Greta饗食趣樂 等級3 |  關注
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2016-03-04 
滋滋咕嚕 쩝쩝꼴꺽 韓式烤肉專賣店 地址：台北市忠孝東路四段181巷46號 電話：02-2772-0215 營業時間：週一至週日 17:00-00:00 粉絲專業：滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店 即將在東區開二店 ※小菜不能續加 ※收取服務費10% ※限時兩小時 ※提供免費WiFi 納豆開的韓式烤肉店常常在電視節目中露臉 也在眾多明星的加持中越顯越熱 而Greta這個韓式控也被這股熱潮吸引過去 既去年聖誕節看的到吃不到的氣憤下 Greta又約了一攤準備出擊 上網找資訊時 看到有人說早點去排隊，就能第一批進去 Greta就有樣學樣，跟朋友相約好4:30在店外排隊 但事情永遠都不會這麼順利 前天剛好遇到霸王冷氣團來襲很多地方都下雪 Greta為了完成人生中第一次看雪的願望 早上就跟媽媽和哥哥前往陽明山追雪 
但不幸的遇到下山等不到公車又招不到計程車的窘境 只好跟同學改約時間，變成5:00在門口集合 結果最早到的是Greta，但已經5點初了 趕快進去詢問座位，店家說目前只剩四人的座位 如果要六人的話並須等下一輪 Greta說沒關係，那就等下一輪，便詢問需要等多久 店員表示一般用餐時間兩小時，這批吃完大概要7點才有座位 Greta和朋友們都覺得ok，可以先去附近逛逛在回去 今天完全就是為了滋滋咕嚕而出門的，多久Greta都等了 Greta和朋友是到uniqlo樓上的湯姆熊歡樂世界打發時間 看一看時間也快七點了，趕緊飛奔回滋滋咕嚕 但是發生了非常非常烏龍的事 原來Greta是在排候補，電話訂位的沒到我們才有座位 當時天殺的傻眼，店員是在說啥有沒有搞錯 排候補應該是Greta在登記時就要先說清楚吧 當下真的超級超級不悅，但想說都等這麼久了 而且我們也是第一順位，就繼續等下去吧 為了打發時間，Greta和朋友就在門口玩上比手畫腳各類遊戲 而且毫不猶豫的就在它的大門口前 
它的門外也總是排著一堆人 
電視最常報導非它莫屬 門外也斗膽的寫著護心肉專門店 等了大概十分鐘，就換我們進去了 進去我又傻眼了 是四個人的位子擠著六個人，有兩個人根本掉在桌外 早知道這樣，我五點就直接座四個人的位子就好，幹麻等到七點 又引起心中的一陣撻發 發發牢騷後還是要來介紹一下今天的餐點 座位都會先擺好餐俱，烤肉醬料和小菜都會先擺在桌上 
護心豬頂級極黑牛組合套餐 $1699 嚴選上等厚切豬五花(原味) / 滋滋咕嚕僅製護心豬 / 松阪霜降豬頸肉 真雪花牛五花肉(原味) / 滋滋咕嚕逸品牛小排 / 秘藏帶骨牛小排 秘藏泡菜豬肉鍋 墨魚汁厚蛋燒 $200 特製海鮮煎餅 $200 韓式鮭魚卵高湯蒸蛋 $99 火山起司煉乳年糕 $280 
其實應該算四道，因為綠色那盤是包肉一起吃的，所以不能算是小菜 整體來說小菜表現的都還不錯，最愛是甜不辣 
這道原則上是包肉吃的 
味道還不錯，吃起來不會太酸 
這道好好吃，甜不辣QQ的，醬料也調的很好 
像是一般涼拌的做法，菜不會太硬，表現的也不錯 
吃起來脆脆的，用洛神花去醃的，有淡淡的甜味 
泡菜、辣豆芽和玉米起司蛋 
抹上奶油，淋上蛋液，最後再加入玉米和乳酪絲 那時問服務生怎麼看好了沒，我忘了服務生怎麼回答 但給Greta的感覺是要自己評估 當下有點錯愕，我們就是不知道才問你阿~~ 
放在鍋邊好像也沒有變成熱泡菜或熱辣豆芽 味道就一般般 
看起來有點單薄就是了 
嚴選上等厚切豬五花(原味) / 滋滋咕嚕僅製護心豬 / 松阪霜降豬頸肉 真雪花牛五花肉(原味) / 滋滋咕嚕逸品牛小排 秘藏帶骨牛小排 / 極厚秘傳帶骨肋排 其實Greta根本不太清楚誰是誰，但覺的肉是不是有少 因為帳單明細跟肉的種類對不起來 
左邊是銅板的菜盤，右邊是烤肉附的生菜和生辣椒 生菜一樣不能續，只能加點 
但是不是one on one的專人烤肉 所以有時還是要自己顧一下，肉才不會烤黑掉 
每塊的肥瘦程度不太相同 最前面的瘦的比較多，厚面兩塊則是肥的比較多 側邊那塊瘦肥平均分布，應該是最完美的一塊 
連我不愛吃豬的不敢吃肥肉的，吃韓國烤肉一定要吃五花肉 Greta覺的五花肉有一個神奇處是 肥肉完全不會有油味吃起來還脆脆的 連續吃也不會感到噁心 尤其包生菜、泡菜吃還可以解膩 真的超愛五花肉阿 
韓式辣醬、香油鹽味胡椒、主廚秘製醬汁 五花肉可以沾醬上面的三種醬吃 Greta幾乎都不沾醬，都吃生菜包泡菜和肉 或是肉配一開始小菜蔥那盤 三個醬有些微的沾來配配看 Greta覺的第二個香油鹽味胡椒還不錯 不過沾時要沾到鹽噢，不然沒什麼味道 
它的護心豬真的是棒呆了 肉質超嫩，是一般外面吃不到嫩度 內也不會太乾澀或不好咬，吃完完全讓人著迷 吃完護心豬後再吃豬頸肉 心裡默默os.這是什麼東西阿~~ 相較起來豬頸肉更有嚼勁，肉質也比較不易入口 
因為鍋子烤一輪了，所以下面都變屋漆抹黑了 肉片多少有沾到焦黑物，所以吃起來有點燒焦味 
到最後銅板烤肉真的是黑到一個不行，看起來就完全不美味 吃到最後都不太知道在吃什麼肉類了 後面的牛肉也都還不錯，但是沒有到很驚艷 
我們超晚才吃這鍋邊蛋，因為店員只說熟了就可以吃 重點應該是跟我們說怎麼確定它熟了吧!!!! 誰不知道東西熟了就可以吃，這不是讓人無言的回答嗎~~ 所以我們等了好久才吃，感覺都乾掉了 沒有什麼味道，只有淡淡的奶油味 乳酪絲不多，玉米也不多，如果乳酪絲多點，有牽絲的感覺會更好 
這道味道很夠，跟一般的泡菜鍋味道不太一樣 豬肉好吃，不會有很重的豬餡味 豆腐都被朋友分食光了，所以沒吃道 但看起來沒有特別軟嫩，像是台灣傳統豆腐的感覺 
Greta喜歡吃外面脆脆的海鮮煎餅，所以對它沒有報很大的期待 這道海鮮煎餅是以雞蛋為底，所以是呈現黃色的 跟一般韓式餐廳吃到的麵粉煎餅完全不同 單吃味道稍嫌不足，平平淡淡 加了旁邊的醬油後，多了不一樣的層次變化 
這道蠻有創意的，把蛋液加入墨魚汁在做成蛋捲 最後在淋上明太子醬，整個視覺就已經先聲奪人了 味道偏淡，明太子味沒有很濃郁 但因為明泰子醬沒有很濃郁，所以也不用怕吃多會膩 旁邊有附兩個醬，蕃茄醬和美奶滋 Greta不愛蕃茄醬跟美奶滋，所以都沒沾 但朋友們說兩個都沾很好吃，如果不排斥兩個醬的朋友們可以試試看 另外我有沾一點點前面的起司粉，味道還是非常溫和 
Greta覺得焦香味還蠻香的，味道蠻特別的 但Greta的朋友們沒有一個人喜歡，她們都不太愛焦香的味道 但蒸蛋本身是富有扎實的口感，跟台式蒸蛋軟滑不太一樣 這道完全就是見仁見智了 Greta本身很愛炭香豆花這類的食物，所以蒸蛋的焦香味我可以接受 只是吃到下面蒸蛋有點焦過頭了 最好是一上桌趕快把它分食，不要讓它常待在鍋裡 
所以我們就闊氣的把煉乳全倒下去了 吃完我才默默聽到服務生對其他桌說煉乳沾著吃 
年糕起吃來很Q，烤的適中外層不會太硬，裡面也有軟 乳酪絲也給超多，乳酪跟年糕完全是一體毫無衝突 Greta超愛甜甜鹹鹹的強碰感，但Greta的朋友們不太愛 是Greta太奇怪，還是朋友太奇怪呢 烤肉好好吃難怪叫烤肉專賣店 不論是豬或牛，肉質都有兼顧到 尤其是護心豬，榮登肉類冠軍，不愧是店內招牌 肉超嫩完全沒吃過豬肉這麼嫩過 海鮮煎餅是軟式的，跟一般韓國料理外皮脆脆的完全不同 韓式鮭魚卵高湯蒸蛋有焦香味，同桌的友人都不愛 但個人超愛炭香的東西，所以覺得還不錯 可惜的是底下真是有點給它太焦了 最後的甜點火山起司煉乳年糕，甜甜又鹹鹹 彼此搭配的非常好，年糕的Q起司的鹹煉乳的甜，非常有層次 食物整體來說表現的都還不錯 只是訂位制度還有環境都不太OK 訂位制度一開始沒有說清楚，應該說現場都是候補，不見得有位子 位子安排方面，等了一輪還是只給我們四人座位 早知道如此我們就不用多花兩小時白等了 室內環境油煙味很重 雖然每鍋烤肉都有吸油煙的管子，但是裡面還是瀰漫著烤肉味 離開時，從頭到腳從裡到外無一處沒有烤肉味 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
幸福這裡Happiness Here-板橋觀光店 地址：新北市板橋區觀光街56-1號 (板橋室內游泳池隔壁) 電話：02-8952-1951 營業時間：週日至週一 09:00–17:00 週二至週六 09:00–17:00 18:00–21:30 ※免收服務費 ※限時兩小時 ※每人低銷$60 ※提供免費WiFi 幸福這裡Happiness Here-泰山仁武店 地址：新北市泰山區新北市泰山區仁愛路100巷28號100巷24號 電話：02-8531-2227 營業時間：週一至週五 6:30–14:30 週六至週日 6:30–15:00 幸福這裡Happiness Here-新莊中港店 地址：新北市新莊區中港一街3號 電話：02-2277-5512 營業時間：週一至週日 8:00–16:00 板橋的早午餐真的是多到嚇人 如果沒有驚人的恆心、毅力與動力根本無法一一踩遍 好巧不巧看到網上有抵用卷 又激起我想踏遍板橋早午餐的願望 這次的抵用卷是 購買一張$119，可折抵店內消費$200 算下來是打5.9折 我們這次總共買了3張 NT$359可抵店內消費$600 聽下來便宜超級超級多，是不是很划算阿 每家店的規定不太一樣，所以要看清楚規定 板橋店有個比較不一樣的規定是 「每人限用兩張」「不能與其他人併用」 不能併用的意思是一張只能一個人用 只能一人用兩張，另一人用一張 也就是說一個人要消費$400，一個消費$200 不能說兩個人各銷費$300 這點對消費者來說還蠻不優的
南瓜焗起司吐司 $200 附 主廚濃湯、脆薯、飲料 茄汁綜合海鮮義大利麵 $230 套餐B(+$100) 食蔬沙拉、奶油沙拉、主廚濃湯、紅/綠茶 煙薰鮭魚披薩6吋 $120
附 主廚濃湯、脆薯、飲料 南瓜焗起司吐司、薯條、煎蛋、沙拉、蕃茄、水果(蘋果/橘子)
吐司鋪上南瓜泥加上乳酪絲後在進烤箱烤 吐司烤完後完全不乾、還很濕潤 配上南瓜泥後有加了一股甜味 焗烤局部烤的微焦，有些半熟還會牽司 南瓜味不搶戲但又能感受到它的存在 整個讓人愛不釋手
生菜沙拉菜蠻新鮮 煎蛋也不會很油、香氣十足
那道陽光到底想要幹麻啦 是間諜派來亂的齁
燻鮭魚煙燻得很好，不會有過重的腥味 起司料也蠻多的，有牽絲的感覺
這麼暗到底是什麼鬼辣~~~ 加套餐B(+$100) 食蔬沙拉、奶油麵包、主廚濃湯、紅/綠茶
這道義大利麵完全沒有味道，不知道發生了什麼事 感覺是水加上非常少的茄汁，味道真的是淡到不能在淡 為了補救這道菜，我拿了tabasco來加，倒了超多才有味道 所以這道菜蠻不推的
它是加油醋，早午餐是加蜂蜜醬 兩個都不錯吃 我得先自首，照片好多都沒拍到 尤其是義大利麵的套餐只拍到生菜沙拉 就只去一次還不認真拍 ((威~~ 好拉，回到餐點分享這部分 真的非常推薦早午餐的南瓜焗起司吐司 南瓜泥很綿密，吃起來淡淡甜甜的，配上焗烤口感更有層次 焗烤的酥配上地瓜的綿密在加上鬆軟的吐司，口感很豐富 除了好吃以外口味算是比較外面比較少有的 要說是人氣款一點與不為過，實自名歸 薄餅PIZZA表現的也不錯 上面起司不會烤太焦，也不會太不熟，表現的也很好 唯一美中不足的就是義大利麵，不小心替店家扣了點分數 在訪意願的話，會去但不會是第一選擇 或是下次去不要點義大利麵 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
飛去澳洲 Brekkie 地址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄38號 電話：02-2256-2300 營業時間：週二至週日 08:00-15:00 (週一公休) ※每位低消$90 ※客滿限時90分鐘 ※禁帶外食 ※採半自助式的不收服務費 ※有提供Wifi密碼在菜單上 飛去澳洲位於新埔站有名的早午餐街中 附近有The toast heaven、小倉庫puchi loft、巷左轉等知名早午餐 上次到訪The toast heaven時，發現飛去澳洲就在它的隔壁 默默的就把它收進口袋名單中 這次朋友要來板橋玩，指定要吃這家早午餐 剛好它也在我的口袋名單中，所以很快的就達成共識了
不同於大部分以白色為基底的店家 整個給人一股很溫心溫暖的感覺
杯墊、馬克杯隨處可見這個標誌
裡面有三個座位區
採半自助式 餐具、水、調味料都要自己來 服務生只幫忙點餐、送餐、收餐
輕食 凱恩斯 熱壓吐司 & 捲餅系列 單點 墨爾本 鹹派4吋 & 炸物 套餐 布里斯本 鹹派套餐&炒蛋套餐 班尼迪克蛋&歐姆蛋套餐 初飽 雪梨 漢堡系列&千層麵 口渴 黃金海岸 愜意 伯斯 壺製茶、附手工餅乾
真的是與菜單前後呼應 和店家名子更是一體成形
熱壓牛肉吐司(附薯條) $110 熱壓青醬雞肉吐司(附薯條) $95 加 $69 套餐湯品、水果、甜點、紅茶
吃起來像是漢堡內餡的味道 感覺在吃漢堡，但外層確是吐司 吃的到牛肉塊，邊吃還會邊滴汁 但不知道是不是醬汁有點太多 吐司的尾巴因為浸泡醬汁太久都軟掉了 吐司沒有熱壓很久，只有表皮微微上色 吃以來就是酥酥的吐司 雙重起司是乳酪絲和起司片 吃得到起司片的味道 但乳酪絲的味道就稍嫌弱了一點
熱壓青醬雞肉吐司、薯條、湯品、水果、甜點、紅茶
比起我的牛肉我更愛朋友點的青醬雞肉 吃得到青醬味，但不是很濃郁的青醬，是淡淡的青醬味 雞肉是雞肉丁，吃起來跟一般的雞肉丁差不多 整理來說，愛青醬雞肉多過牛肉
杯子還印有專屬的mark
會給糖包，依個人喜好調味 喝完後，若還需要可以請店員幫忙回沖
剛看到時以為是南瓜濃湯 但喝時又不像南瓜濃湯的味道 比較偏像玉米濃湯，算是一般般
西瓜味道好像怪怪的 吃飽後在吃個水果感覺都健康起來了
最後當然要來個甜點當作結束 奶酪奶味香又濃 吃起來也很綿密 讓人一下就吃個金光 上面的紅豆蠻甜的，但是有煮爛 店內有提供插座，店家供電使用者捐錢 是以良心為基礎，因為插座隨處都有，但沒強制規定捐錢 客人沒座滿就沒有用餐時間限制 餐點表現的可圈可點，價格也不貴 加套餐可以吃得非常飽 整理來說是一家平價又可以久座的早午餐店 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
狗一下居食酒屋-忠孝店 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號 電話：02-2731-3585 營業時間：週一至週日 11:30–14:30 & 17:00–02:00 粉絲專業：狗一下居食酒屋 ※收10%服務費 狗一下居食酒-公館店 地址：台北市中正區汀州路三段271號 電話：02-2367-0860 營業時間：週一至週日 11:30–14:30 & 17:00–02:00 今天廢話不多說，直接來介紹我們的餐點吧
豪華海景丼 $580 火焰牛肉壽司 $280 巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380 法式干貝四味 $280 廣島原子彈(炸牡蠣) $180 明太子烤洋芋 $120/3個 雞軟骨串燒 $80/2串 明太子雞肉串燒 $90/2串 清酒大蛤 $160/6個
旗魚 鮪魚 鮭魚 花枝 海膽 甜蝦 星鰻 干貝 鮑魚 讓我更驚豔的是每道料理都好新鮮 吃的到海鮮該有的鮮甜 不用加任何醬料都很鮮美 最令我印象深刻的是海膽 它是繼上引水產之後沒有腥味的海膽 干貝很脆很甜，完全是本人來著 這是今天最喜歡的一道料理
在刷上甜甜的烤肉醬 吃起來就是牛肉壽司的味道 沒有特別新奇或是獨特 就是在吃特別口味的壽司而已
壽司上面鋪著明蝦在淋上明太子醬 最後在灑上一些粉作調味 它的明太子醬偏奶一點 吃久了是會膩的 而明蝦部分我是吃不太出來 因為一口塞近嘴巴全都是明太子的味道 所以吃不出什麼明蝦，什麼層次感 算是視覺勝於味覺 想當初也是被它的外型給迷倒
沒錯就是貴族裡的四位龍頭 松露 鵝肝 魚子醬 鮭魚卵 炙燒過後的干貝又更脆了 吃的到一絲一絲的干貝絲 在配上鮭魚卵在嘴裡逼逼波波的跳耀 又把層次提升到另一個境界了 而松露和鵝肝適時的串出 豐富了干貝和鮭魚卵的一生 只能說它們是天生的四味 缺一味萬萬不能萬萬不可
因為它的形狀跟廣島原子彈一樣 由此可知，它的牡蠣一定超大顆 才可以炸成似全頭般的大小 果然不出我所料，它真的是皮薄餡多 它的油瀝的還不錯，吃起來完全不油膩 牡蠣也很新鮮，不會有超醜咪 有些炸不好的油味會整個蓋過海鮮味 但它的完全不會，還是吃的到牡蠣的味道
但是我不得不說，我愛這道勝過明蝦毛毛蟲 馬鈴薯熱熱的沒什麼多於的調味 配上明太子後整個增加了一股甜味 但因為是熱的馬鈴薯，所以明太子的味道又更濃了 如果只吃一個是OK的 一人吃三個就稍嫌膩了一點
不要懷疑，又是明太子沒錯 不是我們太愛明太子 是整個點餐大錯誤 吃了兩道明太子料理，覺得有點膩了 所以我們就把明太子完全刮掉，只吃雞肉 雞肉是清燙雞肉，完全沒有調味 而雞肉本身有點乾和材 所以我們幾乎都沒有吃
軟骨部分非常的脆，富有高強度的咬勁 如果牙齒不好的人可能會咬得很辛苦 但醬汁來說調的還不錯 不會死鹹，帶有甜甜的味道
蛤蠣真的非常大顆，吃的到肉，肉質也不錯 湯的米酒超濃郁，感覺不是稀釋用來呼巄了 對我們來說，似乎有點太濃了，機乎都只吃大蛤而已 我們那天太失控了，竟然點了三道明太子料理 根本是要膩死自己了 餐點推薦的是 豪華海景丼、法式干貝四味 它的丼飯真的超級超級鮮美 每個海鮮都很新鮮，完全沒有腥味 法式干貝也一定要點，完全好吃 不用多調味就味道十足 壽司的話我覺得都普普 不難吃但也沒有到特別 如果有機會會想吃吃看中午的商業午餐 因為真的超級便宜，然後又超多道菜的 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-03-04
燒肉丼販 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷3之1號2樓 電話：02-2366-0179 營業時間：週一至週五 11:00-14:30 & 17:00-21:00 週六至週日 11:00-21:00 粉絲專業：燒肉丼販 ※內用區位於二樓 ※在一樓使用販賣機點完餐後，就可以上樓了 一開始經過時有很多人在排隊 和媽媽繞完一圈後，發現人變少了 我和媽媽便毫不猶豫前去排隊 店面是在二樓，一樓有一台販賣機 販賣機是像平成十九日式料理店那種 有丼飯圖片和價錢
到二樓會有服務生詢問人數並帶位
招牌炙燒牛肉丼 $160 鹽烤鯖魚丼 $180 內用有味噌湯和冬瓜茶喝到飽 味噌湯豆腐還蠻多的，味道也還不錯
為什麼蛋會是炸熟的，不是應該是生蛋嗎 它的蛋外層炸得金黃酥脆，裡面的蛋黃也熟了 蛋吃起來蠻酥的，但是裡面的蛋黃有點乾 牛肉炙燒的非常好，不會過老，牛片油花分布均勻 雖然肉片沒有整個蓋滿飯，但是肉片的份量也不少 肉片可以包著上面的蔥蒜一起吃，降低肉的油膩感 醬汁非常的下飯，讓人會一直想要扒飯 吃到最後有一點油跟鹹就是了 Greta覺得丼飯本來就是重口味的餐點 這道料理雖然吃到後來會覺得太鹹 但是整理來說還是不錯吃 因為丼飯本來就是要吃重口味才夠味
鹽烤鯖魚丼 $180
鯖魚真的很大隻，頭跟尾都滿出碗外了 但並沒有因為魚大隻就吃不到魚肉，魚肉非常的厚實 跟一般$50便當乾乾扁扁無肉的鯖魚完全不同 鯖魚的鹽烤功夫也是不得了 把鯖魚的水分都鎖在裡面 肉質完全不乾不材，反而非常的多汁鮮甜 洋蔥是有醃製過的，吃起來甜甜的不會嗆 鯖魚丼飯吃起來偏甜 這道料理Greta不太喜歡，因為口味太甜了 Greta還是習慣吃傳統鹹的鯖魚丼飯 去除醬汁不說，本身的鯖魚是好吃的 肉質非常厚實、吃起來多汁鮮美 算是誤打誤撞吃到一家還不錯的丼飯 牛肉片和鯖魚的肉質都表現的還不錯 味噌湯蠻好喝的 價格不貴，用平價就可以吃到好吃的丼飯 最特別之處就是點餐方式 採用特別的販賣機，不用人工點餐 也算是點餐的小樂趣 美味程度： 環境氣氛： 價錢合理： (滿分為✖5,=0.5)
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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