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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡店火鍋店居酒屋鐵板燒火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 269 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2018-06-16
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

話說前陣子孩子的爸聽廣播,說有宜蘭名店來大坑展店,說得令人手指大動,終於在某天成行

 

甕窯雞的廣告做很大,在松竹路上就有指標指引,現場的店面也是超大的招牌矗立

專屬停車場在30M的和祥路一段上

 


未進門就聞到烤雞的龍眼木材香

蘭陽地區第一家烤雞創始名店,遵循古法製作

看看工作人員,明明大冷天卻無袖揮汗辛苦顧窯,可見溫度有多高

 

 


現場的餐具自取,還有窯焢脆筍湯任你喝

只是習慣不使用免洗筷的朋友要記得自己帶筷子!!!

習慣是一件恐怖的事,現在叫我用外面的免洗筷,總覺得有一股味很重…..

 


現場的座位數不少,有兒童餐椅

服務人員也挺辛苦的,還非得戴個雞頭在頭上~~~

 

 

 


店家有許多的山野菜,可惜凱倫家太寡聞,不會點

 

甕窯雞(全雞650)

沒想到以前4百多的雞,現在要650才吃得到了,物價真的漲得很有感啊~~~

這天運氣很好,雞是現烤的(很強調,甕仔雞吃了很多家,不是現烤的,滋味絕對打折)

有湯汁很juice,雞肉鮮嫩,店家的特殊香料也和以往吃到的香味不同

同行的有人不習慣,說有一股味,但喜歡的人就很喜歡還二訪

不過,這一頓吃完回家,嘴巴裡還有淡淡的香料味

只是,雞感覺有點小,不夠吃xxxd

 

ps.姊姊去二訪吃到的雞不是現烤的,美味大打折!!!!!

 


胡椒粉、蒜頭香菇片、雞汁配料

 

白飯 10和油蔥白飯 20

油蔥白飯很香,建議可以點來吃看看,外頭也很少吃得到

 


清燉臭豆腐 (小 150 大250)

這份應該是小份的吧

只是沒入味,臭豆腐還硬硬的,煮的時間應該還不夠,非常不推

 


金沙杏鮑菇 230

杏鮑菇很juice,沒想到鹹蛋黃和杏鮑菇也是好朋友

二者結合的滋味很不錯,蔥也很搶味好吃

 


高山大豆苗 190

鮮嫩香甜,這道炒得真不錯,很快就見底了~

 


香蒜鹽酥蝦 300

這道蝦凱倫沒有吃,我們菜點太少了,不過裡頭的蔥超好吃的,拿來配飯很不錯

菜點不夠也沒有再加點,因為準備電話叫了老芋仔回家填飽另一個胃,劃下完美的句點!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-16
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類別 : 早午餐/下午茶甜點/蛋糕

 

 

結束行程在巷子裡亂走,結果就走來瑞文戴爾

看到窗外的花草玻璃屋~是了,在IG上有看到過,剛好正是開店時間,不囉嗦找了車位就進來(附近不是很好停車)

 

 


小黑板上寫著

先進一樓拿點單再上手扶梯(小心腳步)去二樓找座位

每人低消180元


一入內

冷氣好涼,真舒服(外頭天氣很悶熱)

然後是,這氛圍也太好了!!!

 

 


抬頭的鑽石燈飾

 

花花天花板(呵呵~我幫它取的名字>”<)

還有浪漫燈飾

 


鹿頭

 

燈再來一張

 

店家的擺飾

 

大廳的座位

 


 

抬頭有紫藤

雖然是假的,但是內心一直很雀躍

 

 


好睡花茶 180

看到好睡花茶二話不說就劃單了

媽媽總是睡不飽覺啊(攤手)

 


田園乳酪鹹派 220

其實這天沒預算要來瑞文戴爾的,經過了雖然時間很緊還是進來了

所以我拍完照就打包回家

Vicky妹子有吃幾口鹹派,娃兒也挺喜歡的~~~

 


浪漫初戀 170

超美的側面,雖然我帶回家已經面目全非,但先進冰箱冷藏一下

一入口冰冰涼涼的口感,巧克力不甜膩

最上頭和底下的餅乾很好吃

中間還有覆盆子果醬,微酸,還真的是初戀的口感,吃完了會想念~~~好吃!!!!!

 

 


時間是公平的

一直向前走,初戀其實不用太放在心上

過去了就好好走現在和未來的時間吧~~~

 


收拾好了,上二樓拍照

 

外頭的假花們

 

第一個房間也有花花天花板

 

真有意境

裡頭還有一個房間,有二桌,二樓也有洗手間

 

其實這天運氣很好,一開店就入座,有搶到玻璃屋位置

然後大約20分鐘包店,涼涼的冷氣和店內營造的良好氛圍

實在是很幸福的短暫時光

之後就又有客人來臨~~~也是一直驚呼漂亮,要拍照!!!

說真的店家也沒有用餐限制時間,應該是要好好地享受這空間和美味

美好的食物是可以療癒身心~~~~~

這天有舒放心情了,繼續帶娃娃人生

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-16
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類別 : 台灣菜

 

4娃聚會,這次趁著新竹住宿,順手約精靈村一併約會

只是得麻煩游小熊一家,而且最後還是小熊老公買單(金拍謝>”<)

 


行前就知道天氣不好會下雨

經過一翻曲折的山路後終於抵達精靈村,山霧茫茫一整個也太詩意

 


這是最後放晴才拍的,精靈村的腹地還真是大

 

左手邊的遊戲區

是說,2娃第一回出遠門,早上來不及出門,硬是遲到了(遮臉)

小熊一家人早早到了,當時還沒下雨,他們還有玩到

 


腹地夠大吧~一整片綠地很愜意

孩子們可以盡情地奔跑~~~

遠處還有櫻花可賞

 

 

 


一大片落地窗

裡頭還有壁爐

呼應黃色小屋,椅墊都是黃色的

 

 

 

 


套餐的濃湯和麵包

濃湯鹹了點,麵包被娃兒和孩子的爸包了

 


沙拉

有二種沙拉醬可選,另一種好像是優酪,選了凱薩

沙拉醬都擠好在生菜上,凱倫覺得醬略多了些

 


這道燉飯,我找不到相對應該的名字說xxd

彩椒都切成小小塊狀,很適合凱倫家的2娃食用

 


米粒偏軟爛了點,剛好是凱倫喜歡的偏軟口感

 

明太子燻鮭魚義大利麵 420

 

鮭魚呈碎散狀,直接就可以餵娃了

這天只要剪義大利麵和大片的豆子、蘑菇就ok,倒是挺輕鬆

妹子挺愛這一道義麵

 


甜點,左:起士蛋糕,右:烤布蕾

還有一些水果,只是2娃不賞臉

烤布蕾對不嗜甜的凱倫來說有點甜

 

 


飲品(紅茶/綠茶/美式咖啡/果汁  四選一)

美式咖啡香醇不苦澀,好喝

 


顧著聊天,照片沒拍幾張

妹子這張調亮了點,強調她的無辜眼神

 


小熊家的2娃,昕妹妹和尊哥哥

 

最後來張大合照

大家都有看鏡頭,很好!!!

只是相機還不太熟,調了好一會才拍成功><

可惜後來雨變大,沒有去草地上玩,本來還答應阿尊的…..

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-16
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類別 : 咖啡店早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治沙拉

 

IKEA附近的Pluto Espressoria

IG火紅咖啡館

 


藍色的大門,經過一定看得到!!!

原本行程不是來這兒的

經過Pluto Espressoria 時,立馬決定改變計畫

愛拍照的別忘了一手拿包一手拿咖啡和門口一起合影

 

 


現場的甜點

 

 

照片左手邊是開放式廚房,但我沒拍

 

 

1樓的空間

 

牆邊的位置

桌子有點兒小,且是固定的,還好沒穿得太多,不然怕擠不進去xxxd

 


2樓

地面有蜂巢狀的拼貼磚,同時也留下大片面積的留白

 


這家的桌子都很小

 

多人區,一旁有雜誌和書

 

半開放式的空間,這天沒感覺有空調,所以有點悶

 

2樓下往下拍

是了,忘了拍右手邊的熱門拍照桌子

這樣的風格應該是走國外咖啡館的調性

 


在店員的推薦下點了熱的海鹽焦糖拿鐵 140

 

其實這天天氣悶熱,再加上剛騎了許多的摩托車

應該點冰的才是,但是店員說熱的風味比較好,腦波很弱就點熱的

 


焦糖並不會太甜,海鹽淡淡地提了味

基本上是杯不錯的咖啡,只是天氣太熱,感覺自己似乎有點中暑的fu

沒辦法待太久,草草喝完就離開了~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 日本菜日式燒肉

 

 

氣派的大門沒有拍,因為拍到記憶卡沒空間xxd

原本要再換上記憶卡再拍的,但回去座位就被我女兒黏住了~~~

 


昭日堂有獲2017德國紅點設計大獎

濃濃日本味,挑高空間,舒服又放鬆

 


用餐區頂頭的橡木桶裝飾

 

只是有點小可惜,我們用餐在中間區域,一塊一塊的很有隱蔽性

但是算得太剛好了,要走動就有點卡卡的

 


日本傳統鑄鐵燒烤盤,無煙設計,烤肉不留味在身上

經過特別設計讓烤出來的肉更可口

只是size小了點,又有限時2小時的時間限制,這次又帶著娃兒們,心情會有點緊張~~~

不過,最後超過2小時,後面沒有等待用餐的人,沒有被趕就是了~

 

 

 


沙拉(可選凱薩或和風醬)

生菜很新鮮,色彩繽粉,視覺味覺都兼顧到了

 


飯食升級:28元的土手燒牛筋腩丼(碗)

拍謝,原是滿滿的肉,但凱倫手慢來不及拍就被夾去給娃了…

略有咬勁,醬汁甘甜很下飯

 


香米飯

 

飯食升級:+98元:麻油雞鮮筍拌飯

因為有加麻油,凱倫巧囊忌食,同行的大家都說好吃~

 


經典三人餐的牛肉部份

 

特寫一下

 

經典三人餐的豬肉、雞肉和蔬菜部份

 

話說一開始只有上3人餐的肉品,2人餐一直沒出

問了服務生才說,因為座位不大,我們又都是點經典系列的

所以先上3人餐的,等我們吃完才上2人餐的

 

但是

1.沒有問過我們這樣子好不好

2.既然決定如此,應該要說吧,點2人餐的一直傻傻的看著別人吃啊

3.自己也說座位擠

4.後來的海鮮也太早上了吧,這樣新鮮度就下滑啦~~~

 

 


干貝絲瓜燒(3人餐的多一塊干貝)

本來以為有了干貝和絲瓜的加持,湯一定很好吃

於是大口喝下,結果被薑絲給”薑”到了,薑味有夠重~~~

 


經典二人餐的肉品

 

這盤牛好吃!!!

日本烤網果然厲害!!!

 


豬這盤就拿不出來了

但外面部份的肉,很不好咬啊~~~

 

 


經典2人餐的雞肉捲和蔬菜部份

雞肉捲真是一絕,皮要烤得略帶焦,”洽洽”的,皮脆肉香啊~~~

 

其實若是細細比較經典2人和3人,感覺3人並沒有划算的fu~

不如點2人套餐,再加點昭日堂其他的餐點

昭日堂還有生魚片和握壽司等等,多人可以點些分食,更豐富味蕾~

 


點二份套餐送的鍋物

超豐富的蔬果,解決了套餐蔬果量太少的遺憾

凱倫一家人都愛吃蔬果,吃多少肉就要吃多少青菜,這樣比較健康!!!

 


送的不馬虎,還有肉片

 

有點晚才上的飲品:海鹽奶霜咖啡

糖都沈在最下面,不知道是不是忘了攪拌???

 


松板雞菲力、鯖魚和蝦子

昭日堂燒肉沒有代烤服務,還以為難烤的海鮮會幫忙代烤(紅巢會代烤)

但是並沒有,所以大家還是要自己來

雞菲力就是雞背骨附近凹陷處,約2塊拇指大小的肉,肉質又嫩又細緻

鯖魚和蝦幾乎進了娃兒們的肚子,這二樣是他們的菜

 


甜點

冰和紅豆湯

甜點部份弱了些~~~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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