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周花花 甲飽沒
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周花花 甲飽沒  等級4
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共 381 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2016-10-20
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 
好一陣子沒認真逛過師大夜市

這次在等待蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲的同時隨處晃晃,正巧發現這間水煎包店門口大排長龍!

上網一查才知道,原來它曾榮獲師大學生票選人氣美食的top3,好奇心驅使下,便加入了排隊的人龍

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

李阿姨水煎包

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:快跟拳頭一樣大的大份量水煎包,飽足感十足cp值高

店址位在師大夜市龍泉街上,靠近和平東路

無論坐捷運至古亭站或是台電大樓站,步行過來都不會太遠

它就在蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲的旁邊不遠處,相隔數十公尺而已

 

 
這裡只賣高麗菜、鮮肉韮菜兩種口味的水煎包

兩大個長型爐子在煎,還是來不及應付夜市龐大的人潮

咱們此行等候時間約20分鐘,主要是因為賣到沒包子了,現煎約要等個十來分鐘

 
墊高的店面,前面是煎台、後方則是製作區

可以看到阿姨的手沒停過,每個水煎包都是手工包的唷

光看那球厚重麵糰,就能知道這家真得是真材實料,每顆水煎包都很紮實

 

 
排隊跟店家點餐、付款,一旁是佐料區

大家可以視個人口味添加醬油膏、辣椒,辣椒挺夠味的

 
李阿姨的水煎包快跟拳頭一般大

一個$13的價位是目前台北的標準價格,但份量顯得有誠意許多

 

 
鮮脆高麗菜包---$13

如同在製作過程中所看到的,麵糰的部分偏厚

口感紮實卻帶有一點點Q度,不會讓人有皮太厚乏味之感

高麗菜給得量不少,碎度剛好

大口咬下盡是蔬菜的鮮、甜、脆,蠻好吃的

只是在調味上比較單調,建議加點辣會比較夠味

 

 
鮮肉韮菜包---$13

其實周花花不是一個愛吃肉包的人

但都排了這麼久,想說就各來一個也好作介紹

兩種口味的水煎包都是走厚皮路線,吃兩顆就蠻飽的其實

這韮菜並不是混合著豬肉餡一起包

而是在包入豬肉餡後,再舀一匙韮菜上去

豬肉以瘦肉為主,沒有太多調味也不達會噴汁水準

以致於主調被味道較重的韮菜搶走,本來就很少吃肉包的我自然不太習慣

 

 
個人覺得,李阿姨水煎包是紅在料好實在

大家喜愛他的大份量、高cp值,味道上屬中規中矩之作

我還是比較喜歡皮薄一點,帶著湯汁的水煎包

大台北地區最推薦北方水煎包

李阿姨水煎包

地址:台北市大安區龍泉街11號

電話:0936 566 593

營業時間:16:30-23:30

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-10-20
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類別 : 台灣菜小吃店輕食

 
秋老虎時不時發威

十月份的台北,還是個適合吃涼麵的季節

剛去完小涼院、準備前往自然醒咖啡的空檔

突然想起這附近有間超人氣涼麵店,便提早決定以它為下午茶

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

芝鄉涼麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:平民美食簡簡單單就能讓人無限滿足

店址位在國立台北教育大學對面巷弄內

最近的捷運站為科技大樓,步行前往約5分鐘路程

大紅招牌非常顯目,就算是對這附近不熟的周花花也能輕易找到

 
即使已經過了用餐時間,店內還是一直有客人

不難想像尖峰時刻的排隊盛況,建議大家還是挑離峰時段來吃比較從容

 
手寫菜單就貼在牆上,簡單賣著幾種商品

來這裡的主力當然是放在涼麵上,但看到”秋冬限定”幾個字

腦波弱的我又再度失手…不過這可是新菜色啊!絕對值得一嚐!

 
開放式的製作空間,看起來還算乾淨衛生

比較特別的是小菜是用塑膠盒裝著,價格都是$25

 

 
涼麵(大)---$50

因為晚點有很多稿要趕,所以要吃飽點才有力氣(無誤)

但老實說,大碗的份量真得蠻驚人的,一般人建議點小份即可

 
上桌時的賣相相當不錯,小黃瓜給得也不少

麵條呈現淡淡鵝黃色,口感Q彈但又不會太不自然

麻醬、醬油的比例搭配得宜,沒有太重的膩口感,吃到最後依舊美味

加入了些許蒜末提味,提升整碗涼麵的層次感,值得用心細細品味

 

 
周花花習慣在涼麵中再加點醋、辣椒

芝鄉涼麵的辣椒挺辣的,千萬不要一口氣加太多啊

 
味噌燒肉麵---$75

其實在選擇秋季限定時,有點猶豫

最後挑了這個名字看起來很霸氣的麵XD

味噌湯和店內原本販售的應該是同一款

也算是一併品嚐了涼麵店一定會賣的味噌湯

 
但他上桌時還真跟我當初想的不一樣,超像台式拉麵啊~~~

麵條跟涼麵使用的油麵不同,口感更Q彈些,還不錯吃

 
配料有海帶、水煮蛋、豆芽菜、燒肉

這燒肉很像拉麵中的叉燒啦,雖然薄但還蠻軟嫩

以$75的價位來說,用料豐富算挺有誠意的

味噌湯鹹中帶甜,調味也不會太重,最後幾乎快把湯給喝完

屬於倒吃甘蔗型的湯麵,美味程度超過我的第一印象

 
雖然冬天近了,但芝鄉涼麵天冷吃也ok

再來碗熱呼呼味噌湯,一年四季都滿足的平民美食就是這味

芝鄉涼麵

地址:台北市大安區和平東路二段311巷25弄4號

電話:02-2700 3080

營業時間:週日-週一6:00~14:00、週二-週六6:00~20:00

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-10-20
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類別 : 義大利菜主題餐廳披薩

 
師大、公館一帶是異國美食的一級戰區

附近充滿多國料理餐廳,聚餐選擇十分多元

瑪莉珍披薩便是網友力推得餐廳之一

實在價位、豐富選擇,葷素者都能一起同樂!

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Maryjane Pizza瑪莉珍披薩

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:價格平實選擇多,適合多人省錢聚餐

 
店內空間挺大,設計也走居家路線

沒有華麗裝潢,但處處藏的可愛巧思

瞧~餐巾紙上還印著瑪莉珍logo

 

 
菜單做成披薩狀超可愛的!

而且剛好就是十吋大,也是瑪莉珍供應的披薩大小唷

瑪莉珍官網是寫道:

薄皮的十吋比薩,是剛好最適合一人獨享的size

甜點比薩是八吋大,剛好是吃完讓你甜而不膩的份量噢

 
披薩大致上分兩類:番茄紅醬和起司奶油醬

另外還有甜口味披薩、甜點、飲料、酒類等等

 

 

 

 
pizza口味多達數十種種,選擇真得很多

令周花花看得眼花撩亂,每種都想吃好難決定啊~~~

瑪莉珍也鼓勵客人發揮創意,製作專屬自己的披薩

所以菜單裡有個選相是自創披薩,自己的披薩自己搭!(誤)

幾經思考後

決定點最基本款嚐鮮

對周花花而言,初訪品嚐披薩原味,最能評斷一間店的優劣

瑪格麗特---$150+10%

"享受比薩原味,義大利人的最愛"

 
羅勒葉大把灑在披薩上頭

和番茄的紅形成美味對比,賣相不錯

 
瑪莉珍的披薩餅皮都是每日手工現做

披薩綜合美國紐約和北義大利式的薄片口味

除了薄脆香酥口感外,還帶有一絲涮嘴嚼勁

 
番茄紅醬並不會太酸

溫和的附在披薩餅皮上

羅勒葉緩緩散出香氣,嚐得新鮮食材原味

起司看起來頗多,但不知為何沒有拔斯的畫面Q_Q

口感清爽,適合每個愛吃披薩的人

 
白醬馬鈴薯---$160+10%

"馬鈴薯和法式白醬加上口感濃郁的瑞卡達起司

有別於so free切丁的馬鈴薯塊

瑪莉珍的馬鈴薯切成片狀貼在披薩上頭

烤得不會太軟,仍保有些許脆度,口感頗紮實

 

 
奶油白醬挺溫和的

沒有一般白醬令人擔心的膩口感

披薩滋味走清爽路線,調味並不會太重

 
這次吃得兩款瑪莉珍披薩

味道都偏淡,吃到最後會有點無聊...

或許這兩個比較適合多人分享的開胃款披薩啦

但以這樣的價位,又提供舒適用餐環境

在師大/公館商圈營業,確實有它的競爭力

可是周花花還是比較推薦so free披薩

價格更便宜些,而且也不用加一成服務費

只是要有耐心排隊和忍受不太好座的座位啦XD

Maryjane Pizza瑪莉珍披薩

地址:台北市大安區浦城街33-9號

電話:02 2368 5222

營業時間:一~四 12:00~15:00、17:30~21:30;五~日 12:00~16:00、17:30~21:30

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評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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類別 : 日本菜下午茶甜點/蛋糕抹茶

 
前些日子在facebook上得知

平安京茶事即將開幕的消息

相信去過關西的人都對於抹茶難以忘懷

任何打著from Kyoto的甜品,自然引人注目

 
***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

兩種品項每時段皆限量100份

12:30是宇治金時、15:30則為抹茶蛋糕卷

 
身為抹茶控的我

當然不能錯過這個搶鮮品嚐的機會

平安京茶事

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:抹茶蛋糕卷好吃唷

 
以上介紹擷取自臉書粉絲團

平安京茶事是我們茶屋的名稱。

「平安京」本身是日本京都的古名,而「茶事」指的是所有與茶相關的活動。

平安京茶事希望引進京都宇治最高階的抹茶與技術,以製做各式各樣的抹茶甜點,分享給更多喜愛抹茶的朋友。

平安京茶事位於捷運台電大樓站5號出口

出站步行約2分鐘即可抵達,交通相當便利

我和阿比約12:15到現場

前面已可看到排隊人潮

 
試吃會採分批入座

一梯次好像開放20個人

我們等了三輪左右,約一個小時

以此類型活動來說,等待的時間不算長

但今天中午天氣直逼30度,還是有點辛苦Q_Q

 
平安京茶事的裝潢設計十分講究

除了日式門聯外

 
一進門的庭院造景也很吸睛

 
裡頭除了一般木製座位外

 
也有提供塌塌米包廂(今天沒開放)

 
店內販售許多茶類製品

 
詳細的商品內容老闆說等4/1正式開幕就會揭曉

這就是這次要試吃的抹茶冰淇淋本人!

 
裝飾在透明外帶杯中,華麗上桌啦

 
老闆簡單介紹了宇治金時

抹茶冰淇淋的原料100%來自京都

 
紅豆泥則是台灣本土的品種製成

杯裝份量不算小,正式售價為$120

 
冰淇淋融化的速度挺快的

抹茶味道濃郁,但不會有苦味

沒有特別愛抹茶的人應該也可適應

口感上偏清爽,沒有甜膩的奶油味

個人覺得算好吃,但冰淇淋本身的份量有點少(若以正式價格來說)

 
紅豆煮得很棒

顆粒和紅豆泥的比例適中

味道微甜剛好和抹茶冰淇淋形成和諧搭配

 
白玉Q彈但單吃略顯單調

建議可以搭配紅豆泥食用

 
最令我驚豔的反倒是最下層的抹茶凍

冰涼滑順非常消暑,不會太硬也不會過軟

茶味也濃,我一口氣就把半杯吃光!

 
整體來說,還算推薦平安京茶事的宇治金時

只是在越來越競爭的台灣冰淇淋市場中

以中高價位要脫癮而出,可能還需要再多點特色

如果把日式氛圍考慮進來,也算加了不少分數

在師大附近吃了午餐後

繼續排隊進入第二回合

這次學聰明了提早半小時到

順利拿到7、8號碼牌,成功在第一梯次進場!

 
抹茶蛋糕卷我期待好久啦!

據說在京都,一大早去排隊還不見得吃得到

不僅觀光客必買,連本地人都極為推薦的好味道

DM上的照片令人口水直流

 
一上桌就可以聞到淡淡香氣

抹茶蛋糕卷總共分成三個部分

 
外層的抹茶蛋糕,中間夾著抹茶餡和鮮奶油

同樣標榜100%日本食材,連製作技術都是從日本學回來的

老闆說雖然強調from Japan,但調味上還是有為台灣做改變

糖量減少,希望能迎合台灣民眾不喜歡太甜的口感

 
外皮烤的非常漂亮

看得出日本製程講究的細心

3cm是最能品嚐美味的厚度

所以店家堅持每片都是精準的3cm

 
建議吃法是先把它推倒!

然後對半切開

 
如果可以的話

大口把半個吃下吧!

才能一次吃到三種不同食材融合出的美味

 
抹茶蛋糕香氣十足

尤其是濃郁的蜂蜜味,口感上濕潤綿密很好入口

 
抹茶內餡即便減糖仍有些過甜

坐我對面的女士也有跟對家反應

但隔壁桌的伯伯又說甜度適中

所以對甜度的喜好就見仁見智了

鮮奶油部分很綿密

不愧是店家自己打的

有別於一般市售款,清爽口感我很喜歡

整體來說

抹茶蛋糕卷蠻新奇的XD

除了嚐嚐鮮外,買來送人也是個不錯的選擇

小結論

平安京茶事為台灣的抹茶市場帶來不一樣的新選擇

4/1開幕後的正式菜單也令人期待

究竟可以帶來什麼更多的商品呢?

讓我們繼續期待吧

平安京茶事

地址:台北市師大路165號 (捷運台電大樓站5號出口)

電話:02-2368-2277

FAX:02-2368-7722

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-10-20
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天

 
常看周花花食記的人應該知道,我很愛古巴三明治

喜好緣起於《五星主廚快餐車》,很多人應該也是從這部電影認識這道美食的吧

從夜市攤販到高級餐酒館,陸陸續續吃過好幾間,但口味相當非常多

本篇食記受朋友的朋友推薦與邀請,來跟大家介紹一間平價卻好吃的店

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

店址位在南京東路巷弄內三角窗

從捷運南京三民站過來,步行約5分鐘可抵達

每週六14:00~20:00還有免費的塔羅牌占卜

無論想算戀愛運、工作運等等,通通免費讓你啦!

一般去外面算都是好幾百起跳,用餐就能問對少女來說蠻誘人的(笑)

 

 
店內裝潢走得是居家溫馨風,是個會讓人留下好的第一印象的咖啡店

店主人年紀都相當輕(應該比我還小...),但這間餐廳經營得絲毫不馬虎

許多擺飾和小細節都可看出他們的用心,也難怪客人絡繹不絕

提供無線網路、免費手機充電、不限制用餐時間,想待多久都OK啦

*延伸閱讀-台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過90間)

 

 

 

 

 

 

 
ZERO Café的菜單在粉絲團上有,周花花就不細拍了(點此前往)

品項相當多元,早午餐、鑲料麵包盒子、三明治、古巴三明治、義大利麵、燉飯、甜點、咖啡、茶飲、果汁等等通通有

價格落在200元上下,以台北市的物價還說算是蠻平價的,很適合學生或是小資族

 
我們兩個都加價60元升級成A套餐

多了飲料+湯品or沙拉,若想換成其他飲料,可以折抵30元

南瓜湯相當好喝,甜鹹調味適中,有水準以上演出

沙拉裝在玻璃罐中更是吸睛,淋上葡萄油醋醬酸甜開胃

 

 
經典古巴三明治---$180

ZERO Café的古巴三明治總共有三種口味,我點餐總習慣從經典吃起

放在木托盤上呈現,一旁附上薯條、花椰菜、番茄

紅綠紅三色在擺盤上悄悄加了分,更增加了營養和飽足感

 
麵包裡有著美式芥末、蒜味美乃滋雙醬料

香酥的外皮是廚師在煎板上加壓煎成,並不是使用熱壓機唷

 
秘製豬肉、火腿的雙肉組合,適合無肉不歡的肉食者

還有炒甜洋蔥、酸黃瓜、瑞士起司,看似簡單的古巴三明治,用料其實相當實在

趁熱咬下,麵包發出「卡滋」脆響,前味是炒洋蔥的鮮甜,而後豬肉香伴隨起司接踵而至,尾韻點綴一些芥茉的嗆

食材搭配成多層次風味,以這個價位來說很OK了唷

 

 
義式香料海鮮燉飯---$270

海鮮料有蝦子、蛤蜊、魷魚、鯛魚、淡菜

平價餐館的海鮮料給得很澎湃,尤其是那隻肥肥的蝦子啊

 

 

 
燉飯以海鮮高湯、西班牙特選白酒燉煮,最後灑上煙燻紅椒粉增色提味

吃得出濃濃海味卻不帶腥,醬汁有收乾也吃得到米心,調味很得我心

真要說缺點的話就是份量再多一點會更好啦~

 

 
耶加雪菲手沖咖啡---$150

ZERO Café最近也開始賣起單品咖啡

每天的豆子都不太一樣,有興趣的人可以直接詢問店家

耶加雪菲是很多人的單品入門,也是我自己很喜歡的一支豆子

微酸的高雅香氣,花香果香兼具,很適合搭配接下來的甜點一起喝

 
巧克力OREO脆片---$120

這杯是老王點的,他以為是摩卡咖啡

沒想到紮紮實實就是一杯巧克力飲料啊!

巧克力香氣很濃郁,味道偏甜,推薦給超級螞蟻人點

 
提拉米蘇鬆餅---$140

這甜點應該是今天最讓我驚喜的一道

把經典提拉米蘇做了延伸,加入創意變成一道賣像、質感兼具的甜品

 

 
三大塊肥厚厚鬆餅,淋上香濃卡士達醬

鬆餅口感相當濕潤非常好吃,和卡士達醬、可可粉搭在一起更是棒!

上頭那球是店家自製起司冰淇淋,鹹甜風味將甜點又拉高一個層次,必點推薦

 

 

 

 
這次雖然是應朋友之邀來到ZERO Café

但他們家的餐點真的蠻好吃的,重點是價位相當親民

在台北市可謂物美價廉的高cp值好店,還可以免費算塔羅牌,推薦給大家囉

ZERO Café

地址:台北市松山區南京東路五段23巷6弄29號

電話:02 3765 5331

營業時間:週一-週五 9:00~21:00;週六-週日 8:00~22:00

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