六度本舖 (仁武區)

高雄10年老字號牛軋糖【六度本舖】是用手工SPA揉糖且無添加色素防腐劑，做出軟Q不黏牙適合大人小孩吃的牛軋糖；每年過年瑪姬必買的零食就是牛軋糖，我喜歡它吃起來的奶香和杏仁的香脆雙重口感，近年來口味上多了很多選擇，是伴手禮的送禮首選；六度本舖的牛軋糖由愛吃鬼營養師鄭玲君代言，所以讓我也想吃看看，現在宅配很方便，不用到高雄就可以吃到好吃的牛軋糖。


【六度本舖】是高雄在地10年老字號牛軋糖品牌，選用高品質食材、不含人工添加物也無添加防腐劑、以健康取向的零食、蛋奶素可食用；除了經典的牛奶口味外，還有蔓越莓、伯爵茶、巧克力、桂圓核桃，獨特口味更受年輕人喜愛，像我對蔓越莓和伯爵茶的喜好度就很高，下單時毫不猶豫就選擇嚐嚐；而除了牛軋糖外，還有牛軋餅可以選擇，牛軋餅我個人也很喜歡，看自己喜歡吃糖果還是餅乾去選擇。牛軋糖本身用紙質的袋裝，中間在用彩繪腰封做成的口味標示，讓人可清楚的辨識，包裝看起來也是簡單大方的。包裝封口是夾鏈式的，裡面每顆牛軋糖也有各別包裝避免受潮，這麼一來就可以慢慢吃，或方便隨身攜帶在身上，隨時想吃就可以拿出來好好品嚐。伯爵茶、蔓越莓和牛奶三種口味，這三種口味各有特色，當初在做選擇時很難下決定，所以乾脆各來一包吃吃看。蔓越莓牛軋糖

有著漂亮的粉紅色，用肉眼就可以看出裡面的杏仁和蔓越莓都沒在客氣的，真材實料就是好吃的關鍵！蔓越莓有著酸甜滋味，像極了戀愛的味道，一咬下去整個味道在口腔漫延開來，杏仁果仁的香脆和蔓越莓果肉的酸甜，包覆在用手工SAP揉糖的牛軋糖裡，滋味好極了，對女生來說這絕對是難以抗拒，非吃不可的口味。伯爵茶牛軋糖

以茶入味聞起來就特別香，多了茶香在裡面，再加上滿滿的杏仁整個完美融合，加上又不甜膩，讓我一口接一口停不下來，得靠意志力去控制，不要一次吃太多顆，以免身材失守（笑）。牛奶牛軋糖

是經典中的經典，他們家的杏仁真的放得沒在客氣呢！每一口都吃得到杏仁而且搭配濃厚的奶香味也是絕配！而讓我更驚艷的是我一口咬下去根本毫不費力，跟以往吃牛軋糖總要先把牙齒磨利了的狀況完全不同，突然有種利牙派不上用場的失落感，害我準備動作做足了卻換來一種空虛XDDD，輕輕鬆鬆的咀嚼意外的也不黏牙，軟Q的口感連阿公阿嬤也會搶著吃。牛軋餅是店裡另一項人氣商品，有蔓越莓和牛奶口味，從外觀的個別包裝就能清楚分辨。夾心式的牛軋餅外層是鹹酥香脆的餅乾，裡面的手揉牛軋糖內餡香而不甜膩，搭配鹹香的餅乾在口感上更豐富。內餡是柔軟的，所以和以往吃的牛軋餅要很用力的咬非常不同；我個人還是偏好蔓越莓口味的，小朋友應該會更喜歡牛奶口味，基本上好吃可各取所需，是很適合大人小孩的零嘴點心。     

第一次那麼輕鬆的吃牛軋糖，強壯的牙齒都派不上用場，真材實料口感好，甜度適中不膩口，而我也喜歡牛軋餅的口感，多了餅乾的鹹酥，這個會讓小朋友也愛不釋口！

法朵手工巧克力 (前金區)

女生的下午茶時間一定不能沒有甜點，雖然甜點吃多會甜膩，但它也有療癒人心的作用，尤其心情不好時，吃一點甜點就能讓心情轉換，何樂不為，它是最好的心情安慰劑，不可少了它

【法朵手工巧克力】是今天要分享的手工甜點品牌，是一群年輕人在遊法時認識了法國巧克力師Valois，邀請他來台灣傳授純手工巧克力的製作，而開啟了這個品牌的誕生

「威士忌生巧克力」有著貴氣的金色包裝，宅配全程以冷藏運送，所以送到客人手中時還保持著最佳狀態

這一盒一共有12顆生巧克力，每二個有一個家，上層裹上可可粉，不會因為水氣而黏在一起

嚐起來生巧克的口感細滑，在舌尖的溫度下慢慢融化，釋放出醉人的味道，而加了威士忌有著淡淡的酒香味，多了一種不同的感受。另外還有原味78%和伯爵紅茶的口味喲！

「馬卡龍冰淇淋起士蛋糕」打開上蓋底下是黑底白點的水玉花紋紙盒，裡面的馬卡龍冰淇淋又各別透明盒包裝

當初會想體驗完全是被絢麗的色彩吸引，而且又是大尺寸的馬卡龍，中間的夾層又是冰淇淋


吃過不少馬卡龍，但體驗那麼大的馬卡龍倒是第一次，它的尺寸大約是女生手掌心的大小，每個不同顏色的馬卡龍餅皮裡夾著不同口味的冰淇淋內饀

外層餅皮紅、綠、黃，色彩十分絢目啊！而且我發現冰淇淋夾層也有用心的配色，讓它看起來更讓人垂涎三尺

桃紅色的馬卡龍裡是牛奶冰淇淋內饀，咬下去餅皮是有脆度的，甜度跟一般馬卡龍該有的甜是一樣的，能接受高甜度的人應該是沒問題，不嗜甜的朋友我覺得不光吃餅皮，和冰淇淋內饀一起入口可稍減甜度，當然不要忘了搭配無糖茶飲，解去甜膩

這每個馬上龍的厚度約有五公分高，冰淇淋內饀很紮實，說也奇怪，我拍照拍了好久居然都沒融化

綠色馬卡龍裡夾著莓果冰淇淋，裡面還有蔓果果肉喲！

我喜歡這口味的冰淇淋，除了可以嚐到酸甜莓果滋味外，還能有莓果果肉的口感

黃色馬卡龍包著巧克力口味的冰淇淋，巧克力的味道濃郁，是許多大人小孩都喜歡的口味

看我咬下去餅皮的酥脆度可見一般，其實跟我在法國吃到的馬卡龍餅皮相去不遠，因為冷凍保存的關係，建議可取出後回溫再吃口感較佳

【法朵手工巧克力】在台北、桃園、台南和高雄的百貨專櫃有實體店裡，也可以透過官網訂購商品宅配的服務，喜歡的朋友可以上官網瞭解喲！

喬伊絲手作甜品工作室 (大社區)

想吃台灣各地的美食，只要透過網路就能送到家的便利性，讓網購宅配的發展十分迅速，不少個人的工作室紛紛掘起，只要有才能有好手藝，個人的創業也能有亮眼的結果。

【喬伊絲手作甜品工作室】就是在網路市場中一顆璀璨的星星，光看他們家做出來的甜點蛋糕，都讓人好想吃，即便向我不是那麼愛甜點的人，也會忍不住想嚐嚐看那味道，這就是甜點神奇的魔力！收到這款「可爾必思系列—花漾覆盆莓」時非常開心，必竟期待了幾天時間，終於出現在我面前，打開它時Tiffany藍的漂亮包裝外盒就很吸引人了，有點像要打開精品的感覺，我更期待裡面的美麗蛋糕。果然開蓋後花漾覆盆莓的美麗模樣十分吸睛，和期待的一樣，莓紅的色澤十分誘人，冷凍後完整的包裝，在運送的過程中沒有崩壞，因為蛋糕這種商品，很容易在運送過程中踫撞受損，還好包裝得宜，可能運送也很小心，讓我收到一枚完整的蛋糕。美麗的包裝外盒更襯出它嬌艷的顏色，光看心情就好好，能吃上一口更讓人滿足！花漾覆盆莓下層以手工的塔皮，內層以日本可爾必思製成的乳酪內饀，還有巧克力蛋糕和覆盆莓果凍內饀，外層在以朵朵覆盆子果泥鮮奶油花朵包覆，再綴上以白巧克力製成的小白花，若是用來送給心愛的女人做為禮物，收到肯定心花朵朵綻放！附貨附有貼心小提醒，由於用冷凍的方式保存，要拿出來吃時大約需要回溫1-2小時，才能吃到最佳口感。不過我等不及那麼久時間，大約20分鐘能切得下我就開吃了，但其實天氣熱在我拍照的過程，回溫速度很快，所以我不用等太久就有得吃了！外層滿滿的鮮奶油，看到會讓人以為很油膩，一般我在吃蛋糕都會刮除多餘鮮奶油，但這個加入覆盆子果泥和鮮奶油融合在一起的鮮奶油花朵，吃起來並不會油膩，口味頗為清爽，多了酸甜的覆盆子口味，十分特別。切開來看到了裡面的內饀，最底層是手工塔皮，口感紮實帶有奶香味，冷凍後口感會像餅乾一樣，回溫後再吃比較酥。乳白色就是可爾必思乳酪饀，第一次吃到加了可爾必思的乳酪饀，很明顯的吃出乳酸滋味，用料實在，而中間巧克力蛋糕鬆軟有彈性，不會因為冷凍過後就變得沒水份。巧克力蛋糕上則是用覆盆子做成的果凍，在冷凍後吃起來會有點像在吃冰沙的口感，覆盆子的酸甜香氣十足，讓人有戀愛的滋味呢！（羞）層層堆疊多層次口感，味道融合在一起又亳無違和感，是下午茶點的好選擇。