吃。台南美食|仁德區。「一品牛肉店」台灣溫體牛肉新鮮直送，整體口感中規中矩而已，比較推薦牛肉燴飯好吃

一品牛肉店 (仁德區)

位在仁德區中正路上紅色扛棒很顯眼。



今天假日午餐原想吃阿裕崑崙店的牛肉料理，小高主要是收集牛肉懶人包才想去吃，開車到阿裕崑崙店結果人滿為患，應該是假日關係才會敗興而歸吧！回家路上發現這家「一品牛肉店」還沒吃過，因此就決定進去用餐來填飽肚子，這家牛肉料理整體口感是普普的，重點是整體菜色定價是很親民，小高很推薦店家牛肉燴飯超好吃。



鐵皮屋店面騎樓很寬敞室內比較狹長形。



騎樓放置料理台是店家料理廚房，料理廚房裡面有掛牛隻屠宰證明。



室內用餐空間很寬敞環境很整潔，裡面擺放桌椅座位數量很多。



牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡提供牛肉料理品想很多定價親民。



這裡是餐具與各種佐料供客人自行取用。



這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有湯類、麵類、飯類及滷味等，今天小高點牛肉湯（大）＋肉燥飯110元、牛腩湯（小）60元、牛肉炒麵80元及牛肉燴飯80元等。



今天點這些菜有牛肉湯（大）＋肉燥飯110元、牛腩湯（小）60元、牛肉炒麵80元及牛肉燴飯80元等。



牛肉燴飯80元。



這牛肉燴飯很大盤牛肉份量很多，這牛肉燴飯勾芡濃稠度適中。



這牛肉燴飯使用的牛肉肉質相當好，燴飯沙茶滋味濃郁牛肉軟Ｑ不柴好吃。



牛肉炒麵80元。



牛肉炒麵粉量很多使用偏寬拉麵麵條。



這牛肉就比較偏柴還不錯吃。



這拉麵麵條很Ｑ彈滑順好吃。



牛腩湯（小）60元。



這碗牛腩湯偏小碗但是牛腩份量很多。



這湯頭很清甜不油膩超好喝。



裡面牛腩有些肉質好吃有些很柴還可以接受。



牛肉湯（大）＋肉燥飯110元。



這碗牛肉湯偏小碗湯頭外觀比較混濁。



這湯頭很清甜但還不是最好喝的。



裡面牛肉份量很多切得比較小塊，牛肉很紮實稍微偏柴普普的。



肉燥飯。



這碗肉燥肥肉居多外觀油油亮亮的。



 

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：牛肉湯吃來吃去就是這回事，只是店家使用的牛肉部位的差別而已，「ㄧ品牛肉店」整體口感表現有水準定價偏超值。

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店家資訊：一品牛肉店

地址:台南市仁德區中正路二段363號

營業時間:06:30-20:00 (公休日:週二)

電話:06-270 4224

台南「牛肉湯懶人包」



 

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