Greta饗食趣樂 等級3 |  關注
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2016-03-04
豐盛號 炭烤吐司&紅茶牛奶 地址：台北市士林區中正路223巷4號1樓 (近士林捷運站1號出口) 電話：02-2880-1388 營業時間：週一至週六 06:30-11:30 粉絲專業：豐盛號-炭司吐司/紅茶牛奶 ※免收服務費 ※不提供電話預訂服務 ※人數到齊才能安排入座 
Greta特地爬了個早起，早上六點就起床 從遙遠的淡水到士林 當天是平日星期二，大約8點左右到，很幸運不用排隊 但是當天的牧場紅茶牛奶已銷售一空 
豐滿總匯三明治 $75 土豆粉三明治 $45 蔗糖紅茶 $30 牧場牛奶 $35 
總匯有三片吐司，一層夾著蛋和豬肉，另一層夾著馬鈴薯泥、高麗菜絲和蕃茄 豐盛號的炭烤吐司是老闆恆春老家專為豐盛號精心研發的 吐司有加入紐西蘭超特級奶油和牧場鮮奶來製作 豬肉嚴選【農界界最高榮譽–神農獎】家香豬，雞蛋來自【牧大牧場靈芝蛋】 食材都是經過精挑細選，吃的到百分之百的好食材 原本以為豐盛號的三明治是一般的三明治 但在吃時隱隱約約透出鮮奶的香氣，回家一查才發現原來有加入鮮奶 吐司口感柔軟細緻，三明治附有相當程度的水分 沒有因為碳烤後吃起來乾口，也沒有因為夾了高麗菜絲而變的過軟 馬鈴薯泥帶有馬鈴薯塊，吃起來非常的清爽，完全沒有美乃滋的油膩感 雖然是總匯三明治但吃起來味道不雜 還特別清新爽口，層次分明，且不失各食材的香氣，彼此搭配得宜 
三明治中間夾著花生醬，上層淋上煉乳後在鋪上土豆粉 你看看你看看又是花生醬又是煉乳還加土豆粉 這土豆粉三明治豈不是極甜無比阿 如果這樣想你就錯了，此到並沒有想像中甜，甜度大概是飲料半糖的程度 原本以為吐司加一堆土豆粉一定極乾無比，沒想到還非常的濕潤 煉乳在吐司與花生粉間適時做了調合 土豆粉的香氣與煉乳的甜美一搭一唱找到適當的平衡點 
豐盛號的蔗糖是經過長時間的慢工熬煮，以所熬蔗糖微甘蔗糖水 採用百年老店的紅茶，彼此互相融合 擦出古早味的好味道，多層次茶香又帶有甘蔗糖甜與香 喝來甜而不膩，極為順口 牧場牛奶 $35 這是朋友喝的，感覺奶味一定香醇濃郁 豐盛號被諸多美食節目極力推薦 身為愛吃鬼的Greta遲早都要來品嚐一下 看看究竟是名過其實還是名副其實 還好沒有讓我失望，三明治表現的不錯 總匯三明治真的清新爽口，又不失風采 吃完不會覺得熱量很高或是滿口油膩感 而土豆粉三明治要大大推薦一下 吃起來非常濕潤香甜，又不會過於甜膩 上面未加糖的土豆粉balance了煉乳和花生醬的甜味 真的會讓人忍不注一口接一口 個人口感與喜好皆異，已上僅為Greta個人分享
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
金泰日式餐坊－中崙店 地址：台北市中山區八德路二段206號 電話：02-2751-1373 營業時間：週一至週五 11:30-15:00 & 16:30-21:00 週六至週日 11:00-21:00 官方網站：金泰日式餐坊 中崙店 ※免收服務費10% ※用餐時間限制2小時 金泰日式餐坊－內湖店 地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話：02-8792-8167 營業時間：週一至週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30 週六至週日 11:00-20:30 金泰可算是網路上日式料理界的大紅人，多半的人都知道它 而Greta豈能不知道這個日式料理界的大紅人呢 ? 除了知道外，Greta更是實際的到訪用餐 早已聽聞它厲害無比，此次就要來見真章了 本來是要到內湖店用餐，但Greta是座捷運藍線 剛好中崙店在捷運藍線上不用換車就改去中崙店了 沒想到當天下大雨，店又離捷運站稍遠 走到時人整個都濕了，超級狼狽 但不知道是不是下雨的關係，當天沒有客滿，還蠻多位子的
海鮮丼飯 $460 蝦卵丼飯 $260
直接吃完全沒有腥味還很新鮮 生魚片的厚度偏薄，但每種都不少塊 其中Greta最愛的還是生干貝 口感彈牙，不會咬不斷，非常的新鮮
吃起來完全不腥，也不會死鹹，滿滿的鮮味 還免費獲得一個生干貝，意外的讓Greta暢遊大海中 生魚片真的很新鮮，海膽是我少數沒吃到腥味的日本料理店 蝦卵丼飯還附贈一顆干貝，干貝很脆很甜 除了丼飯還附一碗味噌湯 味噌湯不只有湯和豆腐，還有無限多的魚肉 喝完整碗也飽了三分之一了 回訪意願100%下次來去吃吃看內湖店的
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-04 
滋滋咕嚕 쩝쩝꼴꺽 韓式烤肉專賣店 地址：台北市忠孝東路四段181巷46號 電話：02-2772-0215 營業時間：週一至週日 17:00-00:00 粉絲專業：滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店 即將在東區開二店 ※小菜不能續加 ※收取服務費10% ※限時兩小時 ※提供免費WiFi 納豆開的韓式烤肉店常常在電視節目中露臉 也在眾多明星的加持中越顯越熱 而Greta這個韓式控也被這股熱潮吸引過去 既去年聖誕節看的到吃不到的氣憤下 Greta又約了一攤準備出擊 上網找資訊時 看到有人說早點去排隊，就能第一批進去 Greta就有樣學樣，跟朋友相約好4:30在店外排隊 但事情永遠都不會這麼順利 前天剛好遇到霸王冷氣團來襲很多地方都下雪 Greta為了完成人生中第一次看雪的願望 早上就跟媽媽和哥哥前往陽明山追雪
但不幸的遇到下山等不到公車又招不到計程車的窘境 只好跟同學改約時間，變成5:00在門口集合 結果最早到的是Greta，但已經5點初了 趕快進去詢問座位，店家說目前只剩四人的座位 如果要六人的話並須等下一輪 Greta說沒關係，那就等下一輪，便詢問需要等多久 店員表示一般用餐時間兩小時，這批吃完大概要7點才有座位 Greta和朋友們都覺得ok，可以先去附近逛逛在回去 今天完全就是為了滋滋咕嚕而出門的，多久Greta都等了 Greta和朋友是到uniqlo樓上的湯姆熊歡樂世界打發時間 看一看時間也快七點了，趕緊飛奔回滋滋咕嚕 但是發生了非常非常烏龍的事 原來Greta是在排候補，電話訂位的沒到我們才有座位 當時天殺的傻眼，店員是在說啥有沒有搞錯 排候補應該是Greta在登記時就要先說清楚吧 當下真的超級超級不悅，但想說都等這麼久了 而且我們也是第一順位，就繼續等下去吧 為了打發時間，Greta和朋友就在門口玩上比手畫腳各類遊戲 而且毫不猶豫的就在它的大門口前
它的門外也總是排著一堆人
電視最常報導非它莫屬 門外也斗膽的寫著護心肉專門店 等了大概十分鐘，就換我們進去了 進去我又傻眼了 是四個人的位子擠著六個人，有兩個人根本掉在桌外 早知道這樣，我五點就直接座四個人的位子就好，幹麻等到七點 又引起心中的一陣撻發 發發牢騷後還是要來介紹一下今天的餐點 座位都會先擺好餐俱，烤肉醬料和小菜都會先擺在桌上
護心豬頂級極黑牛組合套餐 $1699 嚴選上等厚切豬五花(原味) / 滋滋咕嚕僅製護心豬 / 松阪霜降豬頸肉 真雪花牛五花肉(原味) / 滋滋咕嚕逸品牛小排 / 秘藏帶骨牛小排 秘藏泡菜豬肉鍋 墨魚汁厚蛋燒 $200 特製海鮮煎餅 $200 韓式鮭魚卵高湯蒸蛋 $99 火山起司煉乳年糕 $280
其實應該算四道，因為綠色那盤是包肉一起吃的，所以不能算是小菜 整體來說小菜表現的都還不錯，最愛是甜不辣
這道原則上是包肉吃的
味道還不錯，吃起來不會太酸
這道好好吃，甜不辣QQ的，醬料也調的很好
像是一般涼拌的做法，菜不會太硬，表現的也不錯
吃起來脆脆的，用洛神花去醃的，有淡淡的甜味
泡菜、辣豆芽和玉米起司蛋
抹上奶油，淋上蛋液，最後再加入玉米和乳酪絲 那時問服務生怎麼看好了沒，我忘了服務生怎麼回答 但給Greta的感覺是要自己評估 當下有點錯愕，我們就是不知道才問你阿~~
放在鍋邊好像也沒有變成熱泡菜或熱辣豆芽 味道就一般般
看起來有點單薄就是了
嚴選上等厚切豬五花(原味) / 滋滋咕嚕僅製護心豬 / 松阪霜降豬頸肉 真雪花牛五花肉(原味) / 滋滋咕嚕逸品牛小排 秘藏帶骨牛小排 / 極厚秘傳帶骨肋排 其實Greta根本不太清楚誰是誰，但覺的肉是不是有少 因為帳單明細跟肉的種類對不起來
左邊是銅板的菜盤，右邊是烤肉附的生菜和生辣椒 生菜一樣不能續，只能加點
但是不是one on one的專人烤肉 所以有時還是要自己顧一下，肉才不會烤黑掉
每塊的肥瘦程度不太相同 最前面的瘦的比較多，厚面兩塊則是肥的比較多 側邊那塊瘦肥平均分布，應該是最完美的一塊
連我不愛吃豬的不敢吃肥肉的，吃韓國烤肉一定要吃五花肉 Greta覺的五花肉有一個神奇處是 肥肉完全不會有油味吃起來還脆脆的 連續吃也不會感到噁心 尤其包生菜、泡菜吃還可以解膩 真的超愛五花肉阿
韓式辣醬、香油鹽味胡椒、主廚秘製醬汁 五花肉可以沾醬上面的三種醬吃 Greta幾乎都不沾醬，都吃生菜包泡菜和肉 或是肉配一開始小菜蔥那盤 三個醬有些微的沾來配配看 Greta覺的第二個香油鹽味胡椒還不錯 不過沾時要沾到鹽噢，不然沒什麼味道
它的護心豬真的是棒呆了 肉質超嫩，是一般外面吃不到嫩度 內也不會太乾澀或不好咬，吃完完全讓人著迷 吃完護心豬後再吃豬頸肉 心裡默默os.這是什麼東西阿~~ 相較起來豬頸肉更有嚼勁，肉質也比較不易入口
因為鍋子烤一輪了，所以下面都變屋漆抹黑了 肉片多少有沾到焦黑物，所以吃起來有點燒焦味
到最後銅板烤肉真的是黑到一個不行，看起來就完全不美味 吃到最後都不太知道在吃什麼肉類了 後面的牛肉也都還不錯，但是沒有到很驚艷
我們超晚才吃這鍋邊蛋，因為店員只說熟了就可以吃 重點應該是跟我們說怎麼確定它熟了吧!!!! 誰不知道東西熟了就可以吃，這不是讓人無言的回答嗎~~ 所以我們等了好久才吃，感覺都乾掉了 沒有什麼味道，只有淡淡的奶油味 乳酪絲不多，玉米也不多，如果乳酪絲多點，有牽絲的感覺會更好
這道味道很夠，跟一般的泡菜鍋味道不太一樣 豬肉好吃，不會有很重的豬餡味 豆腐都被朋友分食光了，所以沒吃道 但看起來沒有特別軟嫩，像是台灣傳統豆腐的感覺
Greta喜歡吃外面脆脆的海鮮煎餅，所以對它沒有報很大的期待 這道海鮮煎餅是以雞蛋為底，所以是呈現黃色的 跟一般韓式餐廳吃到的麵粉煎餅完全不同 單吃味道稍嫌不足，平平淡淡 加了旁邊的醬油後，多了不一樣的層次變化
這道蠻有創意的，把蛋液加入墨魚汁在做成蛋捲 最後在淋上明太子醬，整個視覺就已經先聲奪人了 味道偏淡，明太子味沒有很濃郁 但因為明泰子醬沒有很濃郁，所以也不用怕吃多會膩 旁邊有附兩個醬，蕃茄醬和美奶滋 Greta不愛蕃茄醬跟美奶滋，所以都沒沾 但朋友們說兩個都沾很好吃，如果不排斥兩個醬的朋友們可以試試看 另外我有沾一點點前面的起司粉，味道還是非常溫和
Greta覺得焦香味還蠻香的，味道蠻特別的 但Greta的朋友們沒有一個人喜歡，她們都不太愛焦香的味道 但蒸蛋本身是富有扎實的口感，跟台式蒸蛋軟滑不太一樣 這道完全就是見仁見智了 Greta本身很愛炭香豆花這類的食物，所以蒸蛋的焦香味我可以接受 只是吃到下面蒸蛋有點焦過頭了 最好是一上桌趕快把它分食，不要讓它常待在鍋裡
所以我們就闊氣的把煉乳全倒下去了 吃完我才默默聽到服務生對其他桌說煉乳沾著吃
年糕起吃來很Q，烤的適中外層不會太硬，裡面也有軟 乳酪絲也給超多，乳酪跟年糕完全是一體毫無衝突 Greta超愛甜甜鹹鹹的強碰感，但Greta的朋友們不太愛 是Greta太奇怪，還是朋友太奇怪呢 烤肉好好吃難怪叫烤肉專賣店 不論是豬或牛，肉質都有兼顧到 尤其是護心豬，榮登肉類冠軍，不愧是店內招牌 肉超嫩完全沒吃過豬肉這麼嫩過 海鮮煎餅是軟式的，跟一般韓國料理外皮脆脆的完全不同 韓式鮭魚卵高湯蒸蛋有焦香味，同桌的友人都不愛 但個人超愛炭香的東西，所以覺得還不錯 可惜的是底下真是有點給它太焦了 最後的甜點火山起司煉乳年糕，甜甜又鹹鹹 彼此搭配的非常好，年糕的Q起司的鹹煉乳的甜，非常有層次 食物整體來說表現的都還不錯 只是訂位制度還有環境都不太OK 訂位制度一開始沒有說清楚，應該說現場都是候補，不見得有位子 位子安排方面，等了一輪還是只給我們四人座位 早知道如此我們就不用多花兩小時白等了 室內環境油煙味很重 雖然每鍋烤肉都有吸油煙的管子，但是裡面還是瀰漫著烤肉味 離開時，從頭到腳從裡到外無一處沒有烤肉味 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
鄰居家NEXT DOOR CAFE-永康店 地址：台北市大安區永康街2巷9號 (東門站5號出口) 電話：02-2396-7001 營業時間：週一至週五 09:00–22:00 週六至週日 08:00–22:00 粉絲專業：鄰居家 NEXT DOOR CAFE ※每人低銷 $120 ※收取10%服務費 ※提供免費WiFi ※禁止攜帶外食及飲料 ※尖峰時段用餐時間限制1.5小時 鄰居家NEXT DOOR CAFE-松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52號 (市府站2號出口) 電話：02-2768-0989 營業時間：週一至週五 09:00–22:00 週六至週日 08:00–22:00 粉絲專業：鄰居家 NEXT DOOR CAFE松菸店 厝邊 NEXT DOOR CAFÉ-板橋店 地址：新北市板橋區松江街118號 (江子翠站1號出口) 電話：02-2252-1637 營業時間：週一至週日 08:00–20:00 粉絲專業：厝邊 NEXT DOOR CAFÉ 【食記∥板橋】厝邊NEXT DOOR CAFÉ 捷運江子翠站ˍ台北早午餐名店Nextdoor鄰居家在板橋開分店了 在厝邊的食記曾提及過 鄰居家是我口袋名單中的一家美式餐廳 但礙於交通的緣故讓我遲遲沒有到訪 趁著寒假假期拉了我的家人陪我一同前往 因為跟家人出門可以開車子 這點完全幫我解決了交通的疑慮 永康街週邊的停車格很多 停在外圍走過去距離不會很遠，可以先消耗一些熱量 等會大口大口吃時才能少一點罪惡感
外觀是水藍色的，座落在巷弄中更醒目 我從巷頭就看到鄰居家可愛的橢圓型藍色招牌
是店家的英文縮寫ND 門也是以水藍為底色 不失簡約還帶有活潑感
從外就可以把內部看的一清二楚 店內沒有裝潢完美無瑕的店家哪敢這樣呢 尤其是靠窗的兩個沙色 整個與外觀融為一體，感覺好自然好大地
那整片的畫壁更讓人彷彿置身美國的美式餐廳內 外觀介紹完了讓我們來瞧瞧內部吧
櫃檯也給人一種清新宜人的感覺 跟服務生說用餐人數後就會立刻幫忙帶位 店內有兩層 F1 和 B1 當日下午2點用餐座位沒有客滿，所以B1沒有開放 一樓有四個座位區
本來服務生是幫我們安排廚房旁的座位區 但我們想座在有陽光灑進的沙發區 所以在點完餐後，詢問服務生能不能換到沙發區 服務生也很好的讓我們換座位 並告知沙發比較低，所以吃飯時會有些不方便 如果我們接受就可以替我們換過去 感覺沙發區可以很悠閒的享受美式 所以我們毅然決然的換到沙發區 但位子真的有點低，吃東西時要彎很下去
不得不說這片美式牆真的增添很多美式格調 位子也比裡面的廚房區寬敞
後面就是師傅拍打手工牛肉的廚房噢
感覺包廂區可以塞很多人15個以上應該都沒問題 介紹完環境了是不是要來看菜單了
MENU把餐點都畫在封面上 看到MENU肚子又開始咕嚕咕嚕叫了 鄰居家真的是應有盡有 漢堡、義大利麵、燉飯、Pizza、早午餐、三明治、兒童餐、甜點、各式飲料 你想得到和想不到的美式它都有賣 完全增加我這選擇障礙的點菜時間
幸福的滋味美式組合餐 $350 早午餐系列包含豆漿紅茶和一杯飲料 花生公爵漢堡 $280 牛肝蕈野菇奶油燉飯 $290 和風漁夫海鮮披薩 $240 法式烘培可可 $140 (套餐補差額) Oreo風味奶昔 $140 (套餐補差額) 經典美國靈魂布朗尼 $160 (加套餐)
法式蛋煎吐司、沙拉、火腿、培根、臘腸、嫩蛋、薯餅、另附楓糖漿 早午餐系列包含豆漿紅茶和一杯飲料 熱美式咖啡/熱紅茶/冰紅茶/可樂/雪碧/ZERO/冰檸檬紅茶 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
連我沒來吃過的都知道來這一定要點這道早午餐 一上桌我們整個被它的氣勢給震懾住了，也太大一盤了吧 心理早已預想它有多大多豐富，但上桌時還是驚呆了 連點餐時用好大口氣說可以一人吃完整盤的妹妹還沒吃完就投降了
它的法式吐司是用厚片的吐司 由此可知份量真的不容小覷 再吃法式吐失司時一直覺得有肉桂竄出 但家人一直說是我吃錯，哪有肉桂味 不死心的我與店員詢問後得知 吐司在浸泡蛋液時有加入肉桂粉 所以是千真萬確的肉桂味
灑上糖霜淋上楓糖漿，讓人口水直流 法式吐司吃起來非常的鬆軟綿密還很濕潤，但又非常的扎實 咀起來還有肉桂味、蛋味和吐司香，加上楓糖醬後又多了一種甜味 楓糖醬被法式吐司吸收，一半浸有楓糖醬一半沒有 綜合咀嚼起來不會太甜 讓人手停不下來，想要一片一片下肚 如果沒有其它餐點我一定四片吃光光
嫩蛋也很濕潤，沒有完全熟透，呈現半凝固狀 沒有多餘的調味，吃起來很清淡，味道淡淡的 若是重口味者可以加蕃茄醬
我是嫩蛋快吃完時才發現下面還好多肉類阿 臘腸是帶骨臘腸，用骨頭穿過臘腸 外皮烤的酥酥脆脆，裡面的肉不會太肥 吃起來有點類似德國香腸，但是沒有德國香腸這麼鹹
但鄰居家的培根完全不肥，從圖片中就可以看出完全都是瘦肉 培根的瘦肉完全不會乾和材，也沒有因為少了肥肉就沒有培根香 培根香還保留在培根中，簡直香氣逼人 常吃培根的姑姑對牠讚譽有佳 火腿跟一般的形狀不同，是圓形的 味道是三者中比較薄的 建議可以先從火腿開始吃
它的沙拉是淋蜂蜜醬 生菜很新鮮，配上蜂蜜醬吃起來甜甜的 非常的開胃
其實我不太常吃薯餅 因為很多薯餅都煎的很油 如果要吃也都是自己煎 鄰居家顛覆了我對薯餅的既定印象 它的油瀝的很徹底，不會整片油膩膩 吃起來也沒有油味 如果外層可以在炸的酥一點會更好
Greta是不太喝甜的飲料，手搖飲料都喝微糖或無糖 所以豆漿紅茶對我來說太甜了 但如果是喝全糖的伙伴們 這豆漿紅茶就會對你的胃 美式咖啡不用多說無糖我ok 喝起來很順口，完全不會苦澀 飲料還可以無限續，完全佛心來著
牛肉的熟度在7至8分 為維持肉質鮮美店家不提供分切漢堡服務
喜歡在漢堡裡夾更多的生菜、蕃茄可以跟服務人員說 服務人員會給你更多
既然知道這個資訊我怎能放過點漢堡的機會呢 點餐有個小秘訣，就是點前面有特殊記號的餐點就對了 身為花生控的我，看到花生兩個字毫不猶豫點了下去 你看邪惡的花生醬和花生顆粒癱軟在起司上 下面還有店家獨門的手打牛肉堡和兩大片培根 讓我看了忍不去狂脫口水
一心只想趕快把漢堡蓋上，好讓她大快朵頤 那牛肉的厚度也不是來呼巄的 光看就讓人忍不住驚嘆了 我在MENU上看到超有趣的一句話 廚房傳來的啪啪聲正是廚師們在賣力的拍打牛肉 只可惜我座太外面了，沒有聽到啪啪聲
吃漢堡最需要做的事就是壓漢堡 來來來，這種小事交給小女子我就好了 欸~~可是不管多死命的壓多拼命的壓漢堡就是扁不了 不管嘴張多大想要一口咬漢堡真的超難 Greta整個臉都塞到漢堡袋裡嘴巴也張無敵大還是無法一口咬 Greta的家人看到Greta拼命的想要一口咬的吃相瘋狂的大笑 Ok,fine. 家人面前無須拘謹ok的 一口咬的任務失敗 Greta在壓漢堡時整個肉汁都噴出來，就像水龍頭一樣，流不停 牛肉排鮮嫩多汁，水嫩水嫩，超級juicy且扎實 香濃的花生醬配上多汁厚實的手打牛肉排 甜甜鹹鹹蹦出新奇的心之味，讓人吃完後還忍不住允指 花生根本是牛肉排的好麻吉吧 彼此非常的搭非常的協調，可以堪稱是天生一對 身為花生控的我，覺得如果每口都有吃到花生醬會更好
A套餐 +$80 可續杯飲料、今日濃湯 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
上面的可可泡非常的綿密 可可口感溫醇濃郁且滑順 味道不會死甜，反而甜而不膩
燉飯是使用台梗九號米 保留些許米芯以呈現最佳的口感
再混入香濃煙燻起司 奶油醬汁平均依附在每顆米粒上 每個米粒都吃的到奶油香與濃稠的起司味 杏鮑菇非常脆，感受得到食材的新鮮 飯更是讓我愛不釋手的地方 Greta不得不承認自己是一個飯桶 只要問Greta要吃什麼，幾乎都會選跟飯有關的餐點 由此可知我是個悅飯無數者 而它的飯完全打中我的下懷 米歷歷分明，吃起來除了奶油香、起司香外還帶有米香 每個米粒與奶油sauce結合也真是一絕 說實話Greta是個不太愛吃奶油sauce的人 因為奶油sauce的餐點吃到後面都會超膩 尤其冷掉後更令人不敢恭維 但Greta發現這道燉飯即時冷掉再入口也不會覺得膩 這就是讓我為之驚嘆的地方 ps.拍照拍到食物冷掉是常有的事
因為拍照拍太久，還請服務生幫忙家熱 味道還是要熱熱的喝最好 味道還不錯，也很順口
都是生菜淋上蜂蜜醬 爽口、不油膩、新鮮
C套餐 +$180 可續杯飲料、今日濃湯、沙拉、手工布朗尼加冰淇淋 補差額可以更換其他飲料(折抵 $70)
奶昔整個溢出杯來 從外觀也可以清楚看到oreo的碎片 香草的味道非常的濃郁 和兒時吃的小美冰淇淋味道很像 這飲料也是甜滋滋的 對只喝微糖或無糖的Greta來說，真的有點太甜 這道比較適合愛喝甜飲料的點
披薩為10吋薄皮，採現點現做的方式 最後上桌的餐點，當然當壓軸囉
點這道有點失策了，因為Greta本身不吃美乃滋 我想像很挑食齁，很多都不愛，還敢分享食記 pizza的餅皮前半部是軟的口感，後半部是脆的口感 pizza現在也可以來個double口感的雙重享受 馬鈴薯的口感真的像菜單上說的一樣不可思議 綿的不像話，雖然沒有吃到馬鈴薯塊 但綿密的口感真的值得稱羨 如果不要加美乃滋，我可能會更愛
Greta當然也要來給它加一下套餐 布朗尼蛋糕搭配香草冰淇淋，最後在淋上核桃顆粒 看了賞心悅目，心情也跟著好起來
布朗尼口感比較扎實，吃起來像美式蛋糕 上面的核桃灑的很多，整個核桃味很濃郁 鄰居家的份量都很大，尤其是早午餐系列 澎派到你吃不完的程度 推薦的餐點 幸福的滋味、花生公爵漢堡、牛肝蕈野菇奶油燉飯 法式蛋煎吐司不愧是人氣商品 也是我吃過數一數二的法式吐司 不論是鬆軟程度、綿密程度、濕潤程度都有在水準之上 如果是法式吐司愛好者，來時記得要點 另外花生公爵漢堡也不讓法式吐司專美於前 整個拿出火力跟它拼了 手公牛肉排的肉汁像是不用錢一樣 牛肉排還和花生醬一搭一唱完全沒有違和感 也是花生醬控必失心瘋的料裡 最後最後身為飯桶的Greta還是要推薦一下燉飯 它的米粒真的顆顆分明，還吸飽了sauce 真的會讓人毫無意識的一直挖來吃 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
狗一下居食酒屋-忠孝店 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號 電話：02-2731-3585 營業時間：週一至週日 11:30–14:30 & 17:00–02:00 粉絲專業：狗一下居食酒屋 ※收10%服務費 狗一下居食酒-公館店 地址：台北市中正區汀州路三段271號 電話：02-2367-0860 營業時間：週一至週日 11:30–14:30 & 17:00–02:00 今天廢話不多說，直接來介紹我們的餐點吧
豪華海景丼 $580 火焰牛肉壽司 $280 巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380 法式干貝四味 $280 廣島原子彈(炸牡蠣) $180 明太子烤洋芋 $120/3個 雞軟骨串燒 $80/2串 明太子雞肉串燒 $90/2串 清酒大蛤 $160/6個
旗魚 鮪魚 鮭魚 花枝 海膽 甜蝦 星鰻 干貝 鮑魚 讓我更驚豔的是每道料理都好新鮮 吃的到海鮮該有的鮮甜 不用加任何醬料都很鮮美 最令我印象深刻的是海膽 它是繼上引水產之後沒有腥味的海膽 干貝很脆很甜，完全是本人來著 這是今天最喜歡的一道料理
在刷上甜甜的烤肉醬 吃起來就是牛肉壽司的味道 沒有特別新奇或是獨特 就是在吃特別口味的壽司而已
壽司上面鋪著明蝦在淋上明太子醬 最後在灑上一些粉作調味 它的明太子醬偏奶一點 吃久了是會膩的 而明蝦部分我是吃不太出來 因為一口塞近嘴巴全都是明太子的味道 所以吃不出什麼明蝦，什麼層次感 算是視覺勝於味覺 想當初也是被它的外型給迷倒
沒錯就是貴族裡的四位龍頭 松露 鵝肝 魚子醬 鮭魚卵 炙燒過後的干貝又更脆了 吃的到一絲一絲的干貝絲 在配上鮭魚卵在嘴裡逼逼波波的跳耀 又把層次提升到另一個境界了 而松露和鵝肝適時的串出 豐富了干貝和鮭魚卵的一生 只能說它們是天生的四味 缺一味萬萬不能萬萬不可
因為它的形狀跟廣島原子彈一樣 由此可知，它的牡蠣一定超大顆 才可以炸成似全頭般的大小 果然不出我所料，它真的是皮薄餡多 它的油瀝的還不錯，吃起來完全不油膩 牡蠣也很新鮮，不會有超醜咪 有些炸不好的油味會整個蓋過海鮮味 但它的完全不會，還是吃的到牡蠣的味道
但是我不得不說，我愛這道勝過明蝦毛毛蟲 馬鈴薯熱熱的沒什麼多於的調味 配上明太子後整個增加了一股甜味 但因為是熱的馬鈴薯，所以明太子的味道又更濃了 如果只吃一個是OK的 一人吃三個就稍嫌膩了一點
不要懷疑，又是明太子沒錯 不是我們太愛明太子 是整個點餐大錯誤 吃了兩道明太子料理，覺得有點膩了 所以我們就把明太子完全刮掉，只吃雞肉 雞肉是清燙雞肉，完全沒有調味 而雞肉本身有點乾和材 所以我們幾乎都沒有吃
軟骨部分非常的脆，富有高強度的咬勁 如果牙齒不好的人可能會咬得很辛苦 但醬汁來說調的還不錯 不會死鹹，帶有甜甜的味道
蛤蠣真的非常大顆，吃的到肉，肉質也不錯 湯的米酒超濃郁，感覺不是稀釋用來呼巄了 對我們來說，似乎有點太濃了，機乎都只吃大蛤而已 我們那天太失控了，竟然點了三道明太子料理 根本是要膩死自己了 餐點推薦的是 豪華海景丼、法式干貝四味 它的丼飯真的超級超級鮮美 每個海鮮都很新鮮，完全沒有腥味 法式干貝也一定要點，完全好吃 不用多調味就味道十足 壽司的話我覺得都普普 不難吃但也沒有到特別 如果有機會會想吃吃看中午的商業午餐 因為真的超級便宜，然後又超多道菜的 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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