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醜女食記 uglygirl4
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共 236 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2017-10-11
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式糕餅台式小吃

 
我的天天天兒~那天收到美麗的乾姊姊送來的一份中秋禮物!!!

而且這次不是月餅(有點吃到怕哩XD),是酥餅啊啊啊~~

定睛一瞧還發現是露西口袋名單裡的老中央餅坊

早就耳聞這間在新店小有名氣的文青餅店啦,

利馬趁機來介紹這份來的巧又來的妙的中秋大禮哇哈哈

沒有店家外觀照還是怪怪的~以下三張美美的照片是跟乾姐姐ㄎ一ㄤ來

 

 
店家最近正是推出中秋禮盒,老味道燒餅也能變成高級伴手禮!!!!!

 
拿到熱呼呼的禮盒就是這模樣,紙盒外觀真的很有質感捏,

露西很喜歡老中央餅坊的字體,復古中帶著特色,古早味的很現代~

 

 
燒餅酥餅這一類最怕熱熱出爐後沒有透氣,悶著會ㄏㄨ掉~

所以偷偷注意到店家的餅盒還有小孔設計,很貼心

 
急性子地打開一瞧~

塞好塞滿的各種三種酥餅(還有種說法是蟹殼黃???)+杏仁瓦片

對了~這樣禮盒裝是$235元,單個均一價都是$17元噢!!!!

 
盒內附有溫韾的食用說明指南,冷藏、冷凍可以存放4-7天

 
鹹口味的酥餅就一款,經典不敗的蔥肉酥餅,認明圓形狀+白芝麻

甜味的紅豆餡酥餅則是圓形狀+黑白芝麻混搭;

另一款芝麻糖餡酥餅則是長橢圓形狀,三個很好分吧!!!!

 

 
沒人不愛的杏仁瓦片有獨立小袋裝,這個欠人K超愛~

 
假掰地拍了幾張能上傳到ig的照片之後,趁著還有微溫時來吃啦!!!!!!!

 
蔥肉餡餅蔥肉比例大約1:1肉汁和蔥香搭配得極好

鹹度也調得恰到好處,是那種吃完一粒不會覺得油膩會想再續顆的清爽!!!!

而且這酥餅的外皮本身超級厲害,咬下好似法式千層的酥度

裡頭的餅皮則稍軟帶有麵香,靠近蔥肉餡的那一側還帶點肉香咧~

 
接著是露西個人最愛的紅豆餡酥餅真心大推~

紅豆酥餅的外表有黑芝麻點綴,餅皮香氣四溢不在話下!!!!

甜甜的紅豆餡是那種已經吃不出顆粒感的綿密滑順

而且餡料的比例佔了整顆酥餅的大半部,就知道吃起來有多爽快~

有些市面上的紅豆酥餅吃起來都會有過乾或是過鬆的困擾,

老中央餅坊的完全不會,紅豆甜餡是打過膠原蛋白和肉毒桿菌嗎~?!

 

 
接著吃芝麻糖餡酥餅,切開時請小心芝麻粒噴飛攻擊,因為餅皮真的有夠酥!!!!

聽到喀滋作響的一口,瞬間知道為什麼要叫芝麻糖酥餅~

滿滿的芝麻濃還咬的到細細的糖粒耶!!!!

這顆的甜度比紅豆餡稍微高一些些,但是依然是個耐吃款,

挖空的餅中央裡,四處都被糊狀的芝麻餡包圍,超過癮啦

 

 

 
每種口味都各有千秋,只能說露西的胃都蠻喜歡他們的

 
實在太開心得到這份不是月餅的中秋大禮啦,

心心念念想吃到的酥餅直送,還有熱騰騰的幸福溫度!!!!

老中央餅坊的看門本領,餅皮真的非常強大耶,

是那種吃了既不會乾口手拿也不嫌油膩的酥脆餅皮~

酥餅咬下去如果沒有發出咖滋聲,那,請再咬一口

禮盒裡的三種口味都很有特色,鹹甜都有美味的水準,

吃得出店家用心試煉過後的調味精華,跟酥餅皮都有搭!!!!

晚上當點心配的杏仁瓦片也好好吃,杏仁片鋪給他滿~

下次想吃這次沒有出現在禮盒裡的芝麻醬燒餅(跟乾姊喊話ing)~

推薦給逢年過節(今年中秋~)總是煩惱著要送啥超酷伴手禮的你!!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-26
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類別 : 多國菜漢堡/三明治輕食

 


永和早午餐真的沒有吃完的一天~因為又有新餐廳來報到啦!!!!

早享~~~顧名思義就是要讓大家早上很享受??!!!

地點在永和仁愛路上,從頂溪捷運站走來大約8-10分鐘,

經過騎樓時認明這嶄新的大木門就是啦!!!!

 


長方形的空間頗為寬敞,座位就是環繞四周一整圈,

2-4人為主戶外有兩張3人座的圓桌,人多時有併桌的可能喔!!!!

 


外帶都直接來櫃台報到,遇內用客滿時店員會幫忙安排座位~

這天一開始只剩戶外座,等之後有空位的時候可以移駕入內吹冷氣啦!!!

(週六的8:30左右就已經全滿,外帶客人絡繹不絕呀~)

 


早享有提供自助飲水區,也有免費wifi~

這好像都是現在新潮早餐店必備吼!!!!

 


精美的木框邊菜單底加~選定好就去櫃檯點餐付帳囉!!!

店家有告知因為餐點都是現點現做,需要耐心等候喔~

 


其實也沒等很久,跟表妹們廢話沒幾句餐點也都一一出爐啦!!!

不過因為各項餐點有點時間差,龜毛的大合照這次沒拍到~

最早上桌的那份蛋餅還被偷吃了哇哈哈!!!!只能稍微將就這樣啦

 


 


表妹們點的冰奶茶($45,套餐折抵$20)+冰手沖黑咖啡($45)

奶茶露西有喝到,準確的說法就是傳統珍珠奶茶的奶茶味

就是大家再熟悉不過的那種味兒,沒有意外的普普風啦!!!!

手沖黑咖啡根據表妹的說法喝起來有點微酸帶苦

似乎要配個甜點會更搭的那種成熟味~

 


薯餅起司厚蛋餅($55),光這賣相就知道一定很好吃XD

 


名為厚蛋餅,這酥脆香氣沖天的蛋餅確實沒騙人~

根本就是把薯餅起司蛋皮豪邁地夾進蔥油餅嘛!!!!

蛋餅皮恰恰又酥酥的程度剛好,沒有煎到過焦過硬的部分喔。

 


 


裏頭薯餅也沒有敷衍了事,真的炸到有夠酥脆、還不會吃油

配著外層蛋餅吃的時候也不會覺得過分油膩

反而會很期待咬到薯餅,發出咖滋咖滋的脆聲咧!!!!

起司的角色在這就沒那麼搶戲,淡淡的鹹味提香就好,

因為還可以沾點店家附的微甜沾醬薯餅起司配復古醬油膏,讚欸

 


早餐店比較少見的炸物品項,來一份香檸雞柳條($50)吧!!!!

外表炸到乾乾酥酥,好香啊,等不及直接用手拿啦~

檸檬的味道很明顯雞肉也有認真地被炸熟,很好吃耶

而且沒有那種冷凍食品的冰箱味(雖然它應該就是冷凍食品哈哈~)

 


 


三個人只吃一種蛋餅當然不夠,還點了珍珠菜脯($30)厚蛋餅!!!!

個個外型都是又鼓又飽滿金黃酥脆類蔥油餅的蛋餅~

這次沒有重口味的薯餅和起司搶鏡,更能感受到濃濃的蛋皮與蔥香喔~

早享使用的珍珠不是菜市場的深色老菜脯,顏色真的很晶瑩剔透耶,

吃起來鹹度也比較沒那麼重,主要功用是讓蛋餅吃起來更ㄎ一ㄠ!!!

中式菜脯注入西式的蛋餅裡的火花很讚~要是菜脯再多些會更好啦!!!!

 


 


 


本來要吃塔塔魚排,但可惜當天沒貨~

所以改吃海鮮一家親的夏威夷蝦排吐司($55),可以加價20元換丹麥吐司~

(露西本來要換的,但是點餐時太興奮竟然忘記講了哭哭!!!!)

這是加價50元後的套餐,有附沙拉脆薯和其他飲品折抵20元這樣。

 


美生菜甜玉米黃瓜片,都很新鮮,尤其菜葉邊緣沒有爛掉~

醬汁有和風醬或胡麻醬可選,我們是吃自以為熱量可能比較低的和風醬

整體搭配起來果然相當清爽,讓沒有很迷生菜沙拉的露西都挖好幾口哩

 


鐵桶裡面裝的粗粗脆薯~真的很愛這種咬的到馬鈴薯肉的粗度!!!!

尤其薯條控的表妹沒兩三下就把這桶解決,還邊舔手指邊說好吃,

店家的炸功真的很不錯,讓大家即使早晨吃炸物也不會覺得很Heavy~

 


上下兩片吐司曬出深深的鐵架痕跡,透著粗曠的風情~

裡頭有炸蝦排鳳梨片,還有很像是摩x三明治裡的高麗菜絲

 


 


炸物蝦排鳳梨片的水分補強後,搭配起來是蠻多汁的,

脆口的高麗菜絲搭上蜂蜜芥末醬,也是個不出錯的組合。

但我們都覺得吐司本身有點太硬太乾,需要費勁嚼,有點累~

最後是把蝦排和鳳梨吃掉,只能跟硬硬的吐司邊說聲抱歉哩!!!!

 


 


起士煙燻雞肉帕里尼($55),這愛心狀就是要讓大家尖叫吧!!!!

 


拍沒幾下,等不及要趕快來吃啦!!!!!

心型的帕里尼已經事先切對半,只要輕輕掰開,好料就能一探究竟~

 


不意外地迷人起士牽絲來囉~真的很有拉扯的張力

剁成小丁狀的煙燻雞肉也沒空閒,忙著被起士包覆的體無完膚啦!!!!

 


 


內餡起士真的是搖曳生姿,舉手投足之間都是要給你牽絲~

因為起士真的太濃郁太強烈,會有點感受不到雞肉的存在

整份吃起來比較像是在吃起士帕里尼而已。

另外就是這帕里尼吐司熱度好像稍嫌不足,只有溫溫的fu~

本來露西期待用手一碰的時候會有點燙手(有事嗎?),但完全沒有耶!!!!

 


剖面還是頗為震撼,起士控應該依然還是會很開心啦,

不過私心小小希望可以再熱呼呼一點吐司應該也會比較脆~

 


週末9點不到,逼表妹們早起陪吃這間近期在永和討論度很高的早享

果然大家都很會找,整間店內用、外帶都是絡繹不絕噢

先說喜歡的部分~年輕的店員們服務態度都不錯,也賞心悅目XD;

兩種厚蛋餅是真的都很好吃,尤其推薦薯餅起司口味,

像露西這種喜愛蔥油餅口感的人應該會很愛翻他的餅皮;

另一款炸物香檸雞柳條也好吃,不油不膩的很涮嘴

接著來到碎碎念時間~第一個是覺得室內的排煙系統不太好

整趟吃完一小時,已經渾身油煙味(還好家裡很近,馬上可以洗澡)

再來就是吐司類沒有很愛,不知道換成丹麥吐司會不會好一點啦!!!

可能是剛開幕,用餐流程和口味上店家感覺還在拿捏、調整,

真心希望永和能有更多有特色的早午餐,可以讓人留戀回訪呀~

推薦給喜歡酥脆厚蛋餅的咬勁,同是中永和鄉親的你!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-26
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類別 : 四川菜火鍋麻辣鍋

 


鍋奴阿豬不管冬天夏天沒有鍋就是不行!

無畏千里迢迢來到新店安和路紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋,

只為了品嘗來自四川老闆娘的正宗手藝!

不得不說紅門宴的地理位置對阿豬來說還真的是從來沒踩踏過的新天地,

店家就在南勢角新和國小天橋的旁邊,是個很難想像這裡會有麻辣鍋能吃的地方~

 


店內裝潢走個中國古色古香路線,

冷氣好涼阿,非常ㄙㄨˋㄒ一ˇ,不用怕吃鍋吃到流汗了!

 




 


牆上有各種鍋物的介紹~光看照片就肚子就開始該了!



來看看紅門宴的菜單吧!

各種鍋底供應!

光是烤魚鍋就可以選擇鴛鴦或是單獨烤魚乾鍋

可以依個人喜歡的辣度選擇,從大辣到不辣都可以調整

而且!愛吃麻辣鍋但怕肥的還有"輕油"(店家改良口味)可以選擇!真是太貼心了!



 


光是配料就滿滿一大頁!這對選擇障礙患者來說太煎熬了XD

 


另外有提供美圖版菜單,但因為不是很好拍所以阿豬放幾張讓大家參考而已囉~

 


 


 


店家有提供醬料可以取用!

可以依選擇的鍋物作搭配唷~

 


四川酸辣粉$80

晶瑩剔透的寬粉超誘人!

 


滑溜到筷子都使不上力,配上店家特調的酸辣醬汁,

酸辣度恰恰好,微冰涼口感完全是開胃第一選擇!

悉悉簌簌一下就解決半碗!

 


四川紅油皮蛋豆腐$80

紅油不會很辣但是好香!

店家特地選了札實的豆腐,配著醬汁吃好爽口

連續兩道開胃菜都得到阿豬的分數了!

 


烏梅汁(壺)$150

麻辣鍋的最佳搭檔~

歡樂壺好幾個人分享很夠唷!

 


藤椒烤魚乾鍋上桌!

因為是乾鍋,所以鍋子比較偏向有點深度的烤盤~不是可以狂喝湯的那種深鍋,

 


看到這一片綠的鍋就覺得十足驚喜了!原來藤椒是綠色的~太期待這鍋的口味了!

 


店家的烤魚是整條新鮮的海鱸魚,據說結合了醃烤燉三種烹調方式呢!

建議先吃魚肉在開始放配料進去主唷!

提醒大家:鱸魚還是有點小刺,吃的時候要注意不要樂極生悲哩~

 


阿豬嚐了一口湯馬上驚呼!!!小辣的辣度剛剛好,藤椒的香氣和一般麻辣鍋紅椒不太一樣,

是ㄧ種舒服微麻的辣,配上新鮮的魚肉太搭了!!!好溫潤的感覺~

 


手工綜合漿$170

鮮蝦漿+花枝漿,滿滿的餡料不用張大眼睛就看得到!

 


手工的魚漿吃得出鮮味!蝦肉也是很有誠意的大小呢,好吃!

 


手工蘭州寬帶拉麵$60

這麵條一上桌,北方麵食愛好者阿豬粉紅泡泡滿天飛!!!!!

這是新鮮的麵條耶,完全沒有冷凍過後的生硬感!

 


下鍋後時間自己拿捏,阿豬個人喜歡偏硬口感就不用煮太久~

 


這麵條值得拿到一百萬個讚!!!!!太有嚼勁了啦!

配上藤椒微辣口感太無敵了,阿豬願意這個麵條再來吃一百次>3

 


紅門美饌拼盤(大)$680

由左到右分別是四川滑牛肉+四川椒麻排骨+四川酥肉+四川手工川丸子

 


四川滑牛肉是溫體牛來著!老闆娘用四川手法醃製過~

 


千萬不要小看這牛肉,嫩度甚至贏過阿豬在台南吃過的溫體牛肉!!!

打火弟兄說這是他吃過最好吃牛肉前三呢!

 


四川椒麻排骨醃漬得很入味,肉很厚實~

 


整體來說美饌拼盤CP值挺不錯的!

但是如果預算限制或是用餐人數不多的話,阿豬首推滑牛肉~

其他的就是看個人喜好囉!

 


紅門三寶$150

老油條+小黃瓜+鍋巴

 


老油條已經是吃麻辣鍋check list必點的一項了!

硬度脆度都很優秀!

 


沾個鍋底不用放太久就能保留脆脆口感唷!

 


鍋巴到是阿豬第一次見識到!

很像米ㄆㄤ,也是沾個鍋底就可以吃哩!

 


跟老油條一樣酥脆,但是阿豬還是忠心的投老油條一票!

 


四川地道蔬菜盤$150

馬鈴薯+黃豆芽+小黃瓜+白蘿蔔~

阿豬一開始看到覺得蠻不解,可能四川人吃鍋喜歡配的蔬菜都是這類吧~

跟台灣人愛茼蒿高麗菜的習慣非常不一樣呢!!!

蔬菜們都很乾淨新鮮喔!

 


網路上有些人覺得紅門宴價位偏高,阿豬個人覺得這價錢其實值得啦!

當天客人不多但是其他桌似乎都是常客呢!

儘管交通不是很便利,但就是好味道藏在巷弄裡的一種概念囉,

對了對了,紅門宴另外有板橋分店~看大家方便囉!

老闆娘的調味和食材都很優秀!

愛吃麻辣鍋但又怕辣的人可以試試這鍋綠巨人版烤魚乾鍋,

但小心一吃就會ㄉ一ㄠˊ上哩~~~

推薦給沒在麻辣鍋裡看過整條魚的鍋奴們!

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-26
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 


愛跟風的露西揪了姊妹們來吃甜甜啦~唷呼!!!!!

只要每天滑開手機都會看到這間店的蹤影!!!! 呷滴 Jia Dee

這間甜點店的位置本身就很有特色,在長安東路一段的2樓~

樓下是當鋪和情趣用品店請認明旁邊的小樓梯走上來捏!!!!

鄰近的捷運應該是台北車站或是善導寺站,要走一下啦~

 


圓圓的小招牌,白底藍字的好古錐~

 


除了這幾種優點之外,還可以賺大錢嗎???

 


順著乾淨的樓梯走上來就是囉,而且最近假日因為人潮洶湧,

老闆特別情商了3樓的使用空間當內用座位,所以週末位子有比較多喔!!!!

 


推開復古的藍色窗櫺們(還真的是很有阿公家的味道哩)~

週末下午是滿滿滿的客人呀,熱鬧不已!!!

好佳在有事先訂位,親切貌美的店員還瞬間讓好感度大加分

 


 


呷滴是採自助式點餐倒水沒有收取服務費~

店內有提供免費wifi,而且幾乎每個座位附近都能找到插頭

 


店裡還有一大特色,就是沒有菜單這回事啦~

飲料品項全部都在櫃檯牆上囉,以咖啡果汁奶類為主。

 


那吃甜甜的在哪哩????!!!!就在這一座不算小的蛋糕櫃裡!!!!!

最喜歡看到這種擺滿滿、讓人會有選擇障礙的甜點櫃啦

 


 


當日新鮮的水果塔,賣完就沒囉~

 


各種口味的生乳捲~

 


點檯率很高的焦糖鹽之花戚風($125),幾乎桌桌都有人點!!!!

當天因為我們猶豫太久所以要點的時候竟然已經售罄,殘念啊~

 


常溫甜點也有~布列塔尼酥餅(應該是這樣稱呼沒錯吧= =)

 


經典可麗露~

 


達克瓦茲,有香草抹茶焦糖花生四種口味喔!!!

 


唯一的鹹派~

 


因為生意實在太好啦,餐點需要稍微等待,但聊個天一下就過啦!!!!

 


挑食豪點的布列塔尼酥餅($100)一份是兩塊~

奶香味十足,奶油的質量就像丹麥酥餅乾一樣濃厚,

吃起來是紮實的口感不會過份硬,裡頭還是保有酥酥的餅乾體

 


 


露西最愛的達克瓦茲($90)來囉,一份也是兩塊,口味可以任選~

所以選了原味的香草抹茶來試試哩!!!!

達克瓦茲最重要的靈魂思想就是要「」,這兩片完全符合

表皮酥香,咬下去是微蓬鬆的軟蛋糕質地,真的很有層次呀~

 


 


尤其抹茶達克瓦茲那恰如其分的抹茶香氣真的很好吃

水滴狀的兩小片沒想到這麼迷人,三個人爭相恐後就分食完畢啦!!!!

 


巧克力黑櫻桃($140),這款是溫戚風蛋糕,甜度也適合男生食用

從底部的黑巧克力戚風開始堆疊,鋪上一大片好似雲朵的鮮奶油

擺上三顆真的是水果櫻桃的櫻桃XD

再淋上巧克力醬可可粉,誰還能比他更巧克力咧~

 


戚風蛋糕不是那種吃來蓬鬆的空包彈微濕潤的軟綿很耐吃

遇熱後的巧克力淋醬,配上溫熱的戚風蛋糕,是兩種截然不同的巧克力風味~

這份露西吃挖到了兩口,之後就被挑食豪解決了,就知道有多討喜啦!!!!

 


 


抹茶紅豆作伙睏($145),露西就是為了他而來~好險還有

綠油油抹茶底戚風蛋糕,上頭鋪了塊鮮奶油大棉被

撒上微甜吃得出顆粒感自煮紅豆,這百搭組合萬無一失啦!!!

 


 


還有個亮點就是這熱呼呼的抹茶淋醬啦!!!!(眼冒愛心+尖叫)

可以恣意地將這邪惡的抹茶醬澆上如同小山丘的戚風蛋糕上,

整份甜點儼然變成一座抹茶火山啦~好精采呀!!!!!

 


 


 


 


濃郁到不行的抹茶醬真的太重要,讓抹上加抹到了極致!!!!

本體偏濕潤的抹茶戚風蛋糕再來這麼一桶抹茶,真的太喜翻啦

 


而且店家的鮮奶油也是那種耐吃不噁心的類型

挖起一大口吃下去也不嫌負擔,只會享受滿口抹茶和奶香喔!!!!

非常推薦來到呷滴必點這款有附淋醬的抹茶溫蛋糕(自動乘以三次)

 


 


卡路里女王欽點的戴綠帽抹茶捲($130),沒辦法,我們都是抹茶控!!!!

抹茶捲的size不大,但也是徹頭徹尾地又抹又綠的,很好~

 


 


蛋糕捲本身是柔軟不會乾口的那種,透著抹茶香是必備~

比起剛剛的戚風蛋糕是稍微嫩一些的口感!!!!

內餡冰冰涼涼的抹茶卡士達很耐吃,不會過分甜膩

有把抹茶的精神完全掌握到,搭配外層的蛋糕捲很清爽!!!!

建議大家可以先吃蛋糕捲、再吃前一趴的抹茶紅豆作伙睏,

會有種抹茶口味持續往上遞增的爽快感

 


 


挑食豪點的黑糖抹茶鮮奶($120),露西沒喝,就不多說哩~

抹茶控來的話是應該不會放過吧XD

 


法芙娜鮮奶($120),其實就是巧克力牛奶啦~

選用的法芙娜巧克力屬於甜度頗低的,配著牛奶喝起來很大人

這種不甜的可可飲品還真的很搭甜點哩!!!!

 


店家的果汁有三款,這次喝的是蜂蜜芭樂檸檬汁($120)~

確實是原汁原味的水果大集合沒有用人工甜味堆疊出的fu

蜂蜜的味道不算太濃,反而芭樂的存在還比較明顯!!!

這款果汁真的好喝,而且沒有渣渣,用新鮮水果現打當然要大推囉~

 


每一樣都好吃的甜點讓這個聊屁話的下午更美好啦!!!!

 


食物講究服務超優環境迷人可訂位又不限時的各種優點,

呷滴不愧是網路大推的甜點店,的確是紅的很有道理呀!!!!!

點心類的布列塔尼酥餅達克瓦茲都是吃得出用心的美味,

尤其大推抹茶口味的鬆軟達可瓦茲,好吃~

兩款溫蛋糕的表現更是沒讓人失望,從擺盤就很有驚喜,

當吃到抹茶濃醬配上蛋糕的那一剎那,是會想抱緊處理這蛋糕

蛋糕捲也是在標準之上的好吃,下次還想試試別的口味哩~

只暗自希望這麼優質的甜點店可以繼續讓我訂到位啊~

推薦給已經在instagram上不知道被燒了幾回,完全是個抹茶甜點控的你!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-26
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類別 : 多國菜酒吧喝飲聊天

 
醜女合體的食記再度隆重登場!!!!

因為魯蛇元和阿豬都是酒國英雄裡的佼佼者,

所以這次約了個能吃又能喝的好所在~Beer Smith 精釀啤酒餐廳!!!!

位在東區的大安路上,鄰近忠孝復興忠孝敦化站之間,

其實就在東區的和茗甘味處(抹茶名店)旁邊啦

 
店外的大帆布就有下酒菜搶先看~價位都不高耶!!!!

 
一進入店內,馬上是一股慵懶放鬆的氣氛襲來~

昏黃的燈光很適合妝已花的下班族來小酌哈哈!!!

兩側是較低的矮桌,中間有高腳椅,靠近櫃台則是吧檯椅,

不管是多少人來都能適得其所啦!!!!

 

 
還有個小型的桌上型曲棍球台,聊到沒話題的時候玩一下也不錯!!!!

 
Beer Smith的扛霸子就是著名的二十四節氣啤酒啦~

以傳統二十四節氣作為命名的啤酒,喝來各自有不同風味

邊喝還能邊揣摩啤酒味道和名稱是否相符,很有趣味哩!!!!

 
一字排開的啤酒拉霸~氣勢hen強大!!!!

 
菜單揪勾錐,背面翻過來的英文字都不同,可以排成店名哩。

 

 
酒單在此~IBU的數值越大表示喝起來越苦喔!!!

如果不清楚每種酒類的味道也可以直接詢問帥店長

 
連白開水都要出場的這麼有fu,這是無料的啦~免驚!!!!

 
失心瘋的點了滿滿一整桌,而且其實之後還有加點(小聲說)

只能說四個人合體的分貝和胃容量都很可怕

 

 
不能少的炸旋風薯與切達起司醬($180)~這超好吃!!!

切成半月狀的馬鈴薯,吃來比薯條更有飽足感,滿滿的薯味兒~

本身原味的旋風薯就有灑上鹽味,單吃就很有勁

 

 
澆上加熱後的切達起司醬,堪稱是世上最邪惡的淋醬之一哩!!!!

讓鹽味薯條能夠更上一層樓的武器莫過於這黃澄澄的起司醬啦~

記得要邊倒邊繞圈,就能確保每一片都有穿上起司外套

非常強烈推薦署條控馬鈴薯迷必點這道~再多幾盤都不夠啦!!!

 

 
炒蟹肉干貝馬鈴薯海鮮春捲($230),沒錯,真的是春捲~

只是來到Beer Smith好像變成更有氣質了???!!!

薄薄的春捲皮外表炸個金黃咬下去真的是會有喀滋聲~

內餡是滿滿蟹肉干貝海味香,剩下的縫隙都由馬鈴薯泥補足哩,

再配上一旁的韓式泡菜或是酸奶醬又是另一個風景

 

 
冷盤系列的現流冰鎮軟絲與醋辣醬($180),份量雖然不大,好料卻不少~

雕花的新鮮軟絲看了就讓人食指大動,配上黃瓜小番茄生菜洋蔥等,

淋上店家特調的醋辣醬,其實沒啥辣味,油醋味倒是頗明顯

胃已經夠開啦,再來上這道怎麼得了!!!!!

 

 
啤酒麵糊炸雞柳附大蒜美乃滋($180),這份據說是店家招牌!!!!

剛開始看到餐點名不禁會懷疑,啤酒麵糊哪吃得出來??

殊不知,還真的吃得出來!!!酥脆炸衣真的有透著啤酒香呀(先罰一杯好了~)

而且這炸雞柳不是那種空包彈,雞柳是貨真價實得很有存在感

保有原本雞汁之外,還能和外頭的啤酒麵糊互動得極好

沾滿蒜味美乃滋,這這這實在太美味啦,沒記錯的話這份最快被清空

 

 
吃了幾道前菜,來點澱粉填飽肚子囉(還不夠飽嗎???)

炭烤骰子牛肋條薑蔥乾拌麵($180),這麵也未免太優雅~

乍看之下還找不太到麵條咧,都被好料藏起來啦!!!!

鋪好鋪滿的生菜洋蔥薑絲泡菜誘人溏心蛋

當然還有香氣很難忽視的炭烤牛肋條啦~

 
千萬別用夜市骰子牛的眼光來評斷這塊牛肉,因為會太驚喜!!!!

表皮有點微微焦脆肉質嫩度掌握得恰到好處,咬下會有肉汁滲出喔~

 
蔥拌麵的麵條也很是特別,有點類似日式拉麵喔,不是傳統油麵~

用叉子把麵條捲成一圈送進口,介於意麵和拉麵的口感,非常Q!!!!

 
碳烤培根與豬油溫泉蛋拌飯($150),這份也是真情推薦

光是賣相就先給了滿分,看看那培根說多厚就有多厚!!!!

本來以為培根大概脫不了油膩膩這罪名,這個完全脫罪耶~

店家烤培根的技術真的一流焦香酥脆的表面但不會有苦味

肥瘦比例完美的豬肉培根原來是這麼好吃,微鹹豬油拌飯正搭~~

 

 
再來另一個觀看重點當然是正中央的溫泉蛋~半熟無誤!!!!

要美味的法子當人就是直接用湯匙狠心的戳破,

看著蛋黃汁液流出、仔細地跟白飯攪勻,蛋香就在呼吸吐納之間囉~

 

 
碳烤伊比利小豬肋條($280),這是豬喔~看起來有點像牛肉吼!!!

只能說店家真的很會碳烤這回事,肉的嫩度都能控制得這麼好~

而且上頭還有炒熱的蔥花和胡椒提味,是鹹酥雞會有的香氣

要說唯一美中不足的地方就是份量有點少,很快就被搶食完畢

 

 
熱炒啤酒蝦與炭烤杏鮑菇($250),剛上桌真的是濃濃的啤酒味揮發中!!!!

貼心去頭去殼的蝦兒有帶著酒氣,感覺這隻蝦也喝了不少

片狀的杏鮑菇醬汁精華吸得飽飽的,這道露西和阿豬都很愛~

 

 
剝皮辣椒炒透抽($220)粗又綠的辣椒看起來很是嚇人,實際上是配色用啦~

真正辣度來源是色澤較深的剝皮辣椒,只要不要刻意去吃它應該不會辣到冒火!!!!

 
蔥爆油封鴨胗炒西班牙臘腸($200),偏台式熱炒的一道~

整盤有媽媽味的鍋香洋蔥味兒很是明顯

鴨胗脆度不錯,有些熱炒店會炒得太濕太油膩,這不會~

西班牙臘腸鹹度也調的剛剛好,就是個下酒菜好物啦!!!

 
吃了一堆下酒菜,進入到酒鬼的世界啦XD

阿豬點的穀雨($260),魯蛇元也是有趁機偷喝了幾口~

台灣產的烏龍茶入酒,喝起來是有厚厚的茶香味

酒精濃度和苦味程度也都在中間偏低,算是個入門款啤酒!!!!

 
打火弟兄點的大暑($260),是全部裡面苦味等級最高的!!!!

第一口喝到真的是會把臉部肌肉揪在一起,有給他苦~

不過打火弟兄表示這杯有淡淡茉莉花香的啤酒很有特色,有愛!!!

 
有加入艾草清明($260),還真是名副其實啊~

但阿豬覺得艾草味其實沒有很明顯,但有微微麥芽香蠻不錯!!!

 
打火弟兄加點的小雪($260),酒精濃度是全部裡的亞軍~

這杯醜女們都沒喝到,不好多說,但看打火弟兄滿足的表情應該是不賴!!!

 
好久沒吃到這麼不踩雷有肉又有酒的啤酒吧啦!!!!

(很多專賣酒品的餐廳,餐點都有點令人不敢恭維咩~)

Beer Smith雖然是以二十四節氣的精釀啤酒為主打,

提供的餐點品項並不多,但道道經典、很值得讚賞啦

台灣在地食材結合西式的烹調手法,這火花很美好耶!!!!

餐點方面最推薦是旋風薯啤酒麵糊炸雞柳蔥拌麵溫泉蛋拌飯

其他餐點也都是水準之上,價格也不貴,是吃了會旋轉開心的下酒菜~

不太常見的二十四節氣啤酒當然是賞味重點

不管是愛牛飲或是啜飲的人都別放過啦!!!!!

而且店家的服務態度好棒棒,還有很多拍照小道具可以使用喔~

推薦給逼近月底口袋不深,但還是想舉辦個上班族之夜的你!!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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