Cheela 小屋 (台東市)

在台北悶了很久，露西終於逮到一個機會來台東放風，

本來是沒想寫食記，但來到 Cheela 小屋真的覺得不分享對不起良心，

所以就產出這篇台東食記~唷呼!!!!

外觀超不起眼的Cheela小屋是位在台東市區的新生路上，

如果從著名的鐵道藝術村散步過來大概15分鐘左右喔。推開深色大門，感覺很像是老屋改建過的，有種復古風~

進門轉角處還有不少店家藏書可以拿來配咖啡!!!!座位區採兩側的狹長型空間，燈光稍暗。

每個座位附近都有插座，還有免費wifi哟~

對了~廁所在底處玻璃門外，務必一試~超有特色!!!!除了固定提供的飲料菜單之外(這次沒拍到，搜哩!!!!!)

甜點類都是以現場提供為主，直接到蛋糕櫃來選~

看上面的蛋糕吊牌就行，搞得很像皇帝選妃咧Cheela小屋有提供貼心隨桌茶水(可以選冷或溫)，免服務費，不限時~

因為剛吃過午餐，就先點這樣啦~柔和的燈光照起來是朦朧美!!!!點了里約檸檬冰咖啡($150)，外觀有明顯漸層，很水耶!!!!!

Cheela小屋選用的咖啡豆很不錯，喝起來很香醇，

搭配的牛奶比例剛剛好，完全跟一般喝到的拿鐵不一樣~

上頭的檸檬皮屑的畫龍點睛，讓這杯咖啡很有特色

(喝起來非常像是台北名店Fly's kitchen著名的西西里咖啡喔!!!!)栗子蒙布朗($80)和藍莓起士蛋糕($70)。

價格是佛心價，低於100元以下，但是size可不是小人國喔!!!!上頭有滿滿半融狀態的藍莓醬，厚厚一整層像棉被~

單吃果醬也不會覺得過酸或過甜，是很自然地味兒!!!!奶油乳酪製成的起士蛋糕本身頗濃，沒有到超級重乳酪，

但是在嘴裡也是有一定程度的綿密濃郁，微微地化不開!!!!

冰鎮過後的手指餅乾酥酥的，跟起士蛋糕是兩種不衝突的口感，

切起一口有藍莓果醬、乳酪起士和餅乾基底，好幸福呀看到栗子蒙布朗都會失心瘋的想要點一個來吃~(露西是蒙布朗控)

一絲一縷用擠花帶拉出的栗子泥模樣，好美、好優雅啊!!!!冰冰涼涼的綿密栗子泥，含進嘴裡相當滑順，甜度很剛好，

吃的到栗子獨有的香氣，沒有其他香精或是添加味~

底層是類似德式塔皮的紮實口感，還有濃濃的奶香味!!!!

這一份栗子蒙布朗露西完全不想分食，沒幾分鐘就清盤囉沒想到來到台東也能一解甜點胃的相思，好開心呀!!!!

交通位置也很不錯~就位在台東市區附近~

進入店內就是兩位型男老闆迎接，氣氛相當自在，

來到Cheela小屋就有一種隨便你坐、慵懶愜意的fu

這次點的唯一飲品，里約檸檬冰咖啡好好喝，

完全不苦不澀，但是感覺沒有什麼甜份添加，很厲害；

兩款甜點表現都在水準之上，不輸台北名店的啦~

藍莓起士蛋糕和栗子蒙布朗各有特色，建議都可以吃看看喔!!!!

推薦給吃完藍蜻蜓和米苔目，想換個甜點味蕾放空的你~

鑫華茶餐廳 (大安區)

大家的週末是不是有吃飯時間不固定的困擾~

尤其下午兩三點才開始餓，發現很多店下午都會休息啦哭哭QQ

這次來介紹一家從中午開到晚上的好所在~香港鑫華茶餐廳!!!!

位在金華街上，離永康街和麗水街都近近的~從捷運東門站走來也不遠喔


當天露西大概是下午3點多抵達~這人潮也太洶湧!!!!

還在外候位了約5分鐘，好險翻桌率頗高。

總之店內的環境就一直是這麼強強滾，桌距很近哪~



茶餐廳的傳統~桌墊下就能看到菜單!!!!

多種炒飯麵、燴飯、公仔麵、三文治和西多士等等都有~

另外還有熱炒類可以單點，不過感覺比較適合多人分食啦。





星期一到四也會推出各一款特餐，詳見店外公告喔~



桌上立牌有幾種推薦餐點，上頭那「特別介紹」四個字還真口語化哩



檸檬利濱納($75)，一看就知道又是欠人K的出頭。

其實就是黑醋栗汁加上黃檸檬切片，喝起來酸甘甜~解渴解熱!!!





一上桌會讓人驚呼的沙茶海鮮公仔麵($150)，也太澎湃!!!!

豬肉片、杏鮑菇、魷魚、蝦仁、豆芽菜和油菜作伙炒~

再加入萬無一失的沙茶味，整盤香氣撲鼻到不行





不容易軟爛的公仔麵保有硬度，但鮮味和沙茶味有好好吸附上去!!!!

用筷子撈起後就是會簌簌簌地扒個沒完~有誠意又很有飽足感~





兩樣肥胖之巔來了~法蘭西多士($65)和鮮油菠蘿飽($50)。

西多士有額外附上一壺蜂蜜罐，人客可以隨意添加~





外表裹上蛋液和牛奶，油炸後的吐司金光閃閃~

油膩度是多多少少一定有的啦，減肥的念頭請先丟掉XD

表層再擺上牛油切片，慢慢被吐司的熱度融化、自然滲透!!!!





吐司本人被炸得相當到位，靠近嘴巴就能聞到奶香味~

裡頭夾有看似薄薄一層、但存在感很厚重的花生醬兒!!!!

花生醬真的很濃，是那種吃到嘴裡要有點費勁消化的稠度，

尤其在同時有油滋滋的吐司要一起咀嚼時，反正很邪惡就對了~





欠人K表示頗愛鑫華的法蘭西多士，但露西總覺得有個說不出的不討喜感~

不過看很多桌大家幾乎都有點，就當作是露西木嘴，吃沒有好了!!!!



外表很誘人的鮮油菠蘿飽，這凹凸有緻的菠蘿表面好明顯!!!!!

可以把麵包烤到又蓬又酥，還不會燒焦，好厲害~





但裡頭的奶油就令人頗失望~真的好少喔!!!

根本還沒開吃就已經看不到整塊奶油的蹤跡了，嗚嗚

整體就很像是在吃一個剛烤出爐的菠蘿餐包，還我奶油鹹香~~~





永遠都熱鬧滾滾的香港鑫華茶餐廳，提供的餐點種類很多~

來這裡不用擔心找不到想吃的是一大優點!!!!

服務態度也很不錯，比較沒有傳統茶餐廳的冷漠(ㄒㄩㄥ ㄜˋ )，

老闆和店員們都很親切地安排座位、送餐~棒棒

沙茶海鮮公仔麵好吃，料多味美不在話下，蠻推薦；

但法蘭西多士就五五波，沒吃到也不用太傷心的程度；

鮮油菠蘿飽個人就比較不愛，實在太索然無味啦!!!!!

推薦給沒那麼在乎港式甜食，只希望圖個瞬間飽的你!!!!!


 要訂位嗎 不確定可不可以訂位，但要有現場候位的準備~ 
 服務態度 ★★★★☆ 耐吵程度 ★★★★☆ 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 沙茶海鮮公仔麵 醜女真心話 露西-蠻想外帶店家的菠蘿麵包，自己回家夾超大塊奶油吃!!!! 醜女給分數 ★★★☆☆ 

巴薩小弄 (松山區)

之前在露西婚禮上被問到翻天的甜點，出自好姊妹斑比和男友之手，

這次兩位雙主廚在台北市松山區開了可以內用的甜點x私廚餐廳啦!!!!

身為不專業甜點殺手的露西，揪了海咪咪和三口品先來湊熱鬧

店名為AM 藝食巴黎 法式甜點 私廚，落落長就跟法國人一樣~(以下簡稱AM)

地點選在小巨蛋站旁邊的巷子，搭捷運公車都馬ㄟ通~



11月初剛開幕，外觀都還白得發亮~店外這幾座盆栽很有朝氣!!!!



一進入店內會發出「哇賽」的驚呼聲~乾燥花和綠植栽是拍照必備!!!!

而且因為考慮到未來是甜點和私廚並行，所以桌子都超大啦~

整體空間規劃非常寬敞，坐在這裡吃下午茶很像大爺







目前還沒有紙本菜單~走個節能減碳路線!!!

品項都是以現場甜點櫃提供為主~要全壘打享用請早~

露西造訪時有6種甜點，但也夠讓人難以抉擇啦!!!!



美美的甜點外觀乍看之下不太知道是啥口味沒關係~

前方的小卡上都有註明各種食材成分囉！





還有常溫款甜點，可麗露!!!!!不著迷可麗露的露西都大推(好像繞口令~)







目前有販售檸檬瑪德蓮，可以單顆或整盒購買，

期待之後還有更多款常溫款甜點可以拿來送人啦~


目前陽春版的飲料菜單底加~沒有低消飲料規定喔，免驚!!!



夯不鋃鐺竟然還是把全部甜點櫃的蛋糕都吃了~

謝謝好姊妹加碼贈送，感恩讚嘆!!!!!

全部甜點通通有，當然先拍個大合照再說!!!!





變奏的法式酸甜($150)，一看就知道跟檸檬有關!!!!

塔皮是屬於很有脆度，吃起來不會潤潤癱軟的那種~

切開裡頭是和蛋白霜幾乎1:1比例的黃檸檬餡兒，酸得很舒服耶!!!!!

露西本身沒在愛蛋白霜，但這款很可以~上頭蜜橘丁和花瓣都是可食用喔





猴急到來不及找叉子，就直接用手抓起這一塊鮮豔欲滴!!!!

是款名字不太好記，但是美味很有記憶點的檸檬塔



當日限定款~艷香巴黎($220 )

這款外型有夠水，三口品一看到馬上就給他點了下去~



酥脆依舊的塔皮上，被擺到不手軟的覆盆莓佔滿~

中間吃得到純粹的覆盆莓果醬，沒有那種假假的人工香精味喔!!!

這款的酸度和檸檬塔又不同哩，是那種微酸帶甜，比較娘的甜點!!!!





連吃了兩款水果系列，要來進攻巧克力的胃啦!!!!

是有著最近很流行的鏡面淋醬的 神秘的黑色手札($190)。

選用法芙娜的巧克力作為鏡面淋醬，當日新鮮現淋~



這款也有塔皮，是類似像巧克力餅乾薄層，增加脆度用~

裡頭是軟綿又濕潤的茶蛋糕，暗藏著紅色的覆盆子餡哩!!!!

眼口並用後，發現下層還有淡淡茶香，本來以為是抹茶(中毒超深~)

好姊妹解釋說是東方美人茶作的甘納許啦~超糗!!!!

滿滿的巧克力之外，沒想到裡頭還有這麼多好吃的玄機咧~



歐貝拉Opéra($220)，這款也是有巧克力元素的甜點!!!

蛋糕體帶有伯爵茶和柳橙皮香，而且因為裡頭還夾了橙柚金桔奶餡，

整體柳橙的味道頗濃~比較吃不到中間那層巧克力的fu。





接著這款據說是AM目前的當紅炸子雞~Tatin 姊妹($190)。

法文Tatin就是「翻轉蘋果」的意思!!!

最特別的是連外型都能做得跟蘋果很像，太有創意啦





焦糖做成的奶油色鏡面當成外衣，裡頭好料也太多!!!!

底部是有杏仁味、酥香脆的餅乾底、夾帶雙層滿滿的焦糖蘋果，

為了怕只吃蘋果無聊，還多了一層香草奶油餡耶(外觀有點像玉子燒XD)



露西很怕那種煮過頭的蘋果丁，AM的完全不會，沒有操輝搭啦~

整份甜點從裡到外都有香濃的焦糖味環繞，螞蟻人必吃啦!!!!!





看起來非常不羈的法式韻味($200)，是個栗子味甜點!!!!

先趕快解釋一下，上面那根像香菸的是蛋白糖沾可可粉做成，可吃可吃~



上半球是馬茲卡邦奶油、下半球是紮實感塔皮，

最重要的是外圈那一層栗子裙擺，太美、太優雅了啦!!!!





經過海咪咪的玉手切開後，這剖面圖好精采啊~

除了馬茲卡彭起司之外，還有栗子泥和栗子檸檬蛋糕，

最特別的是倒數第二層，竟然是百香果凍哩~

沒想到百香果和栗子也能當好朋友，吃起來hen速配，

甜度剛好、口感綿密的栗子泥在嘴裡化開，有點像是西方版的芋泥塔!!!!

這份法式韻味榮登露西和海咪咪當天的第一名，用力給他推





看我們吃得欲罷不能，好姊妹斑比加碼送來可麗露和迷你瑪德蓮啦~

先驚呼一下這三顆瑪德蓮，這比例也太太太古錐了吧~~





讓露西的婚禮，所有賓客瘋狂搶奪的就是這可麗露($80)啦!!!!

外表脆度非常值得讚賞，光看可以切到這麼平整就知道有多脆~

裡頭加入香草莢的蛋糕體，是一個濕潤香甜到不行，

而且萊姆酒的比例下的很巧妙，入口酒香迷人~

當天吃這樣還不滿足，最後又再外帶了兩個回家嗑





海咪咪點的卡布奇諾，據她說是很好喝，順口那種~



三口品屬意的瑪黑茶，有各種茶葉味道可以試聞喔~也可以回沖!!!



好久沒有吃甜點吃得這麼過癮，好姊妹斑比真的太強大啦!!!!!

幸運的話可以捕獲老闆娘，來找專業的合照喔



雖然是姊妹開店，但露西也是明算帳，很認真在吃噢~

要說AM這兒的甜點最大特色，應該就是都很有層次!!!!

不像是一般那種用看的就能想像味道的美式大份量甜點，

這兒的每種甜點都有至少三種不同用料，很細緻的美味

很喜灣這裡的檸檬塔、覆盆莓塔、栗子泥塔和可麗露，

吃得到新鮮的食材，沒有再給你亂添加一些人工香精果醬啦!!!!

目前剛開幕期間、不收服務費、也沒有低消限制，

雖說限時90分鐘，但無人候位的話就隨便你坐啦~

還可以一睹雙主廚在店裡的風采咧~(優點有夠多!!!!)

推薦給想吃到有燃燒著正統法國魂美味甜點的你!!!!!


 服務態度 ★★★★★ 耐吵程度 ★★★★☆ 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 變奏的法式酸甜、覆盆莓塔、法式韻味、可麗露 醜女真心話 露西-迷你的瑪德蓮是only me 限定~不要吵著跟老闆娘要喔XD 醜女給分數 ★★★★★

甲泰船麵 (大安區)

立冬這天和好姊妹相約來吃泰式料理暖暖身啦~

這家在東區小有名氣的甲泰船麵!!!!一直都在口袋名單

之前曾經看過店家還上過電視，依稀記得有個美麗的老闆娘咧!!!!

地點位在大安路一段19巷，從忠孝復興14號出口走過來不遠喔~

店內空間很大~桌距不會很近，很適合三五好友來!!!

好像還有B1的樣子，但因為忙著聊天，就沒下去一探究竟啦~這次點了滿滿一桌(下方照片還不是全部餐點)，非常物超所值~

秘密就是原來最近店家有幸運大輪盤的活動，照片取自店家FB。

現場打卡後，轉到哪道菜就送哪一道給你~而且size都沒縮水喔!!!!

這麼有誠意的活動讓我們受惠了兩道菜，開勳店家FB上有精美的照片菜單，就不在這賣弄啦東陽炒飯($170)，份量蠻大的!!!

炒到粒粒分明的泰國長米，外頭裹上厚厚的蛋液，香氣很足~

蝦仁和花枝個頭雖然不大，但肉質鮮甜自然，伴著蔥香作伙入口很搭!!!!

整體吃起來是個清爽，讓人會想回味的南洋風味炒飯~綠咖哩雞飯($180)，這道是章兮兮完轉輪換到的免費餐點!!!!

綠咖哩的辣度頗高，難怪白飯給這麼大一碗

雞肉還算鮮嫩，拌著濃濃嗆辣的咖哩汁，吃完超有飽足感~把Pad Thai藏在金黃蛋包的曼谷金邊粉($200)，賣相很吸睛

蝦仁、豆芽、碎蛋和青蔥的食材香氣都被塞在這蛋包裡頭哩~

露西本身是很喜歡Pad Thai的，不過這道調味本身有點偏甜，

吃起來很像是台南來的Pad Thai???

喜歡辣味的人還可以把碎花生和辣椒粉喇一喇~又是另種風味甲泰船麵的當家看板來囉!!!!跟著小秤子上桌的多拿蝦餅($280)。

正常配備是共4塊(大概300g左右哈哈)，可以視人數再加點喔~多拿蝦餅，顧名思義就是把蝦餅做成像多拿滋甜甜圈的樣子，

看起來比一般的蝦餅更肥、更厚、更能挑起食慾哩!!!!

而且做成圓餅狀還有個好處，就是能把熱氣和肉汁牢牢鎖住，

第一口真的是滿腔的鮮甜味竄出，蝦肉咬來更有存在感~

沾點附贈的泰式酸辣醬汁(絕對不是番茄醬)，今天的第一名就給他了碳烤豬頸肉($200)，像是居酒屋會出現的餐點吼!!!!!

這份露西沒吃到，不過看張西西吃得不亦樂乎，

還邊沾醬邊配飯吃，應該是個有Q勁的好肉~清萊千層糕($80)，實際模樣比想像中小，屬於塞牙縫的甜點~

藍綠交錯的顏色是出自於斑蘭、椰奶和蝶豆花的功勞，十足泰風啦!!!!

吃起來類似娘惹糕或是涼粉那一家族，不會很甜膩，很不錯耶~這道也是轉輪轉到的免費甜點，椰香糯米紅豆($60)，唷呼!!!!!

長糯米和紅豆粒在椰汁大海裡非常和諧，料也給的很大方，

不過一開始有點不習慣的是這是碗熱甜湯(吃剉冰吃太習慣了咩~)滿滿有誠意地給料非常值得讚賞，甜度適中，喝了很解膩!!!!美女朋友配上有特色的新潮泰式料理，好棒的夜晚啊一陣子沒吃到泰式料理啦，也是因為默默擔心泰式容易踩雷，不敢亂試!!!!

好佳在，甲泰船麵不光是名氣響亮，美味食物說明真的紅得有道理

除了金邊粉稍甜之外，炒飯和綠咖哩雞的用料都不錯，米飯有靈魂!!!

外表會讓人發出驚呼聲的多拿蝦餅，徹頭徹尾都是個完美油物，

下次來絕對還會點，而且想要吃不只一個啦(握拳!!!!!)

另外店家的服務態度也很好喔~幫忙拍照不厭其煩超甘心啦~

最後大推店家最近砸重本的轉輪盤送免費餐點的遊戲，

讓我們吃到撐、外加打包，一人竟然不用300元

推薦給喜歡拍出美美泰式料理，手氣很好超會轉輪盤的你!!!!!

Imperfect coffee & matcha (大安區)

這次和同是抹茶甜點控的夏綠蒂相約來到這家 Imperfect café

地點就在台灣大學對面的新生南路裡，經過肯德基後的第一條巷子~

從公館捷運站、搭公車或是騎腳踏車都挺方便，沿路過來每間餐廳人都好多!!!上樓後，映如眼簾的是坐擁台大校園的自然採光，

很喜歡2樓咖啡店的這種模式，看到戶外的感覺很棒~房租又比較低(?)

週末下午的整間店人潮滿滿，所以就不多拍環境照啦~

很值得一提的是每個座位附近幾乎都有插頭，筆電族和手機族請安心店內的甜點櫃有兩款蛋糕，焙茶生起司和抹茶小富士，

實際提供品項都是以當天現場為主喔~這裡一律採自助式倒水、櫃檯點餐買單、不收服務費。

店內有低消是任一份餐點或飲料，平常狀況都不限時，

只有個特殊情況就是假日未點飲品者限時2小時~很合理啦!!!!

接著來翻這本很有歷史痕跡的菜單吧說好的是以抹茶為主，果然沒讓人失望~

第一頁就是這種嚇人的整柱抹茶芭菲冰品。抹茶系列飲品。咖啡。整壺日本茶。其他種類的飲料也有~沙拉，共有三款可以選擇。吃飽用的千層麵也有，種類有四款喔~日式飯糰早午餐，四種口味可以搭配。把露西燒到體無完膚的抹茶白玉甜甜圈鬆餅，好想吃她啊點餐後店員有告知甜甜圈鬆餅製作較久，會較晚出餐喔~

沒差啦~反正飲料上的蠻快的!!!!

抹茶牛奶($150)&焙茶牛奶($150)，甜度都是固定的，

不過兩杯喝起來其實都算不甜的，很適合配蛋糕或巧克力~

焙茶的苦味比抹茶還要再多一些些。店家的拉花很美，奶泡恰好突起杯緣一點點，

很像讓人馬上用嘴巴來接住她!!!!!兩杯的size都不大，用隔熱玻璃杯裝著很貼心。



起司雞肉千層麵($180)，沒想到在咖啡店也能點到這種焗烤好物，

著實讓沒吃午餐的露西好開勳，馬上點了一份來試試~旁邊附餐有胡麻豆腐沙拉，但因為有苜蓿芽露西不敢吃~對半水煮蛋，這超好吃!!!!!務必要吃到她~

不確定店家是用什麼調味，可能是類似七味粉那一家的，

讓平白無奇的水煮蛋吃起來很有鹹味，有點微微的鹹嗆，

而且總共也才一顆而已，不用擔心太涮嘴會膽固醇過高接著來跟金黃閃閃發光的起司焗烤層互動啦!!!!!

焗烤起司的厚度很不賴，叉子戳下去還有點費勁，

順著起司的張力拉起，很有力氣的一股牽絲勁道耶這張看起來有點不美觀，請見諒XD

是要表達店家的千層麵竟然是粉橘色哩，好特別，但沒啥味道啦~

不過千層麵沒有很多層，雞肉的存在也有點無足輕重，

還在白醬和焗烤的攻勢夠猛烈，最後被我們吃個精光啦!!!!夏綠蒂吵著說要吃看看的抹茶小富士($140)~

外貌真的是100分，梯形狀的小山還有白雪在山頂!!!!做成富士山的甜點其實是抹茶提拉米蘇蛋糕喔~

裡頭的海綿蛋糕酒味蠻重，甚至帶點發酵的酸味，

但是與抹茶的微苦好像結合的不是很完美，吃起來怪怪的。

而且因為整份酒味頗濃，本欄應該也是重點的抹茶反而不明顯，

這份甜點吃了會有點小失望，好啦，至少拍起來很水~宇治抹茶白玉鬆餅($180)，因為點檯率很高，要耐心等候喔~

這一款抹茶白玉甜甜圈鬆餅，外型真的很吸睛!!!!除了鬆餅本身之外，甜點配料也很精采!!!

抹茶霜淇淋、抹茶凍、抹茶淋醬、還有蜜紅豆三個做成甜甜圈狀的小可愛，是個如假包換的鬆餅魂，

把鬆餅做成圓形鏤空狀怎摸看起來這麼誘人，想吃度100!!!!而且!!!!白玉是暗藏在甜甜圈鬆餅裡頭，也太有創意了吧~

咬下就能看到肥肥厚厚的麻糬，有Q彈的咬勁、配上微酥的鬆餅，

而且鬆餅是那種不會過於乾口或是充滿厚重粉漿的喔!!!!

這份甜點真的深得我們的玻璃心~抹茶控滿意到不行當然也要趁勢澆上這麼一圈的抹茶淋醬，抹上加抹!!!!!很喜歡這種不限時、有明亮採光、還有抹茶的二樓咖啡廳了~

但有個缺點就是店家空調好像不是很給力，靠牆的整排都頗悶熱!!!!

餐點而言，表現都很不錯，除了抹茶小富士不是那麼對胃之外，

焗烤千層麵、抹茶飲品、抹茶白玉甜甜圈鬆餅都好吃

尤其推薦必點抹茶白玉甜甜圈鬆餅，不管是原味單吃、

沾點鮮奶油、冰淇淋或是配著抹茶凍或紅豆吃都很有意思耶~

絕對會為了這份藏著麻糬的抹茶鬆餅再來的~唷呼

推薦給喜歡甜甜圈可愛外表，擁有一顆熱愛抹茶心的你!!!!!