凱倫的拿鐵人蔘 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-10-28
台中新光引進香港米其林星級餐廳 最近有波士頓龍蝦半價優惠 米其林星級的餐廳還未吃過,家人先前吃過,說真是不一樣的好吃 所以也來嚐嚐看 吃飯的器具非常齊全,連剪刀、挖匙都備好 筷子也一人一套公筷 富哥招牌炒飯 280 粒粒分明、鹹香不油膩,這道入選今日我最回味,推~~~ 招牌網通腸粉 160 裡頭包著蝦子,底下的醬超對味,滑順入喉,又再加點一份 蔥花煎腸粉 98 和上一道不同的料理手法,個人較愛上一道的滑口 脆皮炸子雞 1080 照片裡是半隻的份量,因為我們人多坐長桌,店家很貼心地分成二盤 只是,骨頭附近紅紅的,感覺應該不夠熟,加上又有2小娃要吃 所以,請店家再處理 店家回覆(如果我記憶沒錯的話) 他們有獨特料理手法,有點紅紅的是特色 (不過,家人說上回來吃並沒有這麼紅) 然後,建議我們下回點菜時可以特別說要熟一點 強調再回去料理肉質就不會這麼軟嫩 再入桌入口是不覺得肉質柴,只是皮就不脆了~~~ 炸餃子(找不到正式菜名) 上桌現剪剖半 裡頭包肉,味鹹入味 筍殼魚(找不到正式菜名) 目前至10月底也是享半價$680優惠 (須加原價$1,360之一成服務費) 可以與龍蝦一同併用! 曾經有位很會吃的朋友說,他覺得最頂級好吃的魚是筍殼魚 筍殼魚,味道鮮石斑、肉質賽黃魚,不易養殖少見 肉質Q軟,完全無腥味 還是第一次吃到這種帶Q勁的魚肉 是說,甫一上桌有點傻眼,擺盤似乎~~不是很好拍….. 更可惜的是,未能趁熱品嚐,2娃有點吵…. 金黃流沙包 78 名人坊的流沙包超級流,如土石流爆發不可收拾 建議衛生紙要預先準備好,不然就會像凱倫一樣滿手流沙(笑~~~ 以下照片未品嚐,不多描述: 不讓人好好吃飯的娃兒~~~妹子 只好請出餅乾塞他的嘴~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-28
老宅,裝潢保留一些舊舊的味道 不過,冷氣不給力….. 食材挺講究 抹茶是使用丸久小山圓 牆上也不要忘記 我和隔壁桌的都一樣,點完了餐才看到1號餐,想喝鮮奶茶 (真有默契) 坐在位置上點餐,然後先付款 這天帶著侄子Jacko來,似乎不恰當 因為他,不吃抹茶,但是這家,該是來吃抹茶的,所以,感覺點錯了東西 對這家的印象也沒有那麼好…..殘念….. 為了要吃冰,我們只有點一個餐 老醬醋排骨飯套餐240 ( 3小菜和飲品: 美式咖啡/豆漿or杏仁茶/抹茶or焙茶 ) ( 飲料餐前上,換飲料可折抵60元 ) 小菜 個人不吃龍鬚菜,但阿陞的龍鬚菜很嫩,所以還是吃完了 最右邊的菜有拌一點辣,辣得…有點怪怪的味道 排骨的調味個人覺得很棒,要是排骨可以再嫩一點就完美了 飯很香Q好吃 飲料點了豆漿,忘了拍,我也沒有喝 功夫焦糖麵茶堅果 160 原本要點二個冰的,但是,店員很好心的說,份量足夠 然後,Jacko又不吃抹茶,這才發現冰的選擇不多,只好選這款 一上桌,份量真的不少啊 麵茶拿來做冰,其實真的不錯吃 只是,下頭好多堅果 其實,冰的名字裡就有寫有堅果(當時也沒有仔細看) 但這種堅果,個人和Jacko都不愛…..(給好多…) 丸久 小山園抹茶提拉米蘇 120 沒記錯的話,應該是這個名字xxxd,這是店員推薦的,她知道我想吃抹茶 冰冰涼涼,底下還有蛋糕,抹茶抹得很順口,好吃,推~~~ 因為有功夫,所以也是家慢慢吃的店 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2018-09-13
位於裕元花園酒店2樓的喆園鮑魚中餐廳 座位區桌距還算寬敞,亦有2人桌 小菜 忘了拍菜單,菜名恕我略過(暫時取名)xxxd 寫文時間有限,不浪費時間找~~~ 蝦餃 上頭還點了金箔 飽滿紮實 臘味蘿蔔糕 清爽清香 腐皮蝦肉捲 蝦肉給得很有誠意,吃得到滿口蝦味四溢 百花繪油條 Q彈蝦肉看得見也吃得到,很有誠意 味道和上一道的腐皮蝦肉捲很類似 可惜的是,家姊看了網上的好評特別點的,但這天並不感覺有寫得那麼驚艷 或許別人看我的文章也會有這種感覺 只能說,只是當下的感受,店家出菜會不會那麼一致就難講了~~~ 清蒸蒜蓉龍蝦 味道很棒,選蒜蓉更多了些風味,底下還有粉絲,吸飽精華超入味!!! 2娃超愛粉絲的!!! 只是可惜,這隻龍蝦瘦了點,不夠過癮 脆皮烤雞 這道,推薦必點,點全雞價格較划算 皮脆肉嫩,口齒留香,較有油質的部位吃了吮指回味~~~ 吃肉很挑剔的妹子特別愛這道 若是下回再訪,必定是為了這道脆皮雞而來!!! 煎餃 印象普普 菇~~~菇~~~~ 哈哈,想不出來可以取什麼名字xxxd 鴻喜菇??味道比大朵的香菇好,看起來以為得配飯吃,但其實很清爽,直接吃亦ok 流沙包 個頭不大,表現普普,沒有很”流” 有點虎頭蛇尾,雖然說後頭又追加了甜點,但等太久 等到哥哥都被帶去爬2回樓梯了,還沒來~~~ 孩子坐不住了,所以甜點之後沒拍照 而原本餐廳就有給甜點,但我們一行五大二小,只給了四碗(不知道是怎麼算的) 服務不錯,適合”慢慢吃” 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-08-26
雪冰王子的位置點很不錯,門口可以停3,4台車 環境 晚上約七點過後,店內已是六分滿人潮 飲水自取 左手邊還有兒童椅和自助回收區,用餐完畢別忘了歸位 牆上的店家宣言(字也太小了點) 喜歡天然食物和食材,討厭添加物,所以盡量自製醬料 鬆餅使用鮮奶和法國頂級乳酪,低溫發酵不加一滴水,不使用對健康有疑慮的泡打粉 現煎現作需20分鐘 雪冰王子菜單 每人低消60,限時1.5H 品項有雪冰、咖啡、厚鬆餅、輕食 雪冰的口味不少,不管是愛吃那一類型冰品的朋友,應該都被網羅 巧克力牛奶雪冰 120 德國純可可粉、鮮牛奶、OREO、黑巧克力 雖然有看過照片menu 但實品上來還是忍不住驚呼~~~ 最上頭的鮮奶油一整個溢出的畫面實在是太美味消魂 忍不住多特寫了幾張 透明杯身顯示這冰的多重口感 這口味算是這天點餐中較甜膩的口味 但是,同時也是大家投票最美味的一款 雪冰王子的冰其實不算甜,真實不多添加,這點無庸置疑 珍珠奶茶雪冰 120 法國純天然鮮奶油、珍珠、鮮奶奶酪、國產鮮奶、台灣紅茶 淡淡茶香,最底下是奶酪,個人較愛巧克力雪冰的奶酪 是說,珍珠奶茶這口味的冰比巧克力牛奶的還要大杯 珍珠有人嫌過於軟 每個人口味不同 只是,難得外出吃個冰,同一種口味的,為什麼偏偏選二個呢!!! 凱倫其實很想吃義式摩卡咖啡雪冰,但是,又怕晚上睡不著(殘念~~~ 王子好芒鮮奶雪冰 180 新鮮直送愛文芒果、堅果、蔓越莓、日本頂級冰淇淋 愛文切得大塊,很大心 其實,這盆冰凱倫只有吃到愛文芒果,其他的全進了家人的肚子裡 雪冰份量不少,甜度不甜膩很清爽 用餐環境乾淨舒適,厚鬆餅也很想試試,會再二訪~~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-26
想吃甜點又有罪惡感?!只有一個人卻想嚐遍甜點櫃裡的各種口味 KAKA Pâtisserie可以一次滿足妳的願望 前身小原咖啡,搬了新家也做了些許的變動 過去來不及參與,但未來可以一起品嚐幸福 小巷弄內的小確幸 內用桌數不多,室內剪影一張 店內有二套舒適沙發椅 店員很nice說隨便坐,但是一個人雖然很想還是很自覺的坐別的座位 只是拍著拍著,還是又拍到沙發椅區了(笑~~~ KAKA Pâtisserie菜單 低消只要有消費,不限品項,客滿時內用限時二小時 甜點櫃裡的迷你小塔 50~65元 自助區 拿鐵 110 70%巧克力塔 50 香草芋頭乳酪 65 盬漬櫻花玫瑰塔 60 奶黃芝麻馬卡龍 60 拿鐵頗意外濃醇香郁,不錯喝 使用可重覆利用的玻璃吸管,為環境盡一份心意 後來看FB才知道,和Workshop #1合作的海洋拿鐵是menu上沒有的,要直接點 迷你小塔 豪邁點一口一個不是問題 好處是可以多點幾個口味 滿足想一次擁有的心情 實際上只有吃到香草芋頭乳酪和奶黃芝麻馬卡龍 香草芋頭乳酪口感綿密細緻,甜度適中,好吃 奶黃芝麻馬卡龍,對不是螞蟻的凱倫來說有點甜膩~~~ 只是尺寸迷你,沒有微距頗不好拍xxxd 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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