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醜女食記 uglygirl4
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共 190 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2017-08-21
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類別 : 日本菜義大利菜多國菜咖啡店複合式餐飲日式烏龍麵披薩甜點/蛋糕義大利麵精緻料理

 


全台灣特色的餐廳好多~最近討論度很高的 蔬桌 在露西的list好久啦!!!!

這次抓了表妹露迪和欠人K一起來吃下午茶~

位在仁愛路四段的靜謐巷子裡,離忠孝敦化站信義安和站走個8分鐘左右,

日本一級建築師設計操刀的店面就在眼前發光啦

中文店名原來是vegetabletable的remix版呀~

 


一進門的右側的書櫃上,擺著蔬桌的輝煌戰績,

在不少報章雜誌上都有介紹過哩

 


(因為蔬桌裡的裝潢實在太美哩,一連拍了好多張~

如果只想看食物照片的人請快速下滑)

餐廳內的正中央有個大長桌,不管認識不認識,一起坐都很溫馨~

 


最愛這一大塊區域~店家很阿莎力地放了三組沙發!!!!

坐在上面根本會完全陷下去,不想起身啊~

 


 


蔬桌之外,怎麼可以沒有放滿書的書櫃裡~

成套的哈利波特都有,好像蠻適合把國中小學的小孩丟到這裡吼!!!!

 


吃完裝潢,要來看甜點哩~每日的蛋糕品項以現場提供為主喔!!!!

 


似乎是店家招牌的水果千層蛋糕(很好,還有一整個!!!)

 


水果杏仁塔~

 


完整版的菜單在這喔,目前全部都是無蛋奶的蔬食料理!!!!

午間限定的定食套餐~

 


沙拉湯品,邊看忍不住讚嘆手繪風的菜單好水~

 


多種開胃菜前菜

 


主廚限定餐點義大利麵

 


米飯麵食也有~

 


洋派Pizza甜點~

下午茶分成兩種套餐,價位是$260$380茶和咖啡飲品任選這樣

 


 


 


誰說蔬食只能配開水,來點老闆私藏的酒也行喔!!!!

 


三個人就各點了一個下午茶set啦~連成一氣是不是美翻天

週末下午人客多多,等了有點久就是哩!!!!

終於等到全體集合,先來個360度的合影再說

 


 


露西點的抹茶豆奶拿鐵(單點$180),是用豆漿取代牛奶的拿鐵喔~

喝的第一口,抹茶的苦味蠻明顯,而且完全不甜

詢問了之後才知道飲品一律都是無糖上桌(搞得很健康!!!),

想要甜味的話可以跟店員詢問自己斟酌加糖漿喔~

 


焦糖瑪奇朵(單點$180),也是用豆漿取代牛奶喔~

靠上層的焦糖醬作為甜度來源,咖啡比例偏重喝了很醒腦!!!

 


 


玄米烏龍抹茶($180),這跟日本抹茶無關啦,他是玄米茶~

加入烏龍茶葉增添香氣和清甜,是款很長輩的飲料,配甜點剛好啦

 


三種甜點鮮豔欲滴擺在一起,兩側的蛋糕端台也太優雅了吧!!!!

 


凡爾賽,這名字實在太公主啦,乍看很難懂是啥~

其實是伯爵巧克力慕斯黑醋栗(好長~)的蛋糕喔!!!

蛋糕的最上層還有放露西最愛的核桃~配上巧克力口味超搭

 


 


別懷疑~店家連蛋糕都能做無蛋奶,超強啦!!!!

蛋糕的蛋奶原料改用豆漿麵粉調和取代,外觀根本看不出來哩~

巧克力做成的卡士達醬不會過甜,跟酸酸的黑醋栗醬配起來剛好!!!!

不過口感確實有些不同喔,因為沒有蛋奶的貢獻濕潤吃起來比較乾爽些。

 


 


托斯卡尼,是草莓卡士達口味的蛋糕

店家真的是很會擺盤~隨興灑的杏仁粒巧克力醬很有態度哇哈哈!!!

 


如果過了草莓季,店家是使用冷凍草莓替代,讓愛草莓的人全年不冷場~

豆漿的可塑性真的無極限,連卡士達也是用豆漿攪打而成

但老實說露西吃不太出來差異,好像豆味比較多一點?(請不要放馬後炮)

最上下層是類似消化餅的底部,因為有加豆漿,質地比較紮實,豆漿味也濃!!!!

 


切面真的很美~每一口都可以吃到草莓,走真材實料路線哩!!!!

 


把豆漿取代了原有的蛋奶還有一個好處,應該比較不肥吧?!

因為甜度吃起來真的比一般的蛋糕都還要低,吃到很純粹的原味

是款吃完一整塊也不會負擔的優秀甜點,表妹露迪最愛這款喔

 


 


水果千層蛋糕,據說是蔬桌的紅牌,當然要cue她出來!!!!

 


拉到側面一瞧!!!!跟日本名店的水果千層不太一樣喔!!!!

這款千層裡的水果層是做比較厚實澎湃的,水果丁都切的又大又厚

紅黃綠分別是草莓香蕉奇異果豆漿卡士達醬依然佔了很重要的角色~

 


如果把日本的千層蛋糕比喻成是個小家碧玉的少女,

蔬桌的水果千層蛋糕感覺是個笑聲很豪邁的輕熟女(好爛的說法)!!!!

軟軟千層皮的水果大軍真的是塞好塞滿,看了就讓人心花朵朵開哩

 


 


近看真的是層層分明,尤其香蕉的存在真的太重要啦!!!!

集結香甜Q軟於一身的香蕉,配著店家特製的千層餅皮,真的豪豪吃~

綠色奇異果不會酸到敏感性牙齒,請放心大嚼吧

這三種甜點裡面,露西個人最愛也最推薦的就是這水果千層啦!!!!

 


老闆看我們實在吃太快,大方又再端出一盤來~揪甘心

千真萬確的豆腐檸檬塔,把無蛋奶的精神發揮的淋漓盡致呀~

一開始聽到豆腐做成的甜點可能會覺得怪,

但其實就想像成類似奶酪的口感,但是有豆花香氣的甜點喔!!!!

 


 


從側面就可以看的出來這檸檬塔絕非等閒之輩,很豆腐耶!!!!

有著檸檬皮屑檸檬汁滲透其中的軟嫩豆腐塔,

檸檬味屬於偏重但是不酸V的那種,吃來很爽口~

 


靠著這群甜點賴在蔬桌一個下午,好愜意呀

 


主打友善環境、蔬桌不但照顧到愛吃素喜歡健康蔬食的人,

會對蛋奶類過敏的消費者都注意到啦~(真的很多人對蛋奶過敏XD)

那對於本身不是素食者的人(正是本人~)咧?那當然還是好吃最重要!!!!

這次吃到的四種甜點真的是讓露西大開眼界~

改用豆類新鮮水果打造出來的蛋糕原來也這麼正點!!!!!

跟一般甜點最大的差異應該是都比較不甜膩口感也比較紮實

個人最推薦的就是水果千層蛋糕啦,現在想到都想再來一塊~

那霸氣堆疊出來的層層水果,配上滑順餅皮和卡士達,好吃翻

再來杯無糖的好喝飲品、配上店內舒適寬敞的座位,

要不把這裡當作自己家一樣自在也很難哩!!!!

推薦給剛做完過敏原檢測,發現自己對蛋奶過敏但又戒不掉甜點的你!!!!


服務態度 ★★★★★ 耐吵程度 ★★★★☆ 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 水果千層蛋糕、托斯卡尼 醜女真心話 露西-這次沒吃到鹹食!!!!不小心喵到隔壁桌點的pizzae 好像很好吃耶 醜女給分數 ★★★★★ 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-08-21
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲美食廣場輕食

 
本土速食界有句話「北呱呱 中樂檸 南丹丹

其中的 樂檸漢堡 是從嘉義子弟出身,據說在當地人氣可是紅不讓哩~

這次要介紹跨過濁水溪,台北第一家的分店~

就在台北車站捷運誠品地下街裡,人來人往的交通樞紐呀!!!!!

相對位置表示就是在地下街的Mister Donuts旁邊喔~

 
菜單很簡單,以漢堡為主,依序選擇附餐飲料~

在地下街是以外帶為主,如果迫不及待想要內用的話,

可以往前走個幾步到公共的內用座位區喔,只是座位不多就是哩!!!!

 

 
手拿板菜單~價位大概是比摩斯再高一點!!!!

 
樂檸漢堡最出名的就是「穿短褲優惠」啦!!!!

只要穿著膝蓋以上的短褲,就可以享有薯條免費升級的好康辦法~

夏天是還沒問題,如果冬天要來吃的人建議帶個短褲來換(誤)

 
食安風暴下,點餐櫃檯上註明各種原物料好像已經是必備~

這兒的牛肉是紐西蘭和澳洲的啦!!!!

 
點了漢堡套餐,而且露出短褲給店員看,薯條升級get!!!!

 
五分鐘以內都好啦~在捷運台北車站的分店一律都是以紙袋+紙盒提供!!!

 

 
很喜歡這種用紙盒盛裝的漢堡+薯條型式,好拿又兼具時尚!!!!

大小就是剛剛好一份漢堡和薯條的size,不用擔心食物會被壓扁~

 

 
流金大俠牛堡餐($169),應該算是樂檸的經典之最口味!!!!

就是滿滿蔬菜量的牛肉漢堡再加上一顆半熟蛋唷~

樂檸的漢堡包咬下第一口就是很不同凡響麵包觸感

小麥的味道特別明顯,吃起來帶點濕潤的黏性,是不油膩的那種!!!

 
裡頭的蔬菜量是最突出的狠腳色,愛吃生菜的人會很開心。

因為半熟蛋在裡頭流竄不停,整顆漢堡兩手都很難掌握

要有吃完嘴巴和雙手都會黏踢踢又狼狽的心理準備!!!!

 
薯條長相是走肯德基的脆薯路線,但外皮稍硬有進步的空間~

話說這份量可是升級過後的,不敢想像沒加大的話是有多少耶!!!!

 
鄉村大俠雞堡餐($165),裡頭不是扁平的雞肉餅,是脆脆的炸雞喔!!!!

生菜量番茄片依然爆量演出水份也有瀝乾,不會把麵包搞塌~

 

 
大大推薦這顆美味雞堡~不油膩的炸雞真的好啾吸阿!!!!

成熟度恰到好處的肉質,咬起來嫩嫩的,是個很年輕的口感阿~

配著爽口的蔬菜們麥香濃的漢堡包,吃完手還是乾乾淨淨(很在乎這點)

 
雞與牛的兩款漢堡包,從食記就知道露西比較愛誰了吧

 
慕名而來來到台北車站,就是為了一睹這嘉義之光!!!!

先說喜歡的地方好哩~漢堡麵包有新鮮手作fu脆口生菜很優

對於討厭吃油膩膩美式漢堡的人是一大福音!!!!

炸雞堡真的不錯,吃完會有想要單點炸雞的念頭

但其實整體而言露西有點小失望,可能是原本期待太高~

流金大牛肉堡雖然有半熟蛋助陣,但其實吃來沒啥驚喜

另外薯條真的是最讓人心碎的地方量少、微冷又偏硬,不愛耶。

推薦給火車再10分鐘就要出發,需要方便攜帶、站坐兩相宜開吃的你!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜早午餐/下午茶甜點/蛋糕喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 
久違的姊妹下午茶來囉!!!!挑了一家位於捷運雙連站附近,

店名、外觀、餐點都很girl的餐廳~蜜菓拾伍!!!!

就在近幾年開始活絡起來的赤峰街裡頭,隱藏低調版的甜點戰區

 
漆成白亮亮的餐廳外頭,小立牌有張貼蜜菓拾伍提供的餐點品項喔~

 
長方形的店內,座位不算多,但空間很寬敞~

多人來也不用擔心,有六人座的長桌伺候!!!!

很喜歡店內的布置,沒有太矯情,很舒服

 

 

 
就說是個少女的店哩~當然不能少了拍照打卡的小道具!!!!

右邊的各種文字圖案都是磁鐵立牌,可以拿下來玩喔!!!!

 
蜜菓拾伍是免服務費的、點餐和茶水都自己來喔~

店內有free wifi低消140元/人有人候位的話限時2小時

 
以下是翻拍的完整菜單~(謝謝白皙涵的玉手)

蜜菓拾伍的主打商品就是戚風蛋糕,當然要花版面講一下

 
各種的戚風蛋糕~還有分純味加餡兩款哩!!!!

 
其他種類的甜點也有,不過還是以店家現場為主喔!!!!

 
止止飢的選擇有鹹派三明治貝果~

 
飲料選擇就更多啦~

 

 

 

 
可以到蛋糕櫃探望不同口味的戚風蛋糕廬山真面目

 
常溫的蛋糕有兩種:檸檬糖霜磅蛋糕巧克力布朗尼~

 

 
餐點和飲料都是採現點現做~所以等待時間不短!!!!

右上的抹茶拿鐵($160)是最晚上桌(有點怪吼~),沒有幫它拍到個人獨照對不起~

露西喝了一小口,不是很熟悉的抹茶味可能是不夠甜還怎樣,總之沒有很愛!!

 
白皙涵和帥帥蓁都點熱帶風情水果茶($180),有加紅茶味兒~

根據白皙涵的說法是~水果茶酸酸甜甜的很消暑,會喝到見底!!!

但是帥帥蓁反而覺得太酸啦,還跟店員要了糖漿加XD

 
美麗共和國現點現做熱三明治($160),擺盤蠻對得起這名字!!!!

滿餡的吐司切成三等份、油醋生菜沙拉,還有百香果優格~

 

 
吐司的大口袋裡包進火腿片起士玉米粒水煮蛋

不用過多的調味,剛上桌的熱度和酥度就很完美啦!!!!

吐司表面好像有點助曬過頭,雖然白皙涵說吃起來不會太硬,

但是乍看之下還是有點怕怕的啦~

 

 
加入清甜的玉米粒真的是畫龍點睛,讓三明治變得很有特色~

是稱得上好吃沒錯,但也沒到非吃不可

 
下午茶主角來囉!!!!兩款戚風蛋糕,掌聲鼓勵

香蕉戚風(加餡,$170)井六園抹茶戚風(加餡,$190)

 
露西最期待的就是這款抹茶戚風啦~粉粉綠綠的好優雅!!!!

蜜菓拾伍的戚風蛋糕真的很不一樣,吃起來不會乾乾巴巴的,

店家把雞蛋牛奶和麵粉的比例抓得極好,是有水份的蛋糕體

 

 
盤緣灑上店家炒香的黃豆粉抹茶卡士達點綴,沾著蛋糕吃也搭!!!!

 
切開來看裡頭藏的好料!!!!

千真萬確的黑豆現打鮮奶油~沒錯!!!不是紅豆喔

露西本身是不敢吃黑豆的,當下超疑惑這真的跟抹茶有合拍嗎???

但是在長腿芸的慫恿之下挖了一口,接著就停不下來了~

適量糖粒熬煮而成的蜜黑豆,完全沒有黑豆的生味

如果閉著眼睛吃真的會以為就是常吃到的大顆蜜紅豆喔!!!!

 
而且鮮奶油的份量恰到好處,讓戚風多了滑順卻不過分甜膩~

 
香蕉戚風,一樣是選了升級的加餡版~

最吸睛的莫過於正上方那六片焦糖炙燒的香蕉片,比花還美

 
第一步當然就是先試試這有迷人膚色香蕉啦~

香蕉片被帶有焦香的糖漿裹地緊緊,讓甜度更有層次

有種在吃放大加厚版的焦糖烤布蕾的錯覺,只是這更勝一籌!!!!

 
戚風蛋糕本身也是帶有淡淡的香蕉風味,孔隙中都有香氣!!!

 
剖開柔軟輕盈的梯形狀蛋糕,裡頭好像住了個小火山

裡頭填入自製巧克力醬現打鮮奶油,深淺交織地很像巧克力牛奶醬!!!!

不過因為就只有巧克力和鮮奶油兩種半固態,吃起來有些單調

要是裡面再補點香蕉泥或是水果丁感覺會更好一些就是啦~

 
蜜菓拾伍算是近期造訪最少女心的店啦~很適合姊妹淘真心話!!!!

可以事先訂位沒有候位就不會限時的規定棒棒~

不過部分座椅沒有椅背,是想要懲罰愛遲到的人嗎XD

飲料算是中價偏高,水果茶ok抹茶拿鐵就不太推

三明治用料是有誠意的,玉米粒和水煮蛋加不少分捏;

甜點真的屬於少數露西會吃三口以上的戚風蛋糕

尤其加入餡料的小火山驚喜感很不賴~鮮奶油也不會太噁

個人是比較喜歡有蜜黑豆的抹茶戚風焦糖炙燒香蕉片~

要是出餐可以再加快一點好感度會再提升一些哩!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-21
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

 


介紹逛士林夜市時伸腳拉筋的好去處!!!!!不二茶鋪~

位在陽明戲院斜前方,就是7-11上來的這一塊圓環面積,

想到以前都會買了大包小包的夜市食物坐在這樓梯大啖,

現在可以直接坐在乾淨明亮的茶鋪喝茶配麵包啦

不二可是個賣茶飲結合冠軍麵包的複合式茶鋪哟~

 


來自新莊冠軍麵包許燕斌師傅是近幾年很火紅ㄋㄟ!!!!!

沒想到這小小的茶鋪竟然邀請到許師傅坐鎮,

還設了個專屬的烘焙廚房,才能提供最新鮮的麵包嘛~

 


不二茶鋪也有戶外用餐區,不過適逢下雨露西就沒多拍啦~

 


進入到店內,第一個想法是---這是喝茶的地方?

根本搞得跟東區甜點店一樣,連雲朵裝飾都有

這張是露西臨走前拍的,麵包櫃已經被掃空~(不要問,很可怕!!!!)

 


不得不稱讚不二茶鋪裡的座位,有夠給他舒適~

有這種位子,誰還要坐在樓梯吃夜市食物啦XD

 


 


說是茶鋪嘛~當然要亮出各種看家本領!!!!

一字排開的茶葉罐大軍,很是壯觀哪

 


 


連這種精緻小罐裝都有,買來當伴手禮好像也不賴~

 


除了單純的茶飲之外,不二茶鋪還將新鮮水果入茶

水果看起來又大又新鮮哪,請問有單賣嗎????!!!!

 


茶飲添加的牛奶是來自小農界赫赫有名的鮮乳坊~

跟手搖飲料一樣都是可以冰塊甜度客製化!!!!

 


最近有個優惠組合的樣子,飲料配麵包$180~

小提醒:低消為一杯飲料或一份麵包,免服務費,附wifi唷



飲料單來囉~原來奶蓋茶是這裡的招牌哩!!!!

但是因為種類真的太多了,摸不著頭緒的話就問親切的店員吧

 


不二茶鋪和麵包師傅許燕斌合作的麵包品項~

第一個限量供應的霸王榴槤好像很威,但是露西不敢吃啦!!!!

定睛一瞧發現榴槤麵包竟然還有三款咧!!!(這是榴槤控的天堂~)

其他麵包價格主要在50-80元之間,非常ok,不貴



造訪的時候是週末下午,冠軍麵包已經被搜刮得差不多了嗚嗚~

所以只搶到這三個!!!!(到底是要多貪心~)

建議想要來好好享受挑選麵包種類過程的人請早喔!!!!

飲料倒是喝了不少,來了七杯~(欠人K說排成這樣很白癡)

 


五顏六色的茶飲配上麵包,很美好的下午茶組合

 


由左至右依序是好事發生($80)巧克力芒果乳酪($80)巧克力蜂蜜QQ($50)

三種歐式麵包都是走大有份量的路線,一個人吃一顆就能頗飽~

 


先從好事發生下手!!!!顧名思義絕對是有花生~

露西超愛這種做成像是皇冠的麵包形狀,很古錐哪!!!!

鬆軟巧克力麵包,裡頭安插著咬的到顆粒的巧克力豆

巧克力豆和手的溫度一接觸還會微微融化,好讚!!!!

 


巧克力本身的甜度不高,所以很有空間再頭抹上一圈花生碎粒

花生是那種新鮮烘烤過後的香氣,沒有放太久的油耗味喔!!!!

巧克力和花生本來就是最佳拍檔,喜歡甜麵包的人請別錯過

 


 


巧克力芒果乳酪($80),這位是季節限定狂推~激推~

看似好像也是巧克力那一路數,吃下去完完全全不是那麼一回事~

表面纏成有點像是辮子的橢圓形塊頭裡,

有著目前正ㄉ一ㄡˇ 習的新鮮芒果丁配著麵包入味很清爽哪!!!!

 


從切面可以看到麵包裡有巧克力豆白色乳酪的蹤跡!!!!

乳酪的存在大大加分~讓柔軟的麵包吃起來更濕潤更濃郁

有種像是在吃麵包配濃湯的FU咧,這款正是露西的最愛

 


巧克力蜂蜜QQ($50),乍看之下很像貝果~

雖然是歐式麵包獨有的鬆軟,吃起來還是很有咬勁喔!!!!

 


半融的巧克力塞在麵包裡之外,還有偽裝成QQ糖的蜂蜜咧~

當吃到有滿滿蜂蜜的那口時,天然的甜滋滋好幸福!!!!

 


 


當然要來喝喝店家的主打,奶蓋系列囉!!!!

特別的是奶蓋還有額外三種可以加味

玫瑰鹽芝士奶蓋(全脂/低脂)榴槤奶蓋焦糖栗子奶蓋(老闆真的有在愛榴槤哩~)

 


白毫茉莉奶蓋($100),奶蓋露西選的是玫瑰鹽芝士口味

不二茶鋪的奶蓋都要厚達3公分才及格,上層真的比一般看到的要肥厚許多!!!!

白毫茉莉喝起來是個不澀嘴的綠茶味,混著有點鹹鹹的奶蓋作伙

經典又耐喝的綠蓋茶~這款是欠人K的最愛,他一個人喝了四分之三

 


魚池紅玉奶蓋($140),這款奶蓋是焦糖栗子奶蓋

選用南投日月潭的茶葉做基底,喝下喉韻還會微微回甘~

焦糖栗子奶蓋的甜味配上基底本身不甜的紅茶,搭配起來剛剛好

 


仕女川寧伯爵拿鐵($130),牛奶可以選全脂或低脂喔,棒棒!!!

即使選冰的拿鐵,上頭還是會有一層綿密濃濃奶香的奶泡哩~

充滿異國情調的伯爵茶當底,是款很大人味的飲品

 


水噹噹的百香龍果紅顏($130),看外觀就知道有火龍果了吧XD

不是單純的果汁而已噢,這款依然有加入紅茶增添風味,

另外還補上了檸檬的酸勁,是個清爽解膩的夏季飲品!!!!

(p.s 名字雖然有百香,但跟百香果無關喔~露西一開始整個誤會哩)

 


喝飲料怎麼能沒有珍珠系列啦~來個波霸撞奶($110)

很特別的是店家選用的珍珠是黑白雙煞的混珠,很有趣ㄋㄟ~

茶奶的比例喝起來是茶味比較多,也比一般的珍奶還要來的不甜

每天現煮的珍珠整顆渾圓的Q勁,不會有粉粉的人工感!!!

 


旺梨不知春($90),這款杯型是個瘦高版,拿起來頗有氣質~

很常聽到的四金春茶,加入店家當天熬煮的鳳梨醬

上頭還會再補上新鮮的鳳梨水果丁,沒有再跟你用罐頭那種啦!!!!

台灣的鳳梨真的甜到沒話說,拿來直接喝更是讚

 


 


檸檬四季春($120),台灣四季春茶真的和水果類很搭耶~

微酸的檸檬帶有獨特的清香,平衡了只有茶的單調~

這杯當天沒喝完,就請店員幫忙封口啦!!!

愛心形狀的杯扣也太可愛了吧!!!!少女們會為了這個而外帶吧

 


 


就算下雨天也能在士林夜市找到個落腳處,真是個美好的下午啊~~~

不二茶鋪乍看之下飲料定價不低,但是在知道每杯飲品的原料用心選擇

不假他人之手的新鮮熬煮,很值得來支持一下

奶蓋飲品真的是沒話說的好喝,厚達3公分的爽度很夠

其他果茶不論是加入火龍果鳳梨或是檸檬也都很有特色,

喫茶不夠,還能來點許燕斌師傅冠軍麵包配!!!!!
用餐優惠: 試吃活動

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2017-08-03
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類別 : 韓國菜燒肉店韓式燒肉

 


好久沒吃韓式料理啦~這次揪了眾姊妹一起來 台韓民國!!!

這間餐廳位於台北東區捷運忠孝敦化站附近~

明曜百貨後方好滴咖啡廳的對面(到底要給多少相對位置啦)

總之就是交通很便利,是個適合通勤族到達的地方

嶄新明亮的店面,在東區巷弄裡相當顯眼~

 


跟一般韓式餐廳很不一樣,乍看根本是個燒烤店~

天花板上懸吊著播放韓國舞曲的電視,啾咪

空間相當廣大,以4-6人的座位為主唷!!!!

 


 


取自店家FB的精美菜單~最愛這種圖文並茂啦!!!!

烤肉類拼盤有兩種,純豬肉或是牛豬混合

 

 


 


配烤肉的前菜們也不能少~

 


用來佔胃的飯麵類湯品

 


飲料們。

 


這兒還有看起來很厲害的水果燒酒,但這次我們背骨地沒點~

 


基本配備:淺碗、鋼杯、三式沾醬。

 


入座後服務人員就會送上七種韓式小菜囉~而且可以無限續加!!!!

泡菜蠻好吃的,不會太辣,但是又夠勁很開胃~

只不過那一碗海帶湯有點看沒有,這樣一小碗要怎麼大家分啦?!



 


韓式料理怎麼能沒有烤肉哩~木炭已經架設完畢~

台韓民國最棒的就是!!!!在這兒不需要自己手忙腳亂地烤,

每桌都有專人服務幫忙烤出美美色澤的肉片兒,很好

對了,吃完之後身上不會有油煙味,抽風效果棒棒!!!!

 


牛肩肉($399)梅花肉($349),另外點了一份生菜($100)夾肉配。

份量都蠻少的,以這樣的價格來說還真的很天龍國哩!!!!

 


紋路肌理分布均勻的牛肩肉脂肪比例並不多

以下燒烤過程完全不必操心,有店家專人伺候翻面剪切~

裁成一塊塊適合直接入口的大小,肉質有嫩一點都不柴耶!!!!

 


 


單吃牛肉的原汁原味就很棒,很像現煎牛排哩~

只不過真的很少,每個人吃不到幾塊耶!!!!

 


梅花豬油花分布的恰到好處,是個有在保養的豬耶!!!

專人伺候的烤肉服務,烤到微焦邊緣有點脆皮感就可以囉~

 


 


這次把杏鮑菇跟梅花豬一起端上桌了,製造看起來比較滿的效果~

豬肉沒有討厭的豬腥味,需要咀嚼的力氣剛剛好,軟硬適中

杏鮑菇烤過之後是走個啾吸路線,但沒吃到幾塊就是了

 


韓式厚蛋燒($199),賣相是個分子料理藝術感~

一份總共有6小塊,好家在我們只有五個人,不用搶XD

 


 


外型跟玉子燒其實很像,吃起來也很雷同,只是口感更軟嫩些

特調的美乃滋和韓式醬汁鹹鹹甜甜的,整體帶點日韓混搭風~

厚蛋燒算是分數很高,上桌沒多久就被大家瓜分完畢啦!!!!

 


 


大醬湯($199),真的超小碗喔,每個人大概喝個3口就見底吧XD

這碗湯的湯頭感覺有加了點豆瓣醬,喝多感覺腎會很辛苦~

主要是有大白菜黃瓜豬肉配蔥花,再加上濃稠的湯頭

整體應該是中規中矩啦,因為真的喝沒幾口,印象不深!!!

 


 


偽裝成pizza海鮮煎餅($229),是當天露西和阿豬最愛的一味!!!

跟一般韓式料理以粉漿為主的海鮮煎餅作法不同,

台韓民國把煎餅上下面使用半煎炸的方式吃起來更為酥脆

 


好料蝦仁花枝給的不少,至少每一片都有分配到一隻~

不過這海鮮煎餅的蔥段又多又長,怕蔥的人可能會有點驚驚!!!

 


 


海鮮煎餅真的好吃海味十足不會有過重的粉漿味推薦

 


辣炒年糕($229),跟大醬湯一樣,也是走個小鳥胃的精緻份量~

上面浮一層厚厚的乳白起司好誘人哪~

只要輕輕挑起年糕就可以順理成章穿上起司大衣啦!!!!

QQ的長型韓式年糕配上小辣醬汁吃來會微微哈氣

起司的牽絲乳化效果很不賴,讓整個辣炒年糕吃起來很有趣~

 


 


最近台灣飲食界似乎颳起了韓式烤肉旋風,台韓民國就是代表之一~

內用座位寬敞舒適、還有專人桌邊烤肉服務都是優點無誤;

但是就餐點本身來說,除了亮點不足之外普遍都太小份啦~

要不是其中的大胃王有先吃了個下午茶才過來,這餐塞牙縫都不夠哩!!!

當天吃到最愛應該就是海鮮煎餅辣炒年糕

推薦給烤肉技術不佳又小鳥胃的你!!!!




創作者介紹
uglygirl4

醜女食記

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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