Greta饗食趣樂 等級3 |  關注
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2016-03-04
金泰日式餐坊－中崙店 地址：台北市中山區八德路二段206號 電話：02-2751-1373 營業時間：週一至週五 11:30-15:00 & 16:30-21:00 週六至週日 11:00-21:00 官方網站：金泰日式餐坊 中崙店 ※免收服務費10% ※用餐時間限制2小時 金泰日式餐坊－內湖店 地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話：02-8792-8167 營業時間：週一至週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30 週六至週日 11:00-20:30 金泰可算是網路上日式料理界的大紅人，多半的人都知道它 而Greta豈能不知道這個日式料理界的大紅人呢 ? 除了知道外，Greta更是實際的到訪用餐 早已聽聞它厲害無比，此次就要來見真章了 本來是要到內湖店用餐，但Greta是座捷運藍線 剛好中崙店在捷運藍線上不用換車就改去中崙店了 沒想到當天下大雨，店又離捷運站稍遠 走到時人整個都濕了，超級狼狽 但不知道是不是下雨的關係，當天沒有客滿，還蠻多位子的 
海鮮丼飯 $460 蝦卵丼飯 $260 
直接吃完全沒有腥味還很新鮮 生魚片的厚度偏薄，但每種都不少塊 其中Greta最愛的還是生干貝 口感彈牙，不會咬不斷，非常的新鮮 
吃起來完全不腥，也不會死鹹，滿滿的鮮味 還免費獲得一個生干貝，意外的讓Greta暢遊大海中 生魚片真的很新鮮，海膽是我少數沒吃到腥味的日本料理店 蝦卵丼飯還附贈一顆干貝，干貝很脆很甜 除了丼飯還附一碗味噌湯 味噌湯不只有湯和豆腐，還有無限多的魚肉 喝完整碗也飽了三分之一了 回訪意願100%下次來去吃吃看內湖店的
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-04
燒丼株式會社 地址：台北市信義區松壽路20號2樓(信義威秀2樓美食街) 電話：(02)-27580909 營業時間：11:00~22:00 藉由到101面試的機會，趕快拉媽媽再去吃一次隱藏在信義威秀的排隊美食啦 當天用餐時間已經是下午一點過後了，所以沒有排隊直接可以點餐
這次媽媽點的是醬醪雞腿丼，我點的是野狼燒豬丼
媽媽很孝順的給我吃了塊雞肉 它的雞肉算是比較厚的那種，吃起來不會乾乾扁扁的，肉質也蠻嫩的
▲ 野狼燒豬丼 $180 再來就介紹我的燒豬丼 它的烤功真的不得了，師父是真的有練過的 沒有把豬肉片烤的很乾，反而吃起來非常的多汁 再搭配獨門的醬汁，真的是越吃越「ㄙㄨㄚˋ嘴」，完全停不下來 它的醬汁跟中秋烤肉時所吃到自己家的烤肉醬味道很像
燒肉真的把飯整個蓋住，一點空隙都不剩 如果愛吃肉的保證讓你吃得超過癮 座位前面都有三個調味罐，其中的現榨生大蒜及炒辣酸菜還可以拌飯吃 一開始只是好奇想說加一小口吃吃看，之後整個欲罷不能 把整晚都加了現榨生大蒜及炒辣酸菜拌一拌再配燒肉吃 如果愛吃重口味的這種吃法超適合你 ※A餐-丼飯、味噌湯 ※B餐(+$30)-丼飯、味噌湯、飲料 ※B餐(+$60)-丼飯、味噌湯、飲料、小菜 真的很推薦這家燒肉丼飯 最值得推薦的就是它肉的量超多 愛吃肉的你真的不能錯過 如果吃不過癮還有大野狼燒豬丼 真心的覺得這家CP值很高 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5) 其他 燒肉丼飯 食記 燒肉丼販 捷運公館站_採用日式自動販賣機點餐_平易近人的價格吃到不平凡的丼飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-04
豐盛號 炭烤吐司&紅茶牛奶 地址：台北市士林區中正路223巷4號1樓 (近士林捷運站1號出口) 電話：02-2880-1388 營業時間：週一至週六 06:30-11:30 粉絲專業：豐盛號-炭司吐司/紅茶牛奶 ※免收服務費 ※不提供電話預訂服務 ※人數到齊才能安排入座
Greta特地爬了個早起，早上六點就起床 從遙遠的淡水到士林 當天是平日星期二，大約8點左右到，很幸運不用排隊 但是當天的牧場紅茶牛奶已銷售一空
豐滿總匯三明治 $75 土豆粉三明治 $45 蔗糖紅茶 $30 牧場牛奶 $35
總匯有三片吐司，一層夾著蛋和豬肉，另一層夾著馬鈴薯泥、高麗菜絲和蕃茄 豐盛號的炭烤吐司是老闆恆春老家專為豐盛號精心研發的 吐司有加入紐西蘭超特級奶油和牧場鮮奶來製作 豬肉嚴選【農界界最高榮譽–神農獎】家香豬，雞蛋來自【牧大牧場靈芝蛋】 食材都是經過精挑細選，吃的到百分之百的好食材 原本以為豐盛號的三明治是一般的三明治 但在吃時隱隱約約透出鮮奶的香氣，回家一查才發現原來有加入鮮奶 吐司口感柔軟細緻，三明治附有相當程度的水分 沒有因為碳烤後吃起來乾口，也沒有因為夾了高麗菜絲而變的過軟 馬鈴薯泥帶有馬鈴薯塊，吃起來非常的清爽，完全沒有美乃滋的油膩感 雖然是總匯三明治但吃起來味道不雜 還特別清新爽口，層次分明，且不失各食材的香氣，彼此搭配得宜
三明治中間夾著花生醬，上層淋上煉乳後在鋪上土豆粉 你看看你看看又是花生醬又是煉乳還加土豆粉 這土豆粉三明治豈不是極甜無比阿 如果這樣想你就錯了，此到並沒有想像中甜，甜度大概是飲料半糖的程度 原本以為吐司加一堆土豆粉一定極乾無比，沒想到還非常的濕潤 煉乳在吐司與花生粉間適時做了調合 土豆粉的香氣與煉乳的甜美一搭一唱找到適當的平衡點
豐盛號的蔗糖是經過長時間的慢工熬煮，以所熬蔗糖微甘蔗糖水 採用百年老店的紅茶，彼此互相融合 擦出古早味的好味道，多層次茶香又帶有甘蔗糖甜與香 喝來甜而不膩，極為順口 牧場牛奶 $35 這是朋友喝的，感覺奶味一定香醇濃郁 豐盛號被諸多美食節目極力推薦 身為愛吃鬼的Greta遲早都要來品嚐一下 看看究竟是名過其實還是名副其實 還好沒有讓我失望，三明治表現的不錯 總匯三明治真的清新爽口，又不失風采 吃完不會覺得熱量很高或是滿口油膩感 而土豆粉三明治要大大推薦一下 吃起來非常濕潤香甜，又不會過於甜膩 上面未加糖的土豆粉balance了煉乳和花生醬的甜味 真的會讓人忍不注一口接一口 個人口感與喜好皆異，已上僅為Greta個人分享
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
鄰居家NEXT DOOR CAFE-永康店 地址：台北市大安區永康街2巷9號 (東門站5號出口) 電話：02-2396-7001 營業時間：週一至週五 09:00–22:00 週六至週日 08:00–22:00 粉絲專業：鄰居家 NEXT DOOR CAFE ※每人低銷 $120 ※收取10%服務費 ※提供免費WiFi ※禁止攜帶外食及飲料 ※尖峰時段用餐時間限制1.5小時 鄰居家NEXT DOOR CAFE-松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52號 (市府站2號出口) 電話：02-2768-0989 營業時間：週一至週五 09:00–22:00 週六至週日 08:00–22:00 粉絲專業：鄰居家 NEXT DOOR CAFE松菸店 厝邊 NEXT DOOR CAFÉ-板橋店 地址：新北市板橋區松江街118號 (江子翠站1號出口) 電話：02-2252-1637 營業時間：週一至週日 08:00–20:00 粉絲專業：厝邊 NEXT DOOR CAFÉ 【食記∥板橋】厝邊NEXT DOOR CAFÉ 捷運江子翠站ˍ台北早午餐名店Nextdoor鄰居家在板橋開分店了 在厝邊的食記曾提及過 鄰居家是我口袋名單中的一家美式餐廳 但礙於交通的緣故讓我遲遲沒有到訪 趁著寒假假期拉了我的家人陪我一同前往 因為跟家人出門可以開車子 這點完全幫我解決了交通的疑慮 永康街週邊的停車格很多 停在外圍走過去距離不會很遠，可以先消耗一些熱量 等會大口大口吃時才能少一點罪惡感
外觀是水藍色的，座落在巷弄中更醒目 我從巷頭就看到鄰居家可愛的橢圓型藍色招牌
是店家的英文縮寫ND 門也是以水藍為底色 不失簡約還帶有活潑感
從外就可以把內部看的一清二楚 店內沒有裝潢完美無瑕的店家哪敢這樣呢 尤其是靠窗的兩個沙色 整個與外觀融為一體，感覺好自然好大地
那整片的畫壁更讓人彷彿置身美國的美式餐廳內 外觀介紹完了讓我們來瞧瞧內部吧
櫃檯也給人一種清新宜人的感覺 跟服務生說用餐人數後就會立刻幫忙帶位 店內有兩層 F1 和 B1 當日下午2點用餐座位沒有客滿，所以B1沒有開放 一樓有四個座位區
本來服務生是幫我們安排廚房旁的座位區 但我們想座在有陽光灑進的沙發區 所以在點完餐後，詢問服務生能不能換到沙發區 服務生也很好的讓我們換座位 並告知沙發比較低，所以吃飯時會有些不方便 如果我們接受就可以替我們換過去 感覺沙發區可以很悠閒的享受美式 所以我們毅然決然的換到沙發區 但位子真的有點低，吃東西時要彎很下去
不得不說這片美式牆真的增添很多美式格調 位子也比裡面的廚房區寬敞
後面就是師傅拍打手工牛肉的廚房噢
感覺包廂區可以塞很多人15個以上應該都沒問題 介紹完環境了是不是要來看菜單了
MENU把餐點都畫在封面上 看到MENU肚子又開始咕嚕咕嚕叫了 鄰居家真的是應有盡有 漢堡、義大利麵、燉飯、Pizza、早午餐、三明治、兒童餐、甜點、各式飲料 你想得到和想不到的美式它都有賣 完全增加我這選擇障礙的點菜時間
幸福的滋味美式組合餐 $350 早午餐系列包含豆漿紅茶和一杯飲料 花生公爵漢堡 $280 牛肝蕈野菇奶油燉飯 $290 和風漁夫海鮮披薩 $240 法式烘培可可 $140 (套餐補差額) Oreo風味奶昔 $140 (套餐補差額) 經典美國靈魂布朗尼 $160 (加套餐)
法式蛋煎吐司、沙拉、火腿、培根、臘腸、嫩蛋、薯餅、另附楓糖漿 早午餐系列包含豆漿紅茶和一杯飲料 熱美式咖啡/熱紅茶/冰紅茶/可樂/雪碧/ZERO/冰檸檬紅茶 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
連我沒來吃過的都知道來這一定要點這道早午餐 一上桌我們整個被它的氣勢給震懾住了，也太大一盤了吧 心理早已預想它有多大多豐富，但上桌時還是驚呆了 連點餐時用好大口氣說可以一人吃完整盤的妹妹還沒吃完就投降了
它的法式吐司是用厚片的吐司 由此可知份量真的不容小覷 再吃法式吐失司時一直覺得有肉桂竄出 但家人一直說是我吃錯，哪有肉桂味 不死心的我與店員詢問後得知 吐司在浸泡蛋液時有加入肉桂粉 所以是千真萬確的肉桂味
灑上糖霜淋上楓糖漿，讓人口水直流 法式吐司吃起來非常的鬆軟綿密還很濕潤，但又非常的扎實 咀起來還有肉桂味、蛋味和吐司香，加上楓糖醬後又多了一種甜味 楓糖醬被法式吐司吸收，一半浸有楓糖醬一半沒有 綜合咀嚼起來不會太甜 讓人手停不下來，想要一片一片下肚 如果沒有其它餐點我一定四片吃光光
嫩蛋也很濕潤，沒有完全熟透，呈現半凝固狀 沒有多餘的調味，吃起來很清淡，味道淡淡的 若是重口味者可以加蕃茄醬
我是嫩蛋快吃完時才發現下面還好多肉類阿 臘腸是帶骨臘腸，用骨頭穿過臘腸 外皮烤的酥酥脆脆，裡面的肉不會太肥 吃起來有點類似德國香腸，但是沒有德國香腸這麼鹹
但鄰居家的培根完全不肥，從圖片中就可以看出完全都是瘦肉 培根的瘦肉完全不會乾和材，也沒有因為少了肥肉就沒有培根香 培根香還保留在培根中，簡直香氣逼人 常吃培根的姑姑對牠讚譽有佳 火腿跟一般的形狀不同，是圓形的 味道是三者中比較薄的 建議可以先從火腿開始吃
它的沙拉是淋蜂蜜醬 生菜很新鮮，配上蜂蜜醬吃起來甜甜的 非常的開胃
其實我不太常吃薯餅 因為很多薯餅都煎的很油 如果要吃也都是自己煎 鄰居家顛覆了我對薯餅的既定印象 它的油瀝的很徹底，不會整片油膩膩 吃起來也沒有油味 如果外層可以在炸的酥一點會更好
Greta是不太喝甜的飲料，手搖飲料都喝微糖或無糖 所以豆漿紅茶對我來說太甜了 但如果是喝全糖的伙伴們 這豆漿紅茶就會對你的胃 美式咖啡不用多說無糖我ok 喝起來很順口，完全不會苦澀 飲料還可以無限續，完全佛心來著
牛肉的熟度在7至8分 為維持肉質鮮美店家不提供分切漢堡服務
喜歡在漢堡裡夾更多的生菜、蕃茄可以跟服務人員說 服務人員會給你更多
既然知道這個資訊我怎能放過點漢堡的機會呢 點餐有個小秘訣，就是點前面有特殊記號的餐點就對了 身為花生控的我，看到花生兩個字毫不猶豫點了下去 你看邪惡的花生醬和花生顆粒癱軟在起司上 下面還有店家獨門的手打牛肉堡和兩大片培根 讓我看了忍不去狂脫口水
一心只想趕快把漢堡蓋上，好讓她大快朵頤 那牛肉的厚度也不是來呼巄的 光看就讓人忍不住驚嘆了 我在MENU上看到超有趣的一句話 廚房傳來的啪啪聲正是廚師們在賣力的拍打牛肉 只可惜我座太外面了，沒有聽到啪啪聲
吃漢堡最需要做的事就是壓漢堡 來來來，這種小事交給小女子我就好了 欸~~可是不管多死命的壓多拼命的壓漢堡就是扁不了 不管嘴張多大想要一口咬漢堡真的超難 Greta整個臉都塞到漢堡袋裡嘴巴也張無敵大還是無法一口咬 Greta的家人看到Greta拼命的想要一口咬的吃相瘋狂的大笑 Ok,fine. 家人面前無須拘謹ok的 一口咬的任務失敗 Greta在壓漢堡時整個肉汁都噴出來，就像水龍頭一樣，流不停 牛肉排鮮嫩多汁，水嫩水嫩，超級juicy且扎實 香濃的花生醬配上多汁厚實的手打牛肉排 甜甜鹹鹹蹦出新奇的心之味，讓人吃完後還忍不住允指 花生根本是牛肉排的好麻吉吧 彼此非常的搭非常的協調，可以堪稱是天生一對 身為花生控的我，覺得如果每口都有吃到花生醬會更好
A套餐 +$80 可續杯飲料、今日濃湯 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
上面的可可泡非常的綿密 可可口感溫醇濃郁且滑順 味道不會死甜，反而甜而不膩
燉飯是使用台梗九號米 保留些許米芯以呈現最佳的口感
再混入香濃煙燻起司 奶油醬汁平均依附在每顆米粒上 每個米粒都吃的到奶油香與濃稠的起司味 杏鮑菇非常脆，感受得到食材的新鮮 飯更是讓我愛不釋手的地方 Greta不得不承認自己是一個飯桶 只要問Greta要吃什麼，幾乎都會選跟飯有關的餐點 由此可知我是個悅飯無數者 而它的飯完全打中我的下懷 米歷歷分明，吃起來除了奶油香、起司香外還帶有米香 每個米粒與奶油sauce結合也真是一絕 說實話Greta是個不太愛吃奶油sauce的人 因為奶油sauce的餐點吃到後面都會超膩 尤其冷掉後更令人不敢恭維 但Greta發現這道燉飯即時冷掉再入口也不會覺得膩 這就是讓我為之驚嘆的地方 ps.拍照拍到食物冷掉是常有的事
因為拍照拍太久，還請服務生幫忙家熱 味道還是要熱熱的喝最好 味道還不錯，也很順口
都是生菜淋上蜂蜜醬 爽口、不油膩、新鮮
C套餐 +$180 可續杯飲料、今日濃湯、沙拉、手工布朗尼加冰淇淋 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
奶昔整個溢出杯來 從外觀也可以清楚看到oreo的碎片 香草的味道非常的濃郁 和兒時吃的小美冰淇淋味道很像 這飲料也是甜滋滋的 對只喝微糖或無糖的Greta來說，真的有點太甜 這道比較適合愛喝甜飲料的點
披薩為10吋薄皮，採現點現做的方式 最後上桌的餐點，當然當壓軸囉
點這道有點失策了，因為Greta本身不吃美乃滋 我想像很挑食齁，很多都不愛，還敢分享食記 pizza的餅皮前半部是軟的口感，後半部是脆的口感 pizza現在也可以來個double口感的雙重享受 馬鈴薯的口感真的像菜單上說的一樣不可思議 綿的不像話，雖然沒有吃到馬鈴薯塊 但綿密的口感真的值得稱羨 如果不要加美乃滋，我可能會更愛
Greta當然也要來給它加一下套餐 布朗尼蛋糕搭配香草冰淇淋，最後在淋上核桃顆粒 看了賞心悅目，心情也跟著好起來
布朗尼口感比較扎實，吃起來像美式蛋糕 上面的核桃灑的很多，整個核桃味很濃郁 鄰居家的份量都很大，尤其是早午餐系列 澎派到你吃不完的程度 推薦的餐點 幸福的滋味、花生公爵漢堡、牛肝蕈野菇奶油燉飯 法式蛋煎吐司不愧是人氣商品 也是我吃過數一數二的法式吐司 不論是鬆軟程度、綿密程度、濕潤程度都有在水準之上 如果是法式吐司愛好者，來時記得要點 另外花生公爵漢堡也不讓法式吐司專美於前 整個拿出火力跟它拼了 手公牛肉排的肉汁像是不用錢一樣 牛肉排還和花生醬一搭一唱完全沒有違和感 也是花生醬控必失心瘋的料裡 最後最後身為飯桶的Greta還是要推薦一下燉飯 它的米粒真的顆顆分明，還吸飽了sauce 真的會讓人毫無意識的一直挖來吃 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
丘比Cube Brunch手作土司早午餐 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓 電話：02-2321-5838 營業時間：週一至週五 9:30-14:00 粉絲專業：丘比Cube Brunch手作土司早午餐 ※位於華山市場內，點完餐後先找位，再等待叫號 ※不定時公休日，會公佈在粉絲團 一開始會知道這家是因為阜杭豆漿 再查阜杭豆漿周邊美食時，看到大家都推薦這家早午餐 除了大家推薦之外，最吸引我的就是餐點啦 它的餐點主打便宜、大份量、健康、好吃
而店家做完餐點就準備打烊了 所以只拍到打烊中的店家外觀 店家中間有一個黑板菜單，櫃檯左手邊有紙的菜單 畫好菜單後結帳完，就可以找位子座了 而點菜前店員也會告知等候時間 那天我們是91號而餐點做到77號 等候時間大約35分鐘，等候號碼燈是在右手邊 PS.華山市場2點後會先整理一般桌子，所以2點後座吧檯比較好
之前是早午餐系列跟木盆沙拉系列為主 改良後是以帕尼尼系列跟木盆沙拉系列為主 其實我先前有為了雙色吐司拼盤到訪過，但我吃了一個閉門羹 剛好遇到月休三天中的一天 我是不是太會挑日子了，十分之一的機率我都可以挑中 也因為這樣讓我跟雙色吐司拼盤永遠無緣了 再次到訪時就換了新菜單
花生培根烤摩佐拉帕尼尼 $130 帕尼尼餐點均含 鄉村熱薯泥&時蔬沙拉 雞肉木盆沙拉 $150 沙拉餐點均含 兩種沙拉醬&手作土司一片 餐點加點飲料可以折抵 $20
含 鄉村熱薯泥&時蔬沙拉
中間夾了培根、洋蔥和些許的甜椒 看得出來它料給得很大器，好像不用錢似的，放了一堆 吐司也不像外面賣的乾乾扁扁，是非常的厚實且富有彈性 在讓我們來看看它到底有多厚
應該可以媲美厚片的厚度了 而且花生醬的顆粒不是蓋的 佔滿整個吐司，完全找不到空隙
Oh~God至少有五片或是更多 老闆整個就是菩薩來著，毫不手軟
或者是比我的手腕還要粗了
吐司也沒有因為它的厚度讓人吃起來很乾 吐司還是保有一定的水份，吃起來酥酥軟軟 一般外面賣的帕尼尼吃久了都會覺得乾和硬 但是丘比的帕尼尼完全不會，顛覆了我對帕尼尼的映像 它的花生醬真的要給它大推一下 除了有顆粒大受我喜愛之外 它的花生醬不會過於甜，而且味道還非常香 在配上淡鹹的起司和較有味道的培根 整個就是超match的阿 整個帕尼尼富有超多層次的口感 先是花生的甜和香，之後慢慢跑出淡淡的起司味 緊接著培根的鹹串出來，最後洋蔥在把培根的膩蓋掉 完全就是超強組合，讓人難以抵擋
我不太清楚它的沙拉醬是什麼口味的 吃起來甜甜的，但又不像一般吃到的凱薩醬或是千島醬 沙拉醬吃起來是不會膩，反而蠻順口的 生菜也很新鮮脆脆的，剛好可以補充一下每日的蔬果攝取量
吃的到馬鈴薯塊，但口味偏淡 這樣剛好可以減輕一些些熱量
紅茶很順口喝起來也不會很甜，還不錯喝 這次到訪完全沒有讓我失望 本來還在烤三種乳酪與花生醬培根帕尼尼之間猶豫 好險最後有選花生醬培根帕尼尼 因為它瘋狂的擊中我的心，讓我驚艷不已 尤其是有顆粒的花生醬真的讓我愛不釋手 讓我拜倒在它的石榴裙底下 朋友點的雞肉木盆沙拉也超大一盆 我看她吃了超多，最後還是包了一袋回家 如果真的不是素食主義者不要點木盆沙拉 它會讓你覺得怎麼永遠都吃不完 沙拉它有附兩個醬，一個跟我的一樣，一個是油醋醬 油醋醬味道還不錯，是偏鹹的，跟甜的沙拉醬不同 兩個相比起來，我比較愛油醋醬 而麵包有附一個手工自製的吉子醬 味道很香，吃起來甜甜的，還不錯 整體來說CP值超高，便宜好吃又健康 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 5
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