誠實鍋燒 (中西區)

位在西門路一段上較靠近府前路。



這家「誠實鍋燒」原本在民生路路邊攤為鍋燒麵店，半年前遷移至巷弄創立實體店面，小高是看格友分享到我社團得知，這間誠實鍋燒意麵講究天然食材，與台南傳統鍋燒風味截然不同，今天小高品嚐完覺得很美味，整體定價合理值得推薦給您。



室內用餐空間很寬敞環境很整潔，大門料理吧台佔據空間座位數量不多。



大門旁邊放置老舊木箱佈置很懷舊，木櫃上有擺放各種餐具供自取使用。



裡面擺放學校木質課桌椅充滿童年樂趣。





這料理吧台放置復古的相機與帆布袋，裡面就要呈現台灣農業社會氣息。



店面後方還有佈置復古設備供客人欣賞。



這張點菜單供客人直接畫選，菜單上僅有三種鍋燒供選擇，每種鍋燒皆有提供六種主食可選擇，還有提供飲料與小點供解饞。



今天點誠實鍋燒意麵75元、蔬菜鍋燒意麵70元、蛤蠣滿滿意麵105元及山形厚片吐司（花生）25元等。



山形厚片吐司（花生）25元。



 



 



誠實鍋燒意麵75元。



這碗誠實鍋燒意麵搭配食材有蝦子、豬肉片、蛋、蛤蠣及蔬菜等，老闆說他們是使用較貴手工意麵，這豬肉是使用溫體豬肉，不加味精的昆布湯頭很甘醇爽口好喝。



這豬肉很厚實富有嚼勁很好吃。



這蛤蠣充滿海味新鮮超好吃。



這蝦子很大隻鮮甜度很美味好吃。



這手工意麵吸飽湯頭很Ｑ彈好吃，如果意麵與湯頭份量多點更棒。



蔬菜鍋燒意麵70元。



這碗蔬菜鍋燒意麵有柳松菇、蛋及蔬菜等等。





這顆蛋裡面蛋黃完全沒有熟形狀完整。



這柳松菇份量很多清脆爽口好吃。



這手工意麵吸飽湯頭很Ｑ彈好吃。



蛤蠣滿滿意麵105元。



這蛤蠣很大顆仔細數總共有10顆。一樣是有蝦子、蛋及蔬菜等。



這湯頭充滿蛤蠣海味很清甜好喝。



這蛤蠣超新鮮真是好吃。



這蝦子很大隻鮮甜度很美味好吃。



這手工意麵吸飽湯頭很Ｑ彈好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「誠實鍋燒」用餐空間很復古又整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：誠實鍋燒

地址：台南市中西區西門路一段702巷12號

營業時間：10:30-20:30

電話：0968617018

台南「小吃懶人包」



樂天小高邀稿資料

f5550849@yahoo.com.tw

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阿川粉圓冰 (中西區)

這家「阿川古早味粉圓冰」原本是在水仙宮旁小攤位，現在遷來海安路永樂市場旁邊店面，小小店面竟然獲得台南百家好店殊榮，我是被滿滿湯圓挫冰吸引我品嚐，今天品嚐覺得美味定價合理，值得小高推薦給您品嚐看看。



這老舊武車是創人賺錢生財器具，當時創辦人騎著腳踏車四處賣冰。



店面前方搭起遮陽棚有擺放桌椅供用餐。



室內很狹小就放置料理台環境很整潔。



吧台上方佈置很復古放置得獎獎牌供欣賞。



吧台上方掛著滿滿湯圓剉冰照片供參考。



吧台後方掛著菜單供客人點餐參考，這裡就賣各種剉冰與飲品供選擇。



今天點滿滿湯圓剉冰45元與剉冰50元等。



滿滿湯圓剉冰45元。



潔白剉冰淋上黑糖漿鋪上滿滿湯圓。



這湯圓很軟Ｑ很有嚼勁非常好吃底下就僅有淋上黑糖薑的剉冰。



剉冰50元（任選四種）。



堆高高的剉冰再淋上黑糖漿，挖開上頭的剉冰，底層餡料有粉圓、湯圓、粉粿及愛玉等。



這黑糖漿是店家自己熬煮的，搭配底下餡料甜度適中真好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿川古早味粉圓冰」用餐空間很復古舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：阿川粉圓

地址：台南市海安路一段康樂市場82號

營業時間：09:30~22:30（週二公休）

電話：06-2239373 

台南「小吃懶人包」



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