食焱廠創意鍋物 昆明店 (萬華區)

來到西門町，除了好逛好玩之外，還有一個不能錯過的網美火鍋店-食焱廠創意鍋物!

因為這裡有一面超繽紛可愛的燒杯美牆，吸引很多網美帶閨蜜來這拍照用餐



食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab粉絲團

營業時間:11:30–21:30

台北市萬華區昆明街146號

02-2375-6009



而且這裡跟一般火鍋店不一樣，就算一個人也可以很自在

這邊的吧台附有插座、用餐不限時、還不收服務費，餐點價格也實在，另外也提供外帶，以西門町這區來說算是很特別的經營方式！！






(醬料區也設計的好可愛,根本就是在實驗室吃飯啊)



(附上菜單)







我點了台灣石頭鍋以及四川麻辣鍋兩種湯底~

肉品的部分我分別選了梅花丹麥豬及沙朗牛，看看這每一盤肉都是現切又大塊，再加上油花少吃起來也不覺得有負擔，搭配菜盤份量剛剛好







(梅花丹麥豬)



(沙朗牛)

台灣石頭鍋

店員一開始會將炒料置鍋中爆炒，現場馬上瀰漫著香氣，完全引發我的食慾，隨後再加入肉片及湯頭，一鍋香氣四溢的石頭鍋熱呼呼完成囉~

他的湯頭真不是我要說的，現炒的就是鮮、香、醇，湯頭不時散發爆肉香還有濃濃的蒜味，入口清爽不油膩，而且隨著食材下鍋，那湯頭會越煮越香，超美味~



四川麻辣鍋

這款絕對是嗜辣者的最愛，秘傳比例的湯頭將麻辣湯發揮的淋漓盡致，香、麻、辣，後韻十足又刺激著味蕾，

後面再把油條下鍋煮，吸附麻辣香氣的油條超過癮，其他食材也一樣美味~



飯後甜點也非常推薦，重點是憑活動就可以輕鬆吃到，怎麼能錯過呢

柳橙烤布蕾

店家把柳橙的外皮當容器，可愛又環保，裡頭的布蕾綿密細緻吃在嘴裡能感受到濃濃香草味，

由於他的口感非常滑嫩所以一入口就化開，而且也因為柳橙當容器，所以多多少少有著柳橙香氣，非常討喜





那至於兌換的活動怎麼參加呢?

1.只要在IG公開打卡送免費招待券(下次使用)

2.學生加碼：學生的話只要IG打卡並出示學生證就會送柳橙烤布蕾喔

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【母親節的活動】 5/9-5/31 只要女生來店用餐就送3人同行1人免費券

【愛心雙重大爆發】 IG打卡送3人同行免費券 公開貼文愛心數超過87個，再送任一鍋物免費券一張

牧牧沙拉 (松山區)

最近因為疫情關係，環境有了變化，大批的海龜產卵畫面以及污染隨著降低，大氣層竟然乾淨了！！

多少人檢視著自己原來我們給予這世界太多的壓力，無形中也束縛自我~

其實生活就是與地球和平共處，不過度浪費資源！！牧牧沙拉就是透過食物來傳達這樣的理念！！



牧牧沙拉 mooosalad粉絲團

台北市敦化北路222巷70號

02-2547-2225



(吧檯還有方便手機充電的裝置)

沒有奢華鋪張的豪華料理，只有大地賞賜的美味，牧牧沙拉依照節氣時令、食材產季以及個人口味、食量等等為大家量身訂做專屬的餐點~

看看菜單上的組合百百種，充滿驚喜感，你可以挑一些喜歡的，也可以跟老闆說不愛的，甚至放手交給老闆即興發揮也行，最後呈現的絕對會是繽紛又美味的料理~





瞧瞧我的沙拉很可愛吧，餐盤的角落還有一隻迷你的動物，沒想到老闆連擺個沙拉也能這麼藝術



廣告常說要飲食均衡，每日五蔬果，在牧牧沙拉絕對能一次擁有！！甚至超過~

看我的沙拉就知道，裡頭有草莓、德腸、鮪魚、帶皮馬鈴薯、鳳梨、西瓜、番茄、甜椒生菜等等，調味也特別用了黑胡椒、迷迭香、橄欖油、柚子鹽等，

當中還有香檬淡淡的柑橘清香，真的非常特殊，第一次接觸香檬的我不禁好奇這是什麼樣的水果！？







後來我才知道它是台灣四種野生柑橘之一，學名又叫“扁實檸檬”，老一輩人俗稱它為「山桔子」，維他命C非常豐富，

老闆把它融入到沙拉裡毫無違和感，十分清爽、好吃~





南瓜湯也很用心，老闆說他們會將南瓜籽烘乾後磨成粉製成調味料，

所以你們看到的是用南瓜皮、肉，不參雜奶油、麵粉等添加物，老老實實就是樸實到吃得到南瓜纖維的濃湯！！

也因為單純相對能感受到南瓜散發自然的甜味



為了提倡永續環保，外帶自備容器還能免費增量，甚至在這還能看見各式美麗的再生作品，

牧牧沙拉也不時舉辦各種活動及二手拍，相信這小小的舉動能讓你我為地球帶來更美好的改變~



(茶道小知識)

饗瘦鐵板燒 (松山區)

座落在小巨蛋附近，有一家極有格調的鐵板燒--饗瘦鐵板燒

饗瘦鐵板燒粉絲團

📱0966-600-178

AM11:30-PM14:00/ PM17:30-PM22：00

🏠 105台北市松山區敦化北路165巷14號 （捷運小巨蛋1號出口，步行5分鐘）

這裡的服務很親切，師父的功力也是一流，美味當然不在話下 ~

裡頭的座位大致分為一般用餐區跟包廂，座位雖然不多，但都是最佳搖滾區，可以即時看到師傅料理時的帥氣姿態~作為包場或是私人招待都是很不錯的選擇





今天品嚐的是商業午餐~

更多菜單點我



第一道送上的是主廚精選湯品！

南瓜濃湯

散發金黃光澤，更吃得到南瓜綿密絲滑的甜味，搭配一旁的大蒜軟法簡直絕配





巧達濃湯

添加了蛤蜊肉，帶點鹹香滋味的巧達濃湯，不僅暖胃也開胃



青衣魚

雪白的魚肉表面煎過後有著淡淡的酥香氣息~ 一入口就感受到魚肉的鮮嫩 沾上番茄糊不僅能襯托甜味，也可以選擇青醬讓風味更加和諧可口





北海道干貝佐莎莎醬

表面經過香煎後飄出干貝自然的香氣，口感像極了嬰兒肌膚又嫩又有彈性~搭配莎莎醬及玉米餅增添豐富層次~



香煎雞腿排

雞肉保有肉汁鹹香美味，加上雞皮煎的又脆又香，讓我一口接著一口停不下來





美國精選牛排

這道讓我很驚艷，他的肉質好柔軟~光是原味就非常有肉香味~ 搭配海鹽、胡椒或是料理後大蒜也非常加分！！



炙燒鰹魚 (隱藏版,非正式菜單上菜色) 

半透明暗紅色的光澤，吃來新鮮嫩口，質地細膩有如果凍慕斯般細緻!!很特別也令人印象深刻



牛舌(隱藏版,非正式菜單上菜色)

牛舌真不是蓋的，脆口滑嫩真是極品，搭配鹽蔥提味超棒的！ 喜歡甘甜爽口的話也可以沾沾燒肉醬，兩種享受一次擁有 



精選沙拉

搭配胡麻醬爽口不膩，清爽的沙拉有了海帶點綴，讓沙拉顯得不單調~



季節時蔬

其實吃到這裡已經很滿足了，不過最後來點蔬食平衡一下，畢竟前面幾道都太豐盛了~



甜點

紅豆餡是店家自己做的，就連銅鑼燒的麵糊也是，麵糊在鐵板上逐漸成型，最後灑上糖粉，為整套餐劃下完美的句點~



紅茶與咖啡

經過一番美食的饗宴後，品嚐甜點喝喝茶輕鬆度過悠閒時光~



饗瘦除了商業午餐，也有其他更優質高檔的套餐，甚至還可以客制化量身打造符合需求的餐點，

不論尾牙、春酒包場，又或是私人招待這裡都可容納20、30人，下次聚餐不妨就來這吧~

CaLACaLA義大利廚房 (內湖區)

生活最美好的時光就是和愛的人一起品嚐美食度過悠閒的一天！！

CalaCala義大利廚房 - 內湖店粉絲團

02-8752-3208

台北市內湖區陽光街240號



這天晚上和親愛的來到內湖的calacala義大利廚房，晚餐才剛開始就已經看到滿滿的用餐人潮，

以假日寧靜的內湖區來說算是很難得的景象，可想而知這邊的生意有多好~

當然這裡的氛圍瀰漫著歐式鄉村風的氣氛，給人放鬆愉快的好心情~

除了一樓的用餐區，二樓更多了一點小包廂的空間，還可以從下俯視熱鬧的人潮~別有樂趣







菜單看我



主餐之前先來品嚐軟法起司麵包跟每日例湯

吻仔魚濃湯-飽足感加上鮮美不膩的滋味，每一口都帶來溫暖的感覺

洋蔥清湯-洋蔥燉的非常軟很容易在嘴裡化開，裡頭還有些許肉塊，口味清爽同時還能嘗到洋蔥的甜味,非常好喝

軟法起司麵包-外皮金黃微酥，內層柔軟的軟法搭配蒜味芥末子與油醋兩種不同風味，各有特色更顯與眾不同！！



炙燒牛肉

燒烤過後的牛肉，散發迷人的香味 ，吃來不柴非常好入口



泰式鮮蝦

充滿泰式異國風情就是這麼酸辣~格外清爽開胃



美國安格斯無骨牛小排 (蘑菇醬)

光是原味就讓我很著迷了，七分熟的熟度從剖面看得見粉嫩的顏色，一入口便能感受到肉汁且柔軟的一面!!



馬薩拉酒黑豚細扁麵

或許因為有九層塔的關係，讓整道菜充滿台式風味，微辣刺激的調味恰到好處！！

一旁的豬肉更因醬汁的洗禮顯得可口美味，外微酥內嫩口讓我印象深刻！！ 裡頭的麵條也不遑多讓，三者融合在一起堪稱完美


季節鮮果汁-添加多種水果，簡單新鮮就是好喝

熱山楂玫瑰洛神茶-玫瑰香不時撲鼻而來，山楂的甜微微中和茶的酸，顯得和諧優雅！！



酒釀蔓越莓生乳酪-細滑濃郁超綿密，精緻卻不甜膩

布朗尼香草冰淇淋-他的糕體很紮實，巧克力苦甜的滋味還帶有堅果堆疊出層次，搭配冰淇淋就是這麼巧妙契合~

可蜜達吐司 (中正區)

 嗨嗨，早晨的活力來自美味的早餐 今天跟大家分享我的愛店-可蜜達

他們家的餐點不誇張，看似簡單的食材卻別有巧思，只要吃過的人都會愛上！！也因此店內常常座無缺席，不少日本客也都慕名而來~ 

 

可蜜達Comida北門店

0916-678-489

台北市中正區中華路一段21巷14號



鬼椒起司肉蛋雙重奏

半熟的蛋液與融化的起司流下迷人的金色瀑布，光視覺就讓人胃口大開，

再加上店家自製的美奶滋與豬肉完美結合，一口咬下，細細品嚐鬼椒辣中帶麻的滋味，十足過癮好幸福~ 



檸檬馬告雞肉蛋吐司（限量供應）

馬告是原住民特有的山胡椒， 我很喜歡他獨特的香氣，

淡淡的檸檬清香跟雞肉搭在一起就是清爽好吃！讓人印象深刻非常受歡迎~ 



炭燒甘蔗紅茶--每次來我都必點~因為我覺得他喝起來帶有一點類似龍眼乾的果香味，甜度自然不死甜，很順口！！

高大牛奶--原本是玻璃瓶的但後來改為這種利樂包裝~ 但不管怎麼樣內容物才是重點！！他們家的牛奶散發著細緻的奶香味~自然純粹~

咖啡拿鐵--無糖的拿鐵中規中矩，不至於苦澀很一般 





堅果可可

使用知名巧克力醬，中間還抹上多種堅果研磨而成天然堅果醬，最後再淋上煉乳，既保留了榛果巧克力的真實風味又不失層次~很棒👍





雖然價格來說稍微偏高，但老實說就因為他們對食材的講究-從究好豬、舒康雞、土雞蛋、林華泰紅茶或高大鮮奶等等，

每一道都是對美味的堅持，進而成就我們的口福~ 當然要繼續支持啦~