周花花 甲飽沒 等級4 |  關注
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2016-10-17
但只要一有時間就很愛往外縣市跑；除了貪吃外，還是希望能夠介紹更多美食給更多讀者啦 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 春田210 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：台中必吃甜點推薦！好久沒吃到這麼滿意的甜點啦 春田210是一間由年輕老闆娘創立的小店 隱身五權五街210巷，「210」之店名便是由此而來 附近最大的地標為國立台灣美術館，從很多地方坐公車都可抵達 若是開車、騎車前往的人，停車位不算太難找，美術館也有停車場 
從「春田210」粉絲團上得知，整個設計裝潢老闆娘都親自參與 保留老房子的特質，卻再加入一點新元素，營造溫馨又不失文青的氛圍 小庭院種了一些綠色植物 一樓吧檯與座位區，大黑板與粉筆字 店內一隅直接販售一些農產品，最後方的後院拍照 光一樓就有這麼多種座位選擇，若是入秋後天氣再涼爽點，坐在戶外一定也很舒服 我們這次選在二樓用餐，窗邊位子一直是我心頭好 有提供免費無線網路、投影機等設備，若是有包場、場地租借等需求，請直接打電話過來詢問吧 「春田210」有分午餐/晚餐、下午茶，兩時段提供的餐點不太一樣 大家來用餐前請先確認清楚，或者跟我們一樣一點多到達，吃完定食直接無縫接軌下午茶也行！ 春田210菜單如下，每人低消200元 大致上分成：定食、咖啡、現打果汁；下午茶則是鬆餅、三明治 素食的朋友也有蔬食咖裡可供選擇，我超想吃熊貓兒童餐的，但有限制12歲以下的小朋友才可以點... 
因為是親子友善餐廳，兒童座椅、尿布檯是必要的，在許多小細節上都可感受「春田210」的貼心 找好座位後，自行至一樓櫃台點餐結帳 之後會拿到一個號碼牌，餐點現點現做店員會協助送餐～ 首先上桌的是定食附的兩樣小菜 以附餐來說相當夠水準，用料也很豐富 
原本就超愛吃日式炸雞的周花花，第一眼就相中這道餐點 除了主餐外，還有陶鍋煮物、白飯，再加上兩樣小菜，份量十足吃完挺飽的 
雞腿肉有事先醃漬過，還算蠻juicy的；建議沾著南蠻醋一起吃，洋蔥的甜相當討喜唷 
除了熱湯外，還有香菇、菜捲等關東煮，調味比較清淡，整碗喝完也不會口乾舌燥 
漢堡排用鋁箔紙包著悶烤 不僅能維持料理熱度，肉汁也不會因此流失 純手工製作的漢堡排含有牛肉成分，不吃牛肉的人小心別誤點 
內裏非常多汁，醬汁甜鹹比例調配的剛剛好，有水準以上的演出 
蛋黃跟白飯就是絕配啊！好下飯啊～ 
隔壁桌的小朋友吃完後，拿了100元跑去櫃檯說他們想要單買，結果老闆娘直接送他們兩塊，由此可見真的很美味呀 
衣索匹亞博卡西林卡耶加雪夫水洗處理---$150(單點價) 咖啡可選擇手沖或是虹吸式，我們這杯是選擇手沖 銅杯呈現高質感，另附牛奶、店家自製黑糖蜜做搭配 咖啡風味相當滑順，入喉後口中仍有淡淡果香，非常好喝 
這杯芭樂汁所使用的芭樂是老闆娘的爸爸自己種的唷 濃濃芭樂香氣真材實料呈現，夏天喝果汁真的超級享受 
吃完正餐後無縫接軌下午茶(食量超驚人) 但「春田210」的鬆餅，絕對是不吃會後悔的推薦啊！！！ 光看這賣像就超級誘人，厚鬆餅、當季綜合水果、莓果醬、冰淇淋、鮮奶油的黃金組合 
搭配莓果醬、冰淇淋更是對極了，總計有三大塊，要我一個人獨自吃完都沒問題 要離開時看到老闆娘在煮莓果醬，原來全都是店家自製的，難怪真材實料這麼好吃 
餐點部分的選擇雖然不算非常多，但葷食素食、兒童餐都有；無論正餐或是下午茶皆有一定水準，周花花尤其大推厚鬆餅啊！ 春田210 地址：台中市西區五權五街210巷24號 電話：04 2376 2409 營業時間：11:00-20:30 (週一公休，每月最後一個禮拜二公休) 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-10-17
源自東京的「空海拉麵」在台灣的首間店面，便選在中台灣 一號店在大隆路、二號店則在崇德路，短時間內展店速度挺快速的 持續有在follow拉麵訊息的周花花，來台中自然不能錯過這間店 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 空海拉麵 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：推薦柚香鹽味拉麵，真的頗具有日式風味 此行造訪的是位在大隆路的台灣一號店 三角窗地顯目位置，剛好就在大隆路、大墩路轉角
店內的座位數不少，但據說用餐的尖峰時段都需要排隊 空海拉麵下午是沒有休息的，建議大家可以跟我們一樣挑個離峰時段前往
每桌旁都有調味料，供客人自行添加，但我覺得味道挺夠的就沒用到了
拉麵的選擇非常多種，圖文並茂看起來都很可口 此外還有沾麵、叉燒飯、甜點、飲料、酒類，甚至連居酒屋下酒菜都有 價位跟一般日本來的拉麵店差不多，需再加一成服務費
初次來訪選了依喜好選了「濃郁 + 硬麵」的組合 辣味沾麵---$230 雖然琳瑯滿目的拉麵賣相好吃極了，但我對於「沾麵」一點抵抗力都沒有 一般來說，同時賣拉麵、沾麵的店，都會告知沾麵製作時間會久一些，這回不知為何是沾麵先上桌
偏薄的叉燒在切過後更顯單薄，口感偏乾並不算特別優秀
雖然因為拍照耽擱了一點時間，但這麵條也太「黏」了，吃的時候完全夾不開，堪稱我吃過最頑固的沾麵啊！
即使已經選了濃郁傳統口味，但醬汁沾附的效果並不明顯 猛的大概只有辣味吧，這個「辣」跟一般吃到的又很不一樣，真要形容的話就是生辣椒的辣，老實說我並不是很習慣空海的沾麵…
只好把希望放在看起來很厲害的柚子拉麵 自從在日本原宿吃過一次AFURI阿夫利後，回台灣一直在找這個味道 看到空海拉麵有賣後，便把這間店收進口袋名單中，終於找到機會一嚐柚香美味
清澈的湯頭看似清爽，但味道卻是相當濃郁，可能也跟我們選傳統口味有關 柚子清香和鹽味的鹹相輔相成，美味到讓我喝得一滴不剩，也算是解了無法飛到日本的相思之苦
除了班底小松菜、筍乾外，多了蔥絲和一整顆糖心蛋，糖心蛋煮得不錯
細麵條和鹽味拉麵本是黃金拍檔，選擇硬麵的硬度也是我愛的口感 這碗拉麵的表現就非常優秀，我願意為了他再訪空海拉麵的！
雖然沾麵不是很合我的胃口，但柚香鹽味拉麵的美味真的推薦 如果你也是喜歡柚子拉麵，不妨來試試看空海拉麵唷～
地址：台中市西屯區大隆路140號 電話：04 2310 2598 營業時間：週一-週四11:00～21:00、週五-週日11:00～21:30 覺得這篇食記實用嗎? 您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-10-17
原本就很愛韓式料理的周花花，看了幾篇食記後便把他納入行程中 台北韓國菜寫了這麼多間，來到台中也有始有終的延續這個主題吧 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 推薦指數：★★★☆☆ 3顆星 一句短評：很好「玩」的人氣排隊店，有趣程度高於餐點的美味 位在西區的精誠五街上，臨近勤美誠品、科博館等觀光景點 有很多班公車都可抵達，或是像我們一樣騎ubike再散散步也是個愜意方式 台中的餐廳很多都是獨棟建築，氣派程度跟台北地狹人稠的感覺就是不一樣
用餐時間還沒到，店門口已經排滿人潮，我們就算有訂位還是要排隊入場唷 室內走得是水泥牆工業風，連簡單的桌椅都充滿設計感，難怪很受年輕人歡迎
假日用餐時間限時90分鐘，因為生意實在太好，差不多時店員就會來提醒囉
像是炸雞、拌飯、馬鈴薯煎餅、氣泡水、咖啡、啤酒等等，品項非常多元 價格比做功課時漲了一些，還有低消每人250元，若不點飲料的話就會吃很飽啊
為了湊低消點了一碗起司拉麵，對啦就是泡麵那種啦 比自己煮多了泡菜豬肉、起司、水煮蛋、蔥花，划不划算就見仁見智了 麵有Q所以整體來說是好吃的，只是我下次應該會改點一杯飲料(笑)
當初在電視上看到韓式搖搖便當的介紹就很想試試 據說這料理的由來是小學生都會邊晃便當袋邊上學，便當到了學校當然就混成一團，一道特色食物將錯就錯而生
便當底層舖了一層白飯，上面有荷包蛋、泡菜豬肉、小魚乾、海苔、炸火腿
盒子表面滑滑的，大家可要拿緊啊！脫手而出就糗了… 努力30秒後的結果就長這副模樣，雖然不太美觀但這樣才夠「混」呀 食材都偏乾，味道夠但並沒有融入彼此，好玩成分高過於實際吃到的美味
因為我們還有好幾攤要吃，所以就放棄也很紅的炸雞改點燉雞
帶骨雞腿肉不少塊，豪邁地出現整隻雞腿，驚喜的讓我有些意外 雞肉燉得相當軟嫩，但肉質的鮮甜似乎也因此流失了，在甜度上略顯不足
鬆軟綿密味道也有燉進去，辣得相當過癮，和起司搭得也好 可以直接拿法國麵包沾著醬吃，這樣的組合竟也意外的合拍
有附手套所以不用害羞，直接用手把明太子、海苔、美奶滋拌勻吧 想吃多大球飯就自己用手捏，加入美奶滋的飯糰具有解辣效果，替這道料理加分不少
加上生意實在太好，人一多反而降低了用餐品質，店內也蠻熱的… 但不可否認的是，KATZ是間很好玩的店啦～
地址：台中市西區精誠五街4號 電話：04-2326-7355 營業時間：12:00～16:30（最後點餐 15:20）、18:00～22:00（最後點餐 20:50） 覺得這篇食記實用嗎? 您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-10-17
早已久聞台中有著各式不同於台北的美食，甜食也很厲害 這趟台中行便安排了一間評價極高的點心坊，會會傳說中的美味 ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** Belle Journée貝爵妮法式點心坊 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：台中好吃甜點推薦！品嚐經典法式美食不必花大錢 台中的甜點名店何其多，為什麼會選擇貝爵妮呢？ 除了很強的舒芙蕾外，交通方便也是一大優勢 位在西區的精誠五街上，臨近勤美誠品、科博館等觀光景點 有很多班公車都可抵達，或是像我們一樣騎ubike再散散步也是個愜意方式 貝爵妮隱身住宅區內，白色獨棟建築帶著法式風情，外觀頗為氣派
有提供免費插座、無線網路，假日用餐限時120分鐘，但沒客滿是不會趕客人的 大家可以先上樓找位置，再下樓點餐、結帳，甜點櫃也擺在一樓櫃檯前方
若是沒有事先做功課的話，一時間真的會不知道選哪個好 除了冰櫃裡頭的點心，也有現烤的四款熱甜點：舒芙蕾、蘋果派、熔岩巧克力、布朗尼 飲料單則在另一份menu上，有簡單幾款咖啡、茶飲，價格都不貴 若是想吃比較豐富一點的話，也能參考雙人套餐，組合價相對划算
首先上桌的是貝爵妮的人氣商品千層派 上頭點綴的有機玫瑰花瓣是可食用的，不單單只有裝飾功能
最讓我驚喜的是兩層內餡，仔細一看會發現散發著兩種色澤 原來是香草卡士達與玫瑰乳酪奶油的巧妙搭配，同時細嚐兩種風味
不僅增添了口感，還能巧妙變換口味，延長甜點耐吃度 千層派皮相當酥脆，和內餡搭配極佳，層次也很分明，玫瑰時不時飄散著清香 周花花給予極高評價，不愧是店內人氣王，超好吃推薦！
來自法國的經典甜點，現點現做約要等個20分鐘 造訪時正逢萬聖節，貝爵妮在舒芙蕾上灑了南瓜造型的糖粉，應景又吸睛
拍完照要趁熱食用，不然熱氣一消，舒芙蕾很快就會塌下去 舒芙蕾表層微酥、內裏細緻，蛋糕體本身還看得見香草籽 真要說缺點的話，就是不知道為什麼外層有糖霜，私心覺得甜度高了些
總共有桂花醬、覆盆子醬兩種口味，我選了比較少見的桂花醬 桂花香氣也算濃郁，只是甜度原本就不低，所以我們嚐嚐味道後就沒再多加了
私心狂推香草玫瑰千層，許多小細節讓美味度更加分 舒適的用餐環境加上價格也不貴，實在是間值得一訪的好店啊 Belle Journée貝爵妮法式點心坊 地址：台中市西區精誠五街34號 電話：04 2320 8297 營業時間：11:00-21:00(週四公休) 覺得這篇食記實用嗎? 您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-10-17
台北拉麵/沾麵懶人包已累積超過30間(食記點此看) 這回來到台中，小王問我：有什麼特別想吃的嗎？不假思索說了：拉麵！ ***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 一龍拉麵 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一句短評：排隊也要吃！用料實在的平民拉麵 一龍拉麵算是比較新一代的拉麵店 營運沒多久隨即在台中享有高知名度，連遠在台北的我都聽過 店址位在忠勤街上，離科博館、勤美誠品、草悟道不遠 我們吃完美食大肚腩《力飯丸》後，散步過來約十多分鐘
因為太害怕要排隊或是秒殺賣完，我們還沒六點就到了XD 想不到前面已經有人在排隊，雖然盛況沒有想像中誇張，但建議還是早點來比較好 小小攤位加上鐵皮屋區，坐位置多就十來個 擺著日本玻璃瓶、扇子等裝置物，確實有幾分上野巷弄內拉麵店的感覺
等待餐點上桌的時間比想像中久，但為了美食絕對是值得的 一龍拉麵菜單如下，五款拉麵均一價130元，叉燒飯則是60元 湯頭濃淡、麵條粗細都是固定的，唯一可選擇的只有要粗麵還是細麵
每碗都有附三片叉燒肉、黑木耳、筍干、糖心蛋 叉燒不算厚但肉質軟嫩不乾柴，對應百元出頭的價位已經很有誠意了啦
但又比台式拉麵濃郁，「蒜味」表現不甚明顯，我一直覺得有絲「麻油味」 離開前忍不住詢問店家，他們表示並沒有加麻油，但吃完身子很暖倒是真得
但整體來說還算ok啦，一碗才賣你130元完全就是物超所值！
以豚骨高湯為基底，再加上辣醬 辣味使湯頭變得更加濃郁，夠味卻不至油膩嗆口 中間一度覺得味道有點像紅燒牛肉麵XD
無論湯頭口味或是麵條口感，周花花都比較推薦辛味拉麵與粗麵條的組合
一龍拉麵味道不錯，用料也算實在，價格更是無法挑剔 要是天氣再冷一點，下班後來上一碗一定更銷魂啊 一龍拉麵 地址：台中市西區忠勤街161號 電話：0978-757-371 營業時間：18:30-賣完(週一公休) 覺得這篇食記實用嗎? 您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
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