小熊學校快樂廚房 (松山區)

近年來越來越多主題餐廳進駐!!每個都很可愛也各有特色,

而最近最受歡迎的小熊學校快樂廚房地點落在台北的民生社區(郵局轉角處)

來這裡的時候最好要先提早訂位!!因為太多人來朝聖啦~

我來的時候一直聽到電話一直響,還有很多客人進來詢問有沒有位子!受歡迎的程度不分男女老少呢~

小熊學校快樂廚房

電話: 02-27615008

地址:松山區民生東路五段191號一看到可愛的熊熊們我整個人超開心的啦~因為傑琪與他的11個哥哥們無時無刻圍繞在你的身邊~

從門外的欄杆到店內的裝潢都可以看到熊熊們開心的生活,好可愛好療癒喔~~ 進入店裡會先看到超可愛的郵筒 旁邊還會看到販售相關的周邊商品,筆記本,小包包跟筆等等...現場還撥放熊熊們影片給大家欣賞 傑琪與哥哥們探頭探腦的樣子超俏皮的!!小熊學校的繪本和玩偶牆壁上還能看到他們念書和做菜的樣子椅子上還有大大的抱枕,就連椅背也是熊熊的圖案衛生紙架也有熊熊的蹤跡 桌上的飲水機也是超可愛的熊熊,好想買一台回家收藏喔另外還有紙餐墊和筷子,

在等餐點的同時還能依餐墊上的指示將筷套摺成可愛的熊熊菜單上主餐以飯類為主,有咖哩飯 、 蛋包飯和西班牙燉飯 翻過來背面有甜點跟飲料和濃湯等等可以選擇首先上場的是海鮮巧達濃湯$80它的海鮮包含了大塊的魚肉與蝦仁,口感十足,魚肉又很新鮮,濃湯喝起來則非常細膩,

但調味對我來說有些偏鹹!整體味道對我來說還不錯!! 再來我點的是西班牙蔬菜燉飯$160 一端上來馬上就看見大大的熊熊圖案,二話不說先拍照再說!!

熊熊怎麼那麼可愛啊~我都好捨不得吃他喔~

頭的上方還有顆生蛋黃,周圍還有滿滿的蔬菜配料

記得吃的時候要把蛋黃弄開~這樣飯才會更軟潤更好吃喔~

說真的我很喜歡他的蔬菜,簡單的調味帶出蔬菜的鮮甜!!

而燉飯本身吃起來有淡淡的味道,整體來說顏值勝!!調味剛剛好!!另外我們還點了迪克大哥的炸蝦天婦羅西班牙燉飯$360

燉飯跟上面是一樣的!!

炸蝦的部分很厚實,而且炸的脆脆的不油膩!!很日式的感覺~

吃的時候因為太急了~還不小心燙到嘴~哈哈 鹹食當然要搭配飲品啦~~

胡桃布朗尼奶昔$130

上層有滿滿的鮮奶油 、脆笛酥和一顆傑琪黑巧克力

下層則是布朗尼冰沙

我把脆笛酥當攪拌棒,將鮮奶油和冰沙融合在一起!!香香甜甜的好好吃喔!最後還要用甜點做完美的ending~

櫥窗裡有好多甜點好誘人阿~最後我還是選了蒙布朗$160這一道超厲害的!外層佈滿柔滑細膩的栗子泥~內層還有海綿蛋糕跟卡士達奶油,再往下有酥脆的塔皮

層層堆疊,顯得層次豐富!!吃起來又不會太甜膩!!讓味蕾有很棒的享受~~

而且價位其實很親民~不少爸爸媽媽都會帶小朋友還這裡用餐~有機會的話可以多多來呢~

一定要定位,這裡超熱門!!

宮武讃岐烏龍麵 (中正區)

前幾天來到西門町的遠百寶慶美食街逛逛,結果看到一大票的人群在排隊,好奇之下我也就湊過去看看了!!原來他們排的是宮武讚岐烏龍麵,(生意也太好了吧)

地址:中正區寶慶路32號 (B1美食街)來自日本的宮武讚岐烏龍麵,來台展店首站選擇西門,(聽說還在繼續拓點中)

店內的餐點當然都是以烏龍麵為主軸!!光是烏龍麵項目就高達13種!!冷熱都有!!

另外還有丼飯跟天婦羅等等~從櫥窗外可以很清楚看到每位師傅各司其職,有的桿麵,有的整理麵條,有的處理炸物,每個細節都很講究也很專業!!

不過在這裡點餐是採半自助式的!!要先拿起餐盤到點餐區點選你要的餐點,然後等師傅送上餐點之後,再ㄧ步步(中間會經過天婦羅區)往櫃檯做結帳!!我點的是韓式味噌豚烏龍麵+豆皮壽司+丼飯組合含炸里肌+炸蝦仁蔬菜球韓式味噌豚烏龍麵(小碗$139/大碗$159)

湯頭偏濃郁一些,喝起來有點韓式泡菜微辣的感覺,麵條外軟內韌口感很好,豬肉的部份,油脂超豐富的!!

不過整碗吃下來會覺得有些負擔,畢竟湯濃稠+肉油花.吃太多會覺得膩再來就是丼飯組合

他的計價方式是小碗的米飯$30 、 大碗的$50,然後在夾一些炸物組合成以個套餐,我拿的是里肌$35+炸蝦仁蔬菜球$38里肌的裹粉弄的很剛好,不會因為油炸,而變得很油膩,口感上吃起來很鮮美,拿來沾ㄧ點醬油,更輕爽也更好下飯!!炸蝦仁蔬菜球

蔬菜因為經過油炸而變的酥酥脆脆的,吃起來有淡淡的甜味,但美中不足的是,底部越吃越油,有可能是油脂都積在下方吧!!有點可惜!!豆皮壽司!!每次去壽司店我都ㄧ定要吃這一道,豆皮甜甜的滋味和米飯結合在一起,非常爽口,所以我都會把豆皮壽司當甜心最後吃

Joanne Lee Cake Design (大安區)

上禮拜跟朋友結束活動後我來到東區Joanne Lee Cake Design這裡享受優閒的下午時光~

原本位於松山區的Joanne Lee Cake Design,不久前才搬移到熱鬧的東區,

新裝潢的店面可說是特別精心打造設計的,風格非常清新優雅~

當然店內也很寬敞舒適.,一邊坐在舒服的沙發上一邊看著咖啡師泡咖啡~感覺時間突然都變慢了~超放鬆的~Joanne Lee Cake Design最出名的當然是他們的甜點!!

是由藍帶甜點主廚Joanne Lee精心設計的,不管是最近流行的翻糖還是蛋糕,每一個都像藝術品一樣,非常美麗!!(漂亮的漸層玫瑰花做成的母親節蛋糕)(超繽紛超可愛的杯子蛋糕)(別緻的手工餅乾禮盒)(櫥窗裡的甜點每個都閃亮亮好誘人阿~~)就連菜單也是這麼可愛~木頭加上金色夾子的組合,好像是從廚房送訂單出來一樣~好有趣阿~~(主餐:主要以早午餐跟輕食為主)(甜點:除了冰櫃裡的蛋糕還有鬆餅可麗餅等其他甜點)(飲品:種類很齊全,而且竟然還有酒耶)早午餐套餐附的每日沙拉，沙拉吃起來非常爽口清脆,小番茄則帶有酸酸甜甜的滋味配上調味醋溜醋溜超級開胃!!西班牙燻鮭魚帕尼尼

端上來的瞬間就覺得一整個就很彭湃,帕尼尼的麵包吃起來有點類似我們燒餅的感覺,外酥內軟，

裡頭的燻鮭魚呈半透明粉嫩的顏色，吃起來超軟嫩的簡直入口即化，

而且他的煙燻味很香，味道又不會太鹹，一點腥味也沒有，搭配紫色洋蔥，番茄，美生菜等蔬菜更顯層次豐富一旁的薯條炸的脆度則剛剛好,不像外面賣的那麼油那麼硬,

這裡的原味光吃起來就很外酥內軟綿，很容易讓人忍不住一口接著一口停不下來,配醬瓜脆脆更好吃呢~香蕉巧克力法式可麗餅

甜點果然很厲害，像裙擺波浪般的可麗餅皮吃起來很軟Q,

加上滑潤不甜膩的香草奶油以及濃郁芬芳的香蕉巧克力,3種組合搭配在一起簡直絕配，

完完全全征服我的心，讓我感到無比的療癒放鬆~蘋果派

蘋果薄片被處理的很入味~咬下去不但有淡淡的肉桂香,清脆香甜的焦糖香味同時也在嘴裡慢慢散發出來~

底部鬆脆的派皮扎實卻不會覺得乾膩,難怪也是店內的熱門甜點之一TWG紅寶石鮮奶茶

採用的是南非灌木所製成的鮮奶茶,所以奶茶聞起來特別香，也因為香氣特殊

讓我覺得他有點像接近肉桂的味道，不過喝下去卻是柑橘清新的感覺，溫潤甘醇，韻味十足

如果要點飲品的話我個人是滿推薦大家試試的~~

Joanne Lee Cake Design

地址:大安區仁愛路四段345巷4弄21號

電話 02-2712 8816

COFFEE LOVER's PLANET (大安區)

我覺得愛喝咖啡的人一定不要錯過COFFEE LOVER's PLANET

因為這裡匯集了世界各地的咖啡,有如咖啡共和國一樣,非常精彩熱鬧!!

COFFEE LOVER’S PLANET (太平洋SOGO台北敦化館B1)

電話 : (02)2752-4157

台北市大安區敦化南路一段246號他是由日本UCC咖啡來台駐點,也是第一間旗艦店!!

店裡頭有高達20款左右的精選咖啡豆 (未來會增加到50種的品項)

除了販售咖啡以及咖啡豆之外,當然還有其他周邊的商品和相關器具其中最吸引我的就屬這個聞香區,透過玻璃蓋能清楚的聞到咖啡所散發的迷人香氣!!

而且每個產地都各有各的特色!有濃郁,清香,果香,酸味,挑逗著我的嗅覺和心情~~

一旁還展示了原豆和烘焙過的咖啡豆,以及字卡的附註說明,細心的程度讓我感到貼心~~其實我不知道我該選什麼~但還好有熱心又專業的服務人員替我解說~最後選了拉烏尼翁

選好要喝的咖啡~服務人員還會問你你想要的沖泡方式

基本上沖泡方式有7種,手沖、手沖咖啡機、虹吸壼、法國濾壓壺、義式機、冰滴、啤酒咖啡器

(每種字卡適合的沖泡選項也會有所不同)

但因為我想要清淡又能保留一點咖啡韻味,於是我選了手沖咖啡機!!把勾選好的字卡交由吧台的咖啡師進行沖泡!!

看著咖啡師專注的眼神和熟練的技術,忍不住直呼太厲害了!!當然喝咖啡一定搭配甜點啦~雖然滿想要每一種都來一份的~不過還是收斂一點,選一樣好了!!討喜的蒙布朗立刻成為我的首選啦~~超可愛的!!

忍不住先來上一口~~恩~好幸福啊!!外層的栗子奶油口感細緻綿密一點也不甜膩,

而裡頭的黑醋栗則是酸酸甜甜的,配上底部的塔皮融合在一起~oh~我想用曖昧的字眼來形容他再適合不過了!!緊接著拉烏尼翁也登場亮相了~~

隨著熱氣產生,空氣中瀰漫著他優雅的氣息~~

細細的品嘗一番,甘醇溫潤的口感喝來細膩不苦澀

入喉後~會散發出淡淡的酸味~別懷疑!!這正是他的特色!!

而且記住!!這時侯一定要配上甜點!!

我想人生最美妙的時刻莫過於享受這個過程!!不是嗎!?

Mamak檔星馬料理 (大安區)

東區的美食很競爭也很多元，但印象中偏南洋風的算是少數

座落於東區巷弄裡的mamak檔星馬料理，其特色是以馬來西亞的街邊小吃為主

鮮明的色彩和裝置藝術，顯得生動有趣～雖然開幕沒多久，但生意特別好，不時要併桌才有位子

【Mamak檔】星馬料理 電話 02) 2731 6086

台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓 菜單上有10大推薦餐點，其實每ㄧ樣我都很好奇,

但最後還是選了香酥塔餅，美極炒泡麵，原味烤囊烤餅+咖哩牛肉，和印度拉茶

(選好後要到櫃檯結帳~外加一成服務費)印度拉茶$80,(凡點主餐可用70元加購)～因為感冒所以我點了熱的

說真的喝一口我就被他迷倒了~

拉茶本身的茶香味十分濃厚,喝下去會散發淡淡的茶韻,加上口感又特別甘醇順口，類似港式奶茶那樣，但又不會太甜膩

非常對我的味~很值得品嚐呢!!美極炒泡麵$120

沒想到泡麵被料理的恰到好處，麵條一點也不軟爛

配料也給的相當豐富，有豆干，蛋，青江菜，紅蘿蔔，豆芽等等，調味上甜辣爽口很有層次，

如果擠上金洁的話會多了一點開胃的感覺~原味烤囊烤餅+咖哩牛肉$160

他的吃法是烤餅包著牛肉咖哩再沾著旁邊淺色的咖哩一起

不過再沾咖哩之前先來吃吃看原味的~~餅皮因為經過窯烤後外頭酥脆，而内層鬆軟部份,

咬下去除了有淡淡的麵皮香之外同時也能感受到Q彈的口感!!既然是南洋風免不了要來點咖哩~搭配的兩種咖哩各有各的特色

先說說淺色的咖哩好了,味道偏向我們台式的,帶點微辣而深色的牛肉咖哩在香料比例上似乎比淺色多了一些!!感覺上也比較濃郁,因此牛肉被燉的很軟嫩入味,

(不過我想如果牛肉咖哩拿來拌飯的話應該也很下飯~哈哈)咖哩加上烤餅的組合美味極了,毫無違和感,難怪被列為前10大排名香酥塔餅$80這一道端出來立刻吸引所有人的目光~

高高的尖塔有如聖誕樹ㄧ樣非常壯觀!!(目測約30公分)

塔餅十分薄脆,就像煎到酥脆的蛋餅皮ㄧ樣,越嚼越香右邊是咖哩口味-跟前面的咖哩是差不多的意思~中間應該是甜辣醬吧,感覺麻麻的還帶一點後勁左邊是煉乳!!也是我的最愛~甜甜奶香還會牽絲~好好吃ㄛ