ICE ON (松山區)

吃冰是一件很享受的事 然後打開冰箱就隨手可得更棒

喜歡在冰箱囤放一些冰品

已備家人臨時想要吃冰時之用

尤其以冰淇淋之類的更喜歡

 

ICE-ON愛饗冰品是一間民生社區的親切冰品小店

有著可愛插畫風格的舒適空間

2012年開幕至今因為主打新鮮手作及親切服務

目前除了電視愛玩客美食節目採訪、多家報章雜誌專題介紹

網站票選為全台10大必吃手工冰淇淋專賣店

更是名人私房手工冰淇淋店家

聽說今年新科金曲獎最佳男歌手JJ都會來品嘗ICE-ON的冰唷！

所以我們也要來嘗一嘗~宅配服務提供了12種熱銷口味

其中12種宅配口味又分為水果製作的《雪酪》及濃郁含乳的《冰淇淋》

雪酪類產品，主要是以鮮果不含乳無脂肪製作，能展現水果完美質地

冰淇淋類產品，主要為含乳的冰品，因為手作要求空氣含量低，與一般工業冰淇淋相比，口感濃郁而扎實

*梅子芭樂*台灣芒果*清爽檸檬*台灣百香果*蔓越覆盆莓*台灣草莓

*英國伯爵奶茶*泰國手標奶茶*日本抹茶*德國香草*法國巧克力*英國皇家奶茶

 

ICE-ON使用新鮮水果做雪酪

主打少卡少脂的冰淇淋！

喜歡吃冰的朋友就買獨享杯組合，12種綜合口味ㄧ次滿足呦！

 

台灣百香果

ICE-ON使用新鮮台灣百香果，

天然百香果的熱帶香氣，完美的酸甜比例

讓喜愛百香果的愛不釋手

酸酸甜甜的戀愛滋味

選它就對了

 

梅子芭樂

是店內人氣招牌款，ICE-ON人氣口味No.1

選用新鮮燕巢芭樂，搭配南投青梅汁，

口感清爽更曾獲得蘋果日報報導必吃水果雪酪

吃在嘴裡就像是真的芭樂沾著梅粉把成冰沙的感覺

超清爽的~~

 

日本抹茶

ICEON使用日本靜岡產抹茶作為原料

做出最有抹味的日本抹茶冰淇淋

超濃郁的口感完全不會苦澀

抹茶控的一定不要錯過

 

台灣草莓

使用整顆台灣本地草莓熬煮成果醬製作

草莓本身的鮮紅就連男孩子也喜愛

滋味酸甜帶有淡淡奶香

讓人一口接一口

 

英國皇家奶茶

ICE-ON使用擁有300年品牌歷史的英國唐寧早餐茶作為原料

將茶葉經過標準化流程泡開後，為了茶香特別不將茶葉完全濾掉

再搭配完美的茶乳比例，做出最香醇的英國皇家奶茶冰淇淋

是一款口感及香味都非常經典的奶茶類冰淇淋。

打開時會看到冰淇淋與碎茶葉的結合

淡淡的茶香氣.不苦澀.好吃

 

德國香草

使用德國精製香草莢.香草氣味停留口中不散

最簡單的香草冰淇淋.卻最給人帶來喜悅

單純的味道最令人想念

味道不是很甜.所以小朋友也能吃一盒

 

蔓越覆盆莓

ICE-ON使用進口冷凍蔓越莓加上覆盆莓製作

超高維他命C的水果組合

蔓越莓與覆盆莓單吃水果並不好吃.

但做成冰.酸酸甜甜的滋味很棒

口感酸甜很有幸福感，

有點像吃冰沙.

 

英國伯爵奶茶

ICE-ON同樣使用英國唐寧伯爵茶作為原料

將茶葉經過標準化流程泡開搭配完美的茶乳比例不將茶葉完全濾掉

伯爵茶味很濃郁.自己單喝伯爵茶就覺得香醇

做成冰這滋味更令人愛不釋手

 

法國巧克力

使用法國進口法芙娜頂級巧克力，

用70%苦甜巧克力製作的冰淇淋

巧克力大小朋友都愛.雖然是70%但苦甜適中.

絕對是會讓你一口接一口的

 

泰國手標奶茶

ICE-ON使用泰國皇室御用的手標牌紅茶作為原料

做出最具東南亞風味的泰式奶茶冰淇淋

茶葉泡成高濃度並切碎，使得茶味濃郁還吃得到細微茶末

剛開始看到泰國奶茶還沒有人敢嘗試

結果口感特別。濃郁的茶味！

就像到逢甲夜市喝泰國奶茶般的哪種滋味

整體味道重！一吃就上癮

 

台灣芒果

ICE-ON選用芒果氣味濃郁的愛文芒果製作

不加牛奶零脂肪，芒果的香氣及黏糯質地完全展現

台灣的芒果，全世界都愛的經典雪酪

雪酪吃起來就是有點像在吃冰沙的感覺

但又比冰沙不冰.不會一股腦衝到腦勺

那滋味可以讓你持續停留在舌尖慢慢體會那種味道

 

清爽檸檬

ICE-ON使用新鮮檸檬現榨取汁，

這個我喜歡.天然檸檬的清爽香氣

完美的酸甜比例

大熱天吃它最讚了

清爽無比~~

 

宅配服務提供了12種熱銷口味給大家選擇

 

店內雖然只提供9-11種口味的冰品，不過口味會隨季節變換，

目前有約60種口味持續研發中，只要有新口味，

老協珍 (大同區)

想要吃壽喜燒豬肉.又想要吃白米飯
米飯融和著餡料.散發出白米與肉片的香氣
想著想著就好想咬一口
什麼~老協珍有
老協珍是一間老字號.這個俗稱米漢堡的玩意它也有
等什麼呢?當然就是要來體驗品嚐一番囉

 

冷凍宅配到家.
就算不在家.宅配員也會跟你約好時間
產品不怕離冷凍櫃過久.不新鮮

 

老協珍珍米堡10入NT$498

 

好市多Costco同步熱銷"

http://www.lxz.com.tw/product/DPR2013-101

 

*注意事項:此產品含有豆類及香菇成分.對此成分過敏者請謹慎選購

 

 

 

商品規格：

成份：水、豬肉片、白米、香菇醬油、薑、洋蔥、青蔥、味霖、清酒、砂糖、太白粉

重量：每顆185g 共10入

保存方式：-18℃以下冷凍保存

保存期限：一年 產地：台灣

 

準備來品嚐了.阿~~~

 

此時已香氣四溢

壽喜燒豬肉口味.有聞到薑汁.及肉片的味道

倆者融合後.怎麼感覺在吃薑汁豬肉蓋飯

豬肉之軟嫩.在咬的同時.不會因為肉片咬不斷.而讓米堡掉得四處皆是

日式壽喜燒豬肉口味

是嚴選台灣好米與上等豬五花

特製烘烤米堡與職人料理技法

道地日本壽喜燒美味，每一口都能品嚐米和菜肉香

微微的洋蔥味.香菇味.所有材料混搭後.

正在上菜的路上.你就會聽到餐桌上的人喊著~好香喔.好香喔~我快餓死了

然後你就會竊竊的笑著.....

 

 

咬一口.裏頭除了肉片外.還看得到青蔥.用料實在喔

職人精神就是讚啦

 

 

 

不想碰油煙.又不想出門.又想吃美食的時候

要再來傳個line.

老公~晚上吃珍米堡+波士頓龍蝦濃湯喔

 

哪裡買:好市多.家樂福.老協珍官網

魚本味日本料理 (中山區)

魚本味日本料理位在中山北路二段137巷

也不算很隱密.轉個彎就可看的到

距離捷運站也便利.可以避免停車問題

以日本料理的價位來講真的是CP直很高的一間店

光是生魚片一出場就能讓你驚叫聲連連了



魚本味距離捷運民權西路站和中山國小站的中間

從捷運站走過來的話也不遠

137巷進來不到幾公尺就可看見



木質裝潢的外觀.半透明的櫥窗

從櫥窗即可依稀見到明亮優雅的用餐環境



打開門.走上階梯即可看到用餐空間



空間不是很大.可容納約60人.座位的話有4人坐.有吧檯.

還有一個包廂

軟墊椅木質桌是可以坐的舒適的座位

附近辦公大樓居多.很適合下班後來小酌.用餐

我們是午餐時段來的也看到有上班族來用餐.也有洽談生意的





服務人員帶位後.就可開始點餐了

桌上都備有用餐工具.及面紙



倒好的熱茶.我們隱約有聞到香氣



一向愛吃日式料理.

在很久很久的以前總愛到西門町點上一碗烏龍麵再點上一盤花壽司

這對我們來說已經算是奢華的.因為在當時都覺得貴

我看了一下魚本味的價目表.有驚呼到

因為價位都不高.除了限量的無敵大滿貫$680與上品生魚片$980價位高了一些外

其餘約落在$35~$500之間.可以說是超級平價



我可是沒有選擇恐懼症

不過我喜歡主廚幫我們推薦菜單



阿睿師說他們最推生魚片.手卷還有鹽烤午仔魚





還有設計這個巨無霸手卷打卡牌.我想應該不差

那就全聽阿睿師推薦



這個位置是服務員幫我們挑的她說這裡最美

說真的!也沒錯

首先上來的是海鮮沙拉



食材新鮮.和風醬也調得相當到位

可說是一道很強的開胃菜



綜合生魚片

光是端上桌就讓我和james瞪大雙眼對看了

乾冰點綴.生魚片就這樣霧裡來霧裡去的若隱若現





終於看到真面目了

除了生魚片之外還有鮭魚卵.

生魚片不是小小一片.是厚厚的還雕花



鮭魚卵搭小黃瓜一口全放嘴中.微鹹的滋味加上瓜的脆度.吃起來是清爽的



厚厚的生魚片沾著調好的芥末

軟Q口感.新鮮不在話下

叫我一個人吃下一整盤好像也OK



海膽手卷

咬下的層次是軟軟的脆脆的QQ的

海膽滋味回甘回甜沒有腥味.

生菜清脆.而米飯是Q彈

本來我以為是一路生菜到底



鹽烤午仔魚

烤過後表皮呈現的是酥脆感.魚的甜味有緊緊鎖住

吃的時候會感到是軟嫩而不柴

我跟james說你再不吃我是整尾都要吃掉了喔~

因為我們都是愛吃魚一族

一個人吃掉一整隻也是很正常



握壽司3貫

炙燒過的肉質會有一股細微的焦香

不敢吃生魚片的可以嘗試這樣的吃法

一口放入嘴中細嫩的肉質微微的甜微微的鮮

魚本味的米飯酸甜比例調得很剛好

再加上食材的鮮會讓人想要一口接一口吃下



烤明太子山藥

喜歡吃山藥的絕對要點這道

本來平淡的山藥加上明太子後

鹹鹹香香的氣味很順口

當小酌的配菜也不錯



味噌湯

在日式料理的菜色中它算是最基本的基本了

但每個店家的味道還是都不一樣

魚本味的味噌湯裡面不是只有豆腐ㄟ



肉眼有看到蝦頭外.舀起來有魚.雖然我不知道它的名字

但肉質Q彈得讓人喜歡.

湯頭還可以感受到海的味道.因為鮮



最後附上的是甜品與茶凍



這樣算一算大約不超過$1200.

該吃到的都有吃到.像生魚片.手卷.握壽司.焗烤魚等等....

通通有上場.很符合現代人吃巧不吃飽的概念

當然也可以依自己的喜好單點.

不過我覺得魚本味日式料理真的是好吃又平價食材也新鮮.

那個海膽手卷就是無敵的超值了
有一次我們點一個海膽手卷就要價300多了說.

私心推薦海膽手卷與生魚片

老協珍 (大同區)

Sweetmaker (中山區)

假日下午茶是我們的日常必備.除了咖啡.紅茶外當然就是蛋糕了

自己購買蛋糕的優先選擇是使用新鮮原料製作.不要太多添加

我喜歡食材原始的風味.每每採購食品時都希望成份不要一大串

畢竟要對自己吃下肚的東西負責

最近發現了網路火紅的甜點推薦-Sweetmaker手工千層蛋糕

Sweetmaker秉持”簡約，卻不簡單“的品牌理念，使用新鮮原料製作，

保留食材原始的風味--這我喜歡 Sweetmaker是台北甜點推薦之一.網路更是推薦千層蛋糕

像我們是外縣市的也可以在網上訂購(可至Sweetmaker官網：https://sweetmaker.com.tw/)

圖示:收到產品了

除了紙盒包裝外.外面還有一層保護 我還蠻怕打開是崩壞的

還好打開是這樣.完美的Sweetmaker英倫伯爵茶千層蛋糕打開就可聞到濃濃的茶香

一種置身在茶韻空間的感覺

喜歡伯爵茶的味道.是一種簡單的享受

跟蛋糕融合一起的味道.境界更提升一層等稍微解凍一下就可以切開享用了看著一層一層的堆疊藝術再聞著緩緩飄出的伯爵香氣

不知不覺整個身心也跟著放鬆

宛如置身英國享受悠閒下午茶刀工太差請勿見笑..

我已經很盡力了.Sweetmaker手工千層蛋糕全新升級由原本的20層變更為25層，整個口感更豐富.

其實有好幾年不再嚐試千層蛋糕了.常常吃起來口感不均

Sweetmaker手工千層蛋糕可說是讓我重新對千層蛋糕的喜歡  

製作千層蛋糕 必須一層一層把蛋糕皮蓋上

每一層都需要很平均.這樣吃起來口味才會一致

 Sweetmaker手工千層蛋糕做到了

每一口都能均勻的吃到蛋皮香及奶油香

嘴中還會慢慢釋出伯爵茶香氣.感受到茶韻更能感受到滑順感喔~ Sweetmaker手工千層蛋糕簡約而不簡單

每一口感受都是真實的美味吃到得是食材的原味

奶油吃起來不膩.而是讓你吃了一口會趕緊想吃第二口

因為想要整個伯爵香氣充斥在整個嘴巴 假日的午茶時光朋友來訪.拿出來一起享用

朋友也都是讚不絕口說口感優質.搭配著咖啡或紅茶都相當對味

沒有過多的奶油感到膩口.也沒有因為奶油不足感到吞下喉嚨的那種乾幾乎每個星期都會吃蛋糕.過過甜癮

挑選蛋糕通常我會看奶油產地.食材原料

畢竟要吃下肚的我也是要用心挑選

最近網路火紅的Sweetmaker手工甜點，不但原料用心

光看層次的藝術就想品嘗一番了，

甚至還可以透過他們的粉專看到製作過程，

吃過後.真的每一口都可以感受到店家對產品的用心

剛好在挑選蛋糕的您.又剛好喜歡千層的話不妨試試