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共 44 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2016-01-23
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類別 : 歐陸菜輕食甜點/蛋糕

 

 
▲ 大口喝新鮮現打果汁XD

這是家在板橋捷運站附近小巷子裡的小館

一進去就感覺到是個可愛的小地方

 
戶外的用餐處也是精緻溫馨可愛的木頭風格

 
餐點的部分選擇有帕尼尼三明治系列、丹麥烤土司系列

帕尼尼的口味多樣,只看口味的話會覺得是不是在點義大利麵呢

丹麥烤土司的部分是果醬、抹醬、楓糖漿口味

(各種口味選擇請見餐點菜單)

於是我們最後都選擇了帕尼尼套餐

套餐搭配的飲料有:

花蓮古早味紅茶/熱紅茶(+10元升級鮮奶茶)、坪林包種冷泡茶

要換現打果汁的話可以折10元

帕尼尼端上桌的時候,個人覺得滿驚喜的

先被美麗的餐盤吸引後,注意到了餐點以及配菜的豐富

 
▲ 帕尼尼套餐 160元

套餐的配菜很多樣

而配菜的口味比較清淡,幾乎都保留食物的原味

地瓜沒有過多的加工及調味

而酸黃瓜切得很薄,口味香甜不致過重

配菜們一點也不搶主角帕尼尼的風采

所以到了主角帕尼尼出場的時候了

 
▲ 青醬羅勒雞肉口味帕尼尼切面

帕尼尼的吐司的部分烤得很酥

麵包的香味都被烤出來了

而內餡是青醬羅勒雞肉口味的

羅勒的香氣清香和濃郁的起司搭配得很好

雞肉塊的大小剛好,還保留雞肉的口感

和濃郁濕潤的醬汁一起入口,非常柔嫩順口

 
▲ 帕尼尼套餐的百香果

剛剛說到套餐的配菜很多樣,

這邊補充我很喜歡的百香果部分

網路上資訊表示百香果的產季是6-10月,

但其實臺灣一年四季百香果陸陸續續都有產出。

店家選用了新鮮百香果,除了保留水果的原汁原味外

還貼心地加入了蘋果丁到其中,豐富了口感

接著是限定的飲品-百香果紅茶及蘋果百香果

 
我們飲料的部分點了蘋果百香果及奇異果百香果

(更多飲品選擇請見飲品菜單)

 
▲ Cheers! 果汁系列

可以看到上方的現打果汁泡沫~

飲料的部分都非常新鮮好喝!

蘋果和奇異果及百香果的香氣都很搭

店家調配的甜度也不會太甜

而這兩款飲品唯一的缺點就是喝完會太飽XD

 
▲ 白醬奶油培根馬鈴薯帕尼尼

朋友吃完一塊覺得太乾表示不喜歡

但因為我非常喜歡吐司麵包系列的早午餐或下午茶餐點

於是很飽的我也試了一口

覺得雖然馬鈴薯泥的部分會讓整個帕尼尼整體偏乾

但內餡的香濃讓我一口接一口

最後放上些店家的布置及環境

 
▲ 店家一隅

 
▲ 店家一隅


[小小心得]


整體而言,外兒小館是很溫馨可愛的小店

可以舒服自在的待上一段時間

餐點的製作也很用心

個人還滿喜歡的是店家會使用當季新鮮水果製作餐點

讓人遠離「化工」的味道XD

可以吃到食物的新鮮原味,還有我很喜歡的百香果的酸甜好滋味

滿期待之後新推出的季節限定口味的!

 
----------------------店家資訊 --------------------

地址:新北市板橋區文化路一段45巷18號(近板橋捷運站)

電話:(02) 2272-1030

營業時間:平日13:00~22:00 (週二公休);六日11:00~22:00

推薦美食: 帕尼尼,現打果汁系列
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-11-07        
此次消費: 每人約$250 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-01-22
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類別 : 美國菜複合式餐飲漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 
▲在Nola Kitchen的萌萌噠弟弟

 


週六的聚餐選了一直在口袋名單很久的Nola Kitchen
訂位的時候有點害怕早上會有部分餐點沒有提供
沒想到店員告訴我們早上餐點都有,而且還多了早午餐可以選擇

因為接近聖誕節了~
店家的布置超有聖誕氣氛

 

 

 
▲聖誕老人的小鱷魚也想搶著吃炸雞XD

因為菜單太多太難選擇了,懶人如我們就直接點了四人套餐XD
四人超值套餐$1888(+10%),內容如下~

⊙本日例湯 ×4

⊙紐澳良雞翅

⊙主廚沙拉

⊙焦黑魚

⊙紐澳良番茄臘腸麵

⊙野菇蔬菜燉飯

⊙冰/熱咖啡、冰/熱紅茶、可樂(任選四杯)

⊙法式貝涅方餅

上餐的速度很快,首先來的是紐奧良雞翅~

 
▲紐澳良雞翅 / 單點220元

雞翅醃得入味,肉質鮮嫩多汁,最吸引我的就是雞翅的調味
但有個雞翅小插曲如下:
一開始送上的雞翅裡面有些血色,似乎沒有很熟
但我們顧著聊天不以為意
之後店員替我們更換小盤子後發現了,主動詢問我們是否需要補上一盤
覺得Nola Kitchen忙中沒有忽略客人真的是太貼心啦~~

 
▲主廚沙拉 / 單點280元▼

 
主廚沙拉的部份我們選擇了凱薩沙拉,但沙拉的部分普普。

 
▲焦黑魚 / 單點430元

焦黑魚是Nola Kitchen的人氣菜色之一
沾滿特製香料快速煎成的魚排外焦內嫩,擠上點檸檬更提味。

 
▲紐澳良番茄臘腸麵 / 單點270元▼

 
麵條口感雖稱不上Q彈
但茄汁調味的剛好,略吸收了醬汁的麵條很ㄙㄨㄚˋ嘴!

 
▲蔬菜野菇燉飯 / 單點290元

盛到盤中的燉飯撲鼻而來的即是菇類的香氣
燉飯入口味道是非常濃郁的
米飯也粒粒分明並且沒有過多的湯汁
雖然這道不是什麼紐奧良菜XD,但朋友和我都非常喜歡!

 
▲法式貝涅方餅 / 單點120元

原來已經進到了最後一道的甜點部分!!
這道也是Nola Kitchen的人氣菜色之一
不像一般美式甜點以糖為主角的甜膩,貝涅方餅的麵團才是重點。
炸的蓬鬆的貝涅方餅香甜樸實,卻令人回味無窮。

 
▲店家配合聖誕節推出了薑餅人的造型

超可愛的~但請忽略我的叉子部分

官網上表示,配上法式深焙菊苣咖啡就是濃濃的紐澳良風情
下次再訪會想嘗試這樣的組合!

星期六的中午Nola Kitchen滿滿的人,不少是家庭帶著小孩一起來用餐的
Nola Kitchen林森店外頭還有戶外用餐區
並有個小沙灘可以給小朋友玩(如萌萌噠第一張XDD)
感覺是個家庭聚餐地點的不錯選擇~

 

 


[個人小評]

吃完Nola Kitchen印象最深刻的就是其調味了
南方菜色很特別,香料味道豐富多變。
環境的部分,林森店乾淨舒服,氣氛也很不錯
很適合朋友家庭聊天聚餐暢飲,是個下次聚餐會再選擇的地點


[Nola Kitchen 紐澳良小廚]


地址:台北市中正區林森南路2號巷子內(林森店,近善導寺捷運站2號出口)
電話:(02)3393-7662
營業時間:週一至週五11:30~22:00;週六週日10:00~22:00

推薦美食: 紐澳良雞翅,蔬菜野菇燉飯,法式貝涅方餅
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-12-12         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$520 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 3

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2016-01-19
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類別 : 台灣菜中餐廳素食台式小吃

「老欸呀 今天愛呷菜喔~~」

因為朋友吃素要來訪,所以特別在潮州找到了這間素食餐廳

平常不吃素食的我,不知道這麼好吃

特地把這家店紀錄下來分享!

菜單品項超多,看得我眼花撩亂

最後點了店員推薦的原味蛋包飯

 
[原味蛋包飯 70元]

原本腦中想像的是蛋包白飯加上一些配菜

沒想到切開後發現是炒飯~~~

 
炒飯的調味很棒,米飯也粒粒分明

雖然看起來很簡單可是好好吃!讓我一口接一口

※想吃的朋友們要注意六日及初一十五不供應蛋包飯唷~~

吃素的朋友點了我完全沒聽過的沙茶素羊肉燴飯

 
[沙茶素羊肉燴飯 65元]

 
原來素羊肉是用香菇頭做出的料理

顏色和口感都和肉有些接近

淡淡的沙茶配上香菇本身的香氣超級下飯!

第一次嚐到這樣的味道,覺得素食料理菜色千變萬化好豐富

底下的菜單有更多飯麵口味可以選擇

 
另外牆上還貼有合菜建議菜單

當天還有位小姐還正在和店家討論要訂的菜單呢~

 
最後介紹一下店家的環境~

 
店面空間寬敞,用餐位置也頗多

店內乾淨明亮,吃起飯來覺得非常舒服愉快

是個會想再訪的店


[喜齋素食館]


地址:屏東縣潮州鎮信義路222-3號(近潮州火車站)

電話:(08) 788-4812

營業時間:10:30~14:00;17:00~20:30

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-12-23        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-01-15
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類別 : 廣東菜/港式火鍋店小吃店夜市其他火鍋

因為有網友推薦

所以特地跑到屏東市來吃這家位在屏東夜市的隆賓汕頭火鍋

有吃牛肉的必吃的就是底下這款霜降牛肉!

 
[霜降牛肉一份350元/半斤700元]

火鍋湯底的部分有原味跟沙茶口味可以選擇

點湯底就有一盤青菜免費

青菜有高麗菜和大陸妹兩種選擇,也可以綜合

要加點青菜的話一盤是40元

 


汕頭火鍋特別之處在於他的沙茶湯頭以及沾醬

一開始桌上就會附上雞蛋

像一般火鍋一樣可以依自己喜好加在沾醬裡或煮來吃

雞蛋一顆10元,不想吃蛋的話最後是不會算錢的

一開始店家就會幫每個人準備好特殊的沙茶醬

旁邊的佐料區除了沙茶醬汁外

還有花生醬!

 
沒錯,上圖右邊的醬料就是花生醬

是吃汕頭火鍋要嘗試的口味

(如果沒有對花生過敏推薦要試試!!)

 
沾醬的辛香料部分有蒜末、青蔥、辣椒蔥醬油和洋蔥

 
上圖是我們各自加完醬料後的碗

口味很不一樣XD

除了牛肉之外還有豬肉和羊肉可以選擇

肉品種類和價格如下

 
吃火鍋就是要有火鍋料來增加吃火鍋的新鮮感XD

店家提供了各式各樣的火鍋料選擇

冰櫃裡面琳瑯滿目的火鍋料~~~~~

 


主食除了冰箱裏面的意麵外,

還有冬粉和科學麵~

 
我們沒選太多加工過的火鍋料

只拿了個意麵、幾種菇類和蛤蜊

桌上那盤青菜就是點鍋底附贈的高麗菜和大陸妹

還滿大一盤的

 
底下這盤就是把洋蔥、豆腐、番茄、酸白菜拿掉之後的滿滿一盤霜降牛肉

看看那色澤和紋路!!!

 


涮個幾下拿起來的牛肉還有點粉紅色

 
牛肉超嫩的

配上鍋底的香氣還有沙茶和花生沾醬很搭

但我的花生醬有點加太多了

後來再去補點蔥醬油覺得有比較適合自己愛醬油偏鹹的口味XD

菜盤也是很真材實料的

蛤蠣和金針菇各個都很飽滿,吃起來超滿足XD

 
最後是我們點的意麵

意麵的麵條寬寬薄博的

煮意麵的時候讓他多煮一些些時間,吸收沙茶鍋底的湯汁

很濃郁,真的是超推薦!!

 


我們兩人這次吃下來一共600元

火鍋料的部分沒有標價,算一算一盤大約60元左右

這樣吃下來就十分滿足了

畢竟是晚餐嗎哈哈哈

另外看到還有火鍋外帶的部分

價格跟在店裡吃一樣~

 
小小心得

我們下午五點前就到這家店了,超怕五點就馬上客滿的

旁邊其實還有兩家汕頭火鍋,本來覺得應該不會這麼誇張

但五點一到立馬桌桌有人!!!!!

還好有提早到

第一次嚐到汕頭火鍋的滋味,覺得很喜歡這家沙茶的口味

從小到大吃過的沙茶就只有牛頭牌沙茶醬的那款味道

這次吃到覺得很特別也很好吃,應該是多了花生醬的香氣

對汕頭火鍋這種醬料還是很好奇,問了google大神後

原來沙茶醬是潮汕地區改良馬來西亞和印尼的沙嗲醬

原本都是有花生的,馬來西亞地區還會在醬料裡留有粗花生顆粒

到了台灣之後才改良成沒有花生口味的牛頭牌沙茶醬 獨領風騷數十年XD

總之吃到口味很特別的醬料真是滿心歡喜

早晚偏涼的天氣可以準備開始吃火鍋囉!!!

--店家資訊--

 
餐廳名稱:隆賓汕頭火鍋
地址:屏東縣屏東市興市巷7號(屏東夜市內/屏東火車站附近)
電話:(08) 732-5448
營業時間:11:30~1430;17:00~00:00

推薦美食: 霜降牛肉,意麵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-09-19        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-01-15
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類別 : 台灣菜

以前只聽說台南清早的牛肉湯有名

沒想到來到潮州也有客滿的牛肉店!

 


 鏘鏘~~

就是這家離潮州火車站不遠的牛肉福

 
第一次去的時候才早上10點多

沒想到外面就停了一排機車 滿滿的~~

牛肉福的廚房在外面

一樓是吃牛雜湯,二樓另有牛肉火鍋

 


我們選擇了吃牛肉福很有名的牛雜湯

我們掙扎了很久

最後點了大盤牛肉炒麵及牛肉燴飯各一盤

(很後悔點了兩盤大的啊~~~請繼續往下看)

 
點餐之前蘇蘇還再三跟我確認要點了喔XD

來的第一道是牛肉福鼎鼎有名的牛雜湯~~

 
▲ 牛雜湯 大100/小70

牛雜湯的湯頭很特別

利用中藥和九層塔的香氣搭配起來

口中會留有九層塔的清香

另外牛雜湯的料也超多!

雖然不知道是什麼部位

還是嘗試了一下XD

吃牛雜的時候可以配上牛肉福的沾醬和薑末

非常對味,薑也有點去腥的效果

就像吃羊肉爐會沾豆腐乳做成的特製沾醬一樣

好吃!

 
▲ 牛肝與薑末沾醬

 
▲ 牛肉燴飯 大100/小80

我們點的燴飯來的時候

蘇蘇的表情如上圖

看蘇蘇的表情就可以知道這盤根本就是一桌合菜人數的份量XD

一人一小碗再吃配菜差不多

結果我裝了好多小碗後盤子裡還剩這麼多!!!!!!!

 


▲ 可以裝好多小碗的牛肉燴飯

燴飯的牛肉很嫩很好吃

勾芡不會太稠

調味的口味剛剛好

不會一下就吃膩了

還好炒麵接著就上了

讓我在肚子快被燴飯撐飽前可以吃到不一樣的口味XD

來介紹一樣大盤的牛肉炒麵XD

 
▲ 牛肉炒麵 大100/小80

炒麵和燴飯的調味比較不一樣,

炒麵加入蒜頭進去炒

喜歡熱炒類的一定會喜歡這樣的炒法

另外,炒麵的黃麵麵條也非常好吃

吃了會想要再試試看其他麵食

(我是說下次!!XD)

 
▲ 飽了的蘇蘇

蘇蘇表示已飽,

要我把剩下的都吃完

在準備要努力吃的同時,

店員拿著一壺熱湯要幫我們加湯

是原本牛雜湯的湯!

原本涼了的湯有點腥味

加了熱湯之後變得好好喝~~~~

啊還是要回到現實

經過一翻努力...

 
▲ 轉移的炒麵與燴飯

大盤炒麵與燴飯已被吃完XD

補上二訪時終於記得拍的菜單

 
▲ 牛肉福菜單

第二次去的時候是人潮正多的12點左右

左下角的52號是排隊的編號

邊等候座位邊點餐

差不多等了10多分鐘左右

 


▲ 牛肉福假日中午座無虛席

即使牛肉福人潮眾多

店員的服務態度還是非常的好 推推~~

小小心得

牛肉福是家平價又非常美味的店

店家忙碌的時候 服務態度也非常好

很推薦有來潮州的朋友一定要來試試看這款美味

--店家資訊--

餐廳名稱:潮州牛肉福
地址:屏東縣潮州鎮金陵街31號
電話:(08) 789-8107
營業時間:6:30-15:00(公休日:每月第二、四週之週二)

推薦美食: 牛雜湯,牛肉炒麵,牛筋
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-08-30        
此次消費: 每人約$150

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 3   CP值 4

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