MAY 16 CAFE (苓雅區)

位在青年二路靠近光榮碼頭附近環境相當悠閒。



這家「MAY 16 CAFE」是小高看到娜娜秘書分享得知，吸引小高前來是店家能把飯糰料理變的更多元化，能把抹茶與烏龍茶融入飯糰是小高沒有品嚐過，雖然今天來高雄工作地點離這裡還有一段路程，但是今天這趟美食之旅沒有讓我失望，「MAY 16」中文叫「五月十六」小高猜應該是店家開幕日期，老闆是位氣質美女服務超級親切，由衷的熱忱可以讓您感受到顧客至上，這裡營業項目有提供咖啡、茶與手作餐點之外，還有提供咖啡實作教學與交流的服務。



裡面裝潢簡約高雅的風格用餐空間相當寬敞舒服。



自助式茶水擺放很整潔帶點日式禪風。



這家店面空間深度非常的夠後方是料理吧檯與結帳櫃檯。



這樣的吧台有中島的設計概念很有居家的感受，坐這裡用餐可以與餐點料理者聊天拉近彼此的距離。



開放式廚房設備很多但是很整潔重點是沒有油煙味。



店家專長是單品咖啡還有賣ㄧ些甜點蛋糕。





Menu設計簡單就是一家很專業的咖啡店售價也合理，餐點主要有輕食類、蛋糕系列與一種午餐餐點等。



小寶盒餐點（每日限量供應）180元。



精巧的飯盒打開令人驚艷裡面兩顆抹茶飯糰超討喜的，小高個人非常喜歡這個飯盒的質感當然也不便宜。



木盤上有一個滿滿的飯盒、季節水果與味增湯非常豐富，這樣的擺盤就較偏日式禪風風格相當精緻。



水果都是當季的都是新鮮很甜好吃。



味增湯偏日式的口感但是不會死鹹還不錯喝。





飯盒份量剛好裡面有兩顆抹茶飯糰、煎肉片、溏心蛋、生菜、菇類與炒水蓮等等菜色。



水蓮清脆爽口不油膩好吃，菇類是醬燒而成的不死鹹好吃，生菜口感也好吃只是溏心蛋較沒有入味。



肉片是薄片有事先醃漬過下去煎很快就熟了，肉片口感有入味軟Q不柴很好吃。



飯糰的米是選用池上米裡面加入宇治抹茶攪拌均勻。



抹茶飯糰份量適中拿起來飯糰紮實不會鬆散。



抹茶飯糰口感淡淡抹茶香氣不苦澀米飯軟Q非常好吃。



季節水果日式厚鬆餅180元。



鬆餅都是現點現做的蓬鬆的狀況有點像是小蛋糕，小高覺得店家的擺盤不會很花俏但是帶點高雅，特別提季節水果選用愛文芒果且用量很大方。





圓圓的鬆餅超級可愛上面再灑上白白的糖霜。



水果的種類有愛文芒果、奇異果、蘋果與莓果等等，水果品質選得很好整體上都是新鮮又甜好吃。



淋上蜂蜜來提味。



鬆餅口感像似蛋糕一樣很鬆軟不死甜很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「MAY 16 CAFE」日式輕工業風氛圍很舒服，服務超級親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「MAY 16 CAFE」列入樂天精選文章。


MAY 16 CAFE

地址：高雄市苓雅區青年二路198號

電話：07-2119819

營業時間：9:00-18:30



創作者介紹
樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅

女子餃子 (鹽埕區)

那天看到ＦＢ好友打卡覺得他們家的圓盤煎餃也太可愛了，就決定休假一定要來品嚐，「女子餃子」另一個意思就是「好」餃子吧！？

就在我品嚐完的隔兩天就看到電視在介紹他們家，當然打鐵要趁熱所以決定提前分享。

位於鹽埕區的七賢路上接近跟五福路的交叉口，也就是鹽埕小吃林立的這一帶，店面很小非常容易錯過。簡單的日式氛圍呈現，來到現場真的是好小的店面啊...賣的東西簡潔有力，沒有多餘也不複雜的品項，好的美食本就該如此專精吧。裡面好多爐子跟鍋子互相替換用來煎餃子，中午時段也是相當忙碌生意很好，騎樓擺放幾張桌子數量不多但翻桌率也算蠻快的，可以小等待一下。菜單品項就是煎餃跟鍋燒麵，看到這小月也算鬆了口氣這樣也不會煩惱到底要選哪個來介紹。日式燒餃近幾年也算蠻流行的，之前有分享過的「臨門一餃」跟「鉄井家」也是屬於這種帶餅皮的餃子，但圓盤煎餃因為擺盤設計特別，跟市場有了區隔算是蠻成功的創意。

煎餃擺盤佈滿整個圓盤，餅皮中心再加點小黃瓜跟紅蘿蔔絲點綴，與一般常見的餅皮呈現不一樣，中間大大小小的空洞讓整體感覺更美觀可口了啊～～

一盤的價格是70元(10顆)，單就煎餃來講算偏貴，但若加上擺盤的創意那就請各位客官自行評斷。底部煎的微焦色澤白中帶金黃色看起來好誘人，餅皮算是較Ｑ的口感也不小顆。飽滿的內餡沾點清醬油跟辣椒蠻好吃的，裡面還是有些許湯汁哦！塔塔煎餃，九層塔口味濃郁的九層塔也蠻好吃的，不過小月是比較喜歡原味的，飽滿的肉餡香更勝一籌。鍋燒烏龍，份量算大碗，配料有蝦子、蛤蜊、黑木耳、丸子還有香菇，很少見的竟然有香菇。半熟蛋當然是鍋燒不可或缺的好朋友，烏龍麵Ｑ度不錯口感很好，不過整體來說鍋燒算蠻普通的。如果喜歡吃日式燒餃的朋友也可以找時間來品嚐看看，但小月我是比較偏愛收錄在「樂天精選」的「鉄井家」因為口味選擇性多。

女子餃子

地址：高雄市鹽埕區七賢三路113號之2

電話：0975-629456

營業時間：11:00-18:00 (售完為止)

(週二三公休)

創作者介紹

樂天小高樂天人生

樂天小高の美食之旅

麻鹿 (左營區)

位在左營區新莊一路上附近就是漢神巨蛋。MARU挑高外觀就是很日式的裝潢得氛圍。來到現場記得問有沒有位置沒有登記電話等候通知。麻鹿MARU是我女兒告訴我這家在高雄很知名，且我家女兒還特地與同學搭車前來品嚐，假日前來據說要排隊排很久才能吃到，就因如此引起小高的好奇之心受入口袋名單，今天小高是利用平日中午前來吃飯，平日來竟然還要等候40分鐘才能入座，最近小高吃遍了台南早午餐的餐點，就讓小高來品嚐麻鹿的早午餐魅力何在。大樓底下1+2店面空間面很寬但深度很淺，入門是結帳的吧台與飲料的製作地方，大片落地窗採光好有吧台與沙發座位，牆面上掛著日本知名畫家奈良美智的作品，小孩子邪惡斜視注視這是作家的風格。吧台深色木質的裝潢日式風格簡潔又高雅，旁邊是小窗口裡面是廚房也是往二樓用餐區的樓梯。從這樣看就可以清楚看出是日式輕工業風格的氣氛。上樓的階梯很陡擺設舊木窗掛一些藝術作品很文青。上了二樓用餐空間是開放式的且較為寬敞舒服。座位較多有高腳椅與共桌的設置的座位很多元。牆面上還是掛著許多奈良美智的作品且是插畫，這時小高就很好奇老闆應該是位不簡單人物， 這裡是白開水與佐料自行取用區。牆面的瓷磚拼接成馬賽克的外觀讓空間亮起來，落地窗的座位使用鐵管圍繞起來相當怪異。二樓夾層空間採光還是非常好工業風的燈具是必備的。Menu使用資料夾夾起來餐點品項多售價合理，店內是半自助式不收服務費用餐時間2小時。彼德太太早午餐230元。小高是有點納悶餐點是日式的為何取名有點歐風呢！使用木盤裝置小高本人是不喜歡如此裝盤（衛生問題），盤中有唐揚雞、玉子燒、法國吐司、炸薯條、生菜沙拉與和風醬等等。法式吐司上有糖粉與蜂蜜口感偏硬但還不錯吃。炸薯條是馬鈴薯酥脆帶鬆軟不死鹹很好吃。玉子燒口感偏甜滿滿的蛋香還不錯吃。生菜沙拉裡面有生菜水果還有豆皮相當特殊，整體口感很清脆爽口不死鹹很好吃。唐揚雞是使用雞腿肉部位份量足夠。唐揚雞裹粉較薄炸成美味的金黃色。唐揚雞口感肉質很入味紮實不油膩還不錯吃。蜜香烏龍口感真的是普普的。帕瑪森凱薩鬆餅160元。木盤中有兩片鬆餅、炸薯條、生菜沙拉、和風醬與蜂蜜等等。鬆餅是較少見的正方形上面還有沾上起司。炸薯條是馬鈴薯酥脆帶鬆軟不死鹹很好吃。生菜沙拉裡面有生菜、豆皮灑上帕瑪森起司，整體口感很清脆爽口不死鹹很好吃。薄片的鬆餅外表烤到焦黃色應該偏酥脆的口感。表面已經有起司了還淋上蜂蜜來提味。鬆餅口感外皮很酥脆裡面還是鬆軟鹹甜很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「麻鹿MARU」環境文青風很舒服，服務親切，整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

麻鹿MARU

地址：高雄市左營區新莊一路195號

電話：07-3106065

營業時間：9:00-18:00 (週二公休)

SPOT-LIFE 手作柴窯 (東區)

位於大學路18巷隔壁是小高精選店家「小碗和食」，外觀使用鵝黃色的油漆搭配磚頭砌成的大煙囪，非常有歐洲鄉村閒情逸致的氛圍很討喜。Spot-Life手作柴窯披薩大學路十八巷裡，小高好幾次中午來結果都撲空，為了寫大學路18與22巷的懶人包文章，今天特地利用晚上用餐時間前往品嚐，進門與老闆娘小聊一下，老闆娘為人非常親切且熱忱，小高與她聊天剛好正好忙著做餐點，如果是小高我本人可能會生氣「打擾我工作」，老闆娘卻是侃侃而談沒有不耐煩的口氣，老闆娘是來自台北市定居於台南，因為喜歡台南市的人文氣息而定居下來，她的披薩最大特色是在地化且與小農合作，在這裡吃披薩是完全顛覆義大利披薩的口感，在小高眼裡這是有創新與創意披薩店，要在這麼競爭市場能立足不能靠運氣，除了要創新更要靠努力才能永久立足，算一算老闆娘的店至今已經6年確實不容易。門口的木板寫著開窯了表示有營業。店裡的裝潢在暖色系燈光下很溫馨舒服。前方的座位區是美式沙發的坐位是首選，牆上的時鐘是使用投影機投影出來的效果。寬敞開放式用餐空間桌椅間距擺放得宜，較為特殊是中間隔牆玻璃窗可以直接看到「小碗和食」。正前方的拉門出去是洗手間也是與「小碗和食」共用。吧檯內最引人注目是手工製作的土窯。吧檯內每樣食材皆用專屬蓋子蓋上衛生安心。老闆娘正在做披薩較特殊是用木棍來桿麵團。老闆娘說她們的麵皮是自家培養酵母做成的。做好的披薩最後還是要放入烤窯下去烘烤。店家烤窯使用的木材是龍眼木為主，龍眼木因為質地關係烤出來的披薩特別好吃。因為都是現點現做的如果客人多敬請耐心等候。眼前是茶水與佐料自行自取區。吃披薩這瓶乾洗手劑對衛生非常的重要（記得要使用）。Menu相當有設計感只是設計是有點大了一點。菜單主要菜色是披薩且取名很有創意，菜單有來去夏威夷、翡翠森林、核蘋萬歲、薑麻蛋、香蒜鮪魚、咖哩臉綠了、喇計肉醬、沙樂米愛撒椒、香蒜飛毛豬、香椒辛樂園與手作霜淇淋等等，店家採取半自助式服務且不收服務費。Menu設計非常的巧妙中間有個大披薩的造型。店家還有製作手作霜淇淋食材非常講究。香蒜飛毛豬280元＋120元什為套餐，套餐裡面有生菜沙拉與當日的濃湯。南瓜濃湯份量足盤子邊還有一小塊烤麵包。南瓜濃湯非常的濃郁且很甜非常好喝💘，烤麵包烤的非常酥脆很像餅乾好吃。生菜沙拉份量很多且非常清脆爽口好吃💓。香蒜飛毛豬取名非常有意境份量相當的大。這個披薩是使用台南的知名的香腸來製作，再鋪上大量的蒜苗與帕馬森起司來提味。小高喜歡她們起司放入的量剛好不會太多，因為太多的起司會搶走披薩的應有的口感。披薩餅皮是薄片非常的酥脆我非常喜歡，披薩整體口感很夠味但超爽口非常好吃。薑麻蛋披薩220元＋120元什為套餐，套餐裡面有生菜沙拉與當日的濃湯。生菜沙拉份紅色醬汁是甜菜根清脆爽口好吃💓。南瓜濃湯非常的濃郁且很甜非常好喝💘，烤麵包烤的非常酥脆很像餅乾好吃，對了我猜店家南瓜是使用栗子南瓜所以這麼甜。麻油與薑絲來做披薩很跳脫好像要吃三杯雞似的。薑麻蛋披薩是使用清麻油、嫩薑絲、黑糖、雞蛋與起司做成的。清麻油品質是較為好的麻油很香卻不油膩，披薩整體口感有點像吃三杯雞似的很夠味超好吃。小高三個人共花費740元飽餐一頓很滿足。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Spot-Life手作柴窯披薩」環境乾淨溫馨很舒服，服務超級親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「Spot-Life手作柴窯披薩」列入樂天精選文章裡。

Spot-Life 手作柴窯PIZZA

地址：台南市東區大學路18巷20號

電話：06-2756399

營業時間：週六日一二12:00-15:00 / 17:00-21:00 週四五 17:00-21:00 (週三公休)

食。懶人包｜台南「大學路18、22巷特輯」。

第三代虱目魚丸 (中西區)

位於府前路上近南門路的路口。 嘉南平原是養殖虱目魚的重要產地，也因品質優良孕育出虱目魚肚、虱目魚丸，浮水魚羹等等相關料理，台南市又位居嘉南平原的首善之都，當然這裡會品嚐到不同的虱目魚料理，台南市虱目魚丸料理就會想到劉清泉先生，傳到了第二代兄弟分為兩家，目前第三代就是台南知名的「永記虱目丸」「第三代虱目魚丸」與「阿川虱目魚丸」，最令人驚訝是忠義路的天壇邊，第二代劉龍雄先生於2015年12月19日退休了，為何沒有再繼續傳承下去就不得而知了。店面是超寬的雙店面外觀整潔。騎樓也擺滿了坐位且人潮滿滿。開放式廚房整理的乾淨又衛生用餐放心。寬敞的用餐區整潔又明亮很舒服。櫃台前的鐵盤就是各式各樣湯料的地方桌面上的佐料很簡單有擺碟子供使用。油豆腐2塊10元不死鹹還不錯吃。滷蛋10元。應該是鴨蛋很入味蛋黃很綿密不死鹹好吃。肉燥飯 20元。肉燥飯是使用肥肉較多的豬肉下去滷，上面灑上香菜還有醃漬的花瓜。肉燥飯粒粒分明不死鹹微甜不油膩超好吃。燕餃湯60元。使用豬大骨熬煮的湯頭搭韭菜提味清甜好喝。朋友說燕餃很Q彈鮮甜很好吃💓。乾米粉30元。淋上肉燥上面灑上香菜來提味。米粉很軟Q肉燥不油膩很爽口好吃。魚肚湯70元。大骨熬製的湯頭完全不放味素清甜好喝。虱目魚肚是有裹粉炸過口感算是還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「第三代虱目魚丸」用餐環境整潔，服務很親切，整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

第三代虱目魚丸

地址：台南市中西區府前路一段210號

電話：06-2218080

營業時間：6:00-14:00 / 17:00-20:00