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樂天小高の美食之旅
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共 23 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2020-09-16
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

 


 


 


位在光華路上不遠處就是林聰明沙鍋魚頭。

 


這間「阿宏師火雞肉飯」也是當地人比較推薦的店家,抓住暑假的尾巴來到嘉義吃雞肉飯,來到光華路遠遠就看到排隊人潮,沒辦法據說網紅蔡阿嘎有來介紹,害我在炎熱夏天太陽底下排隊40分鐘,入座用餐卻發現店家冷氣不冷,吃這頓火雞肉飯真的非常辛苦,假使不是很美味我就要翻臉了。

 


透明電動玻璃門採光很好環境很整潔。

 


電動門打開發現很驚訝滿滿用餐客人,裡面很吵雜好像是在菜市場裡。

 


低矮的吧台裡面就是店家料理廚房,吧台上方有掛菜單供客人參考。

 


用餐客人太多很有可能與陌生人同桌用餐,老闆生意這麼好麻煩冷氣開強一點。

 


這位年輕人負責製作火雞肉飯工作。

 


每個員工各司其職忙著做本分工作。

 


這裡有一些家常菜供客人參考與挑選。

 


冷藏櫃裡冰著一盤盤小菜供參考。

 


這張是店家點菜單供自行畫選,菜單主要分類有飯類、湯類及小菜類等,飯類有火雞肉飯之外還有腿庫飯、腳筋飯、魯肉飯、咖哩飯及白飯等。

 


筍干30元。

 


 

 


筍干鹹度適中很脆口非常好吃。

 


 


這是滷豆腐10元、荷包蛋10元及油豆腐10元等,整體定價平價口感中規中矩而已。

 


火雞肉飯(大)30元。

 


火雞肉飯表面鋪上滿滿火雞肉絲,還淋上雞油與油蔥酥來提味。

 


這碗火雞肉飯充滿油蔥酥滋味,火雞肉新嫩多汁非常好吃,白飯晚硬度適中非常好吃。

 


火雞肉麵飯(大)45元。

 


 

這碗火雞肉片飯真心推薦是必點,厚實火雞肉片搭配油蔥酥超討喜。

 


這火雞肉很軟Q多汁鮮甜非常好吃。

 


白飯充滿油蔥酥滋味很開胃好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿宏師火雞肉飯」用餐環境整潔明亮舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

阿宏師火雞肉飯

地址:嘉義市東區光華路108號

營業時間:10:00~20:00

電話:05-223-3467

樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID:0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-11
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類別 : 義大利菜冰品


 

 
文章引言:

據美國FDA的規定-在美國市售的冰淇淋其脂肪含量10%以上,才能稱冰淇淋。所以我們依據冰淇淋內的脂肪含量的多寡來做分類,依次可分為下例四種:

1. 美式冰淇淋(Ice-cream),其脂肪含量10%以上,該冰淇淋因脂肪含量高,其口感中的飽足感較為豐厚足夠,但所產生之熱量亦更高,其中以Häagen-Dazs品牌之冰

淇淋內所含之脂肪量18%以上為代表性。

2. 義式冰淇淋(gelato flavors)(義大利文),其脂肪含量8%以下。

3. 水果冰淇淋(sorbet)(又稱雪酪),其脂肪含量0%,主要是以新鮮水果為主,不添加奶油或乳製品所製作出的冰淇淋。

4. 含乳的水果冰淇淋(sherbet),其脂肪含量約在2%左右,是以水果冰淇淋為主要方法,依據水果的屬性搭配乳品調和,所製成的冰淇淋。

先讓各位格友認識冰淇林的分類,小高會去考慮食品是否是對身體健康有沒有危害,再來考慮是否兼具美味來做推薦。

 
哈哈這次還是小高讀嘉義大學侄子推薦,她說在嘉義大學有這一家義式冰淇林店,小高心裡想就是冰淇林為何還會分義式呢😥,她說她們冰淇林是多麼天然,多麼好吃不膩口,重要是聽說老闆是為了做健康的冰淇林,是經過多少的心酸與付出。小高心裡想幫助有理念的店家,也是我對這社會出點微薄的力量,小高就告訴我太太先暫時放下身邊的工作,我們要去嘉義市去品嚐這家冰淇淋店。

 
永大冰淇林店這種店名,小高我到現在還是無法接受,哈哈這應該是在賣電梯或五金的吧👼,但她真的叫永大冰冰淇林店,眼見為憑她就在前面是真的,這店名應該不是廣告設計公司的創意吧。😢

 
門口擺著大大的手寫的直立招牌,真的很敢寫一球30元起,不要開完笑使用天然的食材,又有貴三三的的當令的水果。又有店租與水電成本,就算自己人事成本不算,小高以生意人的角度去看,這根本是在做善事嗎?那就讓我們進去瞧瞧吧。

 


店家還蠻貼心的,店裡面還有冷氣可吹,坐位設計並不是很豪華,但至少可以很舒適的慢慢品嚐冰淇林,如果是小高我絕對不裝冷氣哈哈。

 


老闆是向房東租一樓的店面,所以她們製作冰淇林也在這小小空間。

 
一進門就看到老闆娘站在前面,人非常的親切招呼我們,我就說我是有人介紹,才會這麼專程大老遠跑來買冰淇林。

 
這家冰淇林店小高採訪老闆如下:

開這冰淇淋店以前我和先生都在台北上班有2個小孩,我在一間小餐廳當店長,先生在木材工廠從事實木傢俱製作。在2013年時先生覺得婆婆年紀大70、80歲了需要人陪伴,身為長子應該負起責任,所以決定舉家搬回嘉義。

回嘉義要從事什麼行業呢??討論過很多,最後決定做冰淇淋(2014年4月開幕)。因為我和老闆都喜歡吃冰淇淋(而且冰淇淋店可以小兒子帶在身邊),尤其是我超愛冰淇淋。還記得小時候每次庭百貨公司看到冰淇淋都好想吃,但1枝都要100多根本不敢跟爸媽開口,所以現在我們的冰淇淋一定要讓大家都消費的起,1球定價30-40元(我們開店的理念就是讓大家可以享用到平價、美味又健康的冰淇淋)。

其實我們剛開店時,很多人會質疑這麼便宜的價格,原物料能用多好,但大部份的人只要吃過就會了解我們用的食材真的很好。用鮮奶、黑巧力、新鮮水果和其它真的食材(加拿大楓糖、龍眼花蜜,絕對不用鮮奶油、香精、色素、濃縮汁和防腐劑(所以店裡的冰保鮮期很短)。因為用的”真”所以食材一直佔我們營運很大的成本,很多人都說餐飲業食材成本要控製在3成,我們都不知超過了幾成,所以利潤真的很薄,兩個人一天工作12小時,只有1人份的薪水(去年還倒貼…)。

在食材部份,鮮奶是用有鮮乳標章的乳品、巧克力是用純正的黑巧克力(絕對不使用便宜用棕櫚油調製的廉價巧克力)、水果則是每天到市場選購當季水果,其實水果的價格浮動的很厲害,品質又不穩定,常常買來做一做覺得不夠好吃就倒掉,尤其是剛做冰淇淋時每天真的倒掉很多食材。而在不用鮮奶油的部份讓我們很掙扎,因為不加鮮奶油,冰淇淋的口感會比較不滑順而且冰淇淋會變的比較不好挖,但幾經討論還是決定不加,因為讓客人吃的健康還是比較重要。

在去年的時候,生意很不穩定,有時一天才賣3-4百元,所以去年虧損不少,但有很多人常常鼓勵我們要撐住(尤其是大學生,有時還會來幫我帶小孩),直到今年春天客源慢慢從幾乎都是大學生擴展到在地嘉義人及網購,生意有慢慢在成長中=, 但因為客源還不夠多,常常『靠天吃飯』:太冷沒人、下雨沒人、太熱也沒人(太熱大家去吃剉冰消暑),這個月就下了半個月的雨….,所以還要努力開拓更多客源,不然以現在的收入真的非長久之計。

記後:原汁原味轉訴,小高心裡所想,現在年青人都是懷抱創業的夢想,創業之前都沒精算過開店的成本分析,等到開店後才知道原來還有很多隱藏的成本沒算到,創業千萬不要急,多一點時間觀察市場與準備,讓不確定因素降到最低,成功的機會相對變的更高。

感謝老闆娘有把我的話聽進去,小高能力有限但我願意把妳理念推廣出去,這也是小高創這個部落格的初衷,盡一下社會的責任也希望對妳有所幫助加油。🎉

 
今天只供應12種口味,小高喜歡這麼多選擇,但品項越多相信對的庫存成本相對增加。

 


一家冰淇林店如果都是天然手工去做,相信這對原物料庫存成本增加,這並不是好事抱歉小高還是要告訴妳。

 


各位好友看左邊的檸檬多多為何是鮮紅色,小高可以確定老闆是用火龍果下增加風味與調色,好吃之外又兼具視覺的美感。

 


她們使用的巧克力是用80%的生巧克力,這個品牌好事多有在賣不便宜,為什麼小高知道呢,因小高就是買這巧克力來吃,且我也會配咖啡來吃絕配。

 
裡面的日月潭阿薩姆紅茶,她竟然使用一斤上千元的茶葉,她再次告訴我希望是天然無毒的食材是她的堅持,小高還是佩服妳的理念,有些店家為了節省成本都捨棄水果口味,換成本低很多的茶葉來創造利潤,她確反其而行成本還是很高。

 

 
上面是價目表真的是太便宜了!

 
今天冰淇淋的口味有::日月潭紅茶丶🍫法國80%巧克力丶比利時50%巧克力丶藍莓優格丶🍁加拿大楓糖鮮奶丶🍫香蕉巧克力鮮奶丶🌵火龍果檸檬多多丶芭樂、、蘋果百香果多多、木瓜牛奶、OREO鮮奶。💓

 
零零總總加起來共11樣,既然專程來了一項也不放過哈哈😁。

 
杯裝來裝個3球吧吃吃看,最上面一球是火龍果檸檬多多,口感非常濃郁且非常爽口,不會像有些冰淇林越吃越渴的情形,底下2球就不多介紹一樣爽口好吃啦。

 
其實小高都忘記這是什麼口味,這是甜筒可以裝2球,小高當然就不客氣了。

 


再來2球塞牙縫都不夠。

 
我們全家共吃了11球,哈哈全家全部都說好吃啦。但11球共270元老闆有沒有算錯阿,還是偷偷幫小高打折我不知道。😋

 


小高有先預定所以可以買一整盒回家品嚐,為什麼一定要預定呢?原來老闆都是每天現做現賣,所以冰淇林是處於-12~-18的狀態,雖然有保溫盒,但若路程太遠還是會溶化,所以老闆說如果是預定,她前一天就會做好放在冷凍庫冷凍,再凍硬一點可以延後冰融化的時間,就連宅配出貨的也會凍一晚才出貨,確保客人收到的品質。

 


一箱保溫箱可以裝4小盒,一盒平均300元所以一箱就是1200元,當然你可以搭配其他包裝。

 


小高當然就帶一箱回去品嚐,但如果要宅配免運費,就要訂滿3000元才有。但小高我覺得很不合理,因3000元的冰淇林很多耶,如果個人要購買我覺得,對消費者是一種壓力。所以妳的宅配量就可能無法增加(很可惜),當然老闆說考量利潤問題,所以無法訂比較低的免費宅配,這也就看的出來年青人創業,都沒有把財務損益表做好真的很可惜。😢

 


這是另外一種包裝一個人份量剛剛好。

 


其實這種包裝的質感是不及格的,還是卡在開業成本問題可惜。

 


因為是資金不足所以盡量用公版包裝比較節省,但這好像是要有雞還是先要有蛋呢?沒有充分準備創業是很危險的。

 
拍一下這家店的主題冰淇林。

 


名片也拍一下。

 


只要打卡就送抽抽樂。

小高心得指數:

1、服務指數:💓💓💓💓💓

2、清潔指數:💓💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓💓

4、售價指數:💓💓💓💓💓

5、健康指數:💓💓💓💓

6:裝潢指數:😓😓

7:視覺設計指數:😓😓

8、推薦指數:💓💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

結語:1、小高是一位從事設計工作多年工作者,看過太多滿懷理想煞羽而歸的人,創業並不困難,成功才是一門大學問,小高所看到成功的人,他是做好充份的準

備,其中財務分析總是很多人輕忽(淨利最重要),這真的很可惜。

2、永大冰淇林老闆的經營理念,是小高完全認同的與佩服,希望我花費這麼多時間,寫這篇文章對妳有所幫助(已經快凌晨2點了),小高也拜託如果有看到

文章的格友,把文章分享出去感恩。

使用季節水果、鮮奶丶黑巧克力

不加鮮奶油、人工香精丶防腐劑

提供冷凍宅配服務 05-2237150 嘉義市民族路346號

修改的部份如下: (感謝你!!)


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-07-05
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類別 : 台灣原住民菜

 

 
要到阿里山吉部落共有兩條路可到達,阿里山公路是其中之一但較遠一點,另一條是從雲林草嶺上去較近但風景較普通,今天經過奮起湖不久就會看到鄒族的聖山「塔山」,我們今天的目的就正前較高那座山「塔山」之山腳下。

 
阿里山鄉的「來吉」屬於鄒族又稱山豬部落,沿路與整個部落處處可見大石上塗鴉的山豬。

 
小高覺得鄒族人所畫的圖騰相當有設計感。

 
從隙頂開始算慢慢開約一個小時到達,到了部落注意沿路就有漂亮南非姑娘的照片。

 
部落廚房位於山谷之中旁邊還有河川,餐廳前面還有一個超大停車場相當方便。

 
怎麼會有這麼舒適的地方呢?原來部落廚房是向阿管處承租的。

 
往上走左邊一樓是公用廁所,沿石階上二樓就是來吉部落廚房。

 
今天會來這來吉鄒族部落真的是特別路過,因真正的目的是德恩雅納部落參觀永久屋,兩個地方完全不同路線且山路崎嶇,如果不是熟門熟路真的無法順利到達,感謝小高茶農好友特別抽空一同前往,讓小高更進一步瞭解山上生存的困難,88風災帶來部落空前的災難,眼前的小溪一夜間變成大河流,也讓小高更瞭解山上要蓋房子的學問。

來吉原名拉拉吉,一個位於「聖山」──塔山下的鄒族部落,平均海拔在七百至一千公尺間,部落依傍著美麗的阿里山溪,「來吉部落廚房」有段浪漫異國戀曲。來自南非納米比亞農家的Hanna,是外國人流行的背包客心態來到台灣旅遊,就在台灣中部一連鎖英語教室,擔任英文老師打工籌旅費。某日獨自到奮起湖旅遊,騎機車時迷路,遇見一名部落裡的阿姨幫忙指路,不小心來到來吉部落,覺得好像南非的自然生態喜歡上這裡。Hanna與部落阿姨成為朋友,反覆到訪旅遊,一次巧遇一名鄒族男孩,Hanna形容自己彷彿「一見鍾情」般墜入愛河,第一眼看到他,覺得好帥好帥啊!以上就是網路轉載的她的故事,【重點男主角小高有看到真的很帥】,婚後於2014年9月成立「來吉部落廚房」,融合部落與南非的佳餚,純天然的部落農特產,新鮮現烤麵包,咖啡等特色闖出名號,當然最重要的推手是「Tvbs一步一腳印」節目的報導。

 
是一幢開放式原木打造的茅草屋頂。

 
正前方是原木作成的吧檯,裡面是開放式的廚房相當的乾淨。

 
第一次看到這麼大的黑板寫著咖啡品項。

 
吧檯上方黑板寫著每日不同的菜色。

 

 
吧檯上方擺放奶油布蕾與咖啡酒巧克力蛋糕。

 
前面展示櫃也販售一些自己製作的果醬、辣椒醬、櫻花果酒、蔗糖等伴手禮,但小高眼光只在麵包與甜點上面(忘記拍照)。

 
香蕉蛋糕160元。

 
近拍一下什麼才160元真便宜啊!

 
還有賣堅果葡萄麵包150元與原味麵包120元。

 
堅果葡萄麵包150元待小高品嚐完分享心得。

 
原木桌椅座位寬敞應可容納約40人左右(含露天雅座),今天小高來對時間人潮不多真是幸運😍。

 
單看她使用酒精擦桌子就知道個性👏。

 
Hanna正在為我們介紹菜色雖帶外國腔但絕對聽的懂,特別提醒您尊重每個人的隱私權拜託不要拍她小孩(臉書的公告)。

 
Menu相當簡單重點價位訂的很合理。

 
麵包分享盤500元。

 
使用原木厚重木板做成的木盤,裡面有招牌手作麵包、起司、火腿、燻雞,椰棗、核桃、葡萄乾等堅果,還有蘋果、火龍果、與自製辣椒果醬與乳酪等菜色,

 
麵包皮烤的香脆內餡柔嫩香Q超好吃的,絕對不輸吳寶春的冠軍的口感值得小高推薦。

 
切開的麵包裡面的紋路就知道非常軟軟嫩Q。

 
堅果相當大顆且超香不錯。

 
當季現採的火龍果相當的甜。

 

 
任何食材隨興搭配麵包,起司,與各種配料,整體口感超級新鮮爽口好吃。

 
烤肉分享盤500元。

 
裡面有手作麵包,地瓜,烤山豬肉,香腸,洋蔥,大蒜,沙拉與蘿蔓生菜等,擺放在厚實的大木盤上簡單但視覺到位。

 
這個切好的麵包都抹好了起司口感就不重複。

 
山豬肉口感肉質Q彈札實不油膩超好吃。

 
烤香腸也是不油膩好吃。

 
烤地瓜相當鬆軟香甜好吃💓。

 
生菜也是清脆爽口好吃。

 
蘿蔓葉搭山豬肉與香腸絕配好吃。

 
麵包上放烤山豬肉、香腸、洋蔥,小番茄撒上胡椒粒,隨便搭都是很簡單的幸福的美味。

 
威士忌醬烤排骨250元。

 
裡面有烤排骨、烤地瓜,各類生菜與薑黃飯。

 
威士忌烤排骨外觀烤有點過頭,薑黃飯米粒偏乾澀但還是健康取向是不錯吃。

 
威士忌烤排骨外觀雖烤有點過頭,但裡面肉質多汁軟嫩還不錯吃。

 
南非國寶茶120元,小高朋友說很特殊不錯喝。

 
藍莓洛神冰沙150元,外觀真美口感酸甜超級好喝💘。

 
來吉手沖咖啡160元,個人覺得還不錯但價錢偏高。ˊ

 
五個人共花費1680元,平均一位約300多元算是不貴。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):部落廚房所賣都是當天出爐的麵包或是蛋糕、熱食類都以現場的量為主喔,異國結合的美食令人驚豔,烘培類的水準絕不輸市區任何烘培名店,在風景區這種口感與售價非常超值,能在悠哉享受山嵐環抱享受異國料理,您問小高還會不會想品嚐「絕對會」,但小高會馬上使用店家的美食的宅配服務,部落廚房值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。

〈小高貼心的叮嚀山上小黑蚊真多記得帶防蚊液〉

我們要跟您們分享一個好消息喔(下載於部落廚房的臉書):

因為有許多不便前來或居住比較遠的朋友們,無法品嚐到我們的美味麵包及手工產品,所以現在我們有提供宅配服務喔,現在可以宅配的產品為以下:

堅果葡萄乾麵包 $150

大蒜麵包 $140

香蕉蛋糕 $160

布朗尼 $60

辣椒果醬 $250

辣椒醬 $300

來吉部落咖啡 /半磅 $800

來吉手工蔗糖 /600克 $300

南非國寶茶 /20包 $250

‧訂購滿兩千元免運費。

‧未滿兩千元者,運費則依地區收費。

‧訂購時間為每週三、週四0800-1700。

‧訂購專線:0971-225687、0975-117154

‧每週五為出貨日。

‧當您收到我們的包裹時,裡面都會有神秘小禮物喔

之後會陸續增加我們的宅配商品喔

謝謝您們

來吉部落廚房

地址:嘉義縣阿里山鄉來吉村三叉路(三角點),可搜尋來吉國小(勿左轉)順這路走位置在左手邊的茅草涼亭上。

訂餐專線:0971225687 / 0975117154 (強烈建議最好是提前一周訂餐)

營業時間:11:00-17:00 (週一/週二公休)

用餐日期: 2016-06-01        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-11
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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理山產野菜

來到阿里山石棹必吃,位於阿里山公路62.5公里處的永富苦茶油雞餐廳,店內沒有豪華的裝潢,提供當地的蔬菜、山產野味,多年來受到在地人與各方遊客的肯定,是在地人最愛的食堂,每次來到阿里山小高總會來這家餐廳報到,因這是我當地朋友極力推薦的,當然我吃過之後就永遠愛上他了,對了告訴你們一個秘密這家店老闆,是石棹茶區最大茶葉生產者,且嘉義縣長張花冠每次來阿里山必訪也是必吃的美食。

 
炒高麗菜,嚐起來帶著高山蔬菜的鮮甜。

 

 
炒龍鬚菜,可以品嚐出新鮮蔬菜特有的清脆度。

 

 
苦茶油雞,用自家提煉的苦茶油高溫油炸鎖住放山土雞的肉汁,再將煸到很乾的老薑片爆炒,剛上桌便香氣撲鼻,肉質油香鮮甜,一旁的薑片酥脆,咬起來有濃濃的薑味與辛辣,很容易入口。一下子就被一掃而空,真是好菜。這可是店家的拿手招牌菜,也是饕客來必點的佳餚,也是害我不吃3碗白飯不能罷休的佳餚。

 
苦茶油不飽和脂肪酸含量很高對身體健康有益

 
蔥爆山豬肉,嚐得到蔥的清脆與山豬肉的好嚼勁。

 

 


蔥爆山鹿肉好吃絕頂肉質鮮美

 


竹筍湯,湯頭清爽好喝。

 


總結:山上的美味不是山下食物可以比擬的,天然的環境造就食材樣樣鮮美,小高並不知多少錢,因每次都當地好友請客真棒。

營業時間:09:00-19:00

電話:886-5-2561488

地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村114-2號(62.5公里)


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-17
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 

 
整棟黑色的日式木造房子, 用藍色與紅色跳脫的顏色, 就是這棟老屋子的迷人之處。

 
其實不難找它就位於,中山路與成仁街口附近的三角窗,前面紅綠燈就是中山路。

 
這是小高網友介紹說,嘉義這家「屋子裡有甜點」甜點店必訪,爬文完據說這間日式老宅歷史,民國13年是軍官俱樂部➡印刷廠➡完美煮(主義?)餐廳➡屋子裡有甜點,老闆(女生)叫翔翎藝大畢業,原在台北知名Flügel studio 甜點工作室工作(?求解) ,回到(?)嘉義想開甜點餐廳,看中了這家日式老宅,因此才有這家超有味道甜點餐廳,據說剛開幕老闆還擔心會做不起來(每個創業者都會擔心),結果一炮而紅(有特色),且食尚玩家都有來採訪過。

 


招牌很小但不重要,小高覺得這棟老宅就是招牌。

 


外帶甜點請記得要帶容器,如果客滿候位留電話等候通知。

 


屋子裡有甜點週休二日喔(週四和週五公休),而且每天只開門營業半天,週六到週三從下午一點半到六點半,且小高強烈建議提早到,不然賣完就會敗興而歸,用餐時限2hr 無低消。

 
一進大門迎面的就是甜點櫃。

 
抹茶戚風 100元與奶酒巧克力生起司100元。

 
香純巧克力100元。

 
星期三非假日來生意非常好,所以可見假日一定是爆滿,小高強烈建議平日來才不大失所望。

 

 
選櫃檯的座位區坐可要三思(擠啊)。

 

 
昏暗的燈光古意盎然💘,相信當初一定花很多心思整修,不然木製老宅維護相當困難。

 


這種小黑的造型小高喜歡💖。

 

 

 

 

 
店裡、到處都有老闆精美收藏的東西,有生活小物、有書、明信片與老舊旅行皮箱等等,擺設一點都不凌亂且相當有意象。

 
自助的茶水區。

 


「屋子裡有甜點」過去曾是印刷廠,目前店內仍保留老招牌及部分機具,紅磚牆、老窗花讓人有時空錯亂的感受。

 

 


老屋裡還保留了,當年印刷廠的招牌與機器設備廠。

 


我覺得坐在這個位置最棒。

 

 
往裡面走還有位置,這個樓梯是小高目前看到最棒的。

 


後面另外的用餐空間,小高倒是最喜歡這個用餐空間。

 


採光相當好是小高喜歡的。

 

 


牆上擺放著各式各樣的老相機, 每台都上了年紀也似曾相識。

 

 


有氛圍的小黑主要是喝花草茶為主。

 


小高今天很聰明帶這個大盒子來裝,老闆說我們有準備好專業喔哈哈😆。

 


老闆忙著幫小高裝蛋糕,這麼大盒子只適合裝三塊蛋糕(懂嗎?)。

 


共買了兩塊抹茶戚風、一塊奶酒巧克力生起司、一塊香純巧克力。

 


抹茶戚風與香純巧克力,旁邊放了鮮奶油撒上烤得香香的杏仁片。

 


抹茶戚風原本要在車上吃,但臨時決定在店裡吃,所以底下鋪上餐廳紙(不是店家服務不好喔)。

 


抹茶戚風是小高我目前吃到的,唯一是海綿體蛋糕外皮抹上濃濃抹茶奶油,旁邊再放上鮮奶油撒上烤得香香的杏仁片。

 


奶油本身甜度不高、搭配蓬鬆的戚風蛋糕真的很美味,尤其再沾上烤得香香的杏仁片與不死甜的奶油一起吃,真的是小高的菜超好吃讚讚讚...........😋。

 


這一塊可供倆人吃夠大氣(太超值啦)。

 
這盒共三塊是要帶回家享用,其中香純巧克力是用,好貴的法國莊園巧克力豆製成的,口感巧克力香濃不死甜超好吃💓。奶酒巧克力生起司,是用奶酒提味的生起司,再加法國莊園巧克力豆製成,口感超及滑順香濃不死甜超好吃💔。

樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):老屋的氛圍令人陶醉,甜點的口感更令人沉迷,店裡雖忙碌老闆還是笑臉迎人(個人感受),為何要自帶容器應有原因,一塊份量這麼足夠的甜點只有100元,小高品嚐這麼多甜點她最超值,以上屋子裡有甜點,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。

屋子裡有甜點

電話:05-2222-643

店址:嘉義市成仁街209號

營業時間:週六到週三 下午13:00 ~ 18:30(甜點賣完即提早打烊,週四和週五公休)

星期四五公休

僅接受平日13:30的預約ㄛ~

請提早日期來電 謝謝您~

電話: 05-2222-643



評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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