吃。高雄｜三民區｜專賣雲吞及各式料理，整體口感美味定價合理範圍，但是雲吞口感普普的定價偏貴「廣成雲吞

廣成雲吞麵 (三民區)

位在鼎山街上開車用餐停車不方便喔！



這間「廣成雲吞麵」開幕至今已經超過ㄧ年時間，最近有格友分享店家文章到我社團，看到雲吞美食二話不說列入口袋名單，今天利用平日午餐時間前來品嚐，店家鼎山街上道路狹窄停車不便，把車停在遠遠處步行前來用餐，今天品嚐完感到餐點很美味，只是主打招牌菜色口感令我失望，且雲吞定價與相對份量是偏貴些。



騎樓放置料理台是店家料理廚房。



廚房裡面陳設較為凌亂但是整潔。



檯面上有放置少許滷味供客人夾取。



室內遇餐空間很寬敞燈光比較昏暗，是㡪有裝設冷氣供客人舒服用餐。



這裡是店家點餐及結帳櫃檯。



牆面貼滿店家餐點照片與定價供客人參考。



桌面上皆有放置菜單與餐點照片供參考。



這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有招牌麵食系列、麻油湯麵系列、紅油炒手系列、私房麵系列、小菜、湯品系列、飲料及生雲吞外帶等。



麻油豬肉麵（特價）85元。



這碗麻油豬肉麵很大碗湯頭呈現清澈外觀，表面有豬肉片、荷包蛋及大陸妹等。



這湯頭是麻油滋味還有添加枸杞與米酒，裡面還放ㄧ顆太陽蛋很美觀。



這湯頭濃郁麻油與中藥香氣很好喝。



這豬肉片很厚實口感軟Ｑ不柴很好吃。



裡面是使用麵線很軟Ｑ不死鹹好吃。



蔥油乾拌麵（大）40元。



這碗蔥油乾拌麵份量足定價合理，表面有肉片、韭菜及豆芽菜等，還有鋪上一坨很吸引人油蔥酥。



這肉片很軟Ｑ不柴很好吃。



這乾拌麵充滿油蔥滋味很軟Ｑ好吃。



鮮肉雲吞乾麵（小）55元。



這雲吞乾麵淋上蠔油提味小高不喜歡，這碗麵裡面有4顆雲吞份量不多。



這雲吞原本小高期待很飽滿又大顆，但是這雲吞卻是相反有點失望。



這雲吞口感中規中矩而已不是非常好吃。



這麵條很軟Ｑ不爛還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「廣成雲吞麵 」用餐環境還很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準售價稍微偏貴，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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廣成雲吞麵

地點：高雄市三民區鼎山街698號

營業時間：11:00–21:00週一公休

電話：07 395 1858



 

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