周花花 甲飽沒 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-11-01
晚餐根本當宵夜在吃,雖然在中山區找間很晚打烊的店並非難事 今天實在很想吃點熱熱的食物,於是屯京拉麵雀屏中選 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 屯京拉麵 推薦指數:★★★☆☆ 3顆星 一句短評:很多人心中的第一名,但我踩雷惹… 源自東京池袋的屯京拉麵 目前在台灣已經有四間分店囉,分別是:東區敦南店、三越A8店、中山店、台北凱撒店 此行前往的是離公司最近的中山店,位在中山北路、南京東路口,靠近新光三越南西店,交通非常方便 即便今晚已經是九點多來訪,前面還是排了一組人耶 店內分成一二樓,一樓以吧台區為主、二樓則是一般座位 若沒客滿的話,屯京可接受指定想坐哪裡都可以,不然就隨他們安排吧 發現品項似乎有點不一樣,乾麵不見了Q_Q 但基本款和招牌拉麵還是有啦,價位在$300內 可加價升級成套餐,不用額外收一成服務費 最棒的是拉麵加大不加價!正好適合很”夭”的周花花啊 看看桌上立牌介紹的,屯京拉麵的堅持吧 還有日式企業以客為尊的服務,想要紙背心或是髮圈都可洽服務人員唷 將將將將,熱呼呼的拉麵上桌啦! 其實一開始周花花誤會,以為一般豚骨拉麵沒附糖心蛋 殊不知,原本就有附半顆,導致這碗拉麵膽固醇爆表啦… 簡單的叉燒、筍乾、糖心蛋,點綴一片海苔、青蔥 但今天這碗,怎麼覺得更單薄了呢… Size和厚度都頗弱弱,肉食者建議點叉燒加量款唷 筍乾量少少,鹹味的存在感卻很重,綜合來說配菜們並不算討喜 屯京的麵條蠻有特色的,屬於中間偏粗的捲麵條,由店家手工自製 但屯京並不像凪Nagi、樂麵屋可以客製化,也不知是否因拍照而錯過最佳品嚐時機 周花花覺得麵條沒有想像中Q彈,口感也偏軟爛了些 看起來不會過油,賣相相當不錯,讓我無比期待 在點餐的時候,店員有詢問是否要調淡湯頭口味? 但我熱愛衷於原味,就算店員告知:日式口味會比較鹹,還是要吃 而且完全沒有豚骨味,湯頭很淡只有鹹味… 整碗豚骨拉麵吃完,周花花完全不知道是怎麼一回事啊 之前在東區排隊吃的屯京拉麵還不錯啊,為什麼今天這碗會變成這樣 回家後眾朋友安慰我,應該是遇到新手煮麵(?) 東京豚骨沾麵---$180 雖然屯京是拉麵店,有名的品項也是拉麵 但我們得了一種,看到沾麵不點會遺憾的病 於是乎,東京豚骨沾麵上桌啦~~~ 其實我們對這碗沾麵已經不抱太多希望了Q_Q 份量頗驚人,但內容物其實還是單薄(腦中浮現樂麵屋的沾麵) 沾麵醬裡頭擺有叉燒、筍乾,基本上就是跟拉麵差不多的組合 一般在台灣常見的都是”魚介豚骨湯頭” 很少看到only豚骨的組合,讓我好是期待 嗯…沾麵湯汁如預期中非常之鹹… 和拉麵一樣,鹹味很重但幾乎嚐不到豚骨的醇香 但因為麵條是”沾”著吃,所以鹹味附著度並沒有拉麵重 整體來說,評價較豚骨拉麵高上一些,但真得稱不上美味 周花花和阿比還是努力把食物全吃完 待此次陰霾過去,若之後還有機會,還是願意再訪屯京啦XD 地址:台北市中山區中山北路一段141號 電話:02-2562-5066 營業時間:11:00~23:00 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-11-01
這裡的美食特多,但都非常低調 走曖曖內含光路線,藏著光芒待伯樂上門覓食 不說大家不知道,周花花可是土身土長的雙連人呀! 今天就來跟大家介紹一間從小吃到大的小店吧~ ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 大鼎米粉湯 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:內行人才會走進來的隱藏版銅板美食 從雙連站2號出口出來 2號出口是靠近雙連市場、文昌宮那邊 往右手邊走,過麥當勞、看到全家,再右轉就會看到囉 就是一般人下班、下課會在自家樓下吃晚餐的style(笑) 老闆、老闆娘看起來兇兇的,但其實很健談啦 而且他們很有愛心唷,提供食宿給附近的流浪貓 流浪貓們還可以自由進出店面,根本就像老大一樣 所以我都跟朋友暱稱這間店叫”貓咪麵”XD 填完單拿給任何一個店員,餐點就會自動送上桌 從菜單上就可以看出,雙連真是物價親民的好地方呀! 大家不妨移動腳步到料理台瞧瞧,裡頭這些都能選唷 不清楚價格就直接問老闆吧,基本上都不貴啦~ 最厲害的米粉湯就是這鍋啦 因為是用大鼎料理,湯頭會越熬越鮮美 Q彈的米粉配上簡單清湯,灑點芹菜、胡椒鹽就很好吃囉 麵條可以選擇要意麵or油麵 小碗$30、大碗$50的價位實在揪乾心 大碗真得是名符其實"比臉大的乾麵",男生一定也吃得飽啊 和醬油膏、油蔥混合,均勻攪拌後,就是一碗台味十足美食! 意麵條Q彈不軟爛,越吃越涮嘴,一大碗完食一點也不會膩唷 周花花真得很愛他們家的乾麵,超級推薦!!! 這盤小菜也是來麵攤必點的選項 看起來小小一盤,但和其他地方相比,我覺得已經很有誠意了XD 配上薑絲提味,敢吃辣的人再沾點辣椒醬,整個就是絕配 每天提供的青菜都不太一樣 點之前可以再次詢問老闆,避免吃到自己不喜歡的唷 燙青菜其實吃起來都差不多啦,只要不要加太多油都算好吃~ 多年來和周家人應該已經嚐遍每一樣小吃 雙連真得是一個很棒的地方唷,周花花會努力陸續介紹給大家的! 大鼎米粉湯 地址:台北市中山區萬全街40巷12號 營業時間:用餐時間都會開,約9點收攤(不定時公休老闆很隨性) 評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-11-01
為了製作出真正的好咖哩,特別從日本重金禮聘擁有四十餘年經歷的咖哩專家土井基老師 融合台灣人的口味、研發獨家的特色咖哩 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 咖哩匠 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:高品質好咖理,白飯吃到飽唷 咖哩匠位在熱鬧的中山北路上 坐捷運至雙連站、中山站,步行前往都不遠 雖然在地下室,但絕對不會太難找 樓上就是超人氣排隊名店-欣葉日本料理吃到飽 用餐時間看到長長的人龍,就知道是這裡啦XD 單點咖哩$180起,若要升級成套餐則是$270元(多了湯、沙拉、飲料) 因為咖哩匠可以一直續白飯,所以周花花覺得單點就很夠吃了啦~ 每桌上都擺有醃製小菜 喜歡吃的人可以自行取用唷 咖哩匠的咖哩主要分成兩大類:培薰咖哩、歐品咖哩 培薰咖哩:以雞高湯為底加上豐富的蔬菜,大量的辛香料和優格調製出的咖哩 口感清爽,編印度風 歐品咖哩:以雞高湯為湯底,加入大量的洋蔥和辛香料佐以少許苦巧克力調製而成 味道濃郁,偏向歐風 這時候選擇雙色咖哩就對了,能一次嚐盡兩種招牌口味 周花花覺得這兩款咖哩都不錯吃,培薰香料帶果香、歐品香料味較重 主要還是看每個人的喜好啦,沒有特別推薦哪一道~ 燉得軟爛還是飽有口感嚼勁 份量也ok,和下一道要介紹的豬排都蠻好吃的 私房匠製豬排---$240+10% 這道可是同事們的最愛,每次都有好幾個人會點 豬排選用台灣本地溫體豬肉,肉質富嚼勁、卻仍鎖住肉汁 裹上麵包粉後,在油鍋中炸得金黃香酥,卡滋卡滋非常好吃 上頭的配料也不馬虎,以茄子、紅椒等多種鮮蔬構成,均衡營養、健康滿分 沾著豬排吃也很讚唷,推薦給愛吃肉的饕客參考~ 周花花幾乎每次才幾乎都點這道 還是有股,吃咖哩就是要配雞肉塊的堅持啊 搭配的是歐品咖哩醬,濃厚香料味、帶著一絲苦甜,走成熟路線 醬料和雞肉快的份量都不少唷,足夠續個兩次飯都ok啦! 雖然不會到一吃驚為天人的美味,但也稱得上物有所值 加上無限供應的白飯,絕對都能飽餐一頓到不想回公司上班(無誤) 如果你也是個咖哩控,推薦你來試試咖哩匠吧 地址:台北市中山區中山北路2段52號 電話:02-2521-7177 營業時間:11:30 - 22:00 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-11-01
但有間燒烤店,一直在周花花的必訪美食清單內 最初看到部落客們的文章,清一色封它為”台北市cp值最高吃到飽” 剛好正逢中秋烤肉節,終於有個理由放縱自己大吃一頓! ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 極炙日式燒肉 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:老闆,再來兩盤澎湖生蠔,也太新鮮了吧 極炙位在長安東路上、靠近天津街口 坐捷運至中山站、台北車站,步行約10分鐘內可抵達 因為在二樓所以不太好找,位置大概就在吉野家、川之流對面,記得抬頭望望XD 極炙的生意verrrry好~~~我們提早三天訂到了第一輪的位子(灑花) 店內空間不大,但桌與桌間的距離有抓好,即使兩人來吃飯也不會有吵鬧被打擾的感覺 一開始會上基本盤,牛、豬、雞都有,若有不吃的請務必事先跟服務生說明唷 飲料分為有酒精和無酒精款,選擇算是非常多元 習慣吃燒肉要配啤酒的人,極炙的吃到飽價格也包含啤酒喝到飽唷 相較於台北市很多還要額外加價的燒肉店,$600的價格十分有誠意呀! 分別是無糖綠茶、葡萄可爾必思、黑醋栗柳橙(含酒精)、可爾必思沙瓦(含酒精) 後面兩款含酒精酒味並不濃,正巧符合周花花這種喜歡微醺享受的人 牛五花 油脂、瘦肉五五分佈,肉質相當軟嫩 可以搭配美生菜一起吃,蔬菜和油花的組合最棒了 豬肉片的口感較紮實 因為極炙的肉片多偏向”原味”,沒有事先醃製過 所以可以搭配桌上多款調味料,自由變化出自己喜歡的口味唷 德式香腸、雞腿肉片 德式香腸已經預熱過,稍微烤一下Q起來就可以吃囉 帶著淡淡煙燻味,吃燒烤必點的就是這道啦! 我們一開始忘記有料理剪刀,還傻傻地覺得這麼厚哪烤得熟XDDD 肉質Q彈還不錯吃,但因為周花花烤功不純熟,後來就專攻肉片類啦 有規定一次只能點10樣,避免失心瘋點太多吃不完浪費 但大胃王請別擔心,極炙的上菜速度非常快也不會漏單,絕對不怕客人吃喔 將將將將~極炙主打星-澎湖生蠔上桌啦! 老闆特別交代,澎湖生蠔最多烤5分鐘就要拿起來 這樣才能吃到最鮮甜的味道(烤乾了對不起生蠔啊T^T) 真得跟周花花之前在澎湖吃到的現烤美味一樣讚 我們連續了三次,滿肚子裝滿生蠔才離開啊(無誤) 蝦子的鮮度也很棒,同樣是三張點單都有的班底款! 點透抽其實有點誤打誤撞,因為一開始分不太清楚透抽根花枝的差別 上桌後才知道,原來我們心中想點的是花枝啦XDDD 雖然這不是真得干貝,但只要新鮮度夠都不會差到哪去 周花花絕對要大推極炙的花枝,肉質肥厚、和味噌根本絕配 和澎湖生蠔、蝦子同為今天點台率最高菜色,每一輪都不能錯過它 極炙的海鮮真得超推薦!來這裡光海鮮吃到飽就夠本了啦! 這兩道是碗裝的,上桌時服務生就會擺進烤爐中囉 金針菇的調味偏淡,而且尾巴的部分偏多,不是太推薦 蛤蜊相比其他海鮮類較為遜色,不知道是不是烤太久,鮮度並沒有出來 幾樣吃下來,烤個小番茄休息一下 吃燒烤有夠多蔬果,中和油膩感是絕對必要的啦! 霜降牛肉 今天最滿意的肉品上桌啦! 光看這牛肉的色澤、紋路就知道中了 軟嫩中又帶有嚼勁,完全不用任何調味單吃就很棒 要不是胃容量有限,真得好想多續幾份呀(擦口水) 骰子牛肉也就是菲力的部分 咬勁較豐富,8分熟即可,烤太久會過硬唷 點馬鈴薯片純粹是周花花個人喜好啦 烤得焦焦脆脆,咬起來很像洋芋片很涮嘴耶 沒錯,我們還一口氣點了兩份(真得好吃咩>///<) 把烤爐擺滿就是如此壯觀!還沒吃飯的看倌搜哩啊 周花花越烤越上手,這盤澎湖生蠔烤得恰到好處! 韓式泡菜可謂燒肉好朋友 去油解膩讓戰鬥力回升,老闆~我們要加點(舉手) 肋眼牛排+味噌花枝 先不管出現N次的味噌花枝 這塊牛排可真是紮紮實實一整塊耶,放進烤爐中霸氣十足 半熟後就可以拿料理剪刀剪成小塊,比較方便烤熟唷 肉質吃起來跟外頭平價牛排店很像,還算蠻軟嫩的 東方人用餐,不吃飯好像就少了點什麼 所以即使肚子已經很撐,還是牙一咬點份來吃 味道還ok,但就是一般的石鍋拌飯啦XD 烤麻糬呢?吃燒烤必備的烤麻糬呢?老闆老闆(敲碗) 老闆遺憾地表示:今天麻糬賣完了…來日方長、下回再嚐…Q_Q 還好還有冰淇淋撫慰我渴望甜點的心 極炙選用明治冰淇淋,口味有8種挺豐富的 大夥就自行挑選喜歡的口味,替這餐劃下撐爆的句點吧 無論是肉類或是海鮮都有一定水準,選擇也很多 交通便利、價格合理,上菜速度又快完全不怕客人吃 也難怪網路上會大推成這樣,但缺點就是不好訂位啊! 極炙日式燒肉 地址:台北市中山區長安東路一段15號2樓 電話:02 2523 5110 營業時間:週一-週五17:00-0:00;週六-週日12:00-15:00、17:00-0:00 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-11-01
這次要介紹一間位在七條通的韓國料理 就在天津街米苔目隔壁,同樣是周花花最愛的B級美食! ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 韓之棧韓國料理 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:商業午餐cp值超高!一定要試試! 搭捷運是中山站,或坐公車到南京林森路口 這一帶的巷子多每條又都很像,還真要仔細找才不會迷路 看見大紅招牌就知道,離韓式美食只有一門之遙! 簡餐、麵飯、湯鍋類料理,都在$200內的親民價位 約比原價便宜$30-$50,對附近上班族來說真是一大福音! 因為內用的白飯、湯、小菜都是吃到飽,所以主餐就算吃不完也不能打包唷 想吃多少、就拿多少,千萬浪費食物啊! 每天中午提供的小菜有5種(晚上好像是6種) 據常來吃的同事表示,品項雖然會換但都差不多啦XD 小菜都還不錯吃,每樣都還續了兩次~ 這是周花花本人點的~ 雞胸肉片鮮嫩多汁,不會乾柴 加入高麗菜、洋蔥絲拌炒,超辣口味非常重 配了無限供應的白飯,真得會讓人指不住大口扒飯 加上價位只要$110,還能配小菜一起吃,cp值高到不行 同事A的餐點 周花花請她稍微形容一下餐點 她思考數秒,緩緩說出:很多豆腐 (這是什麼答案啦XDDD也不能說她亂說確實是很多豆腐啦) 借喝了一口湯,味道同樣蠻重的、非常辣 但同事A表示今天的湯鹹了些,之前都還不錯唷 本日cp值最高最推薦的餐點出現了! 人蔘雞腿鍋只要$150,老闆你有賺頭嗎? 周花花會這麼說是因為這雞腿是完整一大支啊!!! 湯頭也很鮮甜,淡淡人蔘味不會太濃到令人卻步,整體表現非常推薦! 改天一定要來試試看~ 韓之棧韓國料理 地址:台北市中山區中山北路一段121巷15號 電話:02-25431902 營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00(週日公休) 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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