大陸刀削麵店 (烏松區)

位在鳥松區中正路上靠近鳳山區附近，店面沒有掛扛棒只有「大陸刀削麵」的布條。



這間「大陸刀削麵店」是朋友極力推薦CP值很高麵店，小高第ㄧ次跑錯家品嚐到「季利刀削麵」，這間「大陸刀削麵店」從第一代至今約有50年歷史，店家創業是從鳳山火車站開始，遷移二個營業地點到目前現址，小高利用平日午餐時間前來品嚐，當店家端上刀削麵令我非常驚訝，雖然份量很多也兼具刀削麵的美味，整體口感值得小高推薦給您品嚐。



室內用餐空間很整潔又舒服，裡面放置圓桌座位數量很多。



裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。



老闆說以前賣的餐點品項很多，目前已經更改菜單就賣刀削麵為主，刀削麵有分湯類及炒麵類兩大類，還有賣酸辣湯與蛋花湯等湯品。



這裡的滷味就外觀就是很吸引人，這些滷味品項多且備量也很多，小高因為吃不完就捨棄品嚐滷味。



這是店家的自製的辣豆豉與酸菜供調配，小高很推薦這兩種佐料真很夠味喔！



今天點什錦炒麵100元與酸辣麵80元。



什錦炒麵100元。



這盤什錦刀削麵份量超多配料很豐富。



什錦炒麵主要有蝦子、肉絲及雞內臟等等。



這刀削麵鹹香很軟Ｑ好咀嚼超好吃。



酸辣麵80元。



這碗酸辣麵端上桌份量多到湯頭溢出來，這碗酸辣麵有肉絲、豆腐、木耳、蘿蔔絲及白菜等等，湯頭勾芡濃稠度稍微偏重。



這湯頭酸度與辣度稍顯不足，小高強烈建議添加辣豆豉提味真美味喔！



小高本人不是很喜歡吃刀削麵的餐點，但是這刀削麵口感卻是令我喜歡。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大陸刀削麵店 」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊：大陸刀削麵店

地址：高雄市鳥松區中正路67號

營業時間：11:00-14:00、17:00-19:30（週一公休）

電話：07-7352303



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阿婆麵傳統風味小吃 (左營區)

位在華夏路305巷弄裡勝利國小附近。



這家「阿婆麵」原本在自立新村是很知名麵店，至從自立新村拆除改建後遷移至此營業，網路得知遷移至巷弄裡透天厝店面，在這不是熱鬧地段生意卻是很好，可見是有許多饕客專程前來用餐，今天品嚐完感到餐點很美味，且整體菜色定價合理值得推薦喔！



透天店面外觀有裝潢有點像是餐廳。



室內用餐空間不大有稍微裝潢很舒服，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。



廚房有經過隔間環境更顯整潔舒服。



牆面貼著菜單供客人點餐參考。



廚房有隔開讓用餐空間較沒有油煙味。



檯面上放置滿滿滷味供客人自行夾取，這裡滷味品項很多且備量超多，可見平時生意很好才會魯這麼多滷味，滷味是會經過滷汁川燙過才端上桌。



牆面上貼著各種滷味定價供客人參考。



這張是店家點菜單供客人自行畫選，



滷味105元。



這盤滷味份量很多定價合理範圍。



這盤滷味有豆干、豬頭皮、海帶、黑輪及米血等等。



這滷味很入味不死鹹皆是很好吃。



乾麵45元。



這碗乾麵很大碗表面鋪滿肉燥來提味，再搭配韭菜與豆芽菜來解膩。



這肉燥是使用絞肉來製作有點家常，這肉燥小高喜歡鹹香帶點油蔥滋味，與麵條攪拌均勻很軟Ｑ開胃好吃。



牛肉麵110元。



這碗牛肉麵份量足是很傳統料理方式，這湯頭是屬於紅燒湯底偏清澈。



這湯頭很甘甜爽口完全不油膩很好喝。



裡面帶筋的牛肉切成塊狀份量很多，牛肉很入味偏紮實不柴非常好吃。



麵條粗麵條帶點嚼勁滑順好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿婆麵」用餐空間很整潔超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊：阿婆麵

地址:高雄市左營區華夏路305巷53號
營業時間：09：00~15：00\17：00~21：00（週日公休）

電話:07-553-0886 / 07-550-0116



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鶴味道碳燒肉燥飯·肉羹米粉 (楠梓區)

位在藍昌路上較靠近橋頭區甲園里。



小高時常來到高雄大學附近的工地出差，會到這附近用完午餐再回到台南公司，這間「鶴味道炭烤肉燥飯」只要路過總是用餐客人滿滿，好奇心驅使下特地專程前來用餐，今天來發現客人以高雄大學學生居多，當然也有當地建案的工人來用餐，地處郊區應該是熟客才會前來用餐，店家的肉燥飯的口感令我驚艷，是小高目前吃到肉燥飯滿意度的前三名，假使有來到這附近很推薦給您品嚐。



騎樓擺放料理台是店家料理廚房。



料理台上擺滿各種食材與黑白切供參考。



廚房裡面擠滿工作人員是很忙碌，因為生意很好所以餐檯上有點凌亂。



室內用餐空間有部分沒有裝設冷氣，空間利用還是有放置桌椅供內用。



靠牆處有放置餐具與佐料供自取。



室內用餐空間不大以擺放小桌子為主，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。



店面後方牆面貼著大張的輸出海報，海報上有餐點特色敬請自行觀看。



這張是店家的點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有飯類、麵類、小菜類、涼拌類、羹類、燙青菜類、湯類及黑白切等。



炭燒肉燥飯（大）40元。



鶴味道肉燥是使用頂級松阪豬當食材，不使用瓦斯卻是使用木炭來燉煮，溫度穩定燉煮出來的肉燥更美味，旁邊有鋪上筍絲來供搭配品嚐。



這肉燥充滿黏性瘦肉比例較多，肉燥鹹度與甜度適中完全不油膩，與白飯一起吃超開胃好吃喔！



豬舌便當60元。



豬舌便當裡面有肉燥飯、豬舌、筍絲、油豆腐及荷包蛋等等。



這豬舌便當很超值因為淋上滿滿肉燥。



這豬舌有三片很大塊又厚實，豬舌很軟Ｑ無腥味超級好吃。



這肉燥充滿黏性瘦肉比例較多，肉燥鹹度與甜度適中完全不油膩，與白飯一起吃超開胃好吃喔！



肉羹45元。



這肉羹很大碗表面有香菜、醋及胡椒粉等等。



這湯頭帶點扁魚滋味偏酸很開胃好喝。



肉羹很入味軟Ｑ不柴非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「鶴味道碳燒肉燥飯·肉羹米粉」用餐空間很整潔舒服，服務親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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鶴味道碳燒肉燥飯·肉羹米粉
住址：高雄市楠梓區藍昌路496號
營業時間：10：30 - 14：00 / 16：00 - 20：00（週六公休）
電話：07-5917766


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大福燒臘 (三民區)

位在正忠路上靠近大昌二路路口處。



這間「大福燒臘」是網友在臉書分享照片才得知，喜歡吃燒臘的我會關注相關資訊，查詢網路Google 的評論分數相當高，因此小高就利用午餐時間前來品嚐，「大福燒臘」開業3年多網路沒有分享文章，老闆本人是很年輕卻有一身廚藝，今天品嚐完覺得整體口感很美味，只是有些菜色有點小缺點而已，但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。



騎樓放置料理台是店家料理廚房，料理台很精心佈置但是有點凌亂。



這位是年輕老闆負責剁各種燒臘等食材。



料理台上貼著餐點照片供客人參考，料理台上有放置料理好菜色供選擇，便當可以選擇三種菜色供搭配。



室內用餐空間不大座位數量不多，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。







店內掛滿老闆的收藏品供觀賞有點凌亂，牆面上貼著風景照片供欣賞，老闆應該是攝影愛好者是有水準。



防疫期間桌面上放置酒精供消毒。



這張是店家複貝的點菜單供自行畫選，菜單上主要燒臘便當為主均一價80元。



今天點大福三寶飯80元與招牌三燒飯80元等。



大福三寶飯80元。



這盤三寶飯裡面有烤鴨、油雞及叉燒等等，餐點店家會主動搭配三種配菜，還會淋油蔥醬汁來提味口感，有三種配菜皆已冷掉但還是好吃 。



油雞口感很入味紮實還不錯吃，如果油雞肉質偏軟嫩多汁會更好，還有油蔥醬汁薑味偏重有點可惜。



烤鴨份量足表皮金黃色，口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃，只是老闆的切功需要再加強。



這蜜汁叉燒偏甜很軟Ｑ超好吃。



招牌三燒飯80元。



有三種配菜皆已冷掉但還是好吃。



盤中燒臘有燒肉、烤鴨及叉燒等主菜。



這燒肉表面酥脆肉質Ｑ彈非常好吃。



這蜜汁叉燒偏甜很軟Ｑ超好吃。



烤鴨份量足表皮金黃色，口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大福燒臘」用餐環境很整潔舒服，服務很態度，整體口感水準之上售價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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大福燒臘

住址：高雄市三民區正忠路459號

營業時間：10：30~21：00（週日公休）
電話：07-3983832



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阿美燒肉飯 (楠梓區)

位在朝明路三角窗紅色扛棒很顯眼。



今天不知為何附近好多店家皆沒有營業，所以就隨性選擇這間「阿美燒肉飯」來用餐，楠梓火車站附近最知名燒肉飯是「元泰燒肉」，今天品嚐完阿美燒肉得到不同心得，阿美的燒肉比較沒有焦香味道，但是肉質比較軟Ｑ不乾柴好吃，至於元泰的燒肉較有焦香味道，但是肉質比較乾柴但是不錯吃，兩間燒肉各有特色就各求所需吧！



三角窗店面前方放置料理台是店家廚房。



前方料理廚房是點餐與結帳地方，料理廚環境維護很整潔衛生很放心。



各種套餐可以選擇三種配菜供客人挑選。



室內用餐空間很寬敞環境很整潔舒服，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。



牆面上貼著菜單供客人點餐參考。



這張是店家的點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有招牌飯類、營養套餐類、主菜單點類、湯品類及小菜類，這單點主菜皆可以升級為套餐的選擇。



燒肉套餐（加大）80元。



這是套餐三種配菜我選小黃瓜、洋蔥及海帶芽，這三種配菜皆是很爽口非常好吃。



套餐的味增湯比較清淡還不錯喝。



這碗燒肉飯很大碗表面有燒肉、豆棗及醃漬白蘿蔔等。



這碗燒肉飯底下滿滿白飯淋上醬汁來提為，但是沒有淋上少許肉燥是有點可惜。



這燒肉選擇里肌肉部位切成薄片，經過醃漬讓肉片完全入味再燒烤，燒肉偏甜肉質軟Ｑ不柴很好吃。



這米飯較軟爛醬汁偏少口感普普的。



吳郭魚套餐70元。



這吳郭魚套餐朋友說不錯吃喔！

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿美燒肉飯」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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阿美燒肉飯

地址:高雄市楠梓區朝明路10-1號

營業時間：10：30~21：00（週五公休）

電話:07-353-9138



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