關山切仔麵 (關山鎮)

東部是台灣後花園環境天然優雅，來到東部關山鎮是必來景點，這裡接到保留日本時代的風情，這家關山切仔麵是朋友推薦的，也是關山當地居民很喜歡的麵食館，這裡餐點品項剛好能滿足您的需求，重點還保留傳統古早味的風味，今天品嚐覺得很美味定價偏超值，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。



這次來台東玩並沒有拿我專業單眼相機，也不想打擾店家就沒有拍環境與各位分享，這張是店家菜單供客人點餐參考，菜單有麵食類、飯類、湯類及其他黑別切供挑選，麵食類有5種不同麵條供選擇。



店家豬肉是採用當地台東飼養豬隻。



粉腸50元。



這盤粉腸份量超多定價非常超值，表面鋪上滿滿薑絲在淋上醬油膏。



這粉腸清洗喊乾淨稍微川燙至熟透，粉腸超Ｑ彈完全無腥味超好吃。



肉羹湯40元。



這碗肉羹超大碗定價很超值，羹湯偏鹹扁魚香氣濃郁超好喝。



乾(肉燥)麵50元。



這碗肉燥麵我選擇陽春麵麵條，表面鋪滿古早味肉燥來提味，麵條很軟Ｑ鹹香不膩口好吃。



鹹湯圓75元。



這碗鹹湯圓是屬於客家風味料理，這湯頭油蔥濃郁鹹香好喝，鹹湯圓大顆又飽滿很紮實好吃。



乾(麻醬)麵50元。



這碗麻醬乾麵是選擇陽春麵麵條，碗裡面滿滿麻醬醬汁來提為，麵條麻醬滋味馥郁很軟Ｑ超好吃。



肉燥飯30元。



這碗肉燥飯很大碗表面滿滿肉燥，這肉燥飯很古早味鹹香非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「關山切仔麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/

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店家資訊：關山切仔麵

地址：956台東縣關山鎮中華路67號

營業時間：07:00~15:00

電話 ：08-9811047

樂天小高邀稿資料

f5550849@yahoo.com.tw

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用

甘味堂 (池上鄉)

這家「甘味堂」是當地好友極力推薦得店家，老闆在這裡經營有段時間店名叫「甘盛堂」，途中因個人因素歇業一段時間，現在更改店名「甘味堂」再重新出發，「甘味堂牛肉麵食堂」麵條是採用米製作的麵條，老闆很堅持不油不鹹料理方式，講究各種食材天然呈現的風味，讓顧客享受美味又能兼顧健康，假使有機會來到台東池上玩，很直得樂天小高推薦給您品嚐看看。



透天店面外觀帶點日式小食堂氛圍。



鐵門上噴上營業時間供客人參考。



室內用餐空間很寬敞稍微裝潢與佈置，擺放復古木桌椅呈現很悠閒氣息，掛著曬乾的稻米就是餐點特色。



這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分有牛肉麵、榨菜肉絲麵、榨菜肉絲麵、炸醬麵、牛筋肉湯、牛肉湯、悄悄話（拌炒豬耳朵）、翡翠（涼拌黃瓜）及豆陣（滷豆干.涼拌豆包）等。



這張是店家冷凍宅配服務訂購單，提供給有需要朋友供參考。




 
首先介紹店家三種小菜取名有意境，分別取名悄悄話（拌炒豬耳朵）、翡翠（涼拌黃瓜）及豆陣（滷豆干、涼拌豆包）等。


這盤是翡翠（涼拌黃瓜）40元，  這小黃瓜外觀呈現翡翠色澤，這小黃瓜很清脆爽口非常好吃。



這盤是豆陣（滷豆干、涼拌豆包）40元，特製滷五香丁(豆干)搭配原味池上豆包，這是喜歡豆類食品最佳選擇真好吃。


悄悄話 豬耳朵40元，這豬耳朵滷很入味很軟Ｑ非常好吃。



牛肉麵140元，這碗牛肉麵很大碗定價合理範圍，這碗牛肉麵表面滿滿厚實牛肉，這湯頭使用蕃茄熬製出清甜滋味，這牛肉很軟嫩不柴超好吃，這米製作麵條很軟Ｑ更有嚼勁超好吃。



牛筋肉麵170元，這碗牛筋肉麵份量超多定價合理，這牛筋肉很軟Ｑ富有膠質超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「甘味堂牛肉麵食堂」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/

■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS

■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ

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店家資訊：甘味堂牛肉麵食堂

 住址：958台東縣池上鄉中山路290號

營業時間：週四～週六11:00 - 14:00 、17:00 - 19:30\週日:11:00 - 14:00（週一、二、三公休）

訂購電話：089-865855
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