瑪姬的饗樂圈圈 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2024-03-03
1982年由粵菜阿銘師所領軍創辦,已有40多年老字號的名門燒臘,是台北不能錯過的港式燒臘店,他們家的燒臘以傳統廣東港式風味馳名,主打燒鴨、脆皮燒肉和叉燒等香噴噴的燒臘口味征服老饕;喜愛吃燒臘的瑪姬帶著放寒假的小妞一起來【名門燒臘新店店】品嚐美味的燒臘美食,吃飽喝足再去新店裕隆城逛街消消食,於寒假的第一天就用一頓美味午餐揭開序幕吧! 【名門燒臘新店店】就位在新店中正路上,介於捷運七張和新店市公所的中間,搭公車在七張下車步行約1分鐘就到了,交通十分便捷;這附近上班族眾多,除了內用外,多半是外帶或外送為主,和熊猫及Uber Eats兩大外送平台都有合作。 名門燒臘以『嚴選新鮮傳承美味,獨家工法堅持不變的好味道』是40年來不變的初衷,也因為如此,才讓我們可以吃到正統的廣東港式燒臘。 油雞腿的肉也好鮮嫩可口,皮薄又滷得通透,油脂豐厚香氣十足,直接拿起來啃超滿足! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-08-01
【溫叨Cafe & Dining咖啡餐酒館】就在松菸誠品的二樓,從捷運市府站1、2號出口步行約八分鐘就能找到囉! 芋見泥好心情350 芋泥控的瑪姬看菜單時猶豫要吃什麼,後來還是擋不住芋泥的誘惑,選擇了這份早午餐,點早午餐加點飲料可折抵30元,他們的早午餐不附飲料,所以我點了一杯咖啡拿鐵來搭配。 芋泥球很鬆軟綿密,沒什麼甜度,可以塗抹在厚片吐司上再淋上蜂蜜。 套餐附了一碗黎麥飯、私房滷菜兩道和一碗湯,這樣一份套餐吃起來飽足感是夠的。 單點一道九層塔香三杯依雞當配菜,他們單點就有附一碗藜麥飯,和一道小菜。 單點麵線附一附滷香豆乾 格紋鬆餅是用可頌的作法,吃起來很鬆軟酥脆,我第一次吃到這個口感,個人是喜歡的。 起司薯條是用馬鈴薯切成絲,搭配的起司感覺是切達起司,鹹鹹熱熱的但不會牽絲;地瓜薯條是用地瓜切絲酥炸外酥內鬆軟,也吃得到地瓜的香甜味。 咖啡的味道是濃郁的,我個人是喜歡的,冰塊是不能調整的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2021-06-06
清境【老英格蘭莊園】是很多人嚮往的五星級飯店,這次來清境旅行雖然沒有花大錢住一晚,但來吃個午餐朝聖一下城堡美食也不錯,於是在行程中我們就鎖定老英格蘭莊蘭的午餐,前一晚愛薰閣民宿老闆也推薦他們家的德國豬腳,而且還幫我們訂位打九折,非常感謝! 【老英格蘭莊園】用餐的地方在飯店旁的另一棟維吉諾餐廳裡,吃午餐的時間是11:30,在飯店門口報到後再由服務人員帶我們入內用餐。 仔細看城堡門口其實維護的並沒有很好,外牆有點髒髒的,戶外庭園裡的雕像身上也有灰灰的,有的還有青苔。 入內後先經過一個長廊,裡面就是很古老的城堡風格。 用餐的空間中央以黑白棋盤式的地板,配上灰色調的木質桌椅,穹頂以透明玻璃遮蓋,白天會有自然光透進來,但如果太陽大時坐中間就會照到太陽,也會覺得比較熱! 四周靠邊的座位則以長列式的軟墊椅,也是很歐式的傳統風格。 這一區則佈置得像客廳般的空間,不知是否也是用餐的座位。 上方穹頂也一樣使用透明玻璃,白天光線好,但夏天溫度高時應該也會很熱。 趁沒人坐在這裡拍張照留念吧! 午餐飲料的部份採自助式,有提供熱茶、咖啡等飲料,想喝多少就喝多少沒有限制。 莊園沙拉以多種季節時蔬加上一大片起司佐油醋醬,口感清爽沒有太複雜的味道。 歐式手工麵包佐油醋醬,這麵包外層酥脆,裡面卻是鬆軟有彈性,而且麥香味十足,烤得熱熱的十分美味,而且可免費續加,服務人員會親自上前詢問是否要再續,真的會讓人想再多吃一個。 莊園濃湯是以南瓜為主要基底,再加上其它蔬菜熬煮出的濃湯,溫熱順口的口感,有嚐到濃厚的蔬菜風味。 爐烤脆皮豬腳580元,這道是很多人會點的主菜,我們四人當中三人都點了豬腳來品嚐。 豬腳份量很大,外層烤成焦糖色澤,用刀子切開來時得費點勁,今天的豬腳烤得有點乾,外層有些都焦化了切不太下去,裡面的肉也相對比較乾柴,不是很好下嚥,不知道這樣的口感是平常的水準,還是主廚火候控制失常了,後來我們都留下大量的肉沒吃完,也把這個用餐的心得反應給服務人員。 配菜以季節的糯米椒、玉米荀和馬鈴薯,還有自製的酸菜,酸菜的味道夠搭配豬腳是絕配,醬料則是傳統的黃芥末醬。 我點的主菜雖然不是豬腳,但還是留下相片打卡一下。 香料燉羊膝580元,這是我點的午餐,本來我也想吃豬腳的,但想到應該來點不一樣的,反正到時候可嚐點朋友分享的豬腳就行囉! 香料燉羊膝份量也十足,外層有著濃郁的香料醬汁,口感就來得濕潤好入口,羊膝的肉質柔軟度適中,也沒有可怕的羊騷味,反而勝過豬腳來得好吃多了。 甜點是巧克力奶酪,口感十分濃郁滑順奶香味十足,搭配75%左右的巧克力片恰到好處,也是我們四人都認為甜點勝過主餐的感想。 用餐限時90分鐘,用餐後可在餐廳和戶外庭園拍拍照,我們雖然沒有來住一晚,但是既然來吃午餐,說什麼也要拍個照留念才行XDDD 老英格蘭莊園的午餐初體驗讓我們有點失望,必竟是抱著很大的期待而來,希望只是一時的失常,否則以這樣的水準並不太推薦給大家。菜單我忘了拍,除了我們點的兩道主菜外,另外還有香料烤雞620元、紐西蘭帶骨小牛780元、季節時蔬燉飯580元,都另需加一成服務費。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2021-04-19
【傑克牛排】是在石牌的高CP值平價牛排館,瑪姬趁著年假和家人一起來石牌吃牛排,聽說這裡有彿心的高品質平價牛排,很想來嚐一嚐到底美味不美味!傑克牛排離台北榮總、振興醫院都很近,是石牌這一帶很不錯的牛排館,而且店裡還提供湯品/麵包/飲料/霜淇淋吃到飽,跟著我一起大快朵頤吧! 【傑克牛排】就位在石牌裕民一路和裕民二路交叉口,從捷運石牌站二號出口走過來約6-7分鐘可抵達。 室內的用餐環境整潔明亮,以帶有美式復古極簡風來打造舒適的空間,這樣一個開放空間除了家庭、朋友聚會外,還蠻適合多人團體包場辦活動。 牆上大大的黑板也有菜單,價格從190元起跳,就能吃到肉質不錯的排餐,聽說這裡的牛排肉質相當不錯,所以我們一行人也鎖定牛排這一味! 蠻喜歡這個角落的佈置,那個水龍頭的吊掛架很有味道!店裡也有和UberEats外送平台合作,當然也有人選擇外帶。 室內最吸引人的莫過於二個大型的自助吧,湯品、飲料、法國麵包和霜淇淋隨你吃,不用花太多錢就可以吃好又吃飽,確實吸引人! 飲料的部份冷熱飲的選擇口味很多哦!有的牛排館飲料可能只有3-4種選擇,這裡有多達20種,相當有誠意,這讓二個愛喝飲料的小妞十分開心! 來看看菜單有什麼選擇,首先當然要注意一下用餐須知,像這類有提供自助吧的餐廳,一定會有一些收費細則,清清楚楚避免消費糾紛,我特別注意到店內除了春節外,是不收服務費的哦!消費單價從190元起,看是要簡單吃,還是想吃好一點,都可任君挑選。 在服務人員的介紹下,我發現牛排的選擇性不少,有牛小排、霜降沙朗、菲力和肋眼等不同部位,當然也有雞、豬、羊、海鮮和海陸雙併,讓我們在點餐時花了不少時間去思考。 選定菜單後我們就大舉進攻自助吧了!家人愛喝湯就先從熱呼呼的湯開始,這碗羅宋牛肉湯裡有大塊的牛肉,還有蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜,本身湯不會太鹹但很有味道又順口,不像有些羅宋湯重鹹,這道湯一致獲得全數掌聲通過,而且不誇張,除了我怕吃太撐只喝一碗,其他人都喝了三碗!!! 玉米濃湯看似濃稠,但其實的料並不會很多,喝起來的味道中規中矩,沒有特別之處。 法棍麵包是瑪姬的心頭好,尤其是有香噴噴的大蒜醬一抹上去的迷人滋味。把法棍麵包先烤過後再抹上大蒜醬和巧克力醬,咬下去麵包香酥脆口,我個人是偏愛大蒜口味,一連吃了四片,小朋友們則愛巧克力口味,當然憑著神農試百草的精神我也試了一片巧克力口味,意外覺得香濃而不甜膩呢! 綜合炸物150元,這裡不光賣排餐,若想吃炸物小點心也可以單點,或者像我們四個人就點綜合口味,有雞塊、薯條和洋蔥圈,雖是炸物但並不油膩,熱熱吃有香酥的口感,我們都蠻喜歡的! 美國帶骨牛小排9oz310元,二大片舖在最上層,看起來就讓人食指大動,份量很可以。 每份排餐則附一顆雞蛋和烏龍麵哦!蔬菜的部份只有些許洋蔥,我個人會覺得可以多放一些花椰菜和紅蘿蔔,整體的視覺更豐富外,也多增加一點纖維質,均衡一下。 牛小排建議熟度七分熟,本身是比較帶有嚼勁的口感,帶骨的部位直接拿起來啃會更香更好吃。 安格斯菲力8oz380元Choice等級的美國安格斯菲力牛排,是所有牛排中瑪姬心中的NO.1,鮮嫩香甜的肉質,一入口就讓我像被馴服的小綿羊,滿足而又幸福的味道,一直在我腦海中,這樣一道400元有找,真的很超值啊! 熟度建議五分熟是最美味,但不會有可怕的血水,嚐起來柔嫩多汁,甜到心裡的好味道,真心不騙啊! 海陸饗宴以海虎蝦搭配傑克牛排12oz470元,跟我一樣喜歡海陸雙併的就能這樣點,而且這份量男生來起超合適。 海虎蝦很大一尾,蝦肉緊實鮮甜有彈性,在烤盤上處理過後香氣更盛。 12oz大的傑克牛排是來自紐西蘭產地,是採用濕式熟成特選沙朗,甜嫩多汁是特色,在服務人員的推薦下,我們也就點來吃看看。 切開來可感受肉質的彈性和柔嫩度,我們選擇五分熟,嚐起來較嫩,甜味的部份必竟紐澳的牛隻都是吃牧草,味道不及美牛吃玉米來得甜,端看個人的喜好去選擇囉! 鐵板麵的部份需多加點醬汁去濕潤,再利用鐵板的熱度去軟化,醬汁太少的話麵條會比較硬哦! 店裡提供的黑胡椒醬是用黑胡椒粒小火翻炒過後,再加入高湯熬煮五小時後的成果,香氣不錯,也不會過於辛辣,味道順口。 以豬絞肉、牛蕃茄、蘑菇和香辛料等去熬煮的醬汁,味道不會死鹹,有著蘑菇的香氣,可和黑胡椒醬綜合也是許多人很常見的吃法。 檸香厚切鮭魚16oz340元,來自挪威的鮭魚,採魚肚的部位厚實且油質豐富,而且超大份量也很適合喜歡海鮮的男生。 擠上新鮮檸檬汁再沾上胡椒鹽吃就很搭。 其實我個人不太敢吃熟鮭魚,但這鮭魚香煎後外層很香但肉質不乾柴,主要我能接受就是沒腥味,新鮮沒話說。 看到有熱抹茶牛奶,我就很想喝看看,它的抺茶味頗濃而不甜膩,覺得好喝! 經典咖啡也來試試吧!一喝就覺得濃郁的咖啡香,甜度適中,也讓我意外覺得好喝。 熱飲的部份還提供了八種茶包,我泡了金萱茶來喝,在吃完肉類後清一清口腔的味道。 最後是吃霜淇淋的時間了,小妞們自己動手擠霜淇淋特別有趣! 今天提供的是草莓霜淇淋,香甜可口,店家每天提供的口味也會做變換哦! 這一餐又讓我和家人有了愉快的休假午后,傑克牛排的肉質真的很不錯,選擇性也不少,而且還可以吃到很有誠意的自助吧美食,是一間高CP值的牛排館。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-10-09
每每吃到不錯的料理總會有種滿足感!會特別想分享,想讓大家知道有那麼一家餐廳;像這麼優質的店家值得我標註上最值得推薦的餐廳,因此給了向徵性的★符號在標題中顯示,往後有出現這麼一個符號就是瑪姬心目中最喜歡的餐廳之一囉! 波卡義大利主題餐廳位在長安東路和建國北路交叉口,離最近的捷運松江南京站約8分鐘步行時間。餐廳位在二樓,沿著樓梯走上去,看到了裡面坐滿了客人,有不少的家庭聚會和朋友聚會讓店裡很熱鬧。 一直到用餐尾聲才有空拍下部份空景照,簡約的水晶吊燈,讓整個空間充滿歐式風情。 雖然空間不大桌數不多,但盡可能在小處佈置,不少裝飾品看來是主人周遊列國帶回的收藏。 這裡居然有一面珠寶牆,一問之下才知道是主人有在做珠寶銷售,順便展示於店內。 在義大利餐廳少有的大型圓桌,今天是和幾組格友相聚,大家一起吃西餐,但卻以中式的桌菜方式呈現,讓人充滿好奇。 餐具精緻典雅,一切美好的饗宴就此展開 底下的餅皮好酥好酥,每個人都說好好吃!不知道有沒有在單賣蛋糕,快來臨的母親節獻上這塊蛋糕給媽媽一定會被摸頭稱讚!XDDD 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 4
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