湯作鍋物 (東區)

➤新竹特色火鍋餐廳推薦➤湯作鍋物
湯作鍋物位於熱鬧的巨城百貨旁
文青質感的裝潢設計，讓人入館就很放鬆
湯作鍋物招牌主打每日的鮮熬湯底
嚴選食材，供應高品質蔬食、肉片及海鮮
湯作鍋物不賣火鍋料，就連醬料都自己作
目前推出超值陸上走雙人饗宴套餐
讓饕客來訪~豐富精緻肉品一次滿足
同時品嚐湯頭的鮮及食材的甜呀


➤新竹是滿分很常來旅行覓食的縣市之一
這天滿分和Kevin又跑來新竹巨城逛街啦
購物享樂後，咱們來朋友推薦的火鍋餐廳用餐
湯作鍋物就在新竹巨城的旁邊，走路就能抵達
餐廳周邊也有很多停車格，但假期停車需要靠運氣
來訪時，滿分覺得湯作鍋物的外觀文青又唯美
立馬就想在人家餐廳外，開啟攝影取景模式啦

走入餐廳，館內冷氣開放，非常涼爽
入館時，會有服務人員來協助待位
若遇人潮較多時，餐廳還有規畫候位區
這點滿分覺得很棒，候位空間也很舒適呢

湯作鍋物室內的用餐空間相當寬敞
工業風簡約質感的設計，讓人覺得很放鬆
湯作鍋物餐廳裡，除了吧台用餐區之外
還有提供四人桌、六人桌的用餐空間
多人聚會或是家庭聚餐也都很適合

滿分個人非常喜湯作鍋物的室內環境
簡約不浮誇，很有設計感，也有家的味道
當天趁著人潮還不多時，滿分就一直在餐廳裡拍照
真的不是滿分在說，入口處的這面吧台區好美呀
湯作鍋物的菜單內容相當豐富
用餐模式，就是點主餐、選湯頭
湯作鍋物提供多樣化的肉品和海鮮
另外，還有雙人套餐饗宴可以選擇
滿分看完菜單，覺得點雙人套餐非常超值
除了基本湯頭、菜盤、還能一次品嚐三種肉片
絕對比一般單點的套餐，吃得更豐富啦
PS：套餐均附湯底、菜盤、附餐、主餐、輕飲和甜品
湯作鍋物菜盤上桌，色彩好繽紛
但~仔細瞧，湯作鍋物菜盤沒有任何火鍋料
全部都是主人嚴選的食蔬青菜，有高麗菜
青江菜、水果玉米、豆皮、南瓜和香菇等…
全都投入鍋裡煮，這下湯頭會變的更新鮮唷
湯作鍋物的副餐有白飯、寬冬粉、王子麵和手工麵
咱們當天點了白飯和手工麵，手工麵很像烏龍麵
店家主人說，手工麵也是招牌，每日限量唷
手工麵條口感Q彈，與清湯一起品嚐清香甜點
想吃重口味的朋友，淋點胡麻醬也可口呢

小菜&醬料

湯作鍋物主打養生健康，就連醬料都是自己作滴
店家的沾醬是自製的果醋醬及胡麻醬
這兩款沾醬也非常好吃，沾肉還是蔬菜都很搭唷
另外，店家還免費供小菜，海帶很香不錯吃
聽說海帶小菜的部份，就是熬湯後的昆布來料理滴

陸上走雙人饗 $899



哇!!滿分期待已久的肉品終於上桌啦
當天滿分點的是湯作鍋物的陸上走雙人饗
主餐一共有三種肉品可以自己選擇
看到精緻的肉片三層塔，感覺好彭派呀

雪花牛
宜蘭櫻桃鴨

花現究好豬

滿分當天點了雪花牛、櫻桃鴨和究好豬
上桌的肉盤，肉片上的色澤和油花都好美
準備開動前，滿分還忍不住拿起肉盤合影
此時湯頭愈滾愈香，大伙都迫不及待開動啦
滿分當天點了雪花牛、櫻桃鴨和究好豬
上桌的肉盤，肉片上的色澤和油花都好美
準備開動前，滿分還忍不住拿起肉盤合影
此時湯頭愈滾愈香，大伙都迫不及待開動啦
首先品嚐的是雪花牛，店家使用的是美國牛肉
雪花牛油花較多，吃起來軟嫩好食
建議一開始吃肉，都能先品嚐肉片的原味
之後再斟酌搭配醬料，滿分喜歡湯作的胡麻醬
搭配雪花牛提香也非常有味道唷
花現究好豬是店家推薦滿分點滴
服務人員說，是梅花豬搭配豬五花
雖說花現究好豬的肉片感覺比較小
但入口軟嫩又帶點嚼勁，口感也不賴
滿分個人覺得究好豬沾果醋醬比較香唷
湯作鍋物的服務人員很用心
不僅會隨時尋桌加湯、加熱茶
還會整理桌面，維持旅人的用餐品質
用餐之間，還特別送上沁涼的果醋飲
果醋飲微酸微甜，飯後來一杯也很消暑


甜點-綠豆湯&火龍果冰棒

湯作鍋物用餐後，還有飯後甜點呢
當天的甜點有綠豆湯和火龍果冰棒
冰涼的綠豆湯裡還有加薏仁，甜而不膩
但是~滿分覺得火龍果冰棒比較有特色啦
小巧的水果枝仔冰，也很適合這個夏天

用餐後記

湯作鍋物是一間很有特色的火鍋店
主張健康養生的新鮮湯頭及食材
湯作鍋物的湯頭味道清甜好喝
搭配優質的肉品及新鮮蔬食更加分
當天吃到的肉片，鮮嫩好食水準之上
坦白說，剛開始發現沒有火鍋料
滿分有點吃不習慣，但湯作蔬食給料豐富
最後~咱們把整個菜盤和肉品都吃完了
其實專心吃食材的原味，你會覺得更美味唷

Freedom Caf'e Bistro (竹北市)

新竹新開創意餐廳▶Freedom Caf’e Bistro
以一雙自由飛翔的翅膀為LOGO
裝潢舒適寬敞而且具有設計感
餐點品項豐富，選擇多樣化
能因應不同客群的喜好需求
白天晚上來店用餐都有不同的感受
小週末想放鬆，再來杯夢幻調酒小酌更享受唷

艷陽好天氣，咱們又來新竹走跳啦
竹北近期新開餐廳-Freedom Caf’e Bistro
餐廳外觀好有異國莊園的FU呢
牆上還有一雙白色象徵自由的白色翅膀
沒錯~店家就是想打造一座讓人放鬆的用餐空間
Freedom Caf’e Bistro附近還蠻好停車滴
開車來訪也不用擔心唷!

才走進Freedom滿分就喜歡這裡了
餐廳裝潢設計簡約卻不單調，還蠻有質感滴
仔細參觀，滿分還發現好多精緻的小擺設
充滿異國情調，聽說都是店家精心佈置滴
光是看餐廳的格局，就覺得店家好用心

餐廳空間規寬敞，採光極佳
白天來這裡用餐，也備感輕鬆自在

Freedom Caf’e Bistro 菜單
Freedom Caf’e Bistro菜單品項相當豐富
有開胃小點、湯品沙拉，還有排餐義大利麵
另外還有異國特色炒飯和石鍋拌飯
整體價格還算平價，不會太貴
不吃正餐，也可以選擇下午茶甜點
Freedom 也有精緻的手作甜點及飲料
就連酒品的選擇也不少呢
喜歡喝酒的朋友們有福啦
PS：開車不喝酒 喝酒開車
18歲以下禁止飲酒


調酒
用餐前，先來杯開胃調酒吧
調酒師幫滿分調了一杯美酒
艷紅的色調，有種熱情奔放的fu
搭配杯子的外型，整個好搭呀

滿分忍不住假掰當個假貴婦
這杯調酒微酸微甜相當好喝
且果香味十足，僅帶淡淡的酒香
感覺來個十杯也不會醉呀
整個就很適合女孩的的調酒唷
不喜歡酒味重的調酒，這款還不賴

餐廳出餐速度很有效率
隨著調酒出場，其他餐點也都上桌囉

綠色奇蹟沙拉 $260

沙拉大盤出餐，份量十足
而且時蔬配色可口，菜色豐富
沙拉醬是滿分最愛的胡麻醬汁
大口品嚐，生菜清爽可口
帶鮮甜小番茄和洋蔥更好食唷

起司白醬焗烤脆薯 $230

脆薯上桌，香味四溢
上層是濃郁的起司焗烤
薯條金黃酥脆，搭配焗烤還會牽絲呢
咀嚼還吃得到濃郁的起司香
不過，建議要快點食用
不然冷掉了，滋味就沒這麼棒啦
若店家能再提供更多醬料
搭配著薯條品嚐，想必會更加分唷

南瓜海鮮義大利麵 $260

Freedom居然有少見南瓜口味的義大利麵
出餐黃澄澄的感覺就好好吃
廚師還犯規把鮮蝦排成愛心
女孩看到應該也會很開心吧

南瓜義大利麵香濃好吃
麵條Q度剛好，不會過硬
每一口都吃得到濃郁的南瓜香
海鮮主要以蝦子和花枝為主
蝦子也貼心簡易處理去殼
讓旅人品嚐能更便於用餐呢
這點滿分覺得也很貼心加分唷

牛肉石鍋拌飯 $189

坦白說像Freedom這麼有質感的餐廳
居然還有提供韓式的石鍋拌飯
這點讓滿分覺得非常奇特呀
但~聽說，石鍋拌飯還蠻受到附近居民的喜愛唷

選用新鮮生雞蛋來拌石鍋飯
香氣瀰漫，拌飯裡的食材也相當飽滿
米飯吃起來濕潤口感佳，味道偏甜而不辣
牛肉軟嫩不會太乾太柴
搭配米飯一起入口，相當下飯
而且鍋邊還吃得到一些鍋巴
咀嚼起來更香更好吃呢

百香綠生乳酪蛋糕 $160

Freedom的甜點蛋糕滿分也好推
今天吃了店長推薦的生乳酪蛋糕
乳酪蛋糕奶香味十足
上層還舖滿一整層香甜的百香果
搭配起來真的好然好好吃
整塊吃完不膩口，還會想再來一塊呢

凍檸茶 $160

Freedom不僅有果汁、咖啡和調酒
居然連香港知名的凍檸茶都有呢
上桌色澤看起來有點像巧克力
喝起跑沁涼鮮甜好好喝
茶香味濃，沒有苦澀感
滿分覺得是在水準之上的飲品呢

今天在Freedom Caf’e Bistro吃得很愉快
滿分特別喜歡Freedom放鬆的用餐空間
整體的餐點表現也都不錯唷
Freedom提供的餐品相當豐富
什麼時刻來Freedom用餐都適合
戶外還有網美最愛的最佳拍攝場景
來Freedom用餐的朋友們可別錯過啦
假期就和朋友們一起來Freedom享受自由吧

夏季三角景觀咖啡廳 (湖口鄉)

新竹湖口新景點▶夏季三角景觀咖啡廳
草皮佔地廣，還有唯美的LOVE場景
視野遼闊，畫夜的景緻相當迷人
又是個情侶約會及親子來訪的好去處啦

開車靠近夏季三角時，招牌明顯指示清楚
當日車潮不少，跟著前台的車子就不用擔心會迷路啦
車子可以直接臨停在餐廳旁的大空地

才剛走往餐廳，就看到滿滿的人潮~相當驚人 (哇~~)
往草地上看過去，美美的場景好吸引滿分唷
不過，為了能順利進入餐廳，滿分還是先乖乖去候位
夏季三角餐廳，無論是室內還是室外用餐皆需等候待位唷

草坪旁座落一間唯美的白色玻璃坊
感覺不管是坐在屋內還是屋外，都是一種享受
當日整個園區相當熱鬧，不斷傳來歡笑聲

入場的花牆設計深深的吸引滿分
愛拍照的滿分興奮的像花癡擺起POSE哩
完全沒考慮一旁在排隊點餐和用餐的人客 (哈…)

餐廳室內乾淨新穎，簡約的白色佈置還蠻舒服滴
下午四點左右一二樓都是人客滿座
服務人員親切帶位，還安撫久等的人客，相當貼心
由於新點人氣高，的確不免會塞入大量遊客呀
滿分也等了近20分鐘(冏”)，所以來訪真的需要點耐心唷

滿分和Kevin被安排在二樓的角落位
坦白說，滿分覺得位置並不好
但因為人客真的好多，咱們又只有兩個人
只能說，好位置真的是可遇不可求滴
滿分也想坐在戶外的大沙發上啦(丟筆…)

夏季三角。Menu

夏季三角菜單提供義大利麵、炸物小點、鬆餅及各式飲品
景觀餐廳的價位，位於$120 ~ $400之間
入園免門票，用餐低消每人為$120
試營運期間，消費餐點皆有8折優惠
服務人員說待正式開幕後還會推出新菜色唷

二樓窗外的View還不賴
可以遠望整個園區的大草坪
但比較可惜的是，滿分覺得餐廳還不夠高
無法將美麗的新竹城市盡收眼底
不過，能坐來這裡賞景喫茶真的很放鬆唷

一出餐廳，滿分就愛上這片大草坪
白色的玻璃屋瞬間成為滿分最美的背景
坐在草地上吹風，舒適又療癒呀

充滿希臘風的水池造景更是IG上的拍照熱點
站在水池步道上，拍起來就很有女神的fu
難怪一堆人都來排隊美拍
愛拍照的滿分怎麼可以錯過呢

夏季三角景觀咖啡廳也有情侶最愛的LOVE場景
雖然沒有love字樣，大型的Honey就足以表達心意啦
背景的電塔其實也不用刻意去遮蔽
滿分直接把它幻想成巴黎鐵塔，是不是也很浪漫呀

草坪上三大白色系的裝置藝術相當具有人氣
美拍時，還巧遇耶穌光
放眼望去，好似太陽照耀了整個城鎮
優美到令人忍不住留停再三欣賞


調皮的滿分，因為沒被分配到好位置
趁著還無人帶位的空桌，偷偷借位拍照過過乾癮
戶外的沙發座位感覺就是比較有質感
而且，只要轉頭，美景就在眼前啦

黃金薯條＄120 嫩汁雞塊＄150 香檸雞柳條＄150

玩拍回到桌位時，發現餐點已經上桌了
由於當日已經沒有炸物拼盤，所以滿分就分開點啦
單點份量一般，炸物表現中規中矩，酥脆口感還不錯吃

草莓水果茶$220

水果花茶沁涼甜滋滋，滿分還蠻喜歡的
相信喜歡喝果茶的女孩都會很愛唷

日本宇治抹茶鬆餅 $220


滿分第一次點抹茶鬆餅，出餐看起來好特別
鬆餅口感札實酥軟，還有紅豆粒點綴
中間還附有巧克力冰淇淋，組合很豐富
但口味上的搭配，滿分覺得有點怪，吃不太習慣囉


夏季三角景觀咖啡廳整體給人的感覺還蠻舒服的
白色玻璃屋、大草坪、藝術裝置和迷人的夜景
都讓旅人們覺得好拍又放鬆
由於，新景點試營運，大量湧入的人潮多少還是不免讓人客等到火大
但服務態度還算不錯，當然如果能提供預約模式或是取用號碼牌
疏導人客，讓旅人能先在草坪上遊逛應該會更好啦
2017夜景新景點-夏季三角景觀咖啡廳
愛賞夜景的朋友們準備出發吧


注意：餐廳禁止攜帶寵物

祥富水產 (東區)

➤新竹巨成購物中心也有祥富水產啦
祥富水產真的不愧為火鍋超市的第一品牌
記得滿分不久前才去➤桃園家樂福店嚐鮮
沒想到~祥富水產也在新竹巨城百貨展店了
祥富水產最大的特色，就是能讓饕客自己挑食材
乾淨明亮的食材鍋物平台，很像在逛生鮮超市
食材新鮮、產地直送，重點是~價格也很親民
從雕魚片到波斯頓龍蝦、從雪花牛到日本A5級的和牛
選擇豐富，海鮮、肉品、火鍋料、飲料通通有
而且，挑選後立即開鍋，不用再打包和整理
非常適合家庭聚會或是朋友聚餐開鍋的好去處

首次來祥富水產用餐的食客們
服務人員會介紹用餐方式，待有坐位後
食客們就可以拿籃子去逛超市挑食材囉
祥富水產用餐基本流程：挑選食材-結帳-帶位
在祥富水產用餐，每人酌收30元高湯沾醬費
用餐時間為1.5小時，而且不再收取服務費唷
了解用祥富水產的用餐方式後，就可以開始採買囉

當天來祥富水產逛超市用餐人潮真的超多
滿分發現服務人員才剛補完食材，又一掃而空
就連冰箱的板前師傅也是忙碌到不行

祥富水產|挑選喜歡的食材

祥富水產的食材可以說是相當豐富多樣化
一整排，大約五大櫃的低溫儲存冰箱
每種食材都分門別類的擺設排列好
整體看過去，明亮、乾淨又整齊
而且所有的食材都用保鮮膜包覆保存
讓饕客們挑選食材，也覺得很衛生
也因為如此，這樣的挑選食材方式
真的就很像在逛生鮮超級市場一樣啦
很多小朋友，當天也跟著爸媽來挑食材
相信小朋友也和滿分一樣，覺得很有趣
有別以往，咱們去火鍋店只能看MENU啦

祥富水產|海鮮區

祥富水產的海鮮，採漁港新鮮直送
除了常見的鯛魚片、鮮蚵、蛤蜊和鮮蝦之外
還有天使紅蝦、廣島生蠔和波斯頓龍蝦等…
但~這些食材雖說高貴，但價格卻很親民
甚至許多海鮮食材，銅板價格就可以吃得到啦

外面餐廳一客近千元的波斯頓龍蝦套餐
在祥富水產沙茶火鍋超市，只要$288元大洋
現在到祥富水產消費滿$888元
即可以$188元，加購波斯頓龍蝦唷
PS：相信滿分，波斯頓龍蝦肉質超讚
滿分兩次來祥富水產都自己嗑了半隻呀

祥富水產|肉品

喜歡吃肉品的朋友們，這一櫃一定要好好看一下
祥富水產從平價的牛五花到高級的日本A5和牛通通有
便宜的一般牛、豬、雞，百元內就能吃到一盤
選擇高檔一點的美國無骨牛小排或是花肩小排
大約落在$110~$170，皆以重量克數來計價
坦白說，滿分覺得這樣的新鮮肉品真的很便宜

當然，如果想要吃更高級的肉品
那麼你一定不能錯過日本A5級的和牛呀
滿分真的非常喜歡吃牛肉，大過於其他肉品
尤其是日本和牛，常去日本一定知道價格不菲
來祥富水產，讓饕客們不用遠赴日本
也能吃得到日本A5級的和牛雪花和霜降呀
不過~日本A5和牛的確比一般肉品價格高一點
但是~祥富水產少量出餐，朋友們不妨嚐嚐看啦






想要小酌的食客，祥富水產也有提供酒水
另外也有瓶裝水、果汁、綠茶、和可樂
PS：開車不喝酒，喝酒不開車
18歲以下禁止飲酒

祥富水祥|結帳



排隊結帳後，服務人員就會協助帶位
服務人員很貼心，還會幫食客拿提籃呢

不用擔心食材太多，桌面上放不下
福富水產桌面側邊有規畫收納空間
而且還將別將空盤和食材分開
這個設計滿分覺得很棒又貼心
不用擔心菜盤會影響用餐空間啦

白飯 $19/碗

白飯和雞蛋服務人員會隨後送上
祥富水產採用台梗九號米和履歷葉綠素蛋
所以整體單價，會比一般外面的高些

綜合餃 $100

滿分很喜歡吃魚餃、蝦餃和蛋餃
幾乎本次吃火鍋，都一定會點一份
祥富水產有單品項包裝，也有綜合餃組合
這個組合對滿分來說最划算啦

綜合手工丸 $74

綜合手工丸，滿分也非常推薦
一分不用一百元，手作丸子非常好食
重點是，丸子內餡看得到吃得到海鮮
不過，建議不要煮太久，口感較佳唷

鴨血 $17

鴨血一份，$20元有找很便宜
投入沙茶湯底熬煮，味道也很讚


來祥富水產，怎麼可以沒有點海鮮呢
當天點了滿分最愛的鮮蚵、干貝和魚片
鮮蚵入口相當鮮甜，讓滿分一顆接著一顆
大干貝也很讚，軟嫩口感佳，不沾醬也好吃
挪威鮭魚的肉質鮮嫩，滿分也很喜歡
重點是，這些海鮮都是百元有找滴

手工豆皮 $32

手工豆皮滿分一定要推薦一下
滿分很喜歡手工豆皮薄片滑順的口感
再搭配一點沙茶調味，美味度更加分

美國無骨牛小排 $172
美國無骨牛小味，味道口感也不賴
油花漂亮，肥瘦適中，而且肉大片

美國Prime雪花牛$88 & 梅花豬豬肉 $49


接下來是小資族最愛的百元肉盤
美國Prime等級的雪花牛
來祥富水產吃鍋，百元內就能吃得到
另外，一般常見的梅花豬，也僅是銅板價
雪花牛和豬肉片依然是新鮮好吃
當然~口感會比日本和牛來的柴一些啦





雪花松阪豬高貴不貴，售價親民
吃起來脆軟可口，滿分也很喜歡

西班牙國寶伊比利豬 $164

西班牙伊比利豬油花多，肉質軟嫩不柴
喜歡吃豬肉的朋友，滿分推薦伊比利豬

水蓮 $28

來祥富水產大啖肉片和海鮮
別忘了也要來點蔬食平衡一下啦
祥富水產的蔬食選擇其實很多
比較特別的是，居然也有水蓮耶
水蓮口感脆口香甜，有別於一般的青菜
滿分超愛吃水蓮，當天也拿了一盤

天使紅蝦 $56 波斯頓龍蝦 $288

一般在外面餐廳，很少會吃波斯頓龍蝦
但是來到祥富水產，波斯頓龍蝦300元有找
滿分當天也獨享了半隻波斯頓龍蝦
用波斯頓龍蝦煮過的湯頭鮮甜好喝
重點是波斯頓龍蝦，蝦肉Q嫩札實很好吃
能大口吃龍蝦，真的比吃一般小蝦更過癮啦



滿分和Kevin當天在祥富水產吃的超滿足
明明是單點食材，卻有種吃到飽的感覺
祥富水產新竹巨城店用餐空間舒適明亮
餐廳佈景很像是魚船和超市結合的概念店
提供的海鮮和肉品食材，新鮮豐富多樣化
讓饕客可以選擇自己想吃食材種類和份量
當然餐廳人員的服務及用餐氣氛感也很歡樂
難怪~每到用餐時間，祥富水產總是大排長龍呀
吃火鍋的新選擇，快來祥富水產逛超市吃火鍋吧
PS：建議旅人到訪用餐前，先線上預約訂位唷

八庵壽司割烹 (竹北市)

➤新竹竹北平價日式料理➤八庵壽司割烹
八庵壽司割烹早已是竹北在地的人氣日料餐廳
多樣化的日式料理菜單，來八庵用餐選擇超豐富
包含刺身、燒烤、鍋物、湯品、握壽司等…
除了單品之外，八庵還推出超值組合套餐
讓饕客們吃得滿足又不怕傷荷包啦

滿分和Kevin最愛吃日本料理啦
這天工作結束後，特別跑來竹北覓食
朋友特別推薦一間竹地在地日本料理餐廳
八庵壽司割烹附近就有付費的停車場
對於開車來訪用餐的朋友相當方便唷

八庵壽司割烹外觀佈景的相當有日本味
採用唯美的日式庭院為入口設計頗有質感
還沒走進餐廳用餐，就讓人充滿期待啦
八庵壽司割烹戶外還貼心備有等候坐椅和菜單呢

當天八庵壽司割烹用餐人潮滿座
整個板前坐位，幾乎可說是一位難求呀
咱們才進餐廳，就聽到饕客們聚會的歡笑聲
入口處還有古錐的狸貓迎賓，相當討喜
還記得滿分出國時，也買了幾尊回家紀念呢

由於當天八庵壽司割烹一樓客滿啦
所以服務人員帶領咱們往二樓的坐位區
原來八庵壽司割烹整體的用餐空間這麼大
除了一樓的板前區，還有二樓坐位區
二樓空間感覺比一樓更加寬敞
而且每組坐位還特別用簾子區隔
滿分覺得這樣的規畫還蠻用心滴
讓客人用餐也算有個獨立的私人空間啦

滿分覺得八庵壽司割烹的菜單設計也很用心
菜單裡圖文並茂，標示清楚的價格和名稱
日式料理的選擇也非常豐富多樣化
除了常見的生魚片、握壽司之外
八庵壽司割烹也有日式定食、燒烤、炸物
季節時蔬、創意料理、無菜單料理等…
近期還推出超值組合套餐，主食八選一
同時還享有生魚片、蒸蛋、湯品和甜點
美味套餐$400元有找，真的很划算
滿分一開始看八庵壽司割烹的裝潢
還以為餐廳只有高單價的食材料理
其實八庵壽司割烹的價格還算蠻親民滴

柚子酒　$250

來吃日本料理，來小酌一杯更適合
八庵壽司割烹提供酒品的種料也很多
滿分當天點了一壺冰涼的柚子酒
柚子清甜沁涼好好喝，非常暢快呢
下班後和Kevin小酌一杯，覺得好放鬆
PS：開車不喝酒，喝酒不開車
18歲以下，禁止飲酒唷

招牌炙壽司套餐 $598


招牌炙壽司套餐是店家特別推薦
除了整板的生魚片握壽司之外
還有附湯品、沙拉、和海鮮蒸蛋唷
剛上桌的炙壽司看起來就超可口的啦

炙燒過的生魚片握壽握真的超好吃
八庵壽司割烹提供的炙壽司種類也很豐富
其中滿分最愛的就是鮭魚、鮪魚和干貝啦
魚肉軟嫩，再搭配師傅的特調醬汁，非常加分
重點是，握壽司生魚片大，壽司米飯小
咀嚼時，更能品嚐的到生魚片的鮮味唷

超值套餐-無刺鰻魚飯套餐 $398

八庵的無刺鰻魚飯套餐滿分也很推薦
特選套餐除了主食外，都有附生魚片
湯品、沙拉和蒸蛋，點一份就能吃的很彭派囉

打開鰻魚飯盒，立馬能聞到鰻魚濃郁的香氣
鰻魚飯看起來簡單，僅有鰻魚和一些小菜
但鰻魚肉質軟嫩，入口愈嚼愈香
而且，不僅是鰻魚好吃，就連醬飯也非常有味道
當天Kevin一個不小心，把整碗鰻魚飯給完食了呀

超值套餐-豬里肌鍋膳 $398

若喜歡吃炸豬排的朋友，滿分推薦這一道
豬里肌鍋膳用日式和風醬汁與雞蛋一起烹調
上桌香味四溢，而且八庵豬排厚切肉大塊
內層還夾有蛋液，大口咬下更是香濃好食
滿分還特別喜歡醬汁淋在飯上的美味
感覺有了這一鍋，就能多吃幾碗米飯啦
聽說不少小朋友，也很愛這一味唷

超值套餐皆附有沙拉、湯品、生魚片、蒸蛋

八庵壽司割烹推出的超值套餐真的超豐盛
美味主食～還能享有沙拉、生魚片、蒸蛋和湯品
雖說是組合套餐，但這些小品味道也不賴
滿分其中最愛的就是生魚片和蒸蛋啦
生魚片是採用每日的新鮮漁獲
海鮮茶碗蒸料多實在，一點都不馬虎呢

櫻花蝦鮭魚蒸飯 $80


大小朋友都很喜歡的櫻花蝦鮭魚蒸飯
蒸飯味道濃郁，入口就能吃到滿滿櫻花蝦
滿分覺得吃起來有點像是米糕的感覺
再搭配鮭魚卵，多層次的口感更加分唷

炒山芹菜 $180

外面一般不常見的炒山芹菜，來八庵也吃得到唷
炒山芹菜味道特別，入口帶有蔬食清香的感覺
吃起來香甜不油膩，滿分覺得還蠻清爽滴

海鮮茶壺湯 $80

這道海鮮茶壺湯，用土瓶蒸上桌好特別
坦白說，現在很少在餐廳裡看到土瓶蒸了
印象中都是在較高級的日本料理餐廳才看的到
小小的茶壺湯裡，海鮮食材可豐富了
有雞肉、蝦子、花枝、蛤蜊等…
湯頭鮮味十足，滿分覺得好好喝
朋友們也可再擠點檸檬提香更好喝唷

綠竹筍起士燒 $120

這道店員推薦的綠竹筍起士燒也很好吃
師傅將香甜的竹筍搭配起士去烤
竹筍香甜，還多了起司的味道很特別
有別於一般吃冷筍沾美乃滋的吃法唷

鰻魚煎蛋捲 $180

滿分個人非常喜歡吃玉子燒
沒想到八庵壽司居然有鰻魚玉子燒
金黃色的蛋捲裡夾入蒲燒鰻魚
大口咬下，軟嫩口感非常好食
同時吃得蛋香的甜和鰻魚的香
喜歡吃玉子燒的朋友，一定要嚐嚐看

乾炸芝麻豆腐 $120

滿分本身也很喜歡日式豆腐系列的美食
當天特別點了一份乾炸芝麻豆腐
酥脆的外皮淋上主廚獨幻的ˊ芝麻沾醬
豆腐脆軟口感還不賴，內餡還吃得到整隻鮮蝦唷

生銀杏鹽烤 $180
生銀杏鹽烤這道是八庵壽司割烹的私房料理
帶殼的生銀杏，味道也很特別
吃起來Q軟帶鹹味，而且愈吃愈涮嘴呢

飯後-甜點

八庵壽司割烹用餐後，還附有甜點呢
當天有紫米紅豆湯和冰淇淋可以選擇
最後，咱們直接把兩道組合在一起
冰冰熱熱的甜點，好像在吃燒冷冰呀



滿分當天在八庵壽司割烹吃得相當有飽足感
咱們都很喜歡八庵壽司割烹的用餐空間
餐廳明亮、舒服，佈景帶有濃郁的日本味
當然，餐點的整體表現更是好吃的沒話說
重點是，八庵壽司割烹日料並不會貴得嚇人
豐富新鮮的食材搭配平易近人的價格
再加上優惠套餐饗宴，就能吃的非常飽啦
適合聚會小酌的八庵壽司割烹，分享給朋友囉