樂天小高の美食之旅 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2019-08-29
位在民權路上就在益仔炒米粉隔壁。 
這家「阿美鳳梨酥」在台南是很知名的甜點店家，發跡於青年路超過100年東菜市裡，這間聚集聚集地國華街開分店，小高是在隔壁品嚐益仔炒米粉，發現有賣千層古早味蛋糕，這種蛋糕是小高本人喜歡吃的，所以就買一些回公司與員工分享，今天品嚐完覺得蛋糕很美味，整體蛋糕定價算是合理範圍裡面。 
攤位裡面擺放各式蛋糕供客人選購。 
室內有放置大型的烘烤機是現場製作。 
店家傳統甜點賣很多品項的甜點，還有賣鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、德式布丁、乳酪布丁、香草布丁、葡式蛋塔與夏威夷鬥塔等。 
這張是經過設計的菜單供參考，菜單上有各式蛋糕、各式招牌伴手禮及各式餅乾等。 
這2種蛋糕是小高所喜歡的蛋糕，這是千層蛋糕與蜂蜜千層蛋糕。 
今天就買這2袋蛋糕回公司品嚐。 
這袋是半斤瓦那蛋糕與半斤南瓜蛋糕。 
這瓦納蛋糕口感比較紮實非常好吃，這南瓜蛋糕偏濕綿密超級好吃。 
這是半斤千層蛋糕與半斤蜂蜜千層蛋糕。 
這德式千層蛋糕是ㄧ層層製作而成，這蛋糕很紮實富有彈性，甜度適中淡香濃郁超好吃。 
蜂蜜千層蛋糕的口感比較軟綿，蜂蜜濃郁甜度適中超好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿美鳳梨酥」銷售空間還是可接受，服務很親切，整體口感表現水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 阿美鳳梨酥--水仙宮店 地址：台南市中西區民權路三段50號 營業時間：09:00~22:00 電話：06-2219122、0935-457308 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-27
位在開山路上較靠近樹林街的路口處。
這家「悠閒食堂」是格友分享到我的社團得知，好久沒有品嚐日式美食是有點懷念，今天利用假日午餐時間前來品嚐，來到店家感到非常熟悉裝潢氛圍，原來這店面是「南和食所」營業場所，這家南和食所小高曾經分享過，現在很不幸已經倒閉停止營業，今天改由「悠閒食堂」接手重新開張營業，今天品嚐完覺得餐點很有水準，整體菜色定價算是合理範圍。
外觀的裝潢就是以日式的氛圍來呈現。
這外觀完全沒有改變就是貼著菜單供參考。
這張菜單有照片供客人參考外觀很吸引人。
裡面用餐空間以清水模裝潢為主題座位約20位。
這裡是餐具、茶水及各式佐料供自取，旁邊有小冰箱裡面有提供飲料供自取（需付費）。
這張是店家的點菜單菜色很多選擇，菜色主要分類為咖喱飯、烏龍麵及各式單點等。
豬排咖哩飯160元。
這豬排咖哩飯有附上味增湯及小菜。
味增湯滋味偏清爽還不錯喝。
這盤咖哩魬有炸豬排、白飯、咖哩醬及綠花椰菜等。
這塊豬排很厚實沒有很大塊，這豬排炸外皮酥脆不油膩，肉質很紮實但是Ｑ度不足但很好吃。
這咖哩醬是店家自行熬煮的。這咖哩醬很濃郁有點偏鹹，這種咖哩醬有點偏印度咖哩滋味。
這咖哩醬與白飯一起吃很開胃超好吃。
鹽燒豬肉烏龍麵120元。
這碗烏龍麵表面鋪滿豬肉片、海苔絲及蔥花等，老闆進口日本食材做成湯頭，這湯頭很甘甜不死鹹很好喝。
這豬肉片肉質紮實還不錯吃。
烏龍麵很Ｑ彈非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「悠閒食堂」用餐環境日式氛圍舒服，服務很親切，整體口感表現有水準定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 悠閒食堂 地址：台南市中西區開山路259號 營業時間：1100-1400、1700-2030(週二公休) 電話：06-2140250 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2019-07-24
位在北區公園路上對面是延平國中。
外頭紅色扛棒寫著「延平麵」很顯眼吸引我，今天剛好路過索性下車品嚐看看，店家是由年邁夫妻共同經營，老宅透天店面外觀頗吸引人的，今天品嚐完餐點感受到是美味，店家菜色定價很合理範圍。
騎樓擺放桌椅供客人坐下來用餐。
老宅透天店面室內擺放料理台，室內也有放置桌椅供客人用餐。
料理台裡面老闆娘掌廚中，店家用餐環境很整潔。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有水餃、榨菜肉絲麵、餛飩麵、沙茶乾麵、麻醬乾麵、湯麵、乾麵及各式湯品等，比較特殊還有賣啤酒。
滷味抱歉忘記價錢。
這盤滷味我們夾取基本款，這滷味應該使用白醬油下去滷製，這滷味外觀將由顏色偏淡些。
這滷味整體口感很入味非常好吃。
麻醬乾麵（大）45元。
這碗麻醬乾麵很大碗表面滿滿肉燥。
這碗麻醬乾麵使用係麵條，麻醬滋味濃郁麵條軟Ｑ非常好吃。
湯麵（大）40元。
這碗湯麵份量很多湯頭偏清澈，湯麵有放入白菜、韭菜及肉燥等食材
這湯頭很甘甜不油膩很好喝。
這細麵條很軟Ｑ不爛非常好吃。
水餃60元（每粒4元）。
這水餃很飽滿是店家自己手工製作的。
這水餃外皮很軟Ｑ，高麗菜豬肉內餡很鮮甜好吃。
貢丸湯20元。
這碗貢丸湯很大碗很便宜。
這碗貢丸湯很好吃又好喝。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「延平麵店」用餐環境還很整潔，服務親切，整體口感表現水準之上定價稍微偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 延平麵店 營業地址：台南市北區公園路515號 營業時間：11：00 – 13：30、16：00 – 20：00 電話：06-2835218 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2019-07-23
位在長榮路上對面就是台南勝利國小，
這家「麵家二眷」總店在高雄市自由路上，目前在屏東與台南各開一家分店，小高是經過發現用餐客人滿滿吸引我，今天利用假日午餐時間前來品嚐，用餐記得要先問有沒有座位，如果客滿要等候服務人員帶位用餐，小高今天品嚐完感受到很滿意，整體餐點美味且定價也合理範圍。
雖然是麵店但是裝潢卻是很文青，從外觀會讓人誤為是一家咖啡廳。
一樓店面前方是店家料理廚房。
廚房旁邊是小型的結帳櫃檯，廚房空間不大環境很整潔。
大門旁邊掛著很有設計感的店家Logo，室內用餐空間馬上看到客人滿滿。
室內用餐空間裝潢帶點文青氛圍，裡面空間有點擁擠座位數量有限，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
牆面上貼著店家用餐須知供客人參考。
這裡是店家小型自助區，有擺放餐具及調味料供自行取用，這裡的辣菜脯及辣椒值得推薦，店家自製手工豆花令我回味無窮。
這一大桶是店家每天自製手工豆花，免費無限次提供自行取拿食用，這一大桶豆花食完不再提供實用，自助區有提供糖水供您添入豆花中。
這張是店家點菜單供您畫選，菜單上菜色很簡單讓您搭配，這裡菜色主要有牛肉麵、煎餃及飲品，比較特殊這裡的麵條有皮帶麵及拉麵，點菜單後方有用餐須知敬請自行觀看。
這手工豆花小高吃了好幾碗。
這手工豆花是我喜歡古早味滋味，豆花口感綿密帶點焦香非常好吃。
桌面上有牛肉拉麵及煎餃等餐點。
重肉族首選牛肉拉麵135元。 這碗牛肉拉麵表面滿滿牛肉真討喜。
這牛肉是牛腱肉帶筋切成片狀，與ㄧ般牛肉麵料理方比較不一樣。
紅燒湯頭比較重口味但是好喝，記得紅燒湯頭鹹淡可調整喔！
帶筋牛肉口感很入味富有嚼勁很好吃。
這拉麵口感很Ｑ彈不爛超好吃。 冰花圓盤煎餃 95元 （一份12顆）。
小高搭配塔塔香豚煎餃及爆漿牛肉煎餃，這煎餃外觀看起來很適合來拍照。
塔塔香豚煎餃很飽滿，口感外皮軟Ｑ九層塔濃郁超好吃。
這爆漿牛肉煎餃是沒有爆漿感受，牛肉煎餃很飽滿鮮甜超好吃。
老闆盛情難卻招待小高這盤菜色，這盤菜色就是整副帶骨牛肋排。 這帶骨牛肋排份量多經過滷汁燉煮，表面淋上醬汁再撒上蔥花。
骨頭上牛肉肉質份量很多。
使用筷子撐開馬上骨肉分離，肉質很入味且紮實不柴超好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「麵家二眷-台南店」環境很文青很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 麵家二眷-台南店 住址：台南市東區長榮路二段102號 營業時間：11:30-售完 電話：0952987979 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-09
位在青年路上的巷弄裡面很好找。 這家「葉明致麵舖」最近在IG很多人分享過，今天利用假日誤餐時間前來品嚐，來到店面原來是知名的「好擠餐廳」店址，真的有點感慨這麼美文青店竟然收攤，小高最近常常跑高雄品嚐各種美食，發現台南市的景氣比起高雄還要糟糕，最近想要創業好友們要慎重考慮一下。 店家剛開幕不久所以生意非常好，但是翻桌率很快不至於等候太久。
透天老宅ㄧ樓用餐空間很寬敞又舒服，眼前可以看到磨石子地面及裸露磚牆，搭配老舊窗戶及鐵建充滿文青氛圍。
入門處放置木製的結帳櫃檯很簡潔。
店內擺放很有質感桌椅讓人用餐愉悅。
室內用餐空間把ㄧ、二樓打通是空間亮點。
店面後方是店家的料理廚房。
店家料理廚房是以前好擠餐廳留下來的，就這麼大氣廚房應該花費很多錢。
沿著老舊磨石子樓梯可以到二樓用餐空間。
二樓用餐空間很復古很寬敞超舒服。
從二樓往下俯瞰真的很文青又唯美。
這是二樓後方的用餐空間。
這是店家點菜單供客人自行畫選，這裡餐點有麵類、飯類、湯類、小點類及套餐等，今天來店家沒有供應套餐。
桌面上放置調味料供客人使用，這些佐料有醬油、醋、白胡椒及辣椒等。
這桌面上餐點是小高今天點的菜色。
加點一碗肉燥飯20元。 店家使用餐具頗有質感的，這碗肉燥飯口感覺得普普的。
乾意麵（小）45元、麻醬乾麵（小）45元、餛飩湯麵（小）50元及貢丸湯30元。
麻醬乾麵（小）45元。
雖然品嚐平民小吃但是擺盤很講究，木盤裡裝盛麻醬乾麵視覺感加分。
這乾麵麻醬滋味濃郁麵條軟Ｑ很好吃。 很貼心附上熱湯解膩。
這熱湯滋味偏清淡還不錯喝。 乾意麵（小）45元。
這碗乾意麵帶點豬油滋味還不錯吃。
貢丸湯30元。
這碗貢丸湯很爽口很好喝。
餛飩湯麵（小）50元。 這碗餛飩湯麵外觀偏清爽的感受，裡面有餛飩、豬肉片、肉燥及白菜等。
這湯頭感口真偏清淡的滋味。
這餛飩口感很入味紮實很好吃。
這麵條口感很軟Ｑ滑順很好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「葉明致麵舖」老宅用餐環境很文青又高雅，服務很親切，整體口感表現有水準定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 葉明致麵舖 住址：台南市中西區青年路226巷4號 營業時間：早上1000~晚上2200 電話：06-2231226 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
865次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
70
會員推薦次數
22
人氣指數
1019
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
98
