樂天小高の美食之旅 等級4 |  關注
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2020-08-16
位在富安一街上較靠近台南科學園區。 
小高今天特地前來新市出差工作，午餐時間到達也想尋找美食，在網路搜尋「新市美食」的關鍵字，就跳出很多在地傳統小吃，這家「金花點心攤」網路評價很高吸引我，「金花點心攤」 發跡於新化區的菜市場，傳承至今已超過60年歷史，創辦人叫金花因而取這店名，應該是相中科學園區消費能力，於2017年2月選在新市區創立分店，老闆娘為人親切服務超熱忱，這裡主要賣台南特色小吃，整體口感很美味定價超值，值得樂天小高推薦給您品嚐。 
高聳鐵皮屋店面像是傳統工廠，店面1/3空間是專屬料理廚房，料理台前面貼著紅色店名是亮點。 
料理台上放置竹子編制的檯面，充滿古意是擺放各種點心食材，小高因為太晚過來接近收攤，因此檯面上沒有擺放食材。 鐵皮店面環境還是維護很整潔。 
廚房裡面工作人員很多可見生意很好。 這超寬敞用餐空間整潔又明亮，裡面擺滿桌椅座位數量很多。 
這裡放置餐具與佐料供自行取用。 
室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。 
這張是店家點菜單供自行畫選，這菜單主要分類有飯類、麵類、湯類及小菜類等，小高今天點肉燥飯（小）30元、豆菜米粉30元、豬血湯30元、肉骨肉50元及乾米血20元等。 
小高因為拍照引起老闆娘的關注，結果熱忱送上這些豐富餐點。 小高結帳時老闆娘竟然堅持收取100元，這應該是給我寫文章小小鼓勵吧！ 
乾米血20元。 這盤乾米血份量很多定價很超值，表面鋪上薑絲來搭配品嚐。 
這米血很軟Ｑ沾上佐料很好吃。 
肉骨肉50元。 
這肉骨肉份量很多且很大塊，肉帶點膠質很Ｑ彈無腥味超好吃。 
豆菜米粉30元。 這碗乾米粉有豆芽菜與韭菜等食材，再淋上滿滿肉燥超級吸睛。 
米粉充滿胡椒滋味鹹香又軟Ｑ超好吃。 
擔仔麵（乾）60元。 這碗擔仔麵用料超豐富有花枝、豬肉片、豬肝、魚丸及白蝦等。 擔仔麵有淋上重要的肉燥來提味。 
裡面花枝、豬肉片、豬肝、魚丸及白蝦等，全部皆是很新鮮超級好吃。 
米粉鹹香很軟Ｑ超好吃。 
豆菜米粉30元。 這碗米粉湯很大碗定價很超值。 這湯頭很甘甜不油膩爽口好喝。 
米粉份量多很軟Ｑ不爛超好吃。 
肉燥飯（小）30元。 這肉燥外觀油油亮亮肥肉居多。 
肉燥飯稍微偏甜不油膩超好吃。 
豬血湯30元。 
這碗豬血湯很大碗定價很超值。 
豬血湯帶點油蔥滋味爽口超好喝。 
裡面豬血很厚實份量超多，豬血很Ｑ彈無腥味超好吃。 
豬腸湯30元。 豬腸湯外觀呈現乳白色腸子份量超多。 
湯頭有菜頭清甜無腥味超好喝。 豬腸很軟Ｑ好咀嚼無腥味好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「金花點心攤-新市店」用餐空間很整潔舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊: 金花點心攤-新市店 地址: 台南市新市區富安一街59號 營業時間: 06:30–13:30 (週三公休) 電話: 0970 357 589 台南「小吃懶人包」 
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2020-08-13
位於健康ㄧ路上靠近台南家商附近。
這間「英倫港式餐廳」在今年6月份剛開幕不久，小高已經看到很多格友分享過，店家的裝潢與餐點很吸引人，因此就決定收入口袋名單，今天利用假日午餐時段前來品嚐，老闆是道地香港人來台南創業，老闆娘是很知名的專業營養師，夫妻各司其職來經營這間餐廳，清朝末年香港是英國殖民地，有些香港人是有英國國籍，相對也深受英國歷史文化的影響，這間「英倫港式餐廳」的氛圍就是如此設計。
騎樓桌椅與鐵桶供客人坐下來候餐。
超寬敞雙店面有一間是專屬廚房，這面蒂芬妮藍超有實感木門，可以感受到中西文化融合的氣息。
這裡是點餐櫃檯使用木紋來裝潢，入座選好餐點再來這裡餐點與結帳。
櫃台旁玻璃櫃裡放置一本打開的雜誌，玻璃上還特別標示本店の老闆娘，原來老闆娘是有證照專業營養師，且經常以營養師身份上電視節目。
高雅木門上方像極英國國旗的店名。
木門打開裡面是寬敞開放式用餐空間，裝潢是柔和工業風的氣氛來呈現。
室內放置木桌搭配英式椅子供內用，座位數量很多候餐不致等候太久。
這木櫃放置餐具及佐料供自行取用。
牆面上掛著歐洲氣息照片供欣賞。
用完餐記得把餐具與廚餘整理好，分門別類放置在這座木櫃。
這張是店家點菜單供自行畫選，菜單上主要分類有港式湯麵精選類、港式道地精選類、港式小食精選類、港式手工點心類及飲料類等，另外還有應是侯華早午餐與英式精選晚餐等。
牆面邊有放置很有設計感的桌好供參考。
今天就點叉燒煎蛋（黯然銷魂飯）160元、叉燒炒飯蛋（黯然銷魂飯2.0）180元及洋蔥豬扒公仔麵150元等。
叉燒煎蛋（黯然銷魂飯）160元。 這碗黯然銷魂飯表面有叉燒肉、煎蛋及湯匙菜等，
叉燒肉切的很大塊充滿醬燒顏色，且有淋上叉燒醬汁來提味。
這叉燒確實很紮實不柴不錯吃，只是小高吃過高雄美味的港式料理，翠王香港茶餐廳各式餐點讓我標準有點偏高。
這白飯鹹香很軟Ｑ開胃好吃。
叉燒炒飯蛋（黯然銷魂飯2.0）180元。 就是把煎蛋改成炒蛋料理方式，炒蛋與叉燒和醬汁一起炒。
表面有撒上白芝麻與蔥花等食材。
炒過叉燒就比較偏硬但是不柴好吃。
黯然銷魂飯2.0確實比較好吃喔！
洋蔥豬扒公仔麵150元。 這碗洋蔥豬扒份量足定價合理範圍。
裡面有豬肉、半顆溏心蛋、洋蔥及湯匙菜等食材，ㄧ樣撒上白芝麻與蔥花來提味，這湯頭清甜爽口很好喝。
這豬肉很紮實不柴還不錯吃。
這麵條就是泡麵麵條滑順好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「英倫港式餐廳」英式工業風用餐氛圍超舒服，服務超親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 英倫港式餐廳 地址：台南市南區健康路一段375號 時間：11:00-21:00(週一公休） 電話：0900-610208
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-08-01
位在成功大學附近東豐路上三角窗。
這間「小川壽司」是格友分享文章到我的社團得知，網路查店家應該有遷移過營業地點，近年景氣不佳有些美食店家紛紛倒閉，最能應付景氣不佳就屬平民小吃美食，小高不想品嚐完美食又辛苦寫完文章，花了錢到頭來還要刪除文章，因此近年我皆選擇分享平民小吃，當然分享日式料理也會考慮花費，這間「小川壽司」整體口感美味定價很合理。
透天店面大片玻璃門採光非常好。
室內用餐空間很寬敞帶點日式江戶氛圍。
入口處擺放一台老舊川崎載貨用摩托車。
老舊腳踩的裁縫車很有復古氣息。
室內用餐空間很寬敞擺放木桌椅，座位數量很多有冷氣供舒服用餐。
店面有大空間是半開放式料理廚房，老闆有點年紀為人非常親切招呼中。
室內有擺放很多日式收藏品供欣賞，小高強烈建議洗手間應該要維持整潔喔！
這木櫃裡放置許多酒品皆有開封過。
這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有鮮魚握壽司、炙燒握壽司、生魚片、手捲、軍艦、湯品及單點等等。
今天就點鮪魚握壽司160元、鮭魚握壽司140元及海苔壽司120元等。
鮭魚握壽司140元。
這盤鮭魚握壽司每貫約23元很合理，這鮭魚握壽司每貫份量偏小粒，小高覺得這鮭魚切的外觀不美觀，不知是老闆廚藝問題還是食材問題。
握壽司生魚與壽司中間有抹上芥末。
鮭魚腹有油脂鮮嫩很好吃，與微酸醋飯一起吃有水準好吃。
鮪魚握壽司160元。
這鮪魚握壽司每貫份量偏小粒，小高覺得這鮪魚切的外觀不是美觀。
鮪魚握壽司生魚與壽司中間有抹上芥末。
鮪魚很軟Ｑ帶點油脂鮮甜好吃，與微酸醋飯一起吃有水準好吃。
海苔壽司120元等。
這海苔壽司偏小捲總共有10個，中間包著玉子燒、魚鬆及小黃瓜等。
這壽司鹹香醋飯微酸又軟Ｑ超好吃。
味增湯20元。
這味增湯偏鹹口感算是普普的。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）：「小川壽司」日式江戶用餐氛圍舒服，服務很親切，整體口感表現有水準售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊：小川壽司 住址：台南市北區東豐路447號 營業時間：11：00~14：00\17：00~21：00（周ㄧ公休） 電話：0913682707 台南「日本料理懶人包」
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-08-01
位在國民路巷弄裡正前方出去是大同路。
今天台南是星期假日天氣超級悶熱，下午時段忽然間想吃冰來消暑，就在Goole搜尋台南刨冰關鍵字，搜尋出超多冰品店供我參考，大部分冰品店我已經品嚐過了，發現這間「順福古早味豆花·刨冰」似乎很吸引人，重點是刨冰與豆花定價超便宜的，直接從東區住家殺過去品嚐看看，
透天店面外頭擺放桌椅供客人坐下來吃冰。
雖然很便宜但生意不至於大排長龍。
室內放置老舊的冷藏櫃裡面冷藏配料。
這裡的配料總共13項供挑選，品項不多但是基本款配料皆有。
室內用餐空間很寬敞環境整潔，裡面也有放置桌椅供客人坐下來吃冰。
眼前老舊冰箱是冷藏古早味豆花。
牆面上貼著很新黃色菜單供參考，這裡豆花（小碗）20元可挑選3種料，豆花（大碗）25元可挑選6種料，至於刨冰均一價30元十三種任選，添加巧克力或草莓或是煉乳＋5元，這裡的配料有芋頭、鳳梨、湯圓、粉條、粉角、花生、花豆、綠豆、紅豆、仙草、愛玉及薏仁等十三種，古早味豆花有使用中藥石膏來製作，這種做法就是古早味豆花必要條件。
今天小高點兩碗刨冰與大碗豆花。
刨冰均一價30元。
這刨冰是屬於較綿密的啐冰，淋上自制糖水應該是二砂與冰糖熬煮的，這碗刨冰定價30元確實很便宜。
這刨冰的糖水甜度適中很清涼，裡面配料很多皆很到位好吃，這碗刨冰勾起小高40年以前回憶。
豆花（大碗）25元可挑選6種料。
這碗豆花直接淋上糖水與配料。
這古早味豆花已經不多見了，像是東寧路郵局旁阿伯豆花，小高品嚐過卻無法勾起分享的慾望，這間豆花有濃郁黃豆香氣，豆花軟綿細緻且入口即化，與不死甜糖水與配料一起吃超好吃，小高下次來一定要外帶豆花給父母吃。 天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「順福古早味豆花·刨冰」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊：順福古早味豆花·刨冰 住址：台南市南區國民路165巷62號 營業時間：全年無休每天售完為止 電話：06-2899320 樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2020-08-01
位在旅客聚集的國華街上攤位很顯眼，
小高最近想要收集台南臭豆腐美食懶人包，因此只要看到臭豆腐店家就會品嚐分享，這間「國華街臭豆腐」就在旅客聚集的地區，國華街美食應是台南市美食的縮影，這附近美食小高也寫超過30間店家，等到收集超過50間再寫成懶人包，讓遊客來到台南方便品嚐與參考。
店面前方擺放攤位招牌「脆皮臭豆腐」很吸睛。
攤位環境維護很整潔騎樓有放置桌椅。
攤位上放置已經初步炸好臭豆腐，比較大塊豆腐切成小塊再下去油炸。
使用傳統油炸鍋下去油炸臭豆腐。
臭豆腐（大）55元。
這間臭豆腐份量足夠定價合理範圍，比較特殊有提供專屬佐料供沾食。
這盤臭豆腐底下鋪滿泡菜供品嚐。
這臭豆腐切成小塊炸成金黃色頗吸引人。
這泡菜酸度適中很清脆好吃。
這碗專屬佐料有醬油膏、辣椒醬、蒜泥及蔥花供沾食。
這臭豆腐外酥內嫩沾上佐料很好吃。 天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「國華街臭豆腐」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊：國華街臭豆腐 住址：台南市中西區國華街三段129-131號 營業時間：10：00~21：30（周ㄧ公休） 電話：0915-281-678
樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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