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周花花 甲飽沒
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周花花 甲飽沒  等級4
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共 381 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2016-11-01
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類別 : 泰國菜

 
常看周花花食記的人都知道

我是個泰式料理愛好者,幾乎每週都會找間店嚐鮮

台北最推薦的泰式吃到飽是:泰鼎

平價款c/p值最高則推薦公館的泰國小館

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

暹廚泰式料理餐廳

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:不專業目測月亮蝦餅至少3公分厚!

在吃過網友票選第一名月亮蝦餅-饗泰多

便愛上超厚月亮蝦餅的Q彈口感

這次要前往的也是以厚實月亮蝦餅聞名的暹廚

暹廚一共有兩間分店,分別位在安和路、吉林路

此篇為吉林店用餐食記,暹廚靠近南京東路二段

搭乘捷運到松江南京站,出站步行10分鐘內可抵達

充滿異國風情的紫色招牌在夜空下顯得格外醒目

 
星期六、日晚餐時段,用餐還可邊欣賞泰國民俗舞蹈

可惜我們是平日來訪,無法一飽眼福(遺憾)

 

 
店內總計三層樓,空間十分寬敞

有提供長桌、大圓桌、包廂等選擇,適合各種用餐需求

用餐期間隔壁兩桌都不是台灣人

看起來像是印度或是東南亞國家的人

可見暹廚的料理應該很道地,才能真正滿足外國人口味

 

 

 
興奮地拿起菜單準備狂點啦!

沒有特定喜好的客人,可以參考菜單前面的熱門推薦

店家列在上頭的必定是信心菜色,人多時不妨參考參考

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
另外也有多人合菜,價格上會再優惠些,但品項是固定的

暹廚屬於中高價位,餐點皆需外加一成服務費

 
點完餐後,店員會送上招待的蝦餅

每桌客人都會有唷,絕不是因為周花花是部落客(無誤)

這盤蝦餅跟台南名產炸蝦餅很像

香香酥酥蝦味算重,有點油膩但還不錯吃

 
首先上桌的是椰汁綠咖哩雞---$300+10%

周花花很愛綠咖哩,幾乎每次都是必點菜色

 

 
內容物挺豐富的共有:雞腿肉、長豆、青豆、泰國茄子

有別於一般常用的雞胸肉片,暹廚選擇使用成本較高雞腿肉

肉質Q彈應該有事先醃製過,大約7-8塊份量還ok

 
調味上則加了薑片、九層塔,香料香氣厚實濃郁

每間泰式餐廳都會賣綠咖哩,但味道呈現出來差異也很大

暹廚的綠咖哩顏色偏黃,看起來色澤溫和,可是非常辣唷!

椰奶味也較重,十足重口味料理,為了吃完它共扒了三碗飯啊

 
茉莉香米是無限供應的(泰國茉莉香米飯---$30+10%/人)

暹廚比較貼心的是,不像一般米飯吃到飽給你一整鍋擺在桌上

而是在要家飯時,再跟店員索取,這樣一來可確保米飯的熱度

但也比較不方便...因為暹廚的服務生很少,常會叫不到人...

米飯絕對是吃泰國菜最重要的綠葉

配著重口味食物吃下肚,讓人大喊:再來一碗飯!

 
蝦醬空心菜---$180+10%

加入蒜頭大火快炒的空心菜,仍保有鮮綠脆度

蝦醬並沒有想像中濃烈,味道上偏清淡走爽口路線

不太喜歡蝦醬臭味的人,應該都可接受

但周花花個人喜歡重口味蝦醬,所以推薦指數普普

 
重頭戲來了!

各位觀眾~月亮蝦餅---$330+10%

周花花不專業目測至少有3公分厚

饗泰多的冠軍月亮蝦餅比起來,有過之而無不及的厚

 

 
外皮炸得金黃酥脆,瀝油功夫有做足

厚實蝦漿口感彈牙,蝦味十足蠻好吃的

 

 

 
沾醬梅子醬,應該是店家自製在外頭沒嚐過類似味道

酸味頗重,沾著品嚐反而吃掉蝦味,最後索性單吃不沾了

 

 
整體吃起來還是饗泰多略勝一籌

饗泰多的蝦餅感覺純度較高,口感也更Q彈

不愧是網友票選的第一名,食記點這看

 
三道菜吃下來已經很飽了

但還是想來份甜點滿足另外一個胃

芋香紫米---$90+10%

用玻璃杯裝著份量可不小

 
以紫米為底盛裝芋頭,上頭淋上椰奶

芋頭鬆軟綿密入口即化,芋頭控千萬別錯過

暹廚這碗芋香紫米甜對周花花來說甜度高了些

如果糖份可以再少一點會更得我心~

 

 

 
暹廚的餐點無論份量、口味皆有不錯水準

若價位上可以再親民些,周花花會更推薦的

同類型餐廳綜合比較,更推薦大家試試饗泰多!

暹廚泰式料理餐廳

地址:台北市中山區吉林路39號

電話:02 2521 8398

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-11-01
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮

 
長安東路是台北市著名的熱炒街

下班後想和朋友小酌聚餐又不想花大錢

來這裡挑間對眼餐廳準沒錯

這次要介紹我最常造訪的一間店-臨洋港生猛活海鮮

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

臨洋港生猛活海鮮

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:省錢聚餐推薦,平價百元吃到飽

 
臨洋港生猛活海鮮在台北有三間

我只來過位在長安東路的長安三店

主打百元平價熱炒,餐點的選擇十分多樣化

除了菜單上的固定菜色外,更會不定期推出期間限定佳餚

 
店內共分成兩層樓

如果不吸菸的都會安排在二樓唷

店員會先在海鮮區詢問是否有需要

這區的價位會高些,但感覺都蠻新鮮的

 

 
這趟一行五人狂點了10菜1湯!!!

白飯在自助區是無限量供應的,超適合愛吃飯的我們

加上熱炒都超下販,一個不小心就吃了2大碗~

 
飲料/酒水都是自由到冰櫃取用

也有酒促小姐會問你要不要來瓶啤酒唷XD

 
桌上小盤毛豆是招待的

每桌都有啦~絕對不是因為我比較特別!

 
蔥爆牛肉---$100

因為我目前不吃牛,所以沒碰這道

據有吃的人表示牛肉蠻鮮嫩的,可惜量不多

蔥味十足,非常下飯的一道熱炒

 
蒜泥白肉---$100

豬肉片肥肉比例偏多,瘦肉部分有點硬

但上頭的蒜泥醬非常夠味,讓肉變得很好入口

同樣是道重口味的下飯熱炒

 
炸水晶魚---$100

小時候跟家人吃飯必點這道

炸水晶魚營養價值高又方便食用

沾點胡椒鹽鹹鹹香香好好吃,量給蠻多的

 
魚香烘蛋---$100

大推這樣菜!調味很棒一上桌就秒殺!

豬絞肉、黑木耳丁以蒜末爆香勾芡

淋在柔軟滑嫩的烘蛋上頭,完全超對味

想不到在熱炒店花一百元就能吃到川味料理(灑花)

 
培根高麗菜---$100

周太太一直說這盤一百量很少XD

但我覺得這道菜炒得很好吃啦

培根的量不算少,而且有把煙燻味炒出來

融在清脆高麗菜中,爽口卻又很有味道!

 
薑絲大腸---$120

喜歡酸味的人一定會愛這道

臨洋港的薑絲大腸酸度十足!

大腸新鮮Q彈,配著薑絲吃很夠味

 
酥炸鮮蚵---$120

一大盤疊高高上桌份量不小

蚵仔沒有裹上太多的粉,size還ok

沾著胡椒鹽越吃越涮嘴

 
炒海瓜子---$120

有吃到兩顆有點臭臭的海瓜子...

看似重口味的熱炒,調味異常清淡

印象中之前吃都不錯,但今天的這道並不得我心

 
水蓮菜---$150

我很喜歡吃水蓮菜,完全不猶豫就點了它

這道也沒讓我失望,酥脆爽口非常好吃

加了薑絲調味得也棒,份量一大盤吃得好滿足

 
酸菜肚片湯---$150

因為最後有點吃不下了所以沒喝湯

據有喝的人表示味道清淡但還可接受

酸菜和肚片的量也不少,以這價位來說還ok

 
豆酥鱈魚---$250

不知道是誰混亂中點了這道

魚類比較貴些,居然要$250啊...

調味跟新鮮度都不錯,但我們下次應該不會在百元熱炒店點這道食物

寧願多換兩盤熱炒呀~~~~~

 
這餐的10菜1湯,還拿了瓶開喜烏龍茶

總共花費是$1480,一個人算起來不到$300吃飽飽

雖然熱炒稱不上非常美味,但確實很適合省錢聚餐

 
周花花我在熱炒這領域涉獵不廣

如果飯友們有更推薦的台北熱炒店歡迎交流交流唷

臨洋港生猛活海鮮(長安店)

地址:台北市中山區長安東路一段99號

電話:02 2531 1010

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-11-01
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他燒肉台式小吃

 
萬惡超肥胖碳烤!!!

但就是嘴饞好吃到停不了

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

包好吃碳烤

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:便宜宵夜選擇,要有發胖的決心!

 
興安街靠近台北大學建國校區一帶

有著不少在地人才知道的平價美食

宵夜時段想解嘴饞,來這裡逛逛準沒錯

 
這次要介紹一間小有名氣碳烤店

包好吃<-這名字要人不記住也很難XD

下午五點才開始營業,遠遠就能看到排隊人潮

牆上即貼著清楚的價目表,若找不到也能直接問店員

以台北的物價來說,包好吃碳烤的價位還算便宜

 
食材的選擇超級多,沒有預算限制真得會讓人失心瘋狂拿

夾好想要的食物拿給店員就行囉

 

 

 
碳烤等待的時間比較久

我們就到附近晃晃買個飲料

大約20分鐘再回來拿

兩大包外帶回家

全倒在盤子裡好壯觀啊!

 
香酥魷魚---$40

魷魚很新鮮,也很Q彈

嚐到來自大海的鮮味,推薦!

鹽酥雞---$40

雞肉有先醃過挺入味

沒有骨頭吃起來很方便

據說包好吃的招牌是碳烤雞排

但這次點的鹽酥雞也不錯吃

 
薯條---$30 (不確定)

一時手滑就拿了薯條

屬於傳統台式偏細長的款式

灑上胡椒鹽,口味一般般還ok

 
芋粿仔---$20

這是我個人很愛的食物

雖然我知道大部份都是拿現成的啦

但包好吃的品質還不錯,吃得到芋頭塊

Q彈不黏牙,也很好吃唷

 
銀絲卷---$30

不知道是誰拿這個的(?)

沾滿抹醬吸飽油,好肥啊~~~

表現中規中矩,個人覺得微乾

 
麻糬---$20

這是個很酷的食物XD

一大塊麻糬非常有嚼勁唷

外皮烤得焦焦硬硬,口感很Q彈

牙齒不好的人可能咬不動

但我覺得蠻值得一吃的

 
豆皮---$15

豆皮是網友大力推薦的食物

表層同樣烤得酥酥脆脆,內層仍維持著軟度

口感有點像蒟蒻乾,嚼著嚼著散發著黃豆香氣

阿比覺得不是很好吃,但對我來說還ok啦

 
甜不辣---$15

兩大塊15元挺平價的!

甜不辣的品質不錯,魚漿味也濃

吃碳烤必點的美食,這道表現也優秀,推薦!

 
魚豆腐---$25

後來想想這一串25元似乎有點貴(?)

味道上就是一般魚豆腐的味道

上頭的醬抹得很後

屬於重口味的食物

 
兩大盤總計$250,挺平價的

個人認為包好吃碳烤是屬於在地人的食物

對住在這附近的居民來說,是很棒的宵夜選擇

但似乎沒有特地跑去吃的必要(賣點大概是便宜)

像我們吃完就攤在沙發上

很飽,但有種說不上來的空虛感

而且熱量一定好高啊~~~說好的減肥呢~~~~~~~~

偶而一吃放縱自己還ok

但可不能天天這樣(嗝)

包好吃碳烤

地址:台北市中山區興安街68-4號

電話:0927 565 172

營業時間:下午五點開始賣(週一公休)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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類別 : 日本菜美食廣場日式烏龍麵

 
台灣又有新烏龍麵店開幕啦!

身為烏龍麵控的我,忍不住在第一天就來朝聖

 
***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

橫井製麵所

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:DIY蛋伴烏龍麵好吃唷

 
橫井製麵所創立於明治10年(西元1877年)

為日本傳統烏龍麵老店,成立超過百年

以親民的價格,搶攻台灣烏龍麵市場

京站B3手扶梯下來即可看到刊版

沿著箭頭走,就能發現橫井製麵所

 
抵達時約晚間8:15,仍排著約20多人

第一天開幕果然吸引不少人潮

 
和其他平價日式烏龍麵店一樣

橫井製麵所也採自助式取餐

拿著拖盤點餐,再夾炸物結帳

 
烏龍麵的選擇和價位請參考下圖

比較妙的是,冷麵只有兩款(我是冷麵控啊!)

 
詢問過店員後,表示熱麵無法做更換

雖然覺得蛋伴烏龍麵做熱的有點怪,不過還是點了XD

菜單上比較特別的丼飯

但灌上”迷你”兩字,感覺份量很少

這價位好像可以吃到”非迷你”的丼飯了…

 
炸物的種類也不少,價位是:

$25-炸茄子、炸地瓜、炸青椒

$30-可樂餅

$35-炸什錦、炸白身魚、炸蝦、炸雞

 

 

 

 
飯糰類價位

$25-豆皮壽司

$35-鮪魚沙拉飯糰、鮭魚飯糰

$39-明太子飯糰、牛燒肉飯糰

 
結帳櫃台旁有配料可供自由添加

分別是:麵衣、青蔥、薑泥、山葵(哇沙米)

 
除此之外還有醬料、七味粉等

 
蛋伴烏龍麵(熱麵)---中碗$79

 
烏龍麵打上一顆溫泉蛋

沒錯!就只有這樣!沒有其他醬料唷!!!

(我有很認真看過碗底)

 
拌勻之後即可食用

感想是:真的非常”蛋” XDDD

 
很簡單的味道

麵條Q彈富有嚼勁

以日式烏龍麵來說有及格!

和丸龜製麵所可說是旗鼓相當

(個人覺得橫井製麵所的麵條比較細一些)

 
因為味道實在太簡單了

所以默默跑去酌料台拿七味粉

多了辣的味道,還蠻不錯的

 
吃到最後1/3碗時

腦中突然浮現:加點”鰹魚露”吧 的念頭

於是鼓起勇氣加了進來

 
沒想到!!!

變得超級好吃耶!!!!!

瞬間覺得自己根本就是小當家,替這碗麵添加了生命力

不負責任地推薦大家

吃完原味如果覺得太單調

可以加點七味粉和鰹魚露唷^_<

豚骨烏龍麵---大碗$139

 
第一個念頭是:湯上浮著一層油…

不誇張!至少有接近1cm厚度的油!

 
雖然有點被油嚇到

秉持著部落客精神還是要認真一喝

口感上還算濃厚,但非拉麵的那種豚骨味

鹹鹹甜甜又穿插著薑的味道,屬於重口味的湯頭

配著烏龍麵一起吃還ok,只是一般人應該無法喝完它

 
豬肉片的份量並不多

部位應該是五花肉

油花分布雖然有點膩,但很軟嫩不錯吃

加上有用薑做調味,味道還蠻好的

 
兩碗相較之下

我比較推薦蛋伴烏龍麵

(如果有冷麵就更棒了)

炸物選了兩樣

炸雞---$35

 
看起來頗大但偏薄,屬於中等size

 
麵衣裹得不厚,但有點油

雞肉本身有醃製過,不用沾醬就很有味道

肉質很鮮嫩,好吃!

 
可樂餅--$30

這道在炸物台上比較少看到

Size約和iphone4s差不多大,但也偏薄

 
一切開看到三色蔬菜有愣了一下…

可是這可樂餅好好吃啊!!!

應該是店家自製,不像一般量販款

馬鈴薯鬆軟綿密滋味濃郁,每口都是馬鈴薯的香

很推薦,喜歡馬鈴薯的人必點

 
整體來說

還蠻推薦橫井製麵所

交通方便、東西美味

加上京站美食街的用餐環境舒適座位多

(但我心中的第一名還是丸龜製麵所!)

 
橫井製麵所

地址:台北市大安區臨江街148號

電話:台北市大同區承德路一段1號B3樓

營業時間:10:30 - 22:30

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 5

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類別 : 台灣菜小吃店

 
這間店位在公司附近

平時就是同事們午餐的好選擇

會特別想幫它想一篇食記

是因為這間店和西門町有名的田舍手打麵超像!

無論菜單、小菜、店內海報都極為相似

究竟有多像呢?讓我們繼續看下去!

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

特豪手打麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:幾乎不用排隊,喜歡田舍的人可以考慮(疑?)

店的位子有點難找

在中山北路巷弄內的大樓一樓

建議開啟google map並仔細尋找才不會錯過

看到招牌就是這間啦

 
點餐可看牆上/桌上的菜單

 
品項不多、價格中等,乾麵湯麵都有

 

 
因為今天有點濕冷

所以捨棄平常最愛的手打醬麵

點了有熱湯的牛肉手打麵

店內人手似乎只有老闆+老闆娘

所以出餐速度不算太快,要稍微等一下

牛肉手打麵(中)---$90

*我不愛吃蔥,所以請老闆不要加

 
除了牛肉外,還有青江菜、海帶、豆包、蘿蔔

最特別的應該是豆包(皮?)了!

甜甜的很像豆皮壽司,超乎想像的好吃

牛肉部份是帶有油脂的雪花牛

 
約有4、5片,份量上還ok

靠門口的角落有佐料區

我個人習慣會加一點七味粉XD

麵條本身是店內招牌

真得很Q彈唷!不愧是手打麵!

彈牙烏龍麵略輸給丸龜製麵所

 
日式口感麵條配上台式風味湯頭

我認為這還是算台式烏龍麵

但整體吃下來仍是十分滿足

如果不想跑到西門町排隊

來吃個特豪手打麵或許是個不錯的選擇

特豪手打麵

地址:台北市中山區中山北路一段105巷4-5號

電話:02-25373069

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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