2個蛋早餐 (板橋區)

最近決定要好好往板橋一帶開發~這次來朝聖人氣早餐店啦!!!!!

2個蛋早餐~久聞這間蛋餅厲害不已，蛋餅專家當然要來鑑定一下

從板橋捷運站走來10分鐘的距離，建國街上~

沿路上看到很多人騎著摩托車往這個方向鑽，都是要來吃早餐

店家前身是賣雪球冰，現在已經沒賣冰囉~改專賣早餐，

直接沿用舊名變2個蛋早餐，也是很方便!!!

外觀乍看相當陽春，輸有乾燥花兒的早午餐店很多。原本雪花冰的鋪子已經改造成鐵板煎台，

上頭印有主打產品和照片，這照片拍得很寫實!!!!外頭有一桌戶外區，天氣微涼坐著正好!!!!走進店裡發現座位其實沒坐滿，內心正暗自竊喜，

沒想到一問之下，店員說可以先入座，但餐點要等30分鐘!!!!!

蝦米~真是晴天霹靂 原來因為外帶預定的數量很多，

不管內用外帶，店家都是按照點餐順序出餐，所以要慢慢等啦~

本來幾乎想要放棄，但一轉念，都來了!!!!先拿起手機滑好哩~既然要等30分鐘，那當然得加緊腳步點餐!!!!

比起連鎖早餐店，2個蛋早餐提供的選擇並不多，

有饅頭堡、三明治、蛋餅和菜頭粿(限平日)，和飲料囉~蛋蛋打嗝三明治應該是主打，是單手hold不住的狂呀!!!這個是假日版限定!!!!芋頭控請特別注意喔

有夾了芋頭泥和起司的吐司、蛋餅，GOD~光看就餓!!!!外帶、內用都要填單，當天假日10點，冰的飲料都已經售罄啦~

接著就到位子上，認命地等待吧!!!!

p.s 期間不少客人上門，一聽到要等30-40分鐘就被嚇跑了飲料先送上，再等待完整的30分鐘後，餐點全部一次到囉~

共點了兩杯飲料、一個肉蛋饅頭堡、兩份蛋餅，爽

特別是經過漫長的等待後，這頓早餐看起來彌足珍貴啊!!!溫紅茶豆漿($15)，紅茶的比例感覺不只一半，所以喝起來偏不甜，微微苦。溫豆漿($15)，沒有焦味，豆香很濃醇，甜度讓香味更出色，露西愛肉蛋饅頭堡($55)，點餐時覺得有點貴，一看到本人發現必須跟他致歉~

因為真的 好!!!!大!!!!

饅頭本身就比一般常見的大了些，還有那搶戲吸睛的炸肉排~

整個饅頭堡相當有份量，真是饅頭界裡的小巨人呀~呼之欲出很多的肉排，其實幾乎可以稱呼他為炸排骨，配便當都行了!!!

厚度和寬度都很有誠意，裹粉也是輕透乾淨，不會吃到整團的感覺~

肉排應該有事先醃漬調味，配著無味的白饅頭剛剛好，好吃斃啦蔥蛋的塊頭看起來不是打一個蛋這麼簡單，真的很厚啊!!!!

咬得到新鮮蔥花很棒，傳統煎蛋最怕的吃油問題也沒有

大口下去發現還有酸菜哩!!!!這是饅頭，也是漢堡，也是刈包吧?!

美味的肉排蛋饅頭堡，吃起來不油不膩，單純的胡椒香就對味哩~領教了肉蛋饅頭堡的厲害，繼續進攻蛋餅系列~

首先是不敗的經典大人氣，薯泥起司酥脆蛋餅($45)。

敢把酥脆兩字放上，就知道店家真的對蛋餅皮很有一套，

這表面彰顯酥脆程度的褐色，幾乎是像烙餅啦!!!!從正面看，更能看到連綿成峰的蛋餅切塊，

裡頭包進滿到不能再滿的白色薯泥和黃色起司，

加上蛋量的厚度，每塊蛋餅都被撐得很飽，肚子很大!!!!一碰就很容易會爆餡!!!!薯泥和起司啊~

薯泥本身沒有過多調味，僅靠起司的濃和胡椒粉的香就很讚，

配上這層好似乾烙餅的蛋餅皮，裡應外合，真的很好吃假日版限定的雙芋夾心蛋餅($65)，跟另一款的差別在多了薯泥~

愛芋泥和薯泥的人就直接選擇貴10元的雙芋系列吧!!!!

蛋餅皮一樣是完美無瑕的酥脆兼具厚度，好吃~淡紫色的芋頭泥跳出來打招呼了!!!!混合著薯泥和起司，非常爆的畫面!!!!

不過芋頭的比例沒有露西想像地多~(沒辦法，我為芋頭而來咩)最重要的芋泥，透著天然的淡紫色，是咬不到顆粒的綿密質地，

甜度蠻高的、配著薯泥和起司吃，都能感受到那獨有的芋頭甜香味!!!!

整體是個半鹹甜的蛋餅，混血的概念無誤~

隨手夾起來都是薯泥和芋泥的衝擊性畫面，很爆的餡一個多小時終於成功踩點完成!!!!想吃到這銷魂的早餐時間成本不低耶~

關於等餐時間，露西覺得店家可能需要正視一下這問題!!!!

因為在等餐的過程中，發現好幾桌內用客人也都是痴痴的等，

等久了難免不耐煩，所以放眼望去整間店，大家臉都有點臭耶

(話說現在酥脆蛋餅已經淹沒台北城，要等超過20分鐘以上會想放棄啦~)

回歸到餐點本身，倒是真的很好吃，不但豆漿好喝，

肉蛋饅頭堡的大份量，很適合男生嗑光~

薯泥起司酥脆蛋餅，酥香餅皮和滿載爆餡超級好吃；

假日才有的雙芋夾心蛋餅可以當甜蛋餅來吃，

但露西個人還是愛薯泥起司多一些些!!!!

p.s 平日限定還有很厲害的蘿蔔糕加蛋哩~~

推薦給已經備妥行動電源，好奇芋泥和蛋餅能迸出什麼滋味的你!!!!

【店家資訊】

這是哪家店 2個蛋早餐

店家電話 0985-909-969

店家在哪裡 新北市板橋區建國街121號

營業時間

平日 7:00-11:30 (週三公休)

假日 7:00-12:30

 要訂位嗎 不能訂位，但可以打電話預訂!!!

 服務態度 ★★★☆☆ 耐吵程度 ★★★☆☆

 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 肉蛋饅頭堡、薯泥起司酥脆蛋餅、雙芋夾心蛋餅

 醜女真心話 露西-內用盤子蠻可愛的，但是是用免洗筷

食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚

創作者介紹

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醜女食記

老中央燒餅店 (新店區)

我的天天天兒~那天收到美麗的乾姊姊送來的一份中秋禮物!!!

而且這次不是月餅(有點吃到怕哩XD)，是酥餅啊啊啊~~

定睛一瞧還發現是露西口袋名單裡的老中央餅坊

早就耳聞這間在新店小有名氣的文青餅店啦，

利馬趁機來介紹這份來的巧又來的妙的中秋大禮哇哈哈

沒有店家外觀照還是怪怪的~以下三張美美的照片是跟乾姐姐ㄎ一ㄤ來店家最近正是推出中秋禮盒，老味道燒餅也能變成高級伴手禮!!!!!拿到熱呼呼的禮盒就是這模樣，紙盒外觀真的很有質感捏，

露西很喜歡老中央餅坊的字體，復古中帶著特色，古早味的很現代~燒餅酥餅這一類最怕熱熱出爐後沒有透氣，悶著會ㄏㄨ掉~

所以偷偷注意到店家的餅盒還有小孔設計，很貼心急性子地打開一瞧~

塞好塞滿的各種三種酥餅(還有種說法是蟹殼黃???)+杏仁瓦片，

對了~這樣禮盒裝是$235元，單個均一價都是$17元噢!!!!盒內附有溫韾的食用說明指南，冷藏、冷凍可以存放4-7天。鹹口味的酥餅就一款，經典不敗的蔥肉酥餅，認明圓形狀+白芝麻；

甜味的紅豆餡酥餅則是圓形狀+黑白芝麻混搭；

另一款芝麻糖餡酥餅則是長橢圓形狀，三個很好分吧!!!!，沒人不愛的杏仁瓦片有獨立小袋裝，這個欠人K超愛~假掰地拍了幾張能上傳到ig的照片之後，趁著還有微溫時來吃啦!!!!!!!蔥肉餡餅的蔥肉比例大約1:1，肉汁和蔥香搭配得極好，

鹹度也調得恰到好處，是那種吃完一粒不會覺得油膩，會想再續顆的清爽!!!!

而且這酥餅的外皮本身超級厲害，咬下好似法式千層的酥度，

裡頭的餅皮則稍軟帶有麵香，靠近蔥肉餡的那一側還帶點肉香咧~接著是露西個人最愛的紅豆餡酥餅，真心大推~

紅豆酥餅的外表有黑芝麻點綴，餅皮香氣四溢不在話下!!!!

甜甜的紅豆餡是那種已經吃不出顆粒感的綿密滑順，

而且餡料的比例佔了整顆酥餅的大半部，就知道吃起來有多爽快~

有些市面上的紅豆酥餅吃起來都會有過乾或是過鬆的困擾，

老中央餅坊的完全不會，紅豆甜餡是打過膠原蛋白和肉毒桿菌嗎~?!接著吃芝麻糖餡酥餅，切開時請小心芝麻粒噴飛攻擊，因為餅皮真的有夠酥!!!!

聽到喀滋作響的一口，瞬間知道為什麼要叫芝麻糖酥餅~

滿滿的芝麻濃，還咬的到細細的糖粒耶!!!!

這顆的甜度比紅豆餡稍微高一些些，但是依然是個耐吃款，

挖空的餅中央裡，四處都被糊狀的芝麻餡包圍，超過癮啦每種口味都各有千秋，只能說露西的胃都蠻喜歡他們的實在太開心得到這份不是月餅的中秋大禮啦，

心心念念想吃到的酥餅直送，還有熱騰騰的幸福溫度!!!!

老中央餅坊的看門本領，餅皮，真的非常強大耶，

是那種吃了既不會乾口，手拿也不嫌油膩的酥脆餅皮~

酥餅咬下去如果沒有發出咖滋聲，那，請再咬一口

禮盒裡的三種口味都很有特色，鹹甜都有美味的水準，

吃得出店家用心試煉過後的調味精華，跟酥餅皮都有搭!!!!

晚上當點心配的杏仁瓦片也好好吃，杏仁片鋪給他滿~

下次想吃這次沒有出現在禮盒裡的芝麻醬燒餅(跟乾姊喊話ing)~

推薦給逢年過節(今年中秋~)總是煩惱著要送啥超酷伴手禮的你!!!!!

早享 (永和區)

永和早午餐真的沒有吃完的一天~因為又有新餐廳來報到啦!!!!

早享~~~顧名思義就是要讓大家早上很享受??!!!

地點在永和仁愛路上，從頂溪捷運站走來大約8-10分鐘，

經過騎樓時認明這嶄新的大木門就是啦!!!!



長方形的空間頗為寬敞，座位就是環繞四周一整圈，

以2-4人為主，戶外有兩張3人座的圓桌，人多時有併桌的可能喔!!!!



外帶都直接來櫃台報到，遇內用客滿時店員會幫忙安排座位~

這天一開始只剩戶外座，等之後有空位的時候可以移駕入內吹冷氣啦!!!

(週六的8:30左右就已經全滿，外帶客人絡繹不絕呀~)



早享有提供自助飲水區，也有免費wifi~

這好像都是現在新潮早餐店必備吼!!!!



精美的木框邊菜單底加~選定好就去櫃檯點餐付帳囉!!!

店家有告知因為餐點都是現點現做，需要耐心等候喔~



其實也沒等很久，跟表妹們廢話沒幾句餐點也都一一出爐啦!!!

不過因為各項餐點有點時間差，龜毛的大合照這次沒拍到~

最早上桌的那份蛋餅還被偷吃了哇哈哈!!!!只能稍微將就這樣啦





表妹們點的冰奶茶($45，套餐折抵$20)+冰手沖黑咖啡($45)。

奶茶露西有喝到，準確的說法就是傳統珍珠奶茶的奶茶味，

就是大家再熟悉不過的那種味兒，沒有意外的普普風啦!!!!

手沖黑咖啡根據表妹的說法喝起來有點微酸帶苦，

似乎要配個甜點會更搭的那種成熟味~



薯餅起司厚蛋餅($55)，光這賣相就知道一定很好吃XD



名為厚蛋餅，這酥脆、香氣沖天的蛋餅確實沒騙人~

根本就是把薯餅、起司和蛋皮豪邁地夾進蔥油餅嘛!!!!

蛋餅皮恰恰又酥酥的程度剛好，沒有煎到過焦過硬的部分喔。





裏頭薯餅也沒有敷衍了事，真的炸到有夠酥脆、還不會吃油，

配著外層蛋餅吃的時候也不會覺得過分油膩，

反而會很期待咬到薯餅，發出咖滋咖滋的脆聲咧!!!!

起司的角色在這就沒那麼搶戲，淡淡的鹹味提香就好，

因為還可以沾點店家附的微甜沾醬，薯餅起司配復古醬油膏，讚欸



早餐店比較少見的炸物品項，來一份香檸雞柳條($50)吧!!!!

外表炸到乾乾酥酥，好香啊，等不及直接用手拿啦~

檸檬的味道很明顯，雞肉也有認真地被炸熟，很好吃耶

而且沒有那種冷凍食品的冰箱味(雖然它應該就是冷凍食品哈哈~)





三個人只吃一種蛋餅當然不夠，還點了珍珠菜脯($30)厚蛋餅!!!!

個個外型都是又鼓又飽滿、金黃酥脆、類蔥油餅的蛋餅~

這次沒有重口味的薯餅和起司搶鏡，更能感受到濃濃的蛋皮與蔥香喔~

早享使用的珍珠不是菜市場的深色老菜脯，顏色真的很晶瑩剔透耶，

吃起來鹹度也比較沒那麼重，主要功用是讓蛋餅吃起來更ㄎ一ㄠ!!!

把中式菜脯注入西式的蛋餅裡的火花很讚~要是菜脯再多些會更好啦!!!!







本來要吃塔塔魚排，但可惜當天沒貨~

所以改吃海鮮一家親的夏威夷蝦排吐司($55)，可以加價20元換丹麥吐司~

(露西本來要換的，但是點餐時太興奮竟然忘記講了哭哭!!!!)

這是加價50元後的套餐，有附沙拉、脆薯和其他飲品折抵20元這樣。



美生菜、甜玉米和黃瓜片，都很新鮮，尤其菜葉邊緣沒有爛掉~

醬汁有和風醬或胡麻醬可選，我們是吃自以為熱量可能比較低的和風醬，

整體搭配起來果然相當清爽，讓沒有很迷生菜沙拉的露西都挖好幾口哩



鐵桶裡面裝的粗粗脆薯~真的很愛這種咬的到馬鈴薯肉的粗度!!!!

尤其薯條控的表妹沒兩三下就把這桶解決，還邊舔手指邊說好吃，

店家的炸功真的很不錯，讓大家即使早晨吃炸物也不會覺得很Heavy~



上下兩片吐司曬出深深的鐵架痕跡，透著粗曠的風情~

裡頭有炸蝦排、鳳梨片，還有很像是摩x三明治裡的高麗菜絲。





炸物蝦排有鳳梨片的水分補強後，搭配起來是蠻多汁的，

脆口的高麗菜絲搭上蜂蜜芥末醬，也是個不出錯的組合。

但我們都覺得吐司本身有點太硬太乾，需要費勁嚼，有點累~

最後是把蝦排和鳳梨吃掉，只能跟硬硬的吐司邊說聲抱歉哩!!!!





起士煙燻雞肉帕里尼($55)，這愛心狀就是要讓大家尖叫吧!!!!



拍沒幾下，等不及要趕快來吃啦!!!!!

心型的帕里尼已經事先切對半，只要輕輕掰開，好料就能一探究竟~



不意外地迷人起士牽絲來囉~真的很有拉扯的張力

剁成小丁狀的煙燻雞肉也沒空閒，忙著被起士包覆的體無完膚啦!!!!





內餡起士真的是搖曳生姿，舉手投足之間都是要給你牽絲~

因為起士真的太濃郁太強烈，會有點感受不到雞肉的存在，

整份吃起來比較像是在吃起士帕里尼而已。

另外就是這帕里尼吐司熱度好像稍嫌不足，只有溫溫的fu~

本來露西期待用手一碰的時候會有點燙手(有事嗎?)，但完全沒有耶!!!!



剖面還是頗為震撼，起士控應該依然還是會很開心啦，

不過私心小小希望可以再熱呼呼一點，吐司應該也會比較脆~



週末9點不到，逼表妹們早起陪吃這間近期在永和討論度很高的早享，

果然大家都很會找，整間店內用、外帶都是絡繹不絕噢

先說喜歡的部分~年輕的店員們服務態度都不錯，也賞心悅目XD；

兩種厚蛋餅是真的都很好吃，尤其推薦薯餅起司口味，

像露西這種喜愛蔥油餅口感的人應該會很愛翻他的餅皮；

另一款炸物香檸雞柳條也好吃，不油不膩的很涮嘴。

接著來到碎碎念時間~第一個是覺得室內的排煙系統不太好，

整趟吃完一小時，已經渾身油煙味(還好家裡很近，馬上可以洗澡)

再來就是吐司類沒有很愛，不知道換成丹麥吐司會不會好一點啦!!!

可能是剛開幕，用餐流程和口味上店家感覺還在拿捏、調整，

真心希望永和能有更多有特色的早午餐，可以讓人留戀回訪呀~

推薦給喜歡酥脆厚蛋餅的咬勁，同是中永和鄉親的你!!!!

紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋 新店總店 (新店區)

鍋奴阿豬不管冬天夏天沒有鍋就是不行!

無畏千里迢迢來到新店安和路的紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋,

只為了品嘗來自四川老闆娘的正宗手藝!

不得不說紅門宴的地理位置對阿豬來說還真的是從來沒踩踏過的新天地,

店家就在南勢角新和國小天橋的旁邊,是個很難想像這裡會有麻辣鍋能吃的地方~



店內裝潢走個中國古色古香路線,

冷氣好涼阿,非常ㄙㄨˋㄒ一ˇ,不用怕吃鍋吃到流汗了!







牆上有各種鍋物的介紹~光看照片就肚子就開始該了!



來看看紅門宴的菜單吧!

各種鍋底供應!

光是烤魚鍋就可以選擇鴛鴦或是單獨烤魚乾鍋

可以依個人喜歡的辣度選擇,從大辣到不辣都可以調整耶

而且!愛吃麻辣鍋但怕肥的還有"輕油"(店家改良口味)可以選擇!真是太貼心了!





光是配料就滿滿一大頁!這對選擇障礙患者來說太煎熬了XD



另外有提供美圖版菜單,但因為不是很好拍所以阿豬放幾張讓大家參考而已囉~







店家有提供醬料可以取用!

可以依選擇的鍋物作搭配唷~



四川酸辣粉$80

晶瑩剔透的寬粉超誘人!



滑溜到筷子都使不上力,配上店家特調的酸辣醬汁,

酸辣度恰恰好,微冰涼口感完全是開胃第一選擇!

悉悉簌簌一下就解決半碗!



四川紅油皮蛋豆腐$80

紅油不會很辣但是好香!

店家特地選了札實的豆腐,配著醬汁吃好爽口喔

連續兩道開胃菜都得到阿豬的分數了!



烏梅汁(壺)$150

麻辣鍋的最佳搭檔~

歡樂壺好幾個人分享很夠唷!



藤椒烤魚乾鍋上桌!

因為是乾鍋,所以鍋子比較偏向有點深度的烤盤~不是可以狂喝湯的那種深鍋,



看到這一片綠的鍋就覺得十足驚喜了!原來藤椒是綠色的~太期待這鍋的口味了!



店家的烤魚是整條新鮮的海鱸魚,據說結合了醃烤燉三種烹調方式呢!

建議先吃魚肉在開始放配料進去主唷!

提醒大家:鱸魚還是有點小刺,吃的時候要注意不要樂極生悲哩~



阿豬嚐了一口湯馬上驚呼!!!小辣的辣度剛剛好,藤椒的香氣和一般麻辣鍋紅椒不太一樣,

是ㄧ種舒服微麻的辣,配上新鮮的魚肉太搭了!!!好溫潤的感覺~



手工綜合漿$170

鮮蝦漿+花枝漿,滿滿的餡料不用張大眼睛就看得到!



手工的魚漿吃得出鮮味!蝦肉也是很有誠意的大小呢,好吃!



手工蘭州寬帶拉麵$60

這麵條一上桌,北方麵食愛好者阿豬粉紅泡泡滿天飛!!!!!

這是新鮮的麵條耶,完全沒有冷凍過後的生硬感!



下鍋後時間自己拿捏,阿豬個人喜歡偏硬口感就不用煮太久~



這麵條值得拿到一百萬個讚!!!!!太有嚼勁了啦!

配上藤椒微辣口感太無敵了,阿豬願意這個麵條再來吃一百次>3



紅門美饌拼盤(大)$680

由左到右分別是四川滑牛肉+四川椒麻排骨+四川酥肉+四川手工川丸子



四川滑牛肉是溫體牛來著!老闆娘用四川手法醃製過~



千萬不要小看這牛肉,嫩度甚至贏過阿豬在台南吃過的溫體牛肉!!!

打火弟兄說這是他吃過最好吃牛肉前三呢!



四川椒麻排骨醃漬得很入味,肉很厚實~



整體來說美饌拼盤CP值挺不錯的!

但是如果預算限制或是用餐人數不多的話,阿豬首推滑牛肉~

其他的就是看個人喜好囉!



紅門三寶$150

老油條+小黃瓜+鍋巴



老油條已經是吃麻辣鍋check list必點的一項了!

硬度脆度都很優秀!



沾個鍋底不用放太久就能保留脆脆口感唷!



鍋巴到是阿豬第一次見識到!

很像米ㄆㄤ,也是沾個鍋底就可以吃哩!



跟老油條一樣酥脆,但是阿豬還是忠心的投老油條一票!



四川地道蔬菜盤$150

馬鈴薯+黃豆芽+小黃瓜+白蘿蔔~

阿豬一開始看到覺得蠻不解,可能四川人吃鍋喜歡配的蔬菜都是這類吧~

跟台灣人愛茼蒿高麗菜的習慣非常不一樣呢!!!

蔬菜們都很乾淨新鮮喔!



網路上有些人覺得紅門宴價位偏高,阿豬個人覺得這價錢其實值得啦!

當天客人不多但是其他桌似乎都是常客呢!

儘管交通不是很便利,但就是好味道藏在巷弄裡的一種概念囉,

對了對了,紅門宴另外有板橋分店~看大家方便囉!

老闆娘的調味和食材都很優秀!

愛吃麻辣鍋但又怕辣的人可以試試這鍋綠巨人版烤魚乾鍋,

但小心一吃就會ㄉ一ㄠˊ上哩~~~

推薦給沒在麻辣鍋裡看過整條魚的鍋奴們!

豆司苑 (中和區)

前幾天滑手機時偶然被這間中和的早餐店照片電到~

抓了個週末早上就來會會它!!!!豆司苑

地點是在中和區的南山路巷子裡~附近早餐店還真多哩!!!!

如果搭捷運的話，從南勢角站走過來約8分鐘!!!!

從店家外觀看得出來剛開幕不久，好像從8/1才開始試營運的呢。



黑板上先來介紹幾種店家最熱門的餐點，吸引路人目光!!!!

從11點以後還有販售兩款商業午餐，造福附近上班族啦~





緊鄰著專業的咖啡設備有兩組半戶外座位，

但最近真的熱到爆炸啦~還是坐裡面好一些



店家名稱叫豆司苑，顧名思義販售了不少跟咖啡豆相關的產品啦，

從咖啡豆、研磨機和濾泡壺都有，但露西真的是外行，看瞴哈哈。



室內空間明亮簡單，一共有16個座位，流動率算蠻快的!!!!

另外右邊角落是自助餐具、醬料區，自己來不要客氣~



店家有把點餐和烘豆寫成兩種SOP，請大家照步來囉~



完整菜單在此，主要是以吐司和蛋餅兩種為主，還可以加購單點，

另外店家有販售2-3款的常溫三明治，趕時間的人可以直接to go





等餐的時候先來穿戴一下，吃吐司用的貼心手扒雞手套!!!!





餐點們都是現點現做，不過當梯出餐速度蠻快的喔，兩三下都來啦!!!!!

非常沒創意但爽度很高的大合照先來個一張再說



冰鮮奶茶($50)，竟然是有分層的奶茶，蠻特別的!!!!

紅茶本身甜度不濃也不苦澀，添加的鮮奶比例不賴，

是杯會想要好好把它喝到一滴不剩的優秀鮮奶茶~



熱牛奶($60)，很少在早餐店看到可以單點牛奶喝，還可以加熱~

當然也還是算蠻順口，不過這樣一杯要60元好像有點小貴!!!!



蛋餅料就是要很豐富才行，所以硬是把起司蛋餅加了美生菜($30+10)~

外觀其實跟一般早餐店沒啥差異，是屬於偏軟嫩無咬勁的蛋餅皮，

露西個人是比較愛那種間到會恰恰酥酥的餅皮啦~





裡頭的起司鹹度是有的，加上外頭有點微死鹹的醬油膏，

蛋餅吃起來還真的蠻重鹹的耶~(要配飲料喝)

好險有加美生菜稍微帶點水分和脆度平衡一下，不然這鹹度有點吃不消~





炙燒雞腿排肉蛋($60)，蛋可以選擇全熟or半熟，這份是全熟低~

本來以為上桌會是已經切好剖面的那種吐司，

沒想到上桌其實跟一般吐司差不多，對於外型有點小小失望啦



兩片切邊、微微曬上褐色的白吐司裡，夾入蛋包、腿排和美生菜，

裡頭的主角雞腿排算是很有誠意，都滿到突出來啦!!!!





炙燒雞腿本身的肉質頗嫩，輕輕咬就可以入口，

不過煎過後的鐵板焦味蠻明顯的，再加上本身醃漬的醬料帶甜，

吃起來有點像是照燒雞腿那一路線，甘甜鹹的吐司味兒

如果吐司裡的美乃滋不要這麼甜，生菜再多一些應該會更好喔!!!!



引頸期盼的不受控起司肉蛋($75)來啦，就是被這款吐司電到的

這款的蛋就不能選熟度啦，一律都是霸氣的半熟喔~



起司真的非常不受控制，從頭到腳流滿吐司全身，連盤子都不放過!!!!

黃澄澄的起司流洩成小河，視覺上真的很有效果啊



切邊吐司的兩側和屁股都被半熟蛋和半融起司壟罩，

幾乎都快要看不到柔軟的吐司本人啦!!!!





切對半上下兩層的吐司裡都包有肉排、半熟蛋和大量起司，

肉排是店家手工醃漬的豬排，味道很不錯，厚度咬勁也是剛好!!!!



吐司本身不大，單手拿綽綽有餘，只是要小心起司會燙到手~

受熱的起司就是個擋不住的千軍萬馬，大大滿足起司控的口腹之慾呀

濕潤的半熟蛋和起司會讓後半段的軟綿吐司有點潤掉，

不過是不影響整體的美味啦，還是很好吃~

而且最後露西連滿到盤子上的起司都一併解決啦，不能浪費!!!!





八月初才剛開張的豆司苑，從進門店家充滿活力的招呼聲，

就知道這裡有一群對早餐有滿腔熱情的店員啊~(讓人心情很好!!!!)

也許是因為剛開幕沒多久，擺盤功力和部分口味還沒有很到位，

蛋餅的特色和雞腿排的甜度是建議可以再稍微創新和調整啦!!!!

雖然不受控起司蛋吐司也不是什麼新鮮事，很多早餐店都開始販售，

不過豆司苑的吐司真的蠻好吃，又軟又綿不刮嘴，

還有前仆後繼的起司和半熟蛋，不管看幾次、吃幾次都還是很喜翻啊

期待未來店家開發更多有個人特色的餐點，因為這地點離露西家很近啊~

推薦給住在雙和區一帶，不需要過橋就能吃到吐司半熟蛋起司流整盤的你!!!!


服務態度 ★★★★★ 耐吵程度 ★★★☆☆ 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 不受控起司肉蛋吐司 醜女真心話 露西-這間店跟天津街的烤司院有夠像，不知道有沒有血緣關係???!!! 醜女給分數 ★★★☆☆