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2016-11-01
前陣子被格友的生猛海鮮盤燒到，澎湃模樣真的超犯規 沒錯，就是首圖那張，誰看了不會流口水啊(擦) ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 極禾優質鍋物 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：大推海鮮系列，新鮮好吃又不貴 店址位在農安街上、靠近松江路、行天宮 可坐捷運至行天宮站，出站後步行前往約10分鐘路程 店面裝潢十分高雅乾淨，給了我們不錯的第一印象 
座位間的距離有抓出來，桌面大就不必擔心吃得手忙腳亂 
自己到冰櫃拿就行了，但也別浪費才是 
極禾優質鍋物的餐點從$200出頭的平價鍋，但千元海陸套餐都有 單看價錢會覺得在台北市屬中價位，但接下來餐點上桌後，讓我們立馬改口稱cp值高 
沙茶醬加入日式醬油、金桔醬油和海鮮類相當配 
嗆辣夠味品質還不錯，泡菜呈現新鮮的爽脆口感 單吃或是接下來配著火鍋吃都很不賴～ 
以大骨、蘋果、昆布、紅蘿蔔、洋蔥熬煮而成 喝來甘甜清爽，雖然清淡但這才是最自然的味道啊 辛香麻辣湯---$90 可以加價升級成其他湯頭，也能做成鴛鴦鍋 我們就搭了一鍋紅湯/白湯，一次滿足兩種享受 麻辣湯以大紅袍、辣椒醬、八角、丁香、草粿等食材熬煮 不像很多麻辣鍋店的湯底油油辣辣，這款屬於中藥香較明顯的順口滋味 周花花習慣把肉、火鍋料等放到麻辣鍋裡涮，好吃又夠味啊！ 
值得一提的是，加價升級的湯底可以無限續加唷 很多店的加湯只能加高湯，但極禾展現超高誠意，牛奶就加牛奶湯、麻辣就加麻辣湯 極禾的湯頭不是非常濃郁的那種，都走自然清新風，喝起來真的覺得沒什麼負擔 牛奶湯頭很適合煮蔬菜、菇類，沾附奶香蔬果更香甜了 
如果有的話，可以換成其他蔬菜、菇類 這點周花花覺得非常貼心，因為我就是個不愛火鍋料的人 但又常常忘記換、上桌後就不好意思說，店家直接換掉能減少許多浪費 菜盤的品質都不錯，尤其是芋頭、玉米，超甜超好吃 *雙人套餐會有兩個菜盤唷 
就是一般般中規中矩的味道 
超值海陸雙人套餐---$990 海鮮盤上桌時嚇傻我們了，有沒有這麼豐盛啊！ 這盤在很多火鍋店單點都不只990元了吧(老闆你真的有賺嗎) 除了賣像非常澎湃外，各位看官啊～這是活蝦耶，上桌時還活繃亂跳的 
活蝦、中卷、鮮蚵、大蛤蜊、鯛魚、鮭魚、干貝 品質新鮮、絲毫沒有腥味，外頭單點都有百元以上的水準 如此豐盛的七品集合在一起，cp值頗高，喜歡海鮮的人快來啊(招手) 
比較少在海鮮盤中看到鮭魚這個選項，成本比鯛魚高上不少 兩款魚片表現都不錯，完全沒有冷凍味或是魚腥味，好吃 中卷將近十片，川燙過後口感Ｑ嫩彈牙，這款也好吃 
肥嫩嫩蚵身真的好好味，看這賣像就知道超肥美 
這些蛤蜊的塊頭絕對超過3公分，名符其實的「大蛤蜊」 沒仔細數不過應該是10顆，沙都有吐乾淨，可以放心大快朵頤 肉質鮮嫩到沒話說，一顆顆放入勺子裡下鍋煮，實在好享受 
一串有四隻，所以總共提供八隻活蝦喔 看到這裡毫無疑問，極禾肯定是間非常真材實料的火鍋店！ 
身型雖然不算大，但就是好吃啦 
我們選擇了霜降嫩肩牛肉，又是盤大份量肉品啊 光從肉片的油花分佈，對於肉質好壞就能略知一二 
呈現粉紅色澤口感軟嫩、牛味足，山珍海味在一餐中全美足了XD 
雖然我是個不愛吃火鍋料的人，但對「手打」情有獨鍾 極禾的丸子不僅是「手打」，還是市面上少見的創意系列 綜合款分別是：黑松露蝦丸、起司牛肉丸、芋香豬肉雲吞 建議大家也能點綜合手打丸，一次嚐盡三種口味 
起司牛肉丸在起鍋後，居然直接爆漿奪丸而出 雲吞皮很Ｑ彈，口感相當不錯，搭配芋香豬肉很得我心 黑松露蝦丸一口咬下就能看到滿滿蝦肉，用料真的很實在 
不專業目測長達15公分，換算價格也不貴 之前在其他火鍋店有被教學過 這種大蝦要先煮頭、再把身子丟進鍋內 避免因為要煮比較久的蝦頭，老了鮮嫩的蝦肉 
連尾巴肉都能輕易保留住，果然夠青 鮮肉Ｑ彈不會糊糊的，大尾吃起來果然比較過癮 
老闆啊，白木耳的成本也不低耶 據說之後還會提供冰淇淋唷，滿足另一個胃 
雖然價格不能類比平價鍋物，但絕對是物超所值 尤其喜歡吃海鮮的朋友，同樣品質的餐點，在外面吃很難有這個價錢 美味程度也沒因此縮水，新鮮度、份量、品質等都有講究，服務也好 現在還有很多優惠活動，像當約壽星來吃飯，整桌都享85折優惠唷 *此篇為極禾優質鍋物邀稿文 但皆為周花花真實感受，撰成文字呈現 絕無任何誇大或欺瞞，請安心閱讀^_< 極禾優質鍋物 地址：台北市中山區農安街168號 電話：02 2516 6062 營業時間：11:30-22:00 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-11-01
好幾次經過都客滿沒位子，提前一兩天訂位也客滿 索性直接在電話裡詢問，哪一天的禮拜五有空位呢？ 沒想到竟然是一個月以後！久到差點忘記有訂過位... (更多台北韓國料理推薦 懶人包點此看) ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 東輝韓食館 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：推薦馬鈴薯豬骨湯！好吃到要半個月前訂位都願意！ 店址位在松江路巷弄內、靠近行天宮 可以坐捷運至行天宮站2號出口出來 前行至259巷右轉，這條巷子的美食餐廳很多 像小六食堂、還我牛美式碳烤牛排都在附近 東輝韓食館比想像中低調，門牌並不是這麼明顯
很多都是團體聚餐的人，像我們這樣的散客倒是少見 也難怪訂位很容易客滿，建議大家絕對要提前訂位才吃得到
以台北韓國料理來說，還算蠻平價的 很多人都會點銅盤烤肉，馬鈴薯豬骨湯更是每桌一鍋
每天提供的都不太一樣，今天吃到涼拌菠菜、醃蘿蔔 可是這小菜偏台式並不算好吃，而且沒有泡菜還是覺得差一味 雖然是可以續的，但我們努力吃完首輪供應的就沒再加了
終於吃到傳說中的馬鈴薯豬骨湯！ 因為我們只有兩人，所以點小份的 店家表示如果想要做炒飯的話，一定要點大份才能炒唷
周花花蠻喜歡山茼蒿的，所以沒芝麻葉也ok啦XD 拍完照後，要快速打金針菇、山茼蒿壓到湯中悶熟 沒有利用鍋子最熱的時候悶，吃的時候會有菜味這點要注意
肉質煮得軟嫩，筷子一撕即碎，沾點醬汁蠻好吃的
雖然量不是很多，但豐富了這鍋馬鈴薯豬骨湯，變化性很夠 湯頭濃郁好喝，無從比較是否正統，但確實是台灣人會喜歡的味道 周花花非常喜歡東輝韓食館的這道料理，大推薦！
辣魷魚拌飯---$140 魷魚的數量不算少，但更多的是好多好多洋蔥！ 其實周花花是個不太愛吃洋蔥的人，看到這幕頓時傻住...
很辣、非常辣，每一口除了配料不同外，都是韓式辣醬的味道 吃到一半直接把馬鈴薯豬骨湯附的白飯加進去拌 中和過後才是我們能接受的辣度，不過已喝了N杯冬瓜茶 如果你是個愛吃辣的人，或許會喜歡東輝的辣魷魚拌飯，我們可一點都吃不消啊...
店員服務態度都不錯、也很仔細解說，完全沒有名店架子 改天再訂位試試其他餐點，烤肉、煎餅看起來都超好吃！ 東輝韓食館 地址：台北市中山區松江路259巷29號 電話：02-2517 6859 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 (週日公休) 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-11-01
事前也打電話訂了晚上的位子，沒想到到了現場卻發現禮拜一公休 原來天空之橋和于丼屋用的是同一支電話，索性改吃日式丼飯，意外發掘了一間高cp值好店！ ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 于丼屋 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：100元丼飯cp值超高，便宜好吃還附鮭魚味噌湯 店址位在中山商圈巷弄內 搭捷運至中山站，2號出口出來後往雙連方向走 看到42巷右轉，步行約5分鐘左右可抵達，交通非常方便
讓客人在入內用餐前，就能清楚知道品項、價錢 溫馨的鄉村風裝潢，逛街逛到這很容易讓人停下腳步駐足 也難怪天空之橋的生意一直不錯，改裝過後更乾淨明亮了
餐點選擇大致上分成幾類 生食丼飯、熟食丼飯、生魚片、手卷沙拉、烤物、壽司 若想來點溫清酒，這裡也有提供唷，滿足愛小酌的人
主餐都可加價升級成套餐，不加一成服務費，整體來說相當平價
這碗味噌湯有誠意到讓我們嚇到，還以為店員送錯餐 因為裡頭有好多鮭魚啊，雖然是帶骨用來熬湯頭用的，仍然令人滿意 味噌湯的味道不錯，味道很日式但沒這麼鹹，完全超越附餐水準
以百元的價位來說，這碗根本沒得挑剔啊 豬肉以瘦肉為主，但帶著油脂、口感軟嫩，片數挺多的 加入洋蔥絲、青椒、豆瓣醬快炒，拌著明太子，甜鹹辣三味完美交織 甜甜的醃蘿蔔也蠻好吃的，有效中和以上重口味食物
底層的飯因為留下的醬汁所致，比較油膩些 但整碗丼飯吃下來，仍讓我們大呼超值！
去骨雞腿肉灑上青蔥、芝麻，賣相十分誘人 底下鋪了一層高麗菜、洋蔥絲，營養也是有顧到
刷上鹹甜照燒醬，味道有烤進雞腿裡，比想像中夠味 調味和辣味明太子豬肉丼全然不同 走較清淡路線，應該比較受女孩子們的歡迎
重點是一碗丼飯只要$100，還附鮭魚味噌湯 怎麼想都覺得有夠划算，吃完剛剛好的份量飽足感也夠 來中山站逛街、吃飯又多了一個新選擇，平價B級美食推薦！
地址：台北市中山區中山北路二段42巷36號 電話：02-2541 5983 營業時間：11:30-22:00 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-11-01
除了幾間媒體報導的名店外，腦中浮現彼得介紹的六堆伙房 朋友們吃過也狂推，便挑了個晚上來這裡開一攤聚聚 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 六堆伙房客家麵食館 推薦指數：★★★★★ 5顆星 一句短評：超平價銅板美食，老菜新做每口都是滿滿感動 雖然地址是中山北路，但入口處在南京西路唷 坐捷運至中山站4號出口，沿著新光三越直直走 中美鐘錶公司、大創中間，步行5分鐘左右可抵達
店員相當熱情地介紹特色，就算對客家菜不熟的人也能吃得一口好菜 六堆伙房走平價路線，許多特色名菜全都百元有找 無論是想簡單吃吃、或是聚餐吃好料，都能滿足各種需求
店內點餐率第一名的小菜 簡單調味、口感清爽，喜歡木耳的人當開胃菜來吃還不錯
蒜味濃、屬於重口味泡菜 辣度不會令人頭皮發麻，嗆得溫和，推薦
周花花是個愛吃豬耳朵的人 這品料理得Ｑ度十足，骨頭的脆表現也棒 帶有微微辣度的調味到位，好吃推薦可以點
屏東六堆地區著名的客家美食 以花生和在來米製作，很傳統但台北好像沒看到有人在賣 雖然以「豆腐」為名，但卻沒有豆類成分，只取其形狀罷了 沾著醬料入口，抿在舌尖讓花生清香綻放，做工細緻、口感綿密 完全想不到和蒜泥醬是如此地搭，發揮1+1>2的效果，無比驚喜 推薦大家來六堆伙房一定要試試這道傳統功夫菜
龍鬚菜的品質好、處理的也不錯 沒有惱人的難咬纖維，呈現龍鬚菜的獨特嚼勁 和香濃的胡麻醬相當搭配，花生顆粒增添了多層次口感
一般這長相的捲餅，裡頭都包著牛腱肉 但為了呈現客家特色，六堆伙房改成鹹豬肉 這樣的小巧思反而讓我們很驚豔，想不到還有這種做法
務必趁熱食用，冷掉後會顯得比較硬些 幾種食材組合到位，好吃推薦！
真材實料的手工蘿蔔糕 放入臘肉製作，切面還看得到蘿蔔絲 本身的調味已經很夠，不用沾醬就很好吃
這道超級好吃，推薦一定要點 裡頭包有大塊芋頭顆粒，用料非常實在 配料和醬料搭配得也沒話說，榮登近期吃過最棒芋頭糕
豆干、蝦米、豬腳肉、油蔥等私房配料 整碗麵的靈魂非米豆醬莫數，說他是客家菜的重要角色也不為過
褐色的麵條本身已有調味，卻能與配料有毫不維和的搭配 完全沒想到這樣一碗簡單的客家乾拌麵能這麼好吃，大推 都想要單點白飯來配著吃的美味，推薦絕對要點！
鹹蛋絲瓜是常見的菜色，加入創意做成獨具特色的湯麵線 翠綠的絲瓜即使泡在湯中，仍保有爽脆口感，鹹蛋香時不時挑逗味蕾 湯頭調味得也很棒，味道溫和鹹度適中，無論各個年齡層都會喜歡的適中 不愧是店內人氣王，好吃推薦！
米粉形狀介於米粉湯和米苔目之間 湯頭加入芋頭塊熬煮，喝起來有自然的濃稠口感
相近於前兩道主食風味較淡些，走溫和路線
進入周花花最期待的甜點時刻 傳統中菜精隨融入客家元素，是六堆伙房迷人之處 擂茶、麻糬兩大客家靈魂，包裹在焦脆鍋餅皮內，賣相非常誘人
擂茶不會太甜，這點很加分，也沒有傳統豆沙鍋餅的油膩 我個人很愛脆皮口感，但也有人反應過硬了些，但還是很推薦好吃啊
因為太飽了只喝一小口 很大一碗以這價位來說，cp值頗高 芋頭塊也不少，如果再煮爛一點會更得我心
吃客家菜一定要來一壺擂茶啦 一旁付了一碗綜合穀物，用小缽磨著樂趣十足 磨成粉末後，加入擂茶中飲用，台北市很少這種娛樂了
加著穀物粉喝溫熱又舒服，很適合飯後來上一杯
東方醉美人---$82 東方美人茶加入白蘭地調製 聽到有加酒，一行人來樂了一下(笑) 白蘭地的香氣跟茶味很配，初入口是酒的醇、入喉後茶香回甘 相當多層次的一杯飲料，獲得眾人好評，怎麼可以這麼好喝啊 *未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
傳統作法將柑橘乾燥製成，現在會這工藝的師傅不多了 同樣有超乎想像的濃郁甘甜，六堆伙房幾款飲料都非常有水準 價位相較附近其他茶館，也便宜許多，但表現毫不遜色甚至超越連鎖名店
選擇多、份量大、價位又便宜，四個人分下來不到$300 飽到無法挺直腰桿走出店門口，cp值高到破表超級推薦 在台北想要省錢吃客家小點，六堆伙房絕對是個值得一訪的好餐館！ 六堆伙房客家麵食館 地址：台北市中山區中山北路二段2號B1 電話：02 25636239 營業時間：11:30-20:45 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-11-01
就像某位同事說：「禮拜五找個地方吃飯吧」 我們就會出現在居酒屋，很自然地就這麼發生了 台北居酒屋的一級戰區非東區莫屬，但我們偏愛往其他地方跑 享受居酒屋獨特的情調，熱鬧中又帶著孤獨率性的氛圍 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 川賀燒烤居酒屋 推薦指數：★★★★★ 5顆星 一句短評：店內氣氛非常棒，記得先預約奶油螃蟹啊，絕對必吃 川賀的位置相當特別，附近不算熱鬧 「合江街」是個突然說出來，會陷入沉思的名字 過了建國北路、靠近民生東路三段，多商辦大樓 最近的捷運站是行天宮站，步行前往約15分鐘路程 建議還是開車、騎車前往，若要喝酒請記得不要開車唷
就算沒有朋友介紹，路過也會想踏入一探究竟的親切感 店內空間並不大，分成吧台和一般座位，始終維持幾近客滿的狀態 聚餐的客人不少，也有幾桌散客，大家記得先訂位比較保險 有些菜色是每日限量供應的，特別想吃的也能請店家先預留起來
因為反光的關係，就沒細拍每一頁菜單，還請見諒 除了居酒屋常見的串燒、燒烤外，更多的是私房料理 相當適合聚餐，不僅吃巧也能吃飽飽
伊三郎番薯汽水---$150 啤酒、清酒等居酒屋必備酒款任君挑選 但最吸引周花花的，反倒是較少見的日本飲料 伊三郎番薯汽水喝起來真的有甜甜地瓜味，點來嚐鮮不壞
以招待的小菜來說，相當夠水準，質地很細緻 幾道肉品吃下來，醃蘿蔔很稱職地幫咱們去油解膩
周花花很習慣會點的開胃小品 很少看到這麼大顆的番茄入菜，水果多汁的特性更加凸顯
厚厚一層明太子醬誠意十足 鹹度搭配雞胸肉正剛好，烤得軟嫩一點也不乾柴 來居酒屋一定要點串燒的人，不妨從這道下手，好吃推薦
推薦給喜歡「羊味」的人 羊肉是一種很個人喜好的食物 有些人喜歡重羊味、有些人喜歡淡淡的騷 川賀屬於中間偏重的口味，有北方草原的感覺(笑) 但也不會到令人難以接受的程度就是，周花花還蠻愛的
使用雞蛋豆腐裹粉油炸，柔嫩口感自然不在話下 底層的日式醬汁鹹中帶甜，我很喜歡川賀適中的調味
店家熱情的教了我們新吃法 原來玉米筍要帶點玉米鬚吃才是對的，長知識了 最接近玉米筍的兩層外皮，也是可以吃的唷 但對我來說「草味」還是太重，單純吃筍本身就好XD
川賀師傅的烤功都很到位 能呈現外焦脆、內軟嫩的迷人熟度 松阪豬本身就有很棒的脆度，鎖住水份後更好吃了 沾著胡麻醬吃相當不錯，份量也給得很有誠意
之前在森浜衛吃過黑喉魚，這次再嚐嚐紅喉魚 以時價計算的消費方式，點餐前可再次詢問店家比較準確 好的魚肉其實吃原味就很棒了，否則沾著尾巴的海鹽吃也ok
周花花覺得什麼都不沾最好吃，才能細嚐好肉質的鮮甜 紅喉質地細緻，和一般烤魚的油脂口感很不一樣，不愧是老饕級的享受
此行最期待的就是奶油螃蟹了 訂位時還特別交待店家，千萬要幫我們留一隻啊
奶油螃蟹裝在滾燙砂鍋裡，店員上菜還說：小心燙會爆炸喔XD 同個玩笑每個店員都會開，而且是跟不同桌的客人玩，店內氣氛非常歡樂 這才是居酒屋該有的感覺，不拘謹才能得到真正放鬆～
但看到這銷魂賣相，讓我們大喊$980也算超值了啦！ 完整一隻沙公的大份量填滿砂鍋，還沒吃就讓人口水直流
鼻子湊近一聞，彷彿義式白醬的香氣撲鼻 同屬很溫和的香氣，不會搶過螃蟹本身的海味 蟹肉細膩又鮮甜，尤其在吃蟹螯的時候，秋冬就該這般享受
店家會把吸收飽滿蟹精華的奶油湯底製作成粥 粥的份量把砂鍋填滿，分個至少兩碗沒問題，周花花最愛吃雜炊了 一蟹兩吃是川賀招牌，煮成粥不需要再額外加價唷
約是10-12oz的牛排，依重量計價 今天這塊是肋眼牛排，油脂、筋絡的部分會多一些 切面的迷人粉紅約五分熟，光看這色澤就知道一定超好吃！
筋的表現也優秀，不會難咬，而是越嚼越香 搭配一旁的海鹽食用，也能巧妙的提升鮮度唷
現在的居酒屋都得要有一樣特色甜點才行 之前在老貳樓吃到的酥炸土司，印象非常深刻 川賀同樣有道自製的甜在心芋頭(不是饅頭啊) 吃起來很像剉冰店的芋頭，表層煮得再軟爛一些 超出周花花預期的好吃，以飯後甜點來說值得推薦！
更多的是他帶給客人的「放鬆感」，大家都玩得很開心 好的服務態度、介紹是其中之一，掛在臉上的笑容每刻都沒少 雖然價格不算便宜，但食材的選擇、料理的手法，讓我覺得物有所值 店家表示市民大道店快開幕了，希望這種熱情也能延續至每一間川賀分店 川賀燒烤居酒屋 地址：台北市中山區合江街92號 電話：02 2516 9957 營業時間：18:00-1:00(週日公休) 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
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