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醜女食記 uglygirl4
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共 26 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2017-05-02
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類別 : 泰國菜冰品包場派對

 
實在太喜歡這間才開幕一個多月的餐廳!!!!決定讓它先插隊露面~~

位在捷運中山站下午茶熱區Coco Brother 椰子冰淇淋 !!!!

好像是從三重的冰淇淋小攤販起家、最近前進台北中山區展店啦~

被露西一發現這好消息,立馬揪了眾姊妹一起來嚐鮮

中山站4號出口上來,很迅速就抵達濃濃夏日南洋風的店外囉!!!!



Coco Brother 除了販售原本攤販期間的椰子冰淇淋之外,

現在坐擁店面之後,還有提供早午餐燉奶飲品等等、

尤其~泰式風味早午餐也太吸引人了吧



整間店最酷的莫過於這個!!!!!善男信女看過來~

免費的塔羅牌占卜(不限金額消費~享有10分鐘免費!!!),

而且還來個週末下午限定時段~很好、我們完全符合條件



店名叫Coco Brother,當然少不了可愛的椰子樹布置~

很喜歡店外的這一處,好有熱帶夏威夷風情



因為有販售早午餐,所以店家的營業時間蠻早唷~

平日早上8點假日早上10點就開張!!!!!

(完全是抓準大家假日會睡比較晚的習慣XD)



進入店內後處處是椰林風情的營造呀~連天花板都不放過!!!!

而且空氣中充滿濃郁的椰奶香,感覺像是煮了一大鍋的椰汁西米露,

不是那種嗆鼻的怪味、非常耐聞~(耐聞是什麼形容啦!!!)



除了高腳椅之外,也有4-6人都可以容納的座位~

長黑板上的圖案畫得好可愛~小小一間店裡看到很多用心哩!!!!





木造小攤販應該就是老闆之前在三重擺攤的記憶吧!!!!

這種特殊南洋風的造型,擺在夜市要不被注意也很難耶

 
Coco Brother是採自助式點餐~免服務費!!!

不過店員還是很熱情地到桌邊介紹餐點,服務一級棒





適逢冬季,如果怕吃椰子冰淇淋太寒的人也免煩惱~

Coco Brother有推出熱飲品 椰皇燉奶哩!!!!

但是露西和姊妹們真的太好奇椰子冰淇淋啥款了,

還是不怕死地要吃冰淇淋系列,燉奶只好忍痛下一次了~



以下是取自店家FB的電子菜單~解說得很詳細!!!








金錢蝦餅月亮蝦餅都有~


七嘴八舌地討論好後,不一會兒兩份早午餐和熱飲都來囉!!!

 
經典曼谷泰式奶茶(搭配套餐+100),可以做成冷熱飲調整甜度~

我的天天天兒~連茶壺把手都有花瓣裝飾

正常甜度下的泰式奶茶確實頗甜,但是甜得很耐喝

溫熱下的茶香更有韻味奶味相當醇厚,好喝!!!





海波浪點的泰國芭達雅火辣辣打拋豬組合($220)

擺盤就足以先讓相機吃個飽~小旗子和椰子樹好可愛阿!!!!

除了切對半的熱壓三明治外,還有泰式涼拌小菜等,

以這樣一整盤來說cp值頗高哩~女生吃飽沒問題

 
女孩兒最愛的涼拌青木瓜絲脆度很好,不會咬起來韌韌的,

新鮮有硬度小番茄,整份酸甜有勁,開胃到不行;

另一小碟是泰式波羅蜜吃來醃漬味有點太重,比較沒那麼合胃口~

對半切露出鮮豔色溏心蛋不只吸睛,半鹹甜的滋味好吃耶!!!

 
取代傳統歐美早午餐的馬鈴薯塊,配菜當然要用泰式蝦餅哩~

只要沒有吸到空氣潤掉就算是個好蝦餅啦,這份通過考驗

 
回到主角本身!!!!塞滿打拋豬內餡熱壓三明治~

三明治的袋口被撐的滿滿(沒有大平台~)

微微辣度打拋豬,配著大量的黃金嫩蛋

再用新鮮脆口美生菜裹緊、夾進薄片吐司。

機器熱壓後的三明治,表皮刷上淡淡褐色的印痕,

就知道經過這麼一壓,所有餡料的風味滲得更深啦!!!!

 
本來有點擔心打拋豬吐司不知道對不對盤,

結果意外地速配~海波浪沒兩三下就以光速清空~

吃起來辣度算偏低,只要不怕胡椒粉辣度的人應該都Ok唷!!!!

 
新加坡牛車水黃金香蘭咖椰組合($180)~菜名搞得像字母哥一樣長

吐司的小插旗和裝飾用椰子樹,真是心曠神怡的擺盤啊~

 

 
脆口涼拌青木瓜絲半固態溏心蛋依然是固定班底,

水果則換成了少見的紅毛丹,白皙涵很愛

 

 
抹上新加坡特殊的香蘭咖椰果醬,聞起來有點像奶酥和奶油的綜合版!!!

切成九宮格的厚片、確保每吋吐司肌膚都有沾到濃濃果醬香氣

表層烤得酥脆,是咬下去會有喀擦聲順便掉點屑屑的脆度唷~

 

 
要準確形容香蘭和咖椰醬的味道真的很難(每次都很苦惱~)

但就想著有點蜂蜜奶酥奶油的混合香氣,

吃起來帶著甜甜椰漿奶香,應該就八九不離十啦!!!!

這片吐司雖然不大,但是品質相當不賴烤過之後也不刮嘴~

這份早午餐露西個人非常推薦,愛咖椰醬的人吃到會微笑

 
邊吃鹹食之際,甜點 椰子冰淇淋上桌啦!!!!

這盤裡總共是兩份冰淇淋再加上兩顆單球。

特別提醒,來Coco Brother手機和相機請充好電~

因為擺盤真的很好拍、很耗電啊!!!!!

剖半的椰子殼裡裝的不是椰子肉,是冰淇淋和配料們耶~

老闆到底想多少逼死少女心啦

 

 
而且椰子殼處理得非常乾淨,外觀摸起來都很乾淨~

 
蓁蓁點的是圓脆哥哥(套餐加價+80)

除了兩球椰子口味基底的冰淇淋之外,

配料有Q彈粉圓蜜紅豆脆笛酥

最後再淋上萬惡的減肥剋星煉乳!!!!

 
前幾天露西恰好吃到硬梆梆的粉圓,現在還餘悸猶存~

咬到Coco Brother的粉圓就安心哩,雖然小顆但是沒有人工感!!!

保有顆粒蜜紅豆表現也不差,甜度不會太過頭~

 

 
椰子冰淇淋本人非常優秀!!!!蓁蓁一連挖了好幾口~~大推

跟牛奶製的冰淇淋偏綿密厚重的口感不太一樣,

椰子冰淇淋因為有椰子果肉絲的存在,所以會比較多空隙比較像雪酪那類~

不過濃郁程度不在話下,含進一口很像吸了一大口椰奶

 
露西點的巴那那哥哥(套餐加價+80)

同樣是兩球椰子冰淇淋坐進椰子殼裡,

另外鋪上香蕉片脆笛酥巧克力醬

最後以巧克力粉蓋在上頭就大功告成囉~

 

 
新鮮的香蕉片和巧克力本來就是絕配

再加上特殊椰香的冰淇淋,吃起來有種互補的甜~

四個人一人一口不停地進攻,根本忘記現在是冬天吧!!!!

 
最近店家有推出按讚打卡分享的活動~(謝謝老闆提醒欸!!!!)

這麼好康的事情當然不能放過哩



免費獲得的兩球果醬椰香冰淇淋芒果醬草莓醬口味~

露西個人比較喜愛帶點微酸的草莓味,但蓁蓁似乎比較愛芒果醬就是哩。

 

 
人和相機都吃得不亦樂乎之後,沒想到老闆招待了一壺泰式綠奶茶!!!

實在是太歹勢了啦~(該不會是因為發現我們快把開水喝光了吧?!)

 
外觀乍看有點像是抹茶牛奶的泰式綠奶茶~

跟小七的熱賣款 某茶室綠奶茶喝起來不一樣喔,

多了點泰式香料味和厚上幾倍的奶味,謝謝老闆的阿莎力啊

 

 
四個人不但吃飽喝足,還算了場塔羅牌占卜,了卻了一樁懸案哩!!!!



2017年首發的南洋風早午餐踩點大成功!!!!

很看好這間Coco Brother在中山站一帶的排隊潛力~

有著度假風環境平實的價格、加上貼心的服務(老闆還很帥欸!!!)

最重要的當然還是餐點表現都不俗~很適合IG打卡拍照

早午餐的打拋豬熱壓三明治香蘭咖椰厚片都很推薦,

椰子冰淇淋本身吃起來很濃郁椰香十足還咬得到果肉

配料從脆笛酥還真的有脆,就知道很新鮮!!!!

而且椰香濃濃的店內很溫暖,在裡頭吃冰不會打噴嚏的~

推薦給對南洋椰子樹有莫名熱情、想拿著椰子殼大吃冰淇淋的你!!!!!

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-05-02
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類別 : 多國菜早餐店漢堡/三明治台式小吃

 
開門見山法---實在太喜歡這間早餐店了!!!廢話不多說~請看

露西的早餐口袋裡有間位在中和環球購物中心旁邊的小店,

福來早餐 (名字倒過來就變成來福,台台的有點可愛!!!)

這附近沒有捷運,建議搭公車或是騎車來比較方便唷!!!

 
店外的立牌黑板公告營業時間~週一到週日都能吃到,棒棒

除了可以事先打電話外帶訂購之外,鄰近地區還有滿300元的外送服務唷~

 
當天造訪時間是週日9:30左右(早午餐大塞車時段!!!),

坐在外頭小板凳上拿著號碼牌等了15分鐘左右,還在可以接受的範圍~

 
剛開始進來整間店可是座無虛席,好不容易快吃完才拍到這副模樣,

正方形大小的店內環境,座位大約20來個~適合2-4人用餐

 
進門左手邊的櫃子上有餐具和醬料,自己來不要客氣~

 
櫃檯整面的大黑板寫了琳瑯滿目的餐點品項,

看到什麼板烤啊、起司啊這種字眼就很逼人!!!!

 
三明治漢堡炸饅頭都有,而且口味都頗有特色哩!!!!

將劃記好的菜單交給客氣的店員就回位子稍等啦,

店員有事先提醒因為假日人多出餐速度較慢唷~

 
等了約莫快半小時(還好有事先被打預防針),肚子被磨得更餓哩!!!!

飲料來囉,冰紅茶鮮奶($40)少冰咖啡鮮奶($55)

紅茶鮮奶使用古早味紅茶,喝起來是股很熟悉的fu襲來

咖啡鮮奶則帶點微苦,咖啡味頗重蠻不甜,但也沒有很突出啦。

不太確定店家使用的鮮奶是啥牌子,但覺得整體飲料價格有點高~

 
美翻天的餐點,簡單的擺盤,襯著桌上的小花盆栽就那摸可愛!!!

分別是板烤三明治、桌桌幾乎必點的炸饅頭甜甜吐司唷。

 
餐點外觀可說是超高顏值,非常耐看的鄰家美女等級XD

露西拍到不可自拔,越拍也就越餓了啦~開吃!!!

 
福來肉蛋起司($60),直接大剖面、秀出所有食材好狂!!!!

切對半的脆皮吐司之間依序夾上肉排起司雙層嫩蛋

新鮮番茄片生菜絲,最後還塗上邪惡花生醬終極三明治

 
板烤三明治的吐司和炭烤、熱壓、帕里尼都不同

吐司麵包被壓得比一般還扁平酥乾爽脆、不拖泥帶水,

其實很類似南洋咖椰吐司的做法,外皮有夠給他酥!!!!

 
一手抓起兩疊豐富的三明治,還勉強hold 的住啦!!!!

只不過在拿起來、咬下去之際,

起司和花生醬都會不由自主地流動,非常過分!!!!

這款肉蛋起司三明治肉排碳烤熟成味很香生菜番茄做平衡

店家還邀請素有花生醬界LV等級福源花生醬出席,覆的厚度剛剛好

鹹甜花生濃郁起司中西式混搭出這份美味,好吃

 
起司煉乳炸饅頭($40),福來早餐排行榜暢銷款,每桌幾乎都有看到!!!

上桌時店員有提醒說「煉乳不夠可以再加」,好貼心的加料服務啊~

不過其實原本煉乳就蠻多啦,沒有特別要增肥應該是不用再加碼

 
饅頭炸到外皮呈現焦糖褐色,再趁熱附上一整片黃色起司

在起司融化的死去活來之際,恣意地交錯淋滿煉乳,熱騰騰上桌!!!!

整顆相當精緻,台式的饅頭也能跟起司煉乳做朋友~

 
閃閃發光起司片因為下方饅頭熱氣,還在不斷地融化~

尤其是饅頭中段的部分,起司最肥沃!!!

建議起司控可以去頭去尾先進攻中間

 
看似完整的渾圓饅頭,其實店家已經貼心用刀劃過,

所以用刀叉就可以很輕鬆地切開~

God!!!!邊切還邊有起司和煉乳滲進缺口,很瘋狂!!!!

 

 
切塊的炸饅頭外酥內軟雖然是老掉牙形容,但口感真的是如此~

薄薄脆脆的一層炸衣,因為起司煉乳鹹甜交織,好吃斃了!!!

白泡泡饅頭本身咬起來相當柔軟,但又帶點紮實的麵粉筋性,

而且因為炸過之後,即使冷掉都不會沾黏唷。

 
美味的炸饅頭,就在切一塊、沾幾下,入大口的動線下解決~

這款創意饅頭真的非常好吃強力推薦!!!!

 
每日限量韓國抹茶牛奶吐司($45),想吃要趁早~

為啥還特別註明韓國哩?

因為店家使用的果醬正是前陣子賣到翻過去韓國抹茶牛奶醬喔!!!!

(如果不知道的話可以立馬google 「O'sulloc 抹茶醬」)

 
同樣把吐司壓至扁平,外層是輕輕刮會出現刷刷聲的酥度

填進轟動果醬圈的抹茶牛奶醬,是非常有魅力的甜味吐司!!!!

 
看看店家的抹茶牛奶醬抹得有多厚!!!!根本綠油油一整片~

老闆就是要塗好塗滿,有些早餐店都只會塗單面吧?!

咬下第一口,露西就已經深深地愛上他,好抹茶奶味好重

 

 
很多抹茶醬打著抹茶的名號,但吃起來比較偏像是綠茶味,

但這款果醬完全不是這麼一回事~確實抹茶的相當徹底~

不過因為店家下重本、抹茶奶醬塗到很厚(根本是塗油漆的工法吧),

加上果醬本身偏甜,提醒不嗜甜者吃多可能會覺得稍膩

但是,露西個人超級喜歡~最後當然通通收進肚子啦

 
幫大家畫個重點!!!!本日最推薦的兩項餐點~~~必吃必吃

 
臨走前發現店內小樓梯旁有可愛的店狗出沒,睡眼惺忪的好可愛呀

 
沒有便利的交通前提下,福來早餐卻可以吸引到眾多人潮不是沒有原因

雖然假日候位和等餐的時間稍長,但店員有事先告知讓客人坐足心理準備,

大家就記得把手機充好電,耐心等候一下囉~(當天有客人不耐久候抱怨Q_Q)

回到餐點本身,雖然比一般早餐店價格高,但絕對和美味成正比

坐擁厚蛋花生起司醬招牌肉蛋板烤三明治

起司煉乳合體讓人打破減肥計畫的脆皮炸饅頭

甜滋滋、會想立馬團購這款果醬的韓國抹茶牛奶吐司

即使內用客人絡繹不絕、外帶電話響個不停,服務態度依然親切有耐心

推薦給打算要去環球購物中心血拚,決定先來份吃完會心滿意足早餐的你!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-05-01
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類別 : 咖啡店早午餐/下午茶甜點/蛋糕

 
大雨下不停的連假~還是要風雨無阻地跟姊妹來場女孩式約會!!!!

來到離家很近的永和美食聖地四號公園

姊妹張西西掛保證推薦的人氣名店 大人的甜點

雖然說名字是大人的甜點,但老幼不拘,襁褓中的嬰兒也可以來~

光是門口寫上的甜點品項就已經夠讓人垂涎好幾尺哩!!!!

 
天氣好的話,坐在這一處感覺也不賴,面對巷弄、沒有吵雜的車水馬龍唷~

 
店家的Logo是個打蛋器耶,好有創意好可愛

露西已經摩拳擦掌,要來小店裡好好一探究竟啦!!!!

 
店內的布置也很大人!!!!應該說是很復古~~

藤編、竹椅、圓桌一氣呵成,誰說甜點店就是要粉紅色沙發哩!!!

在柔美微黃的燈光下,簡單的擺設讓人好放鬆

 
多人時還可以坐沙發區~

 
自助式的茶水專區,聊多久都不怕口乾舌燥啦~~

但是人多的話,假日是會限時100分鐘唷!!!另有低消規定120元/人

 
飲料菜單兩張,目前因為季節關係,草莓成熟時沒有提供唷!!!

 
基本款的咖啡茶飲,點熱飲的話還會附上手工餅乾咧~

另外比較有趣的是咖啡和茶都有的「大人系列」

大人的拿鐵(微醺),就是有加入威士忌的拿鐵咖啡

如果有開車騎車來就不要誤飲啦,請喝個小孩版吧

 
既然是來吃甜點,怎麼沒看到甜點菜單???

因為店家每日提供的甜點種類不同,都是以現場蛋糕櫃為主

也都會把當日甜點po在粉絲團上唷,打電話來問也行!!!

當天露西應該是第一組客人,9種蛋糕都有~可以放膽地點

空曠的右上角先賣個關子,待會就會出場哩!!!!

 
除了比較常見的檸檬塔乳酪蛋糕系列之外,

像是Oreo 威士忌蛋糕花生巧克力乳酪

大人的甜點還真的有幾分成熟味的蛋糕哩~

 
右上角的蛋糕盛裝出場了!!!原來剛剛還在作最後打扮呢~

是露西最期待吃到的玄米抹茶蛋糕!!!!完好無缺的一整顆呀~

為了要確定能吃到這綠美人,還先打電話詢問過唷(到底多想吃!!!)

 
這種把抹茶醬滴的到處都是的威力,無人能擋

真的是看過千遍還是會心動的迷人程度呀!!!!

馬上下訂要來一塊切片內用啦~~

 
夥同甜點控的姊妹們來吃最適合啦,三個人硬是要點四片,

而且明明才剛吃完午餐,戰鬥力依然不減呀!!!!

加上一人一杯飲料,下午茶模式 on fire

 
從上往下看更能看出店家甜點的迷人之處!!!!

每種蛋糕配上不同花紋、顏色的盤子,襯得好美好美

這麼古色古香的餐具,可以請問要在哪下標嗎XD

 
未吃先轟動!!!!好吧~人應該是有比蛋糕還要再美一點點~

太難抗拒甜點的誘惑了,趕快撂起叉子來吃!!!

 
檸檬起司($100),還有蓋上完整的檸檬片呢。

厚實感奶油乳酪起士,融入了最純粹、帶點微酸的檸檬

因為有乳酪平衡了酸度,吃起來不是檸檬磅蛋糕的那種酸唷~

檸檬皮屑的香氣絲毫不減,閉著眼睛都知道這有加檸檬就對了!!!

 

 
介於輕重乳酪兩者之間,這款是屬於生乳酪起士蛋糕唷,

紮實中仍保有濕潤的蛋糕體,另外還有甜甜的蜂蜜淋在上頭呀~

手指餅乾的部分不算厚,提出口感剛好,吃多了也比較不膩!!!

雖然是個常見款的檸檬口味,但細膩度相當優秀,100元也還OK

 
真的要來吃名副其實的大人甜點,Oreo威士忌蛋糕($110)

外觀乍看之下跟一般Oreo巧克力蛋糕無異,好像也沒啥酒味~

Oreo餅乾撒的量還不錯,但再多也是無妨啦~(露西是Oreo王)

 
可能是因為有加入威士忌,這乳酪基底要比一般的軟上許多

幾乎像是慕斯的滑嫩感~吃起來估溜估溜的!!!!

去除掉中間甜膩糖霜的Oreo餅乾,只剩較苦的可可餅乾,

綜合起來這款蛋糕還真的有夠不甜,但也因為起司味和酒味都不濃

比較偏沒記憶點~算是四種蛋糕裡續盤意願偏低的那一位

 
伯爵茶起司蛋糕($120),看似普通,卻出乎意料的美味!!!!

而且不得不稱讚,這帶有波西米亞風的盤子有夠水

比例最高的蛋糕體完全是個重乳酪猛將濃郁的徹底~

偏厚實的奶油乳酪,入口後需要點勁兒才能讓乳酪慢慢化開,

好濃好深的舌尖韻味呀!!!!

 
鋪上一層打到輕盈鬆軟伯爵茶鮮奶油沒有常見的黏膩感

茶葉籽都還清晰可見的鮮奶油,透著成熟的茶香

是即使抹上厚厚一層,都不會嫌多的好吃鮮奶油唷!!!!

 
露西本來沒這麼愛伯爵茶系列甜點,好險好姊妹張西西慧眼獨具,

挑中了這款兼具重乳酪濃郁和清爽伯爵味的美味蛋糕

這款伯爵茶起司是最快速被秒殺清盤的狠腳色推薦必點

 
抹茶控看到會失心瘋的玄米抹茶蛋糕($120)

鮮豔欲滴的抹茶濃醬不要再這樣看著我們啦~太邪惡了!!!!

 
以鬆軟的海綿戚風蛋糕為底,中間夾上兩層滑順抹茶卡士達奶油

抹茶醬和和杏仁粒的推波助瀾下,吃起來很有層次!!!

蛋糕和抹茶的層層堆疊,也讓整盤甜點上桌就瘋狂呈現晃動狀態~

 
稍微擾動一下,蛋糕又抖動的更劇烈哩(抱歉沒有錄影為證!!!)

叉子往下探得更深、上層的抹茶醬中層的抹茶奶油...

已經都要衝破蛋糕的界線啦,正準備緩緩流瀉!!!!

這扣人心弦的表現讓抹茶蛋糕看起來好可口

大人的甜點的玄米抹茶蛋糕吃來也偏不甜膩類型

茶味的絲絲清香在嘴裡綻放開花,但說不上有非常濃郁啦,

不過沾點那層綠到不行的淋醬,是會有像在吃抹茶奶昔的感覺哩~

 
玄米抹茶蛋糕的屁股也被濃醬沾染的一蹋糊塗

好霸道的一份甜點呀!!!!想看抹茶蛋糕動態演出的人請別錯過哩~

 
露西有點了一杯冰咖啡拿鐵($140),聊天聊太忘我竟然沒拍到獨照,Sorry~

是屬於中規中矩的拿鐵啦,沒有特別的好喝就是了。

章兮兮點的熱美式咖啡($100)~露西沒喝,但看她有喝光應該還ok!!!

 
張西西點的日月潭紅茶($100),可以回沖,

不會讓舌頭苦澀的好茶,就是甜點蛋糕的閨密哩

 
下午就這麼一路盡興地聊了三小時,

吃大人的甜點、聊幼稚的話題我們最會哩~


很開心又挖到一家特色的甜點小店,而且還在最愛的永和!!!

多種當天現做的手工甜點,價格都在百元上下,

像是Oreo威士忌蛋糕玄米抹茶蛋糕都有走出個人特色~

但今日最愛、眾姊妹們推薦的是伯爵茶起司蛋糕

濃到化不開嘴裡瘋狂擴散茶香的滋味務必要來試試呀

推薦給午後酒足飯飽後,想來份有驚喜甜點的你!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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類別 : 多國菜輕食甜點/蛋糕果汁喝飲聊天

 
永和美食吃不停~四號公園附近的好店真是挖掘不完呀!!!!

那天偶然被露西發現了一家好美的店名 花漾朋派

趁著悠閒的一天來份秀色可餐的早午餐,順便來公園晃晃(真的不是抓寶)

位在四號公園安樂路上,永安市場捷運站走過來大概7分鐘~

店外就是這樣粉粉嫩嫩的綠意盎然,招牌設計得很森林系

 
週二為公休日,假日有提早營業唷!!!!

 
花漾朋派可是愛食記的精選店家,還登上過報導和旅遊書介紹,

在永和一帶可算是小有名氣!!!!

 

 

 
花漾朋派提供的餐點主要有燕麥果汁鹹派甜點布丁

熱情的店員也會提供紙本菜單,說明單點套餐的兩種型式唷!!!

 
當天提供的鹹派品項一字排開,眼見為憑真好

露西來的這天,菜單上的鹹派都有,也更難抉擇啦!!!

 
花漾朋派的鹹派個頭不小,金黃色的在櫃裡閃閃發光

 
布丁們也有陳列在甜點櫃中,看起來好像有點空虛孤單就是了~

 
露西就是被店家的可頌甜甜圈燒到,就是它!!!!

(到底是有多厲害請繼續往下看~~~)

當天露西還先打電話確認有沒有提供,到店裡還等了20分鐘才出爐~

就知道這可頌甜甜圈有多大牌

 
欣賞完店家陳列的各式餐點、點餐後就找個位子坐吧,

小店裡還是有提供少少的內用座位唷~

半開放的座位有5個位子,店裡有開冷氣+電扇,所以不會很熱啦!!!!

 

 
走進店內沒想到還有三桌舒適雙人軟墊椅,好棒呀!!!

簡單帶點鄉村風的小巧布置,坐著就不想起來啦~~





餐點來囉!!!!(當天因為要等可頌甜甜圈出爐,約等20分鐘唷~)

燕麥果汁+鹹派套餐($190)

燕麥果汁+可頌甜甜圈蓋子($120+$45)

大合照先來一張,就知道可頌甜甜圈有多搶戲了吧XD

 
色彩繽紛、灑有五彩花瓣燕麥果汁已經夠逼人,

竟然還把可頌甜甜圈當成蓋子蓋上,看到沒尖叫真的說不過去!!!!

美到讓人屏息,露西覺得這兩杯果汁都比桌上的花還像花

 

 
不論是甜甜圈或是現打果汁,都撒上可食用的花瓣,

惹人愛的模樣好捨不得破壞他們呀!!!!

 
露西點的是粉紅花火燕麥果汁+可頌甜甜圈蓋子

粉紅到不行的果汁基底是由燕麥、火龍果、蘋果、蜂蜜和鮮奶攪拌而成,

再加入威化餅增添口感,還有健康脆脆的蔓越莓杏仁穀片唷!!!!

當天出爐的可頌甜甜圈是肥胖的花生巧克力口味,每天不一定唷~

 

 
看這可頌甜甜圈蓋子有多邪惡巧克力醬厚厚的一層塗上

應該是露西看過抹的最不計成本的巧克力醬了!!!!

另外用擠花袋淋上更濃稠的花生醬,真的熱量爆表啊啊啊啊~~

 
小心翼翼先把可頌甜甜圈取下,一睹粉紅花火燕麥果汁的正面~

威化餅蔓越莓穀片都還完好地在上頭,喝的時候建議攪拌一下

新鮮甜味的果汁底透有淡淡的蜂蜜蘋果甜香,好好喝唷

每一口還能吸到餅乾和穀片的存在,喝起來真的是健康滿點(自我催眠~)

 
還是需要點高熱量來補充一下體力!!!!!來吃可頌甜甜圈吧~

真的不管看幾次都還是會少女心地糾一下,怎麼會這麼美啦!!!!

噢~光吃下第一口就讓露西滿嘴都是巧克力醬和花生醬,真的太濃郁啦~

因為甜度頗高,連螞蟻露西都有點招架不住,記得要配口水才行,

店家的巧克力醬花生抹醬真的給得太大方啦~做得有點太滿!!!

可頌甜甜圈的麵包表現也不差本體不會很油膩

咬下後確實能吃到一層一層的麵皮堆疊,相當蓬鬆柔軟哩!!!!

 

 
欠人K點的飲料,阿芙娜娜,外型是粉粉的鵝黃色~

燕麥、酪梨、香蕉、蜂蜜和鮮奶調製而成,同樣有威化餅和蔓越莓穀片~

比起粉紅花火,是屬於味道比較沒那麼濃烈的一款

酪梨香蕉包了最主要的味道來源,不會過甜很耐喝!!!!

 
記得在喝之前先把上層的威化餅和穀片攪拌一下再大口吸,

每口都能嚐到脆實的顆粒感,是杯美味和飽足兼具的好物

 
套餐的奶油鮭魚起士鹹派,加熱後香氣撲鼻上桌!!!!

約是巴掌大的大小,一個人當成早餐和下午茶很有份量啦~

 
上層是烤到有點微微焦化的派皮,好像是酥皮濃湯的那層酥皮呀!!!

 
外層金黃派皮、只用塑膠叉子切下就能聽到嚓嚓的酥脆聲

柔軟細緻內餡,就是鮭魚起士已經化成綿密的奶醬啦!!!!

放進嘴裡更能享受到鹹派迷人、難以形容的層次感

最先吃到的當然是那層層的酥皮,緊接著是濃郁但不膩口的奶醬

另外鮭魚肉塊還是能完好地包覆在內餡之中,好個幸福的鹹派

 

 
來到花漾朋派,點上杯燕麥果汁可頌甜甜圈蓋子,再來份鹹派

吃鹹食、嚐甜點和消暑氣的願望一次實現,好完美呀~

 
正如同店家名稱一樣,花漾朋派的餐點是以激起每個人的少女心為目的!!!!

這次最期待的花生巧克力可頌甜甜圈雖然有點過甜(還是吃完哩~),

但光是顏色繽紛的燕麥果汁加上無人能敵的可頌甜甜圈蓋子創意,

而且店家的燕麥果汁真的非常好喝,路過公園來上一杯很不賴呢~

鹹派的表現也在水準之上,下次還想試試牛肉起士口味
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-05-01
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類別 : 廣東菜/港式

 
某天晚上正好要去新北市藝文中心看劇,就來探索一下板橋美食地圖,

滑滑手機馬上被一間店名吸引:糖伯虎—台灣港食·點心·糖水·甜品

提供的可是露西最愛的港式點心們~呷攏有

踏著飢餓但輕快的步伐奔向店家囉!!!!!

小叮嚀:使用Google Map時可能會定位錯誤,極有可能迷路~

建議直接先搜尋星巴克萬板門市→星巴克和牙醫中間這條巷子走進來

→遇到第一條巷子右轉就看到囉



寂靜的住宅巷弄中,店家橘黃復古的燈光很顯眼~

外頭還停了輛腳踏車,好像80年代那種港片會出現的場景呀!!!



店家的招牌就是長這樣~相當好認!!!



小黑板寫上新菜介紹之外,還有字卡布置,很有心呢



推開門後是一股強勁的復古味兒襲來!!!!

店內環境超級好拍,不像一般的茶餐廳昏黃擁擠吵雜(好刻板印象~)耶,

所以忍不住拍了好多張店內的佈置,如果很餓只想看菜的人記得快轉唷~



復古的藤編木櫃就是阿嬤那個年代,連擺設的小物都是濃濃古意!!!

小酒瓶、縫紉機、做粿的模具都有~



迷你蒸籠也好可愛,應該真的可以拿來蒸一個饅頭之類的吧?!



店內的桌椅是露西超愛的淡木頭色系,還真的有點像來到一個客棧哩!!!!

四人座為主的寬敞空間,真的和以往的茶餐廳很不同呀~

而且店內擺設雖然多,但都擦拭得很乾淨,這是剛入新厝的等級吧!!!!





拉開側邊布簾探頭一看(好像偷窺狂~),哇~原來還有個包廂呢!!!!

大紅圓桌的八人座實在太適合家族聚餐啦,好想帶爸爸媽媽來玩耍啊



因為有大型包廂可供多人使用,店家還有推出合菜套餐~

洋洋灑灑一整張是10人份~需要調整應該可以直接詢問豪爽的老闆!!!!



即使店內超復古,菜單可是相當Fashion哩~

以下賞心悅目的菜單取自店家FB唷。




既然店名有冠上甜品二字,當然不能辜負這稱號~

櫃台裡擺滿各種港味甜點龜苓膏多味奶酪等等,每種都想試呀!!!



造訪糖伯虎竟然還要解任務!!!!但可以換食物~



就能享有蘿蔔糕奶茶脆脆豬三選一~太簡單了吧!!!!當然要接下這任務!!!!


劃記好菜單+解任務後,就蹺著二郎腿等待哩!!!!

出菜速度頗快(除了奶黃包稍慢之外),不消一會兒,全部到齊

看這滿滿一桌,本來肚子沒有很餓都被搞得咕嚕咕嚕叫哩。



抱歉依然很沒創意地點了凍鴛鴦($60)鹹檸七($50)

因為他們都是港式飲品的精髓嘛~有發現價格比其他茶餐廳便宜些!!!!

 
欠人K的鹹檸七裡放的是半顆鹹檸檬,再倒滿整杯七喜

要喝時就是用攪拌棒把鹹檸檬盡力戳個爛就對囉~

 
港點必喝的凍鴛鴦,看那冒泡的表層奶量好迷人!!!

上桌時店員有貼心囑咐記得先攪拌一下再喝。

喝凍鴛鴦成精的露西蠻愛這杯鴛鴦,咖啡味不會太苦太搶戲

比只有甜味的奶茶多了點成熟感~很順口就是啦

 
上素虎皮捲($80),這道是全素料理,素食者可吃。

三條長型炸得香酥油亮的豆皮捲,被裡頭塞滿滿的餡料撐得好飽~

 
豆皮捲折得很精巧,香菇筍絲都被裹得緊緊

整條腐皮捲下油鍋煎炸至熟,食材的多汁鮮甜都被鎖住啦,

但因為豆皮本身就蠻吃油,整體吃來有點稍嫌油膩,

所以露西吃完後,嘴唇像是把豬油拿來當護唇膏一樣了



雖然有點太油,但層層軟嫩的豆皮吃起來可是跟便當店的差很多,

細緻的豆衣不在話下~真的很愛吃豆皮呀(不是豆腐喔)!!!

 
港點三寶之一的金蒜欖香排骨($90),看就知道是欠人K指定~

煨在蒸籠裡、經由大量熱氣下而熟嫩好軟好軟的排骨肉啊!!!!

除了有經典的豉汁味滲透排骨之外,店家還加入了橄欖提香,

吃起來不衝突,整盤都被吃個精光,剩下裸體的骨頭~

 
肉和骨的比例大概是7:3,肉質不但不柴還很Juicy~

門牙輕輕咬,舌頭輕頂,一拉一扯之間骨肉都能輕鬆分離唷!!!



需要確認兩次避免漏字的雄鷹展翅氣吞天下鳳爪($80),有著爆笑的菜名!!

唸完都覺得自己好像是金庸小說裡的英雄哩~

固若金湯、閃閃發光的鳳爪看起來好膠原蛋白啊!!!!

 
雖然有辣椒,但完全是個障眼法,只聞其香的不辣唷~

鳳爪被燜到有夠軟Q,這腳骨已經是可以大劈腿的程度

而且不僅是嫩,口際之間還有回彈的爽感

鳳爪就是要這樣不計形象地ㄔㄥˋ 來吃最道地啊!!!!



煨煮鳳爪後的附加精華湯汁好讚啊,鳳爪被浸潤的七葷八素哩,

這麼鮮美的天然湯汁可不能浪費,拿起每隻爪子時都要確保有沾到~

整盤吃完好像經過換臉手術,皮膚是不是變光滑了點???(想太多!!!)

總之這盤俠氣蓋天的鳳爪真的好吃,推薦必點

 
欠人K看到這道糖家豉椒蒸肥腸($100),一直嚷嚷著說要點,

挖賽這肥腸還真的不負眾望,每段都像是大拇指一般粗耶!!!!

只不過這肥腸的份量有點小,好險只有兩個人來分

 
欠人K吃了一口驚呼是甜的,廢話嘛~菜名不就是寫糖家!!!

大膽推測應該是把冰糖入了肥腸,吃起來確實甘甜,

不愛鹹甜混搭的人可能會有點排斥啦~

豆豉的香氣依然頗濃郁,肥腸的每寸肌膚都很有味唷。

 
最怕吃到那種嚼不爛的大腸,會讓人吃得膽戰心驚~

糖伯虎的肥腸完全沒這問題,是自然的彈牙感好好味啊!!!!

差點把這盤肥腸當成熱炒吃了,沒兩下吃個見底,好涮嘴呀~嗝

 
解任務免費贈送老港臘味蘿蔔糕($70),店家另有素食可吃的蘿蔔糕唷!!!

堆疊成山丘形狀的方形蘿蔔糕,把最恰最吸引人的那層表皮露出來

看這表面煎到有點凹凸不平的焦痕,就是個優秀蘿蔔糕必備的呀

 
店家的臘味蘿蔔糕處理的好,很不油膩!!!!

蘿蔔香氣油蔥酥味兒一股腦地猛竄出,必須馬上趁熱來吃。

 
糖伯虎的蘿蔔糕蠻厚的耶,一口下都是蘿蔔鮮甜,不會乾乾癟癟,

而且蘿蔔和米漿比例調和的相當不賴,炊起來還真的又綿又香

港式臘味的蘿蔔糕製作時的味道下手就比較重,

所以不需要沾醬,單吃的美味就停在那一個摸們哩!!!!

 
沒兩下一塊蘿蔔糕就被解決了,這白泡泡幼綿綿的蘿蔔糕真是好吃,

而且還是免費贈送,店家實在太有誠意啦~~推薦可以試試唷!!!!

 
本來真的很怕吃不完,不太確定要不要點的卡士達誠實奶皇包($90)

但欠人K喃喃自語說來港點沒吃奶皇包不像話,稍不留神就被點下去了~

嘴上唸著可能吃不完,看到這三顆小點時內心還是敲鑼打鼓的開心啊

 
一顆的個頭不大,但要這樣拿起來可不容易,因為超燙!!!!

在手指頭幾乎都快要燙傷的危險中,迅速拍下照片,準備要來扒開囉~

 
看這奶皇包有多誠實~滿滿的都是卡士達奶黃醬!!!!

小心翼翼剝開時,除了熱氣湧出外,淨是濃厚的新鮮奶香味呀!!!!

雖然不像流沙包的內餡走爆漿震撼效果,但這滿溢的奶黃醬也是沒在客氣,

咬下正是滿嘴的奶酥味,這比卡士達泡芙要好吃百倍啊

 
白花花的包子皮抹上大片金色卡士達醬,還有比這更美的景象嗎

這奶皇包已通過露西的測謊試驗,推薦奶酥和奶黃愛好者必點~

 
糖伯虎的菠蘿麵包系列超多,有最常見的菠蘿油脆脆豬外皮口味都可以選~

另外還有沒看過的法式脆脆豬扒飽,都是每天限量提供的。

無奈自己不是大胃王,只好先選一顆蜜糖脆脆豬仔飽($50)啦。

 
加熱後的菠蘿麵包酥酥的趁熱對半切開

店家交錯地淋上煉乳巧克力醬(有偷看到是HERSHEY'S的),

尤其是順流而下的煉乳醬看起來特別誘人

當確定點這顆豬仔包時,減肥體脂和熱量都先丟掉吧!!!!

 

 
豬仔包烤得相當酥脆,是比菠蘿油還要更硬一點頗像餅乾~

趁熱吃會比較不刮嘴,而且連煉乳醬都會帶點微溫,好好吃呀!!!

 
蜜糖原味的豬仔包加煉乳就很無敵,但糖伯虎的是再加碼巧克力醬

因為沒有預期到豬仔包也有這一味,所以乍吃下會覺得好像有點怪

但其實就是多了點巧克力醬的厚度,整個豬仔包吃來更複雜些~還是喜歡!!!!

如果像露西一樣用手拿,吃完絕對是滿手煉乳醬,記得洗個手繼續吃下一道~

 
肚子已經撐到像七個月了,豪氣老闆端出沙密斯贈送每日限量紅豆奶酪!!!!

天哪~馬上再把肚子清出一點空位來吃,開心到要飛上天哩

還有什麼比這手工自製的紅豆奶酪當作結尾更美好啊?!

 
挖下一杓新鮮的紅豆奶酪,是比布丁更輕盈的觸感~

看那呼之欲出紅豆顆粒,就知道是童叟無欺的真材實料!!!!

不會有添加人工香精的過份香味,其實就是很單純的淡淡奶香~

 

 
挖這好像是露西第一次吃到這種紅豆奶酪,

以前都是吃到紅豆混入奶酪的單層,這種雙色還是首見!!!!

紅豆餡層原味奶酪層映襯地好美,堆疊出好有層次的風味

而且紅豆沒有用糖水泡到過於甜膩,整體吃起來非常清爽沁涼~

冰冰的一口接著一口,以牛飲的速率完食這份甜點,好愛啊

 
吃完這一整餐實在是飽到頭頂,本來只是打算吃個點心耶!!!!!

 
雖然一開始Google地址出包,花了一點時間才找到糖伯虎,

但在用餐完畢後,就發現迷路流下的汗水很值得,好險沒放棄!!!!

從裡裡外外的裝潢布置和張貼告示,都能發現店家營造氣氛的心機

復古和現代完美結合,是讓人能舒適用餐的港式點心餐廳

眾多豐富種類的餐點之中,港點鳳爪臘味蘿蔔糕最推薦,

奶皇包豬仔包和加贈的紅豆奶酪也是各個心頭好,

因為店家大心的服務熱誠(還有老闆指路!!!),會讓人想一訪再訪唷~

推薦給想在時尚客棧裡來份港味點心小憩一下的你!!!!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 5   CP值 5

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