金鍋盃 中正店 (中正區)

魚與熊掌不可兼得？誰說的～在金鍋盃魚與熊掌可以兼得喔！不對，是龍蝦與日本和牛可以同時兼得。

這次來到了近捷運中正紀念堂站，步行只要3分鐘就可以到達的金鍋盃小火鍋，在冷冷的天氣來上一鍋是很棒的享受。金鍋盃的由來是：在聖誕節除了歡樂外就是要快樂，所以金鍋盃～金鍋ALL THE WAY～店名就此誕生，就是要帶給人們無限的歡樂及美味。

金鍋盃有很多分店～當然選擇自己交通方便的地點。入座後，桌上已有餐具及菜單～這個是玫瑰鹽～是牛肉的調味。菜單上有各種組合可供選擇～在金鍋盃是用獨門甘蔗火鍋湯底，如果有想其他湯底的朋友，這裡也有很多選擇，真的讓人眼花瞭亂。也有其他單品可以選擇。我們這次有三人，所以選擇了仨人套餐～上菜速度很快，餐點很快上桌了～

有白甘蔗高湯、精緻菜盤及附餐，而肉盤是自然牛雪花牛30盎司～白甘蔗高湯有著甘甜味，附餐則是選擇冬粉及刀削麵。精緻菜盤則是有很多種類：高麗菜、絲瓜、玉米筍、香菇、水果玉米等等。雪花牛的份量真的很多，很適合喜歡肉品的朋友。再來就是海鮮盤上桌了～裡頭有：草蝦王、海草蝦、天使紅蝦、干貝、生蠔、小卷，不過當天因為沒有海草蝦，所以店家就了草蝦王。店員送上後，就說可以把蝦頭放到蝦子裡，把蝦子先掛在鍋邊，讓頭先煮個3分鐘，再全部放到湯裡煮。先來品嚐一下兩種蝦子～草蝦王口感結實飽滿Ｑ彈，而天使紅蝦則是有些綿軟，吃起來也蠻甜的。而蔬菜類～因有海鮮調味，所以吃起來鮮甜且清脆，像凍豆腐吸收了湯汁，吃起來很入味。再來就是涮牛肉～雪花牛只要大約涮個幾秒鐘，大約五分熟即可。涮好後，店員有說可以加玫瑰鹽，可以讓肉更鮮美；沒錯，牛肉入口後，鮮嫰帶有甜味，整個很柔軟，玫瑰鹽更是帶出肉質的鮮甜，個人大推這樣子的吃法。干貝則是原本可以生吃，不過我們還是稍稍煮了一下。吃起來很鮮甜且有彈性，咬了一口帶有湯汁，整個口感就是超棒，現在還是很懷念呢！這次品嚐到了金鍋盃的套餐，食材新鮮且份量多，且多種湯頭可以選擇，以在台北市可以吃到海鮮及頂極肉品，這個價格不算高，而服務人員也會很貼心的告知煮法，在這個寬敞明亮且又柔和的地方用餐，真的是很享受，也很適合三五好友聚餐的好場所。

帝王食補薑母鴨 世貿店 (南港區)

YOLO's cafe 民權撫順店 (中山區)

現在週末假日大家都起的晚，所以常常都是早午餐一起吃食，這次來到了鄰近民權西路捷運站的Yolo's Cafe，是今年5月才開幕，而Yolo's Cafe是You Only Live Once 's，簡稱『YOLO's』，意指“人生只有那麼一次"，就來品味Yolo's Caf萃取一杯充滿熱情的CAFE。

從民權西路10號出口步行不到5分鐘路程，話說其實是5號出口比較近，不過卻是要爬樓梯；而街巷中就可以看到明亮乾淨的玻璃落地窗。Yolo's Cafe這裡是自助式的，在櫃台點完餐後，找個位子等候拿餐點；在一樓有2人、4人位。裝潢屬美式簡約風格，明亮寬廣空間，一進到店內就讓人很舒適放鬆。2樓處，有著寬敞的超大空間～可以容納30~40人是沒有問題的，而這裡有包場服務喔！除了可以用餐外，也很歡迎有會議、讀書會等等，有場地需求的朋友來包場。今天就碰到了彩粧的客人包場～Yolo's這裡也是有wifi供客人使用。回到一樓，牆壁上有著菜單～在這裡是屬輕食型的，Yolo's的餐點全天侯都有供應呢！點完後餐～找個位子與朋友聊個天，整個很鬆呢！因餐點都是現作的，所以要等候一下下～榛果拿鐵 (NTD75)(M)/唐寧奶泡茶 (NTD45)(M)榛果拿鐵咖啡～味道不澀不苦，有淡淡的榛果香，味道不錯喔！店員還是貼心最後才上咖啡，因為奶泡會很快消失～而唐寧奶泡茶～茶味濃厚卻不會澀，喝完後才會發現杯底有紅茶包，難怪味道濃郁。起司牛肉可頌 (NTD65)現烤的可頌夾上了切達起司及牛肉，熱騰騰的味道很香濃。咬一口，酥香的可頌和香濃起司及微鹹牛肉在嘴中有著層次味道，個人我很愛起司牛肉可頌，配上咖啡是一種享受。朋友早上吃素，所以點個蔬菜起司吐司 (NTD40)～裡頭有滿滿的生菜及新鮮小黃瓜，咬一口，烤的脆脆的鮮奶吐司與清脆生菜跟帶有水份的小黃瓜，特別的是裡頭抹是芥末醬，吃起來有芥末香、起司香及奶香，一整個常搭配。脆皮起司蛋吐司 (NTD40)朋友突然想吃壓吐司，所以點了這個脆皮起司蛋吐司，裡頭就是蛋及起司，剛做起來的壓吐司，熱騰騰的小心燙手喔！咬一口，嘴中充斥著蛋香，沒有多餘的調味，只有起司鹹香味，雖然簡單，但吃起來非常有味道。吃完鹹的，又突然想吃甜的～於是我們又點了地瓜白玉脆皮三明治 (NTD45)～地瓜泥與麻糬還真是搭呢！脆脆的吐司與甜香的地瓜泥，還有Ｑ軟的麻糬，熱騰騰的吃起來口感細膩，微甜香的厚厚地瓜泥與麻糬吃起來不違和，這個很適合當下午茶點喔！在Yolo's Cafe這裡可以品嚐到輕食餐點外，還有各種飲品，除了一般咖啡外，還有手沖咖啡，不喝咖啡的朋友也有水果及茶系列，很適合三五好友聚會吃個下午茶，或是與家人來吃個悠閒的早午餐，個人很推薦喔！

安妮公主 (淡水區)

大囍臨門花園海鮮會館 (新莊區)