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2016-09-21
這天晚餐順便在板橋用餐,因來到府中站附近,週邊還蠻熱鬧也有夜市,小吃也環繞四周,我們當然人多就往哪裡去,選了這攤小屁拉麵。(只是有點懷疑這是防火巷之類的?) 後記:今天的我還是好累呀,去板橋回到家已11:30PM,忙碌、忙碌、忙碌是我這幾個月來的寫照!!!!!要來去睡覺覺了~晚安 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-09-20
我也好愛這道喔~飯好香,也很入味 麵衣裹上薄薄一層,炸的酥脆,也可吃出這大隻的蝦子 偏油了點~ 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-09-20
]\' 霸味炭火薑母鴨(總店) 這幾天真的是冷的受不了,天冷除了吃火鍋外還有什麼可以吃後令人感覺暖暖的呢?答對啦~就是薑母鴨啦!其實今年第一次吃薑母鴨是去新竹霸味薑母鴨,天吶!不是同一連鎖的嗎?那間真是鴨肉老湯頭又沒入味,第一次吃到那麼難吃的耶!這次公主決定要去三重霸味炭火薑母鴨朝聖一番 到啦~看到招牌超興奮的啦! 店家選用陶缽作為裝盛的容器,擺在火紅的碳火上燒烤,燒紅的碳火持續維持高溫,耐高溫滾煮的陶甕,可以享受鮮美食材的同時,湯汁也會因為長時間的碳火熬煮而變得格外甘甜清香,用餐的中段或尾段喝湯,仍不失湯頭的鮮美,因多加入各式鮮蔬和鴨肉製品,讓香味和甘味都加乘,老薑的辛辣感在入喉時才微微感受到,最後再啃煮透的鴨肉,入味咬勁佳,不會太老過韌. 這是公主第一次吃,因不是每間連鎖店都有賣吔,為什麼呀? 豬絞肉混合鴨肉製成,帶有鴨肉的清香與手打丸子的Q彈,果真好吃! 另一篇2008/11/12 東湖霸味薑母鴨,也是值得你再三拜訪的喲~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
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