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BiGi Yen
我是住在大安區的BiGi Yen。我是一名金融業,在松山區工作。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜美國菜飯店餐廳火鍋店咖啡店日式拉麵麻辣鍋精緻料理
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共 61 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2016-09-20
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類別 : 湖南菜 / 湖北菜中餐廳

 
這天原本想說NaNa會把新機GF3帶來,所以我也就懶得帶相機出門,依我追求完美的個性,倘若當日沒用單眼拍照,就不會想寫文章,因為想文筆太爛,想用照片吸引大家呀~不過最近文章中的照片已經開始有用手機拍,照片呈現出來效果不怎麼優,想說,反正寫文章的本意即是紀錄自己生活,也不用那麼計較啦。

這篇用手機照的只有二三張,還好大叔有帶他的單眼,所以本篇文章的美食照片依舊很令人唾涏三尺。

最近開始整理相片,開始清點哪些餐廳還沒寫?最想先寫的就是1010湘,先來說說湘菜,就是湖南菜啦,是中國八大菜系之一,最迷人的特色就是~辣,像我這個愛吃辣的人來說,馬上引吸我的目光,當然二話不說要來吃上一次。

 
很可怕,這天是平日也幾乎客滿吔!!!

 
腐乳空心菜$180

香香鹹鹹的腐乳味很下飯,也比較偏不辣, 老少咸宜。

 
神仙缽飯

粒粒分明的飯粒,每一顆飯粒都是結實飽滿而香Q,細慢咀嚼可以感受米飯的原味。

 
酸豆角烘蛋 $260

先煎後烤方式,讓煎蛋變得膨鬆軟綿,還有酸豆角的鹹脆咬感。

 
松子年糕牛肉$320

將牛肉及年糕都切成小丁,配上松子酥酥的口感,味道很棒,算是比較不辣的菜。

 
串燒蝦 $420

將整隻草蝦油炸後塗上特製的香料醬, 酥脆的蝦殼混合著醬汁與蝦子的香氣, 入口時充滿香甜滋味,後勁則越顯麻辣, 剝殼品嚐形同浪費。

 
神仙孜然肋骨排(單支) $130

這道菜名聽起來很特別,用"神仙孜然"這四個字,意思是說吃後會飄飄然的感覺?有種快樂似神仙的意境,吃來入味卻柔靭、香酥又潤口,果真不假,會有快樂似神仙的感覺!!!強力推薦

 
東安仔雞$280

是道酸香色足清爽鮮口,感覺有點像薑絲炒大腸。

 
臭豆腐肥腸阿干鍋$380

香味出眾的臭豆腐與細細滷透的肥腸,在1010招牌阿干鍋內熬煮,非常入味,只能說方圓百里都是它的味道。

 
荔枝凍飲$120

這也太好喝了吧~~

 
百香果翠茶$120

 
黑芝麻椰汁西米露$99

 
我是在認真聽什麼八卦呀???

 

 
天吶,每道菜都非常下飯,1010湘真的是無敵爆好吃,媒體曾報導過「燒椒皮蛋」這道迷人、令人一吃難忘的涼菜,超想吃啦!!!下次聚餐一定要再來這光顧!!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-09-20
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類別 : 歐陸菜輕食甜點/蛋糕

 
託魷魚絲的福,終於有人肯陪小胖阿姨(=me)來啦~雖然我並不是Kitty的瘋狂粉絲,因日本授權在台灣第一家主題餐廳怎樣也想找機會來見識見識呀~

我真是個守時的小孩,今天我又是第一個到的人,連店家都還沒開門,先來個window shopping

 
獨家推薦菜,嗯~納入點餐選擇中

 
我的媽呀~好可愛(尖叫~)

 
再度尖叫

是說這麼可愛的甜點,哪忍心吃下肚呀~

 

 
開始營業後,知道我第一個想去拍的地方是哪嗎?竟然是廁所吔!

 
最吸引人注意的就是這張貴妃椅啦~

 

 
一樓座位

這層空間設計比較偏向華麗風格,而且沙發椅背也是kitty,二樓的就沒有。

 
我們的座位在二樓,就這個大座位,感覺很在KTV包廂的FU

 
二人座位

二樓整個呈現夢幻風格,有薄紗、蝴蝶結裝飾還有甜美粉紅色,帶人沈醉在浪漫氣氛中。

 
牆上掛畫

連餐桌上的壓克力玻璃也瞧見kitty蹤影

林小妞跟服務人員要餐墊拿回家收藏吧~??

我是很想要餐巾紙說~跟我廚房kitty擦手紙超搭的。

 

 
瘋狂拍照後,來看套餐部份吧~

【沙拉】有千島、和風、油醋與凱撒

 

 
【Kitty餐包】(單點$40)

還不錯吃喲~

 
【前菜】義式牛肉、素花枝、煙燻鮭魚、法式燻鴨胸肉、香蒜烤田螺、香煎鵝肝(六選一)

煙燻鮭魚

 
法式燻鴨胸肉

 
香蒜烤田螺

同桌有二三位點,聽說不好吃呀~

 
主廚濃湯(單點$60)

記得湯頭還不賴又有料

 
【主餐】

蕃茄海鮮義大利麵(套餐$400)

搭配花枝、蟹肉、蝦仁、淡菜及當季新鮮蔬菜之義大利麵,口感普普

 
奶油培根義大利麵(白醬) (套餐$400)

搭配培根及洋蔥,香濃的奶油白醬融合培根的香甜,有對蔡姐的味~

 
忘記這道是什麼焗飯~ (套餐 $400)

 
番茄海鮮Pizza 6"(套餐 $500)

 
Hello Kitty Sweets Burger (牛、豬、雞、蝦) (套餐 $450)

最終我還是選擇獨家推薦餐點,一端上桌的Kitty造型的漢堡麵包,真驚人為之驚豔呀~看著由牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹等所製成的肉排堡,搭配甜美蕃茄、美生菜及美國起司片的豐富內餡,果真是好吃吔~

 
【甜點】

芒果口味

 
【飲料】咖啡(H)(I)/紅茶(H)/檸檬經茶(H)(I)/可樂/雪碧/果汁 六選一(單點$90)

 

 
吃不完打包嚕~

魷魚絲很開心的拆禮物中...

謝謝魷魚絲媽媽請客溜!!

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2016-09-20
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類別 : 歐陸菜西餐廳吃到飽甜點/蛋糕

 
《100.11.07》年底快到嚕~我的假還有四天未休完,應該要來趕快休完,可別浪費掉才是,彰銀信用卡有下午茶二人同行一人免費活動,拉凡第或國賓都可,因有人說拉凡第比國賓好,所以安排這天來喝喝下午茶。

我從來也沒來過亞太會館,覺得從外面看起來就普通,一進大廳感覺還很不賴,明年1月中旬後,就會停止營業,花3年改建成新大樓,而且採「旋轉」設計,每層樓間,旋轉4.5度,預計外觀將會像瑞典的扭轉大樓,似乎設計感十足,很期待它銳變後的成果。

餐廳外頭有販賣麵包,但不怎麼吸引我的興趣

 
因尚未到下午茶時間,我們就坐在這等入場

 
原本想叫J拍拍他的新包包,結果他太害羞啦~這包可是我苦口婆心勸了好久他才買,雖然不是我的愛牌,但我喜歡耐用型。(想辦法叫他勸敗另一種,嘿嘿~)

 
終於入場,哇~有我愛的水晶燈.....(B:好想家裡也要有水晶燈喔,喜歡華麗點的燈飾。J:好難清潔吧??!! B:........幹嘛打斷我做白日夢)

我們坐在窗邊位置,一邊欣賞雨景,一邊吃下午茶...話說,一直連續好幾天都下大雨,不知是怎樣呀??!!

 
冷盤區

 
德式冷肉沙拉

這道冷盤是最愛吃的,其實還有二三道也很不賴,但都被我拍糊掉(果真不用自己的相機真不習慣)

 
沙拉

 
熟食區

 
熟食區的肉,如雞肉或牛肉吃起來肉都好硬喲~這盤只有蘿蔔絲餅最合我意。

 
這盤是拿了第二輪的冷盤類,重點是要介紹燒賣,不錯吃

 
這好像是火腿吧~我本身也沒很愛吃火腿,所以我沒吃。

 
麵包區

我只切了一片魔杖,麵包很乾而且很難咬~~它提供的奶油好水,也沒有奶油香(還是安X讚)。

 
担仔麵

 
鳥蛋~我愛吃

 
加上肉燥更美味

 
担仔麵上桌

 
還蠻好吃的~我們二個人光吃這麵就吃四碗~說真的算裡頭食物好吃的了

 
這啥???

火鍋料從來沒有吃過下午茶還有火鍋這種東東~

 

 
湯頭還算鮮美~喝碗熱騰騰的湯,暖暖胃.....

 


我沒喝~興緻缺缺

 
甜點區

 

 
Movenpice

耶~我最愛的冰淇淋,我也很愛哈根,但我更愛莫凡彼啦!!!

J最喜歡的脆皮甜筒

 
M&M巧克力

 
小餅乾

隨你加

 
果汁區

 
飲料與咖啡區

 
《感想》二人總價480,算起來還算便宜啦~若想要貪個小便宜的人,活動只到12月底,趕快行動吧!最近在考慮是不是值得去國賓吃吃呢???

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-09-20
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
《100.11.12》自從與J交往後,每當大日子回新竹過節時,就會找找新竹餐廳有啥好吃的地方,有時在北部外的餐廳吃也不錯。這次是J爸爸要生日啦~J傳訊:東街日式料理,看起來如何?我上網search一下,頗受好評,加上感覺已經好陣子都沒吃到日式料理,還蠻期待這間的。

 

 
店小小一間,感覺很有日式風味

 
收銀台後上方有一堆酒,這是寄酒處?

 
牆上會有一些掛畫,覺得還蠻美的

 

 
要來點餐嚕~Menu一翻開不知要點什麼,因為我也沒上網看店家招牌菜有啥?沒有多餘的時間忙這個呀~所以我們就很隨性的想吃什麼就點什麼

 
綜合壽司 $100

 
綜合生魚片 $200 我最愛的生魚片

 
生魚片都切的很厚,而且也很新鮮

 
鮭魚鬆炒飯 $90

我也好愛這道喔~飯好香,也很入味

 
炸蝦天婦羅 $130/2pcs

麵衣裹上薄薄一層,炸的酥脆,也可吃出這大隻的蝦子

 
青菜

偏油了點~

 
烤羊肉串

 
烤雞肉串

 
椒鹽鯖魚 $160

 
鮭魚卵手捲 $80

 
涼拌花枝(???) 忘記叫什麼?只記得還蠻好吃的

 
味噌蛤蜊湯 $200

 
《感想》天吶~我要大推這間東街日式料理,隨便點隨便好吃,食材都很新鮮,而且用料都很大方,重點是平價美食喔~

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-09-20
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
【2011/10/15~2011/10/16宜蘭小旅行】回想去年十月去Boracay五天四夜渡假&慶生時,後二天刮颱風下大雨,今年十月來個宜蘭二天一日小旅行依舊下雨,十月份是個下雨的季節?明年應該要好好來想想是否要提前過,免得有種美中不足的感覺。

在開往礁溪路途中,一路上可看到好幾間甕窯雞,看得眼都花了就是因為這樣,所以老闆特別把他的肖像放在招牌上(可見上圖,有比個讚的手勢)以免大家找錯家。不過我是抄地址,所以基本上是不會跑錯家滴!開車的朋友們,他們會有人引導車子停放的地方,省去費時找停車時間。好啦~停好車後來一嚐媒體爭相報導的美味甕窯雞嚕!!

先入座後,走到櫃枱先點餐與付款

 
好多菜菜,要點什麼好呢?又不想吃家常菜,店家推薦章魚菜,好特別的名字,就這道嚕!!

 
甕窯雞(全雞)$600 竟然也漲價,在網上我看到的價錢都為550,在這個什麼都漲薪水卻不漲的年代,真是沒法度...

 
有提供免費雞汁脆竹筍湯,一整個正中J下懷,J超愛喝竹筍湯

 
熱騰騰的味道還不錯,湯裡面的筍片也相當的多,看來店家還挺大方

 
J 喝的很開心

 
溫泉飯,飯口感比較軟

 
章魚菜$150,也許個人口味問題(因我比較不愛吃深色青菜)吃起來就還可以

 
甕窯雞$600

 
甕窯雞是用龍眼木下去燒的,跟一般用炭去燒的味道完全不一樣,雞也是經過挑選跑山土雞,整隻雞浸在他們特調的醬汁入味後再送進去窯烤,烤出來的甕窯雞表皮非常酥脆,鮮嫩多汁。

 
可以沾胡椒、大蒜或檸檬吃,個人是比較偏愛沾檸檬,感覺超提味,讚!!

 
雞湯,是烤雞時從雞身上流下來的,若不怕發胖沾這也是風味十足,我也超愛沾,它也可拌飯喔。

 
塑膠手套,好久沒看到這種東西,會令人想到學生時代的香雞城手扒雞耶~現在好像不太常看到了。

 
店家還會提供白手套,後來想想J這樣戴對嗎?因為外層若為塑膠手套,在拆解雞的時候是會很滑溜吧??!!

 
開始拆解

 
怎麼臉看起來很害怕??!!

 

 
啊!!!!!滑掉還好沒把雞滑出去,在看這張照片時一直回想是不是手套戴錯了??

 
拆解後的雞肉。雞肉吃起來肉質滑嫩,入味充滿了整個香味,即使不沾醬忠於原味也很棒!!

 
原本11:30進來吃時,來客率約六成,我們吃完後真是嚇死人,已滿座的狀況,遊覽車也一台台停在門口。

 

 

 
這裡是他們燜烤甕窯雞地方

 
在燜烤過程裡以龍眼木為火材將甕窯燒到一定溫度,先以低溫燜烤至一定程度後提出降溫,再行以高溫烘烤,完成後的甕窯雞其肉汁肉香緊緊內封絕不流失,其肉質鮮嫩多汁香Q不乾澀,這絕非一般電烤爐、火烤爐的甕仔雞、桶仔雞……能做到的,因其做法並非火烤,而是以土燜烤,每隻雞的完成需約40分鐘且一個甕窯只能燜烤一隻雞...

 

 

 

 
寫到這依然懷念它的美味,它也接受宅配喔~期待下次在來。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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