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BiGi Yen
我是住在大安區的BiGi Yen。我是一名金融業,在松山區工作。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜美國菜飯店餐廳火鍋店咖啡店日式拉麵麻辣鍋精緻料理
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共 61 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-09-22
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類別 : 上海菜中餐廳中式麵點喝飲聊天

 
輝煌時代-羅馬帝國特展票根買好久,一直沒時間來,終於在展覽最後一天空出時間來看看。

原本對它頗有期待,但感覺令人失望,還虧老公又全付武裝背著相機出門,

不像之前來看埃及木乃尹時,造景很棒、也有很多文物古蹟可看,沒想到逛不到半小時就出來了>Д<

 
老公:要去哪吃好料?

我:努力滑手機中....看哪邊有美食

有耶~一百多公尺內有間杭州小籠湯包,看起來蠻威的,去吃看看吧!

原來就在金甌女中旁邊不遠,還蠻近的,只是遠處就被擠成一堆的人嚇到,果真是間很厲害的店。

 

 
果真人多到爆炸,

領號碼牌36,此刻才20號

來就來了就要有等下去的決心(雖然一度真的很想換店家)

會先給你菜單點菜,剛好繼續滑手機看看值得嚐試的是哪幾道?

還好翻桌率很快,不到二十分就輪到我們。

 
店裡桌椅是用深咖啡木頭色的矮矮桌椅,裝潢兼具台灣古厝及中國味道,很有復古懷舊風。

 
開放式廚房

看起來乾淨又整潔,廚師們的雙手始終沒停過。

 
小菜區

主餐點太多怕吃不完,所以小菜沒點

 
佐料區

薑絲、冬菜、醬油、白醋和辣椒醬

 
小籠湯包 $110/ 8粒

原以為要等上好一陣子,想不到客人這麼多,

他們的手腳卻也很快,沒多久就上了第一籠小籠湯包。

 
剛炊好的小籠湯包果真看起來個個圓潤飽滿,

皮相當的薄,卻不易戳破。

 
內餡是切的很細碎像是肉泥的絞肉,吃起來感覺不肥膩也不太油。

 
滿滿湯汁,確實好吃。

 
三鮮鍋貼 $140/ 8個(附沾醬)

 

 
鍋貼個頭相當大

 
餡料普通,吃不出來有哪三鮮 (韭黃.豬肉.蝦仁) ?

咬一口後馬上皮肉分家,我不愛這樣,而且很難入口,

整體吃起來略油了一些,沒有很愛這道。

 
蘿蔔糕 $60/2片

口感綿綿地,入口即化

 

 
裡頭還有火腿。

 
酸辣湯 $50

很普通的湯,不難喝但沒什麼特別處。

 

 
只有小籠湯包最合我味口,只要小籠湯包皮薄多汁完全就是70分啦~

而且價位跟明月湯包差不多,我倒覺得比明月好吃。

蘿蔔糕尚可,三鮮鍋貼是我跟老公都覺得很不值的一道,而且又是最貴。

下次有機會還是會來,因為還有蟹黃湯包、麻辣臭豆腐、蒸高麗菜….看起來好像都不錯,

隔壁有間盛園絲瓜小籠湯包,也是人聲鼎沸跟杭州小籠湯包有得比,有機會也來嚐嚐^^。

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-22
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店夜市台式小吃

 
2012/12/3

每天晚餐吃家裡附近的東西都吃膩,這天突然懷念起割包,想到通化夜市石家割包離我們位於不遠,即奔去,是說家附近有夜市真是方便啊!!

提到割包一詞,會讓我想起每當去林小妞家玩通宵時,消夜總是我們的好伙伴。

menu

 
小肉包+綜合割包+手工鮮蝦丸湯

 
小肉包四個 $35

 
屬於皮厚的包子,你知道的本人不愛吃皮厚滴!!

 
有9種不同口味的割包,綜合割包、赤肉割包、焢肉割包、沙拉割包、素食割包…

不過我比較愛點綜合割包,它們家割包美味祕訣來自獨家滷汁,醬油、紅蔥、冰糖滷汁長期滷肉而成的濃稠度,讓控肉有著特殊風味,肥瘦任選的搭配,加上特製滷汁滷製的酸菜、雲林北港花生粉,味噌、辣椒醬調製的醬料,割包的特製麵皮鬆鬆軟軟有彈性,吃起來口感豐富。

口感不僅香軟而且還QQ的有彈性,每一口都香氣十足,吃的到軟嫩,還可以吃到肉的香甜與肉汁,真的很好吃。

 
手工鮮蝦丸湯 $50

 
割包還是依舊美味,其他的就覺得普通些了~

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-22
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類別 : 台灣菜火鍋

 
102/5/1(三)

石二鍋在家附近開了好幾個月,剛開幕時每到用餐時間總是人滿為患,當然現在還是魅力不減還是要排隊,所以早早11點就去等了。

說實在,它剛開時有點不相信這真的是王品集團下的石二鍋嗎?懷疑了好陣子,因為怎麼會選在這地段,會賺錢嗎?呵呵!

不過看它生意好得不得了,想必是多心了。

五一勞動節這天下著傾盆大雨,天氣有夠像颱風天的,我們不畏風雨還是趕來了。

 
現場候位說明

他不能電話預約喲~所以要早點來排隊領號碼牌

流程:號碼牌發放-->領單-->帶位-->過號

號碼牌11:00就開始發放,但要11:30憑號碼牌入場

 
領單與過號的注意事項,還蠻重要的,注意一下唄。

 
快11點到還以為會前三名耶~是第七組

 
一進門後看到開放式廚房,大家都在stand by

 
用餐環境感覺很舒適,簡單又明亮

 
Menu就在桌上

鍋物與加點的食材,一目瞭然

而且加點的食材從10~50元,是不是超便宜啊!!! 不過份量我就不知了,因我沒加點。

每鍋198元(不收服務費)

主鍋附:菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉/烏龍麵/白飯/魯肉飯+5元 四選一)

若要二人共鍋要多加30元,國小下以下免數。

 
共有14種鍋可選,喜愛牛肉的朋友們,只有低脂牛肉鍋是澳洲牛,其他都是美牛喲。

 
沾料

蔥‧蒜泥‧蘿蔔泥‧辣椒、醬油、和風沙茶醬

和風沙茶醬是主廚特調的,口感蠻清爽

 
餐具

 
檸檬冬瓜冰沙

清新的檸檬與香甜的冬瓜超絕配,意外的好喝又解膩也不過甜。

續杯一杯十元,很值得續杯。

 
石二鍋分為二種火鍋,一是先以高麗菜與洋蔥;片、蒜爆香炒過的傳統石頭火鍋比較香,湯頭較鹹,一是日式涮涮鍋,湯頭較清淡。

所以我們就一人點一種,日式涮涮鍋就一般般就沒拍照老公點的傳統石頭火鍋,會先幫你在廚房炒好,不像在東區某間是現場在你位置炒,好處是比較不會有油煙,壞處就是會少了臨場感。

 
之後會幫你加湯底

 
菜盤

天吶~這是我吃過小火鍋中最令我喜歡的菜盤,擺盤超美,而且視覺效果很好,色彩豐富,不禁讓人流口水

 
而且豆腐好可愛,還烙上 石二鍋 三字,真是用心。

 
凡舉甜不辣、水晶餃、米血糕、芋頭、香菇、蟹棒、香菇丸..........應有盡有

 
加了五塊換了魯肉飯

肥肉超多,都丟給老公了,覺得不是很入味。

 
冬粉

 
上選羊肉

 
低脂牛肉

賣相就有點差強人意

 

 
肉片都是現場切的,開放式廚房可以看得到。

撈油網

老公很懶的撈油,我們的服務人員(延德?)超優,主動撈油二三次,害我都不好意思了

但我忙著吃東西啦,所以就麻煩服務人員照顧一下我老公嚕

 
王品旗下餐廳我現在吃過的有王品台塑牛排、西堤、陶板屋、原燒、聚、夏慕尼(上週還去回味了原燒、這個月又要去吃ikki,最近跟王品超有緣),用餐的感覺都是服務至上,親切的招呼,每每都是令人難忘,而石二鍋走的是平價路線,除了價格親民之外,清爽乾淨的用餐環境也是吸引人的原因,沒有一般火鍋店油膩吵雜的不適感。

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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類別 : 日本菜火鍋店火鍋日式涮涮鍋

 
2013/4/3(三)

美食特派員本週找了市民大道上的<再香聚涮涮鍋>,他現在有些優惠活動,等等介紹給大家,不過光看照片也知道啦…哈。

其實我常吃公司對面的鍋霸小火鍋,店的裝潢很像X媽臭臭鍋,依東區這裡的物價來說,它一鍋最便宜的臭臭鍋也只要110元,而且飯、飲料與冰淇淋吃到飽,實在很划算呢!

再香聚涮涮鍋今年三月才全新開幕的【再香聚日式涮涮鍋】旗艦店,一進入店家後,感覺店家裝潢lounge bar風格,很時尚~而且馬上就可以看到圓球吊飾點綴的夢幻吧台

 
自助飲料:柳澄汁與綠茶

 
還有海尼根,不過這要錢的喔~不是喝到飽啊!

 
佐料區

 
共分成二排

其實左右二排佐料都一樣,方便客人取用。

 
用餐區

耗資千萬打造的饗食空間,跳脫傳統涮涮鍋店的擁擠印象,寬敞舒適的摩登空間。

 
這區椅子也太華麗了吧~

 
MENU

Hightlight與讚的手勢應該是店家的招牌

不過我們一律點商業午餐180元(另加一成服務費)包含:豬肉、羊肉、牛肉、雞肉 擇一/飯、米粉、冬粉/綠豆湯或Haagen-Dazs冰淇淋

打卡可以續肉盤一份,豬肉、牛肉、雞肉 擇一

所以點餐也要有點技巧,如你跟我一樣愛吃羊肉,你的商業午餐一定要選羊肉,續肉盤沒有包括羊肉

 
好大一份菜盤

還跟同事說菜盤的東西很乾淨,但我記得菜盤裡頭除了這些基本的外,應該還要有一尾蝦與蛤蜊吧!

結果另外三位說他們都有蛤蜊啊,瞎米!只有我沒有

但我也懶得跟店家要了,當天也沒什麼食慾….

 
豬肉、羊肉、牛肉、雞肉,沒有一種肉可以逃離我們的魔掌。

 

 

 

 

 
因為每個人都有打卡,一個人有二盤肉,四個人就有八盤

桌面都快被肉給佔據

 
附蛋

 
綠豆湯

 
Haagen-Dazs冰淇淋

 
整體來說再香聚的火鍋食材都很新鮮湯頭也不賴,用餐環境乾淨又整潔而且他們的洗手間設計也很前衞,我喜歡它的洗手台,服務生也會主動收拾桌面而且和善有禮貌,也會主動每一桌詢問湯頭與味道是否還習慣,是間服務周到又關懷客人的鍋店,也希望一直保持下去喲~

期待下次與美食特派員的午餐聚會~

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-22
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類別 : 伴手禮店

 
今天早上下好大的雨,原本計劃要去賞桐的說,嗚嗚!

只好在家當宅女,突然想到本週三有到貨田原香滴雞精,趁著空腹弄來喝看看。

這陣子很想喝滴雞滴幫自己與老公補補身,請教了google大師,發現田原香超多人分享,而且評價也不賴,但價格很不可愛XD,跟林小妞討論了一下,沒想到她行動力超快,馬上跟門市下訂,問我要不要?她說這超難訂,而且貨又要等很久,她說這個門市明天說就可以到貨,我猶豫了一下,反正我也不及有的是時間,想再去找更優惠,沒想到在網上找到有人團購50/100盒(??)

其實等待的時間從我下訂到收到貨,應該是10天,所以還OK啦~

4/17(三)收到貨嚕

 
我訂的是原味滴雞精,它也有很多種產品,如兒童滴雞精、經期調理滴雞精、寶寶粥、想孕滴雞精......

原味滴雞精成份:雞精、枸杞、紅棗

 
陶窯滴雞精特色,懶得打了,拍給大家看

也有衞生署認證

 
它的警語請大家注意:支鏈有機酸尿症(如楓糖尿症)患者塵避免食用

 
外包裝設計的很精緻,這六個圖示我想就是代表陶窯滴雞精特色,也就是製成滴雞精的過程吧!

 

 
保存期限可以六個月

 
打開後,裡面有分裝20包各60ML的滴雞精

 
包裝後頭有解凍說明,很簡單的。

 
剪開後,是呈凍塊狀

 
丟到大同電鍋加熱數分鐘

 
將~將~打電鍋後充滿了香味

 
原本是想叫老公一起喝,結果他不怎麼喜歡雞精的味道,直說好噁心~~氣死人耶!!

哪會啊~我覺得味道超香滴!!

好吧~當你沒口福,全部我喝好啦~辜負我一番好意

 
很意外的,喝起來很順口也完全沒有腥味喲~

好喝~好喝~

 
其實我也沒喝過別家的,無從比較,不過田原香滴雞精還滿合我意的~只是他價格再可愛一點更好。

如果想省錢的人除了跟我一樣去找有嘸大批團購外,也可以上田園香每月團購網,多少還是會比原價便宜些。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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