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樂天小高の美食之旅
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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2021-01-17
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類別 : 台灣菜

 


 


東部是台灣後花園環境天然優雅,來到東部關山鎮是必來景點,這裡接到保留日本時代的風情,這家關山切仔麵是朋友推薦的,也是關山當地居民很喜歡的麵食館,這裡餐點品項剛好能滿足您的需求,重點還保留傳統古早味的風味,今天品嚐覺得很美味定價偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

 


這次來台東玩並沒有拿我專業單眼相機,也不想打擾店家就沒有拍環境與各位分享,這張是店家菜單供客人點餐參考,菜單有麵食類、飯類、湯類及其他黑別切供挑選,麵食類有5種不同麵條供選擇。

 


店家豬肉是採用當地台東飼養豬隻。

 


粉腸50元。

 


這盤粉腸份量超多定價非常超值,表面鋪上滿滿薑絲在淋上醬油膏。

 


這粉腸清洗喊乾淨稍微川燙至熟透,粉腸超Q彈完全無腥味超好吃。

 


肉羹湯40元。

 


這碗肉羹超大碗定價很超值,羹湯偏鹹扁魚香氣濃郁超好喝。

 


乾(肉燥)麵50元。

 


這碗肉燥麵我選擇陽春麵麵條,表面鋪滿古早味肉燥來提味,麵條很軟Q鹹香不膩口好吃。

 


鹹湯圓75元。

 


這碗鹹湯圓是屬於客家風味料理,這湯頭油蔥濃郁鹹香好喝,鹹湯圓大顆又飽滿很紮實好吃。

 


乾(麻醬)麵50元。

 


這碗麻醬乾麵是選擇陽春麵麵條,碗裡面滿滿麻醬醬汁來提為,麵條麻醬滋味馥郁很軟Q超好吃。

 


肉燥飯30元。

 


這碗肉燥飯很大碗表面滿滿肉燥,這肉燥飯很古早味鹹香非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「關山切仔麵」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/

■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS

■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ

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店家資訊:關山切仔麵

地址:956台東縣關山鎮中華路67號

營業時間:07:00~15:00

電話 :08-9811047

樂天小高邀稿資料

f5550849@yahoo.com.tw

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-01-17
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類別 : 台灣菜

 


 


這家「甘味堂」是當地好友極力推薦得店家,老闆在這裡經營有段時間店名叫「甘盛堂」,途中因個人因素歇業一段時間,現在更改店名「甘味堂」再重新出發,「甘味堂牛肉麵食堂」麵條是採用米製作的麵條,老闆很堅持不油不鹹料理方式,講究各種食材天然呈現的風味,讓顧客享受美味又能兼顧健康,假使有機會來到台東池上玩,很直得樂天小高推薦給您品嚐看看。

 


透天店面外觀帶點日式小食堂氛圍。

 


鐵門上噴上營業時間供客人參考。

 


室內用餐空間很寬敞稍微裝潢與佈置,擺放復古木桌椅呈現很悠閒氣息,掛著曬乾的稻米就是餐點特色。

 


這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單主要分有牛肉麵、榨菜肉絲麵、榨菜肉絲麵、炸醬麵、牛筋肉湯、牛肉湯、悄悄話(拌炒豬耳朵)、翡翠(涼拌黃瓜)及豆陣(滷豆干.涼拌豆包)等。

 


這張是店家冷凍宅配服務訂購單,提供給有需要朋友供參考。

 


 


 
首先介紹店家三種小菜取名有意境,分別取名悄悄話(拌炒豬耳朵)、翡翠(涼拌黃瓜)及豆陣(滷豆干、涼拌豆包)等。

 


這盤是翡翠(涼拌黃瓜)40元,  這小黃瓜外觀呈現翡翠色澤,這小黃瓜很清脆爽口非常好吃。

 


這盤是豆陣(滷豆干、涼拌豆包)40元,特製滷五香丁(豆干)搭配原味池上豆包,這是喜歡豆類食品最佳選擇真好吃。

 


悄悄話 豬耳朵40元,這豬耳朵滷很入味很軟Q非常好吃。

 


牛肉麵140元,這碗牛肉麵很大碗定價合理範圍,這碗牛肉麵表面滿滿厚實牛肉,這湯頭使用蕃茄熬製出清甜滋味,這牛肉很軟嫩不柴超好吃,這米製作麵條很軟Q更有嚼勁超好吃。

 


牛筋肉麵170元,這碗牛筋肉麵份量超多定價合理,這牛筋肉很軟Q富有膠質超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「甘味堂牛肉麵食堂」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/

■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS

■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ

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店家資訊:甘味堂牛肉麵食堂

 住址:958台東縣池上鄉中山路290號

營業時間:週四~週六11:00 - 14:00 、17:00 - 19:30\週日:11:00 - 14:00(週一、二、三公休)

訂購電話:089-865855
樂天小高邀稿資料

f5550849@yahoo.com.tw

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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