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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡店火鍋店居酒屋鐵板燒火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 262 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2019-09-02
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類別 : 日本菜火鍋

 

 

牛鍋私藏鍋物位在文心路三段近櫻花路上

潔白的建築物外型好顯眼

經過時默默就放進口袋名單

建築物左手邊即是專屬停車場,在無路邊停車的文心路上非常方便

 


一旁還大器地空了一塊地放了這白色白馬花車讓客人拍照


 


裡頭空間

 

 


最裡頭的位置

 

 


任你喝:無糖綠茶/玫瑰莓果/冬瓜烏龍/咖啡機(右手邊還有水)

只是使用紙杯感覺有點不環保

 

 


醬料區

醬油要特別寫一下

有調味過的醬油不死鹹,吃完口感微甜會想念很加分

如果我再來消費,這醬油是最大功臣

 

 


很喜歡牛鍋使用的花色

牆壁、地板都有

 

 


收10%服務費

超過六歲或身高超過120cm,酌收120元共鍋費

無外帶打包服務

左邊先選鍋的湯底和附餐

再挑鍋物種類

是說服務員給我們菜單後,就急著去拿兒童座椅,忘了跟我們介紹一下

還好我來得及問一下那個牛比較嫩~~~

 

 


菜盤

菜色豐富,蛤蜊給3顆耶!!!

喔~白飯我沒有拍到,但照片前面有半個碗身影

白飯…..小小碗又…..有點太乾了…..

 

 


黑毛牛霜降 430

片成薄片燙二下就熟了,口感軟嫩微甜

有新鮮不是組合肉

這天哥哥邊吃邊說肉肉好好吃,幾乎半盤以上都進了他的胃^o^

 

 


台灣豬梅花 260

豬梅花略有咬感

是說,店名就叫牛鍋,應該都點牛才對吼~~~

 

 


凱倫點的是大骨昆布鍋

鍋湯頭裡有放幾片昆布,湯頭不錯,妹妹喝了好幾碗xxxd

 

 


專吃肉的哥哥

 

 


愛喝湯的妹妹

光看照片就知道2娃的身材差距是怎麼來的

妹子一口扺哥哥五口xxxxd


牛鍋食材新鮮,停車方便

營業時間從上午11點到凌晨2點

缺點一:冷氣開得不夠冷

缺點二:服務生一個專門等在門口準備幫客人開門,裡頭沒有巡場的服務生,想加湯還要喊有經過的服務生,服務被動了點~~~

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-06-25
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類別 : 台灣菜

 

就在74交流道,東山交流道下,仙園海鮮餐廳旁

帶著娃挺怕吃火鍋或是燒烤,因為要顧食物還要顧娃實在是很忙xxxd

這家甜點倒是份量不少,然後就吃過一回沒什麼深刻印象(很混…..

所以放攝。食記,不嗦囉只有照片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-06-10
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類別 : 義大利菜披薩素食輕食義大利麵

 

結束新都公園行程後,就近來到公園旁的布佬廚房

有專用停車場,停車方便

帶著娃照片在位置上就近拍,室內照不多

 


被安排在沙發區,第一次2娃一起坐(不然沒辦法放兒童椅)

娃兒的餐具挺可愛的

 

 


熱拿鐵

普普

店員點餐會詢問是全素或奶素

對面就是新都生態公園,點外帶披薩可以免費借野餐墊讓你可以去公園用餐

 

 


加了一份套餐升級

 

套餐升級的沙拉和麵包

娃兒剛放電過,麵包很快就掃光

 

 


湯選了磨菇湯

有點鹹

 


單點薯條

 

雙併披薩(瑪格麗特,綜合起士)

 

選雙併一次可以吃二種口味

現做薄皮窯烤披薩

瑪格莉特帶點酸很開胃,推~~~

 

 


鮮菇奶油麵 

份量不算少,鮮菇、彩椒、青花椰菜、杏鮑菇,豐盛配料

 

健康蔬食,只是沒有肉而已,不會有素食的味道,很適合精緻料理的現代人

多人用餐可以多點開胃菜一起分享

飲品似乎弱了點,看隔壁桌的果汁竟然都剩下不少???!!!

甜點這回沒有吃,不清楚

 

 

 


薯條控哥哥

 

布佬廚房菜單(引自FB)

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-06-10
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類別 : 義大利菜麵包/西點義大利麵喝飲聊天包場派對

 

內用收10%服務費,每人低消200元

停車可停公益路星巴克後 (不是特約停車場)(走路一個紅綠燈)(一小時40,車位有限!!!)

 


2樓

一上來彷彿置身歐洲街道

每個房間的主題都不一樣

 


這間是初訪時坐的甜點店

 

還有育嬰室

不過沒有進去看

其他的來不及拍

 


因為…..我兒子看我上樓便吵著要一起上來

哥哥:媽媽不可以離開我的視線喔!!!

 


借用一訪的照片

這次我們是坐一樓照片中左手邊的桌子

桌子從3張小桌換成一超級大桌

我們一行9大2小坐了還有多空位

非常舒適!!!!!(只是頭頂上的燈炮,拍照桌面會反光很討厭…..)

 


一下來,妹子已經在玩兒童餐具了(汗”

 

 


先放一張套餐加價的部份,其他的放文章最後面

 

 


<凱薩沙拉>

來不及拍已經被挖了一大口

 


<炸鮮魷佐蜂蜜芥末醬>

這道評價二極化

有人說不錯吃,有人說炸太老

 


<主廚例湯>

湯熱度很夠,被2娃掃光光

 


<芙拉城堡精釀烈紅麥芽啤酒>

空酒杯還有冰鎮過,凱倫有幸分得一杯,味道不錯,推~~~

 

 


左<抹茶歐蕾>,右<芒果冰沙>

薄多義其他款的飲品和一訪相比沒進步

(不能調甜度,可以調冰度)

倒是芒果冰沙真材實料

 


<洋薯腿排披薩>

 

為了2娃點的口味

不然還真想點辣味的口味

馬鈴薯泥微鹹鬆軟,配上起士超搭的

口中的味道很有在吃薯條的fu(畢竟都是馬鈴薯),推~~~

 

 


茄汁香草雞肉麵(加麵+30)
這道對凱倫來說太鹹了(害我回到家,到半夜都還一直在喝水,上廁所@@…)

麵條Q度倒是不錯

 

 

<奶油焙根甜椒手工菠菜寬扁麵>

這道算是這天點的麵當中,配料最豐富的

麵條是手工菠菜寬扁麵,帶麵香捲著奶油醬汁很涮嘴

 

再來是其他人點的餐點,送上照片:

 


<白酒海鮮燉飯>

一訪時的蝦子,腸泥都沒有清,這次來都有處理乾淨了

 


 

<義大利奶油培根蛋黃麵>

 

<紅咖喱蛤蜊燉飯>

這道凱倫沒吃到,但被推舉為今日我最好吃!!!

 


<香蒜辣味麵>

 

<奶油玉米鮮蝦燉飯>

 

哥哥這天食欲不佳(嘆~~~

他不吃的東西就會餵食大人xxxxd

 


妹子

這孩子綁不住頭髮,一下就變回原形

 

 


當月壽星出示證件送的甜點:冰淇淋,造型做得挺美

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-05-25
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類別 : 日本菜燒肉店燒肉日式燒肉

 

與屋馬齊名的燒肉風間

說什麼也該來吃一回才是

位於公益路上,特約停車場在星巴克後方的公益停車場(走路約一個路口)

 


室內照沒多拍,大致走現代暗黑風格

這是十人用餐區(二個烤爐)

 


四人用餐區(一個烤爐)

另一頭有半桌的沙發區(有人就沒拍)

 


作業台前的六人區(一個烤爐)

這天我們和另一桌都是四大二小的組合

皆被安排在此

 


我們點了Wagyu三人套餐

份量很夠,四大二小吃得飽飽飽

特別的品項服務人員會代烤,這天大概90%都是代烤

其他須自己烤時,服務人員也會口頭教你該怎麼烤

換烤網根本不須要說,服務人員就直接換好了,又快又勤

代烤的服務真的很棒!!!不用怕自己烤壞了肉

代烤的肉特別好吃,服務費付得很甘心!!!

 

 


前菜

拿來配烤肉就是韓式風格了,只可惜沒有生菜可以包…

 

 


沙拉

醬可選:凱薩/胡麻/柚子醋

 

 


套餐附的飲品是最左邊黑色杯子的熱茶

其實菜單沒有看得很清楚就點了 (我來不及做好功課xxd)

只有熱茶/可口可樂/雪碧,是不用再加錢

我們點了可爾必斯蘇打(+40元)/綠茶(+15元)

 


 

套餐部份有”越光米”(點足人份套餐,越光米無限量供應)

越光米忘了拍,但不愧是關西產地直送的米,香Q好吃

可以加價換<石鍋飯(+99)/鮭魚風味炸飯糰(+99)/日本A5和牛拌飯(+129)>

我們只有換一樣鮭魚風味炸飯糰(+99)

味道偏清淡,配烤肉才不會搶味

 

 


湯鍋選了<慢燉關西煮>(限量)

白、紅蘿蔔、娃娃菜,湯頭味道不錯

 


熟食部份三人份可選二樣

事先沒有做功課,服務人員看我選擇困難,說客人選最多的那二樣,我就直接跟風點了

這道是<明太子馬鈴薯燒>(限量)(+99)

風琴馬鈴薯,刀功真是不錯

只是,下頭的明太子,冷掉就一整個腥

除非你當場熱騰騰吃,不然還真是不推xxxxd

 


<關西海鮮煎餅>

上頭灑滿滿的柴魚片,沒想到我兒子挺愛吃的

整份套餐著實份量不少,最後還打包幾片回家

 

 


肉品上桌

店員都有介紹,但…現在寫文完全不記得…..

薄薄的好像是日本和牛(照片來不及拍)

烤起來軟嫩多汁,令人回味再三

就連嘴很挑的哥哥都一直喊著要再吃

 


這…應該是牛小排

 

 


翻面

厚實的口感只有滿足可以形容

燒肉風間的肉質品質真的不錯!!!!!大伙吃得很開心~~~

 

 


<水果風味牛肋x肉>(x打不出來xxxd)

 

 


上桌前先放置一下,再剪小塊

原本店員說肉有韌度我還有點擔心

但其實剪小塊後,咀嚼起來並不會難咬

略有咬勁加上醃的醬味道,別有一番風味

 


<豬梅花>

喔~這道是自己烤的…..

相較之下,凱倫覺得豬肉就沒牛肉來得令人驚艷

不知道是不是被我們烤壞的???

 


<極厚松阪豬排>

 

 


不是薄薄的松阪肉,是較厚實的松阪豬排

調味上看到一點點小小紅紅的,帶一點點辣,滋味更提昇

 

 


水產物可選二

選了<鯖魚>

這道是廚房烤好再送上來的

味道上比外面市售的清淡一點

媽媽喜歡風間偏淡的味道

 


<北海道干貝>(外圍烤的是<無骨雞腿肉>)

干貝現場代烤,還有一口湯非常地鮮甜!!!!!吃了好想再加點!!!

雞腿肉部份烤下去後就有教我們怎麼看熟了沒

雞腿肉我沒吃到,妹妹要起來走動了>”<

 

 


最後是等。。。。了。。。。好一會的甜點

後頭是不用加價的今日甜點–<提拉米蘇>

說真的我一口就可以吃掉,份量很小,所以決定不要放特寫(特寫不會覺得少)

前面是+99的<白松露。陳年酒醋。香草冰淇淋>

份量也不算大,下頭的醬汁,據說味道很像娃娃的感冒糖漿xxxxd

 

 


等更久的<蘋果千層佐冰淇淋>(香草)+149

喔喔~~~要不是為了2個不能吃提拉米蘇的娃

說真的加這個價實在是一點都不划算

 

意見表上的不滿意食物我沒有填

實際是有千言萬語不知道該怎麼寫…..

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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