樂天小高の美食之旅 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2021-03-01
位在裕誠路上靠近明誠路路口處。 大陸北方人俗稱外婆為「姥姥」,這家「山東姥姥麵食館」是傳承眷村姥姥的手藝,第二代老闆就在明誠路開設「山東姥姥麵食館」,經幾番遷移來到明誠路上繼續經營,目前年輕第四代也已經接手經營中,小高利用假日午餐時間前來品嚐,今天品嚐完覺得很美味定價偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。 超大店面外觀呈現古色古香很有質感。 落地窗貼上套餐菜單供客人參考。 電動門打開裡面用餐空間超寬敞。 大門旁邊有放置木椅供客人坐下來候位。 大門旁邊設置高聳點餐與結帳櫃檯。 室內超寬敞裡面擺滿桌椅供顧客坐下來用餐,裡面燈光比較有氣氛但比較昏暗。 這檯面上擺滿各種小菜供客人自取食用。 也有賣一些經過包裝小菜供客人選購。 這裡小菜每碟定價35元很合理,盤子裡面小菜就不要自行夾取喔! 這裡擺放餐具與各式佐料供客人自取使用。 很貼心還有提供無糖麥茶和冰開水供飲用。 店內後方有放置大圓桌可供多人用餐使用。 這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上主要分類有手工餃類、現烙手捲餅、麵食類、飯類、湯品及特點等,餐點品項超多定價稍微偏貴,今天點三樣小菜90元、高麗菜豬肉水餃60元、鴛鴦大蔥捲110元、餛飩細乾拉麵80元及清燉牛腩粗拉麵180元等。 皮蛋豆腐30元很爽口開胃好吃。 豬肝30元。 這豬肝酸辣很綿密無腥味好吃。 麻油米血30元。 這米血麻油很軟Q爽口好吃。 鴛鴦大蔥捲110元。 這厚實煎餅包覆著牛肉、蔥段及酸菜來提味。 這餅皮很厚實富有嚼勁鹹香超好吃。 高麗菜豬肉水餃60元。 這水餃每粒售價6元很飽滿餃子皮厚實。 這水餃豬肉餡飽滿鮮甜餃子皮Q彈好吃。 餛飩細乾拉麵80元。 這碗餛飩乾麵表面有5粒餛飩和肉燥。 這餛飩很軟Q豬肉餡鮮甜超好吃。 這細拉麵很Q彈鹹香不爛非常好吃。 清燉牛腩粗拉麵180元。 這碗牛腩拉麵湯頭外觀清澈,裡面有牛腩肉、白蘿蔔、紅蘿蔔及湯匙菜等,這牛腩肉份量偏少肉質很軟嫩好吃。 這湯頭超輕甜爽口非常好喝。 這粗拉麵Q勁十足很滑順非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「山東姥姥麵食館」用餐空間很復古舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊:山東姥姥麵食館 地址:高雄市鼓山區裕誠路1678號 營業時間:11:00-21:30 電話:07-5540303 樂天小高邀稿資料 f5550849@yahoo.com.tw Line ID:0937318086(不是電話喔!) 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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