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今天休假我們出去玩吧
我是今天休假我們出去玩吧。我是一名自由業。我最喜歡台灣菜日本菜義大利菜,都喜歡,火鍋店西餐廳複合式餐飲,會嘗試和壽司/生魚片漢堡/三明治火鍋,都喜歡。
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共 286 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2019-12-29
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類別 : 日本菜火鍋

 
 

天氣冷最適合吃鍋了

但對於愛吃鍋的人是不管什麼時間都會想吃鍋

57魔法ling就是了.不管什麼種類的鍋都喜歡

尤其麻油雞鍋更是吃得樂在其中

原來是這麼好吃啊!

 
湯棧是不管什麼時間門口都是聚滿人潮

想說非用餐時間來看看

天啊!竟然叫我等30分鐘

不是才下午4:00.這晚餐時間還沒到吧!

 
輕井澤集團旗下的火鍋店

外表看蠻有日本風格的以前路過以為是湯屋

等位時就先四處拍拍吧! 至少殺殺時間

 
 

 
 

 
 

 
 

可以先看一下等等要吃什麼

我們決定吃昆布火鍋與麻油火鍋系列

 

 
 

 
一進門就聽到一堆人喊.也不知道說什麼

但是感覺還蠻溫馨的也很有生氣

 
服務人員會帶到位置上

 
座位有辦包廂式也有權開放式的

就看今天用餐人數

我們兩人是被帶到全開放式的

 
衛生紙.紙巾都在旁邊抽屜

 
醬料區

 
 

很快的菜都上桌了

昆布火鍋-三拼鮮魚切片(雕.鮭.鱈)

麻油火鍋-冷藏黑豚嫩肩(標準版無酒)+炸金針菇(+$)

薑絲米血

 
昆布火鍋

 
三拼鮮魚切片(雕.鮭.鱈)

 
 

 
 

蔬菜盤

 
 

麻油火鍋

 
 

雞肉很彈不是夫夫那種

 
冷藏肉吃起來帶點鮮甜一盤吃完絕對沒問題

 
 

薑絲米血味道比較淡一些

 
炸金針菇這剛炸起來好吃.放久了會含油酥脆度就跑了

 
他們家的白飯不錯吃.沒有糟糟的口感

湯棧的麻油火鍋越煮越香.

蔬菜放入煮後吸附的湯汁都變得很美味

還有附冬瓜茶冰沙也不錯

愛吃火鍋的話可以來嘗試看看

就像每人心中都有一間自己最愛吃的

而我愛他們的麻油鍋

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-12-29
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類別 : 日本菜火鍋

 
 

不管什麼時候都可以是吃鍋的時機

天氣微涼的時候更是想吃鍋

牛鍋鍋物是一間外表非常有特色的火鍋店

不經意經過的話還會以為是哪間婚紗店

純白色的外觀令人不回頭多看幾眼都難

 


這間牛鍋鍋物只要要我們行經文心路時都會看到

而每次都被它純白的建築吸引聽說這裡也是網美火鍋店

愛拍照又愛吃鍋來這裡很剛好

 


沒進去之前就先先狂拍一下

 


 


 
 

植栽牆的布置簡單又不失清新風格.用餐環境有1.2樓

 


飲料吧與醬料樓下皆有皆有

 


種類還蠻多的.不過我依舊喜愛我的蘿蔔泥

吃火鍋我偏愛蘿蔔泥還有蔥.覺得這樣沾起來很清爽

 


 


點餐先點選湯頭.再點選套餐種類分肉品與海鮮

 
 

台灣豬梅花鍋-爆炒石頭鍋$260

美國小肥牛-成吉思汗養生鍋$280

鮮魚拼盤-昆布鍋$340

主餐/蔬菜盤/附餐擇一/飲料無限喝/

附餐有白飯/讚岐烏龍麵/冬粉/王子麵/蛋(可選一樣)

+10%服務費

 

 
 

爆炒石頭鍋

先爆炒過比較帶油.但很香

 


成吉思汗養生鍋

淡淡的中藥香.煮越久越入味

 


昆布鍋

大骨湯底加上昆布

 


蔬菜盤/一個人的份量

 


美國小肥牛

油花1:1.敢吃的人會覺得很讚

 


台灣豬梅花鍋

油花分布均勻吃起軟嫩不柴

 


鮮魚拼盤

三種魚拼盤.新鮮只要清燙就好吃

 
  

門口裝潢的很漂亮的網美火鍋店-牛鍋私藏鍋物

用餐環境感覺很舒適.上菜速度也很快

一開門一下子就坐滿了.等餐之餘還可以到外面拍一下美美照

好笑的是,想說火鍋裡的蛤蠣怎都不開,用手一打開,

我的媽媽呀,竟然滿滿的沙,立馬跟服務人員說,

他毫不猶豫說要換一盤菜盤給我,這種應對態度很可以,我接受

 
 

旁邊有附設免費停車場

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-12-29
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
 

說到埔里小吃大家都會說蘇媽媽湯圓

距離埔里酒廠不遠.在中山路上圓形的招牌最明顯的湯圓二字就是

從蘇媽媽湯圓到手工黃金泡菜到隔壁一連三棟都是可以入坐的位置

一開門店門口就聚集很多人來來往往的客人有的外帶有的內用

這裏要吃甜要吃鹹要吃飽或要吃點心都有

 
玩完日月潭後.也到中午用餐時間

想說就吃個埔里小吃也行.嚐嚐在地風味美食

妹妹上網找了一下.說蘇媽媽湯圓好了說是郭董也喜歡吃

 
一進來.不大的空間早已快坐無虛席

還好.服務人員過來說坐隔壁好了

原來隔壁的隔壁都可以坐

 
 

 
  

 
 

 
隔壁是手工黃金泡菜不知道有沒有什麼關係

反正泡菜也可以點.有大白菜與高麗菜做的

兩種脆度個不同.但我喜歡高麗菜的

 

 
 

 
點的是:

芝麻+花生湯圓(包餡)$50

鮮肉湯圓5顆$60

埔里米粉(湯)$50

肉燥麵(湯)$40

肉燥飯$35

豆腐湯$25

 

 
  

芝麻+花生湯圓(包餡)

彩色湯圓顏色很吸睛.有包餡的湯圓吃起來更是滿滿幸福感

薄薄的外皮吃起來軟嫩.內餡也不會太甜

 
鮮肉湯圓

有古早味的味道.讓我想起阿嬷煮的湯圓

簡單的外表.湯頭一喝就能感受它的不簡單

肉燥香氣及些許的青菜為伴與湯圓的結合不突兀

 

 
軟Q的外皮.鹹香的內餡吃起來就是鮮美

 

 
埔里米粉

跟我們一般吃的米粉比較不一樣.是粗線條的ㄟ.

但它的肉燥就是香.根本不被征服都不行

 

 

 
 

為了它的肉燥還點了一碗肉燥飯這香氣真的要逼死人了

 
弟弟的小孩點的肉燥麵跟豆腐湯我是沒吃到

不過看豆腐湯應該好吃.

外面豆腐湯賣一碗頂多$15他們的是滷過的豆腐一碗要$25

 

 
來到蘇媽媽湯圓不管要吃鹹或吃甜都能滿足你

還有手工黃金泡菜也不錯
不過我真的推薦肉燥飯還有湯圓是一定要來嚐嚐的

  

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-10-28
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類別 : 日本菜

 


嵐山熟成牛排是目前搜尋人氣頗高的

吸引人的地方就是牛排自己吃自己烤

之前曾經吃過就覺得蠻有趣的

嵐山牛排是發跡於澎湖.目前有三間店

青海店離我們近.路邊有停車格很方便.停車格還蠻多的

 
 

澎湖有一間.大里也有一間.而青海店是近期開幕的

 


店內環境是寬敞的.可以感受木質桌椅與燈光的柔和感

 
 

 


告知人數後服務人員會帶位

桌上都有放好的MENU

 
 

味噌湯在櫻花樹旁.喝完再續自己來

 

MENU裡有套餐.雙人套餐的方式.也有單點

套餐

加$100.$60元以下小菜一盤.$80以下飲料一罐

加$220.$60元以下小菜一盤.$80以下飲料一罐.$130提拉米蘇一份

想吃到小菜及甜品的話點套餐比較划算

如果不想吃到就選擇單點即可

以點一套本格旨為雙人餐$1180為例

餐點內容單點的話約$1540

算了一下與雙人餐價差約$360(媽媽總愛精打細算拉smile)

 


 


 


 


 


本格旨為雙人餐$1180餐點內容:

主餐4選2

前菜3選1

附餐

甜點選2

飲料3選1

另外單點一份

赤味噌豚梅花丼定食$240

 
  

 


 


我們選的是

炸極上煎牛小排

澳洲9+黑鑽和牛+$220

芥末章魚

日式唐揚雞

宇治抹茶紅豆提拉米蘇

提拉米蘇

 


芥末章魚

這道是可開胃的小菜.吃起來很爽口

 
 

澳洲9+黑鑽和牛+$220

附餐有白飯.溫泉蛋.高麗菜絲.味增湯

附2樣小菜可續2次

味增湯無限續

高麗菜絲可續

 


桌上有吃法圖片教學

把牛排烤好肉就可以沾醬吃了

服務人員會教說大約烤多久

要不旁邊也有沙漏(服務員沒跟我們說有沙漏呢~)

 


 


將肉直接放入餐桌前的小烤盤

最好是幾片放不要一次放太多

免得來不及收.過熟

烤的得宜的話肉會好吃

只是覺得肉再大片一點點應該更加分

 


炸極上煎牛小排

 


牛肉先炸過.這種方式其實我們很少吃.

大約用五支手指頭可以算出次數

西堤一次.乍牛一次(已結束營業).嵐山熟成牛かつ就是第三次囉~

 


烤的時候要注意一下時間

這種吃法吃起來多了一份滋脆感

口感上來說比較多層.

沒搭高麗菜絲吃的話會膩口

 


赤味噌豚梅花丼定食

 


層層堆起也很有視覺感

不吃牛肉的話就可以點這道

肉片有淡淡的味噌味.

推開肉片中間有一顆糖心蛋

 


唐揚炸雞

道地的日式做法.我還是喜歡皮更酥脆一些

 


玉露高山茶

冷泡茶可以喝到香醇還會回甘

高腳杯喝綠茶還真是頭一次啊!

 


宇治抹茶紅豆提拉米蘇。提拉米蘇

撒在上頭可可粉與抹茶粉與乳酪相容香味更誘人

我喜歡這樣子的甜點.很好吃.

 


打卡送的雪糕

 


到嵐山熟成牛かつ用餐的話

點套餐附的2樣小菜.味噌湯.高麗菜絲皆可續

2樣小菜可續2次,味噌湯.高麗菜絲無限續

因為我們家的那2個想要吃自己炸牛排.烤牛排所以剛好點個2人套餐

如果食量大的話可以點套餐+$120升級男子漢感覺會比較划算

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-28
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類別 : 韓國菜

 


之前來秀泰文心店看到涓豆腐

每次經過看到menu都會去翻個幾頁.

就有偷偷的把它放在口袋中.下回我一定要來吃的概念

這天逛完樓層就直接上來準備開吃

結果太早上來平日晚餐17:30才有營業

 


以為涓豆腐是全天開放營業

要用餐時才知道有營業時段

如有要用餐的話時間要注意一下

星期一~五11:30-15:30  17:30-22:00

星期六.日11:00-22:00

 
 

用餐環境還蠻寬敞的.

只是兩人桌的距離就比較擠一些

 
 

 
 

 
 

 
 

menu

對於韓式料理總是有一股無由的喜歡

豆腐鍋.煎餅.石鍋飯之類的只要吃到好吃的吃了會令人想念

 
 

 


 


 


 


 


直接點2人套餐

嫩豆腐煲系列:選一鍋

海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/餃子)、起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)

+60元可升級神仙霜降雪濃湯
+160元可升級韓國人蔘砂鍋雞(小)
+460元可升級韓國人蔘砂鍋雞(大)

韓式石鍋飯:一鍋

+40元可升級吻仔魚/黃金雞韓式石鍋飯
+80元可升級鴨賞韓式石鍋飯
+268元可升級石燒拌飯(霜降牛/梅花豬)

特色肉料理:四選一

御膳碳燒豬腳、春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花

主廚推薦:四選一

韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹肉)、綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(泡菜豆腐/ 絲瓜鮮蔬)、金沙豆腐海鮮球

飲品:選二杯

香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級:晴天哈密瓜氣泡飲、草莓白桃氣泡飲、紅柚荔枝果茶 

甜點:兩份(固定不用選)

 
 

嫩豆腐煲系列:選的是選海陸綜合嫩豆腐煲(豬)

韓式石鍋飯:一鍋

特色肉料理:選的是春川辣炒雞

主廚推薦:選的是綜合海鮮煎餅(招牌薄香)

飲品兩份:香柚茶(冷).水蜜桃冰茶

甜點:兩份/黑糖香柚豆花

小菜皆可續

豆芽我個人比較不喜歡之外其餘都好吃

 
 

 


海陸綜合嫩豆腐煲(豬)

味道很足夠.這拌在飯裡好吃

韓劇裡不是拿到飯就往裡頭到嗎?

 
 

綜合海鮮煎餅(招牌薄香)

吃煎餅有一個迷人之處就是在咀嚼時總是有驚喜

一下咬到花枝一下咬到菜.而且不沾醬單吃就好吃

重點也是煎得沒有過油才能顯得好吃

 


韓式石鍋飯

飯粒分明.而且香Q.

可拌入豆腐煲中一起吃.也可以包海苔再搭點小菜一起吃都不錯

 


春川辣炒雞

這道炒得真夠味.就是會讓你吃了一塊想接著吃第二塊

尤其那沾滿醬汁的年糕.真希望他多來幾塊

 
 

黑糖香柚豆花

吃得到豆香氣.可以說是簡單的美味點心

 


香柚茶

這比較不甜.但喝起來可解膩

 
 

水蜜桃冰茶

我們點的都不用加價.喜愛甜的可點這道

香香甜甜的還有那很久沒看過的櫻桃

 
 



這次在涓豆腐點的是兩人套餐

剛開始覺得豆腐鍋小小的但吃到最後

對於我跟james可說是飽足感夠

小菜續了兩次而已.不過海苔我可是續了3次

海鮮餅大大一片就像披薩大小吃到最後還外帶.

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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