吃。台南美食|新市區。台南科學園區美食，飄香超過ㄧ甲子，充滿古早味の口味，值得樂天小高推薦給您品嚐「

金花點心攤 新市店 (新市區)

位在富安一街上較靠近台南科學園區。



小高今天特地前來新市出差工作，午餐時間到達也想尋找美食，在網路搜尋「新市美食」的關鍵字，就跳出很多在地傳統小吃，這家「金花點心攤」網路評價很高吸引我，「金花點心攤」 發跡於新化區的菜市場，傳承至今已超過60年歷史，創辦人叫金花因而取這店名，應該是相中科學園區消費能力，於2017年2月選在新市區創立分店，老闆娘為人親切服務超熱忱，這裡主要賣台南特色小吃，整體口感很美味定價超值，值得樂天小高推薦給您品嚐。



高聳鐵皮屋店面像是傳統工廠，店面1/3空間是專屬料理廚房，料理台前面貼著紅色店名是亮點。



料理台上放置竹子編制的檯面，充滿古意是擺放各種點心食材，小高因為太晚過來接近收攤，因此檯面上沒有擺放食材。



鐵皮店面環境還是維護很整潔。



廚房裡面工作人員很多可見生意很好。



這超寬敞用餐空間整潔又明亮，裡面擺滿桌椅座位數量很多。



這裡放置餐具與佐料供自行取用。



室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。



這張是店家點菜單供自行畫選，這菜單主要分類有飯類、麵類、湯類及小菜類等，小高今天點肉燥飯（小）30元、豆菜米粉30元、豬血湯30元、肉骨肉50元及乾米血20元等。



小高因為拍照引起老闆娘的關注，結果熱忱送上這些豐富餐點。



小高結帳時老闆娘竟然堅持收取100元，這應該是給我寫文章小小鼓勵吧！



乾米血20元。



這盤乾米血份量很多定價很超值，表面鋪上薑絲來搭配品嚐。



這米血很軟Ｑ沾上佐料很好吃。



肉骨肉50元。



這肉骨肉份量很多且很大塊，肉帶點膠質很Ｑ彈無腥味超好吃。



豆菜米粉30元。



這碗乾米粉有豆芽菜與韭菜等食材，再淋上滿滿肉燥超級吸睛。



米粉充滿胡椒滋味鹹香又軟Ｑ超好吃。



擔仔麵（乾）60元。



這碗擔仔麵用料超豐富有花枝、豬肉片、豬肝、魚丸及白蝦等。



擔仔麵有淋上重要的肉燥來提味。





裡面花枝、豬肉片、豬肝、魚丸及白蝦等，全部皆是很新鮮超級好吃。



米粉鹹香很軟Ｑ超好吃。



豆菜米粉30元。



這碗米粉湯很大碗定價很超值。



這湯頭很甘甜不油膩爽口好喝。



米粉份量多很軟Ｑ不爛超好吃。



肉燥飯（小）30元。



這肉燥外觀油油亮亮肥肉居多。



肉燥飯稍微偏甜不油膩超好吃。



豬血湯30元。



這碗豬血湯很大碗定價很超值。



豬血湯帶點油蔥滋味爽口超好喝。



裡面豬血很厚實份量超多，豬血很Ｑ彈無腥味超好吃。



豬腸湯30元。



豬腸湯外觀呈現乳白色腸子份量超多。



湯頭有菜頭清甜無腥味超好喝。



豬腸很軟Ｑ好咀嚼無腥味好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「金花點心攤-新市店」用餐空間很整潔舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊: 金花點心攤-新市店
地址: 台南市新市區富安一街59號

營業時間: 06:30–13:30 (週三公休)
電話: 0970 357 589
台南「小吃懶人包」



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