法月當代法式料理 (南屯區)

早餐吃膩燒餅、油條了嗎?小小奢侈的小確幸，來法月當代料理吃龍蝦堡

託姊姊生日的福，在一個微微細雨的天氣中拜訪法月當代料理，潔白的建築物加上一旁綠色草皮還蠻顯眼，可惜沒有藍天加持(每回和我姊出門都是陰天…..)
左邊還有小植物(沒仔細看，應該是薄荷吧?!)
一進門口的休息區

旁邊的展示櫃

另一邊還有冷藏櫃
靠內的用餐區

旁邊還有藝術畫作，氛圍高雅舒適

其實柱子的部份還帶一點清水模的感覺

冷洌的質感，有種在博物館裡用餐的fu~~~

 

外側座位旁則是有大片落地窗，座位上有貼心的小靠枕

平時還不覺得如何，在凱倫前陣子懷孕末期就超有感，舒適的椅子非常重要!!!

早餐時段是08:00~12:30 (最後點餐時間11:00)

週六、日和連假則是08:00~11:00 (最後點餐時間10:00)

每人低消180元，收一成服務費

套餐均附 美式咖啡/錫蘭紅茶 二選一，可換購其他飲料可折抵60元

套餐可加35元升等黃金玉米奶油湯

市售水果有氧燕麥沙拉 (素) 220

 

搭配歐式麵包 (附蜂蜜醬)

偏軟的口感，麵包裡頭包著蔓越莓，凱倫還蠻喜歡，吃著麵包香味中偶爾帶一口甜蜜的滋味

當季水果

香蕉、酪梨、藍莓和草莓

menu上寫當季水果，看到草莓有嚇一跳，應該是進口的

還以為會吃到荔枝還是芒果xxxd


燕麥的部份

裡頭還拌有果乾，最底下有優格

看起來很健康，但是優格和燕麥都帶甜味，口感好吃，熱量就…..

碳燒牛肉紅藜麥沙拉 340
牛小排一字排開，從盤頭到盤尾，份量十分有誠意

看了有點想把相機丟開，舌頭先品嚐再說

但是還是很理智的”相機先食”

 

看看這粉嫩嫩的粉紅色澤，外皮有點”赤赤”，外酥脆內軟嫩

喔~~~對了，還有海鹽可以沾，但是眼中只有牛肉就沒有拍到xxxd

萵苣拌著養生的紅藜

紅藜的營養成份沒話說，大多拌著米飯煮，沒想到也可以拌沙拉

超人氣墨爾本龍蝦堡 (每日限量) 459
波士頓龍蝦肉+炸脆薯+生菜

天兒~~~好邪惡的組合，一大早就這麼享受，不枉我為了”限量”特別早起，就怕吃不到~~~

後來來了一桌，全部專點限量款，看來大家都早有準備~~~

大口咬下，真是令人感到滿足又幸福

當然也可以拿刀分食比較優雅

畢竟在博物館裡用餐…..

龍蝦肉中拌著鮮筍塊，真是鮮上加鮮，上頭灑著的紅色辣粉很提味

 

龍頭裡還有肉喔~~~

剛炸起來的脆薯超美味，是了!有附蕃茄醬，不過個人可以不用沾醬

 

生菜部份就不用再贅述了，好吃!!!
套餐飲料是 美式咖啡/錫蘭紅茶 二選一，或折60換其他飲料

凱倫對拿鐵有著莫名的好感與堅持，所以叫凱倫的拿鐵人蔘嘛~~~

法月的拿鐵很香，有對到凱倫的胃口

目木原覺 (西區)

話說，某天在IG上看到有人po目木原覺的玻璃杯，當下湧上一個念頭，我也好想要!!!

然後，趁外出的空檔，我人就在店裡頭了(很有行動力，只是文章放了一陣子才寫xxxd)

本來也只是想著買完就回家，但是，他店裡也亂有氛圍的

問了老闆可以拍照嗎?相機就拿出來了xxxxd

是說，完全沒有做功課，沒有思考該點什麼飲料

就隨手點了自己常喝的無糖飲，但是拿到實物又有點小後悔，拍起來不明顯(不美)啊~~~

只是，店員又拿了一瓶(左手邊)氣泡飲，說是送的，一整個心情大好 ^o^

雙層玻璃杯有多款花樣可以選(不定期會有新款推出

杯套的樣式
先來拍幾張特寫

挑了科基款，可愛吧~~~
工作區旁的座位，小小科技感
再往裡頭走的空間
超舒適沙發椅
燈的氛圍也很棒

目木原覺目前在台中、台南、台北皆有分店

雪耳飲是招牌

玻璃杯拿來裝飲品感覺比較安心，只是保存拿取要小心些就是了

山鯨燒肉 (北區)

和朋友相約山鯨燒肉，聽聞可以穿和服拍照，濃厚日本味彷彿置身日本

現場有幾組客人慶生，氛圍好，套餐份量很足夠，我們三人點二人套餐，飽到一個不行

烤完肉身上沒有烤肉味，朋友接著去續攤約會也ok~~~

位在漢口路和山西路路口，門口有機車停車格，汽車往照片左手邊，異人館那邊進停車場

四人區、多人區，用餐位置寬敞舒適
濃厚東洋風壁畫

前一天大家一起上課，太忙太累，胃口都不是很好，點了1680多重享樂套餐(收一成服務費)

怕蔬食不足以及降低罪惡感，多加點了沙拉

沙拉新鮮，蔬食種類不少

飲品:試管飲(或換50元飲料) 左:可爾必斯  右:雪碧
小菜:韓式泡菜和大根(白蘿蔔)

泡菜拿來配烤肉超棒的，夠味帶勁!大根清爽解膩

現切現烤

菇味濃郁又特別鮮嫩多汁，從沒吃過杏鮑菇烤得這麼美味，有驚艷到，建議必點!!!

友人說可以先泡雞湯再來烤，吸飽雞湯精華，更是享受~~~

店員上餐會先教一下怎麼烤，朋友又是燒烤達人，這餐不用侍候娃兒，超享受的~~~

 

加價49的燒肉飯團

飯團凱倫吃的時候，其實已經被我們放到冷掉了

但味道鹹香，外層的米粒酥酥脆脆的還不錯吃耶

TACOZZA

墨西哥Taco+義大利Pizza 用墨西哥餅做為披薩的餅皮

三種口味擇一 (日式海鮮、韓式泡菜、煉乳麻糬)

我們挑了煉乳麻糬(甜)

超級厲害鍋物三選一 (韓式泡菜起士鍋、川式巴蜀麻辣鍋、日式柴魚昆布鍋)

選了川式巴蜀麻辣鍋，可惜鴨血煮到有點乾~~~

海鮮or達人串燒七選一

(草蝦/2隻、軟絲/半隻、干貝/2顆、鮮魚一夜干/尾、職人雞腿串/2串、香酥雞翅/2支、明太子山藥燒)

選了職人雞腿串，雞皮脆香，肉嫩帶汁，記得一上桌就趁熱吃，最美味~~~推薦!!!

安格斯黑牛三重奏(安格斯薄作、安格斯羽下嫩肩、主廚激賞)、櫻桃谷鴨併盤

 

最推薦安格斯薄作，軟嫩帶汁~~~

安格斯羽下嫩肩略有咬勁

櫻桃鴨軟嫩有嚼感，香腸香氣十足

別忘了可以配著洋蔥絲，更有層次帶著香甜

 

野放山雞腿肉 (香草/味噌 二選一)

選了香草口味，軟嫩多汁

 

照片這盅店員會幫忙代烤

 

店員的烤功硬是不一樣，只是已經飽到喉嚨

下次應該請店員先代烤吼~~~

 

韓國戀人豬五花

這份店員也會代烤

 

韓式烤肉當然要配個生菜、蒜片和醬料，別忘了小菜有泡菜可以一起包著吃

原本在日本瞬間又移動到了韓國~~~

甜點 三選二

(手作布丁/鮮果奶酪/Häagen-Dazs冰淇淋)

鮮果奶酪和手作布丁是自家品牌下的牌子製作的

草莓口味濃郁，奶酪口味清爽不甜膩

 

吃完飯，別忘了可以穿個和服留個影，現場的配備很齊全

扇子、木屐、面具、木製傘都可以拿來配合著拍照

衣服穿完，店員會幫忙整理(店員怎麼這麼忙，還要代烤、穿和服)

衣服則是先掛在餐廳的四周

一邊用餐就要準備”相”衣服了

有點遺憾的是，大家拍得太開心了，捨不得脫掉衣服，凱倫又到了得去接孩子回家的時間

排不到隊穿和服留影，只好繼續偷拍…..

花鮨 (西屯區)

用餐時刻總在煩惱要吃什麼嗎?

鮨樂海鮮有六大用餐主題，火鍋、燒烤、壽司、海鮮現炒，外帶海鮮回家煮

吃飽了還有超市可以逛

座落於文心路上與市政路路口，佔地共700多坪

還有設置兒童遊樂區，不過現場真的太大了，凱倫這回沒有看到

以「鮨」、「炙」、「煮」、「烹」、「浪」、「万鮮」為六大用餐主題

就看你想怎麼吃了~~~

 

現場活跳跳的海鮮們
超市裡的冷凍海鮮們
有一些北海道小物可以購買
活體現撈的海鮮，也可以上網滑滑手指宅配買回家
現炒菜單
這裡是壽司吧台區

座位寬敞舒適
再來是這天凱倫用餐的火鍋區

沾醬是味噌和特調辣味醬

 

鮨樂海鮮火鍋雙人套餐:山之幸豚膳 (原價1280)

高湯三選二(柴魚/大骨/泡菜)

松阪豚肉手切/台灣黑毛豚/波浪紋豚五花

豐盛菜盤(食材會依季節更換)

 

高湯選了大骨和泡菜

生菜沙拉(一人一盤)

生菜的種類很豐富，新鮮又口感豐富

還有一片鮭魚肉

 

時蔬盤

大多是新鮮蔬菜，加工品不多，這點凱倫蠻喜歡的

加工品雖然口感也不錯，但是熱量高又不是很健康

意外的是竟然有栗子~~~

烏龍麵

還有一碗白飯，但我竟然忘了拍

不過，整個餐的份量實在是太多了，烏龍麵被我們放棄，沒有動到

現點現切的新鮮肉盤

不過，因為現切，所以沒那麼快上桌!!!請耐心等候囉~~~

前面有說吃不完，你看看這份量，真心覺得還可以再加一個人才吃得完啊~~~

這二人份的套餐真的很超值!!!

波浪紋豚五花

仔細數數竟然有26片!!!

松阪豚肉手切

17片


台灣黑毛豚

有20片

片數不少，厚度也夠

總數63片，也許是稱重在切的，平均一人30多片，份量真的不少

重點是咬下散發著甜味

尤其是，拜訪的這天，其實凱倫牙痛，原本很膽心咬不動只能含淚吃燙得爛爛的青菜

但是，柔軟又香甜的口感，完全不顯老的肉片，是可以輕易食用的

三款肉都不錯，凱倫尤其愛五花肉，多了些油質，吃下去更滑順美味

怕胖其實不該沾醬，但鮨樂的辣味醬好好吃喔

雖然同伴好心勸我，牙痛少吃辣，但是辣味醬實在是開胃，一般火鍋店也少見的沾醬口味

就這麼一片片地沾了下去…..

 

甜點一:白木耳

甜度適宜，但略顯普通了點，而且為啥要二種甜點，有點不解

甜點二:現切柳丁和冰淇淋

凱倫支持甜點二，新鮮水果最好了，而且廚房貼心，切成這樣子，太方便食用了

冰淇淋也不錯，只是不愛上面那顆點睛的醃櫻桃，反正有新鮮水果了，少那一點紅，ok的

 

最後我和同伴還是無法完食，雖然後面一直猛攻肉片，但戰力薄弱還是吃不完!!!

愛吃肉的朋友可以吃得很開心，尤其是肉質真的很不錯

有機會想吃看看鮨樂海鮮的燒烤~~~

小葛廚房 (北屯區)

餐點很菜的小葛廚房

不愛炸物，所以不提供

天然食材，處理很累也很麻煩，但消費者可以吃得放心~~~

其實這篇放了很久，本來沒有想po的

 

後來覺得雖然這次拜訪的感覺沒很好

或者只是我自己敏感了點，有時候凱倫也挺自目的，說話不小心得罪了別人也不是沒有過xxxd

最重要的是，廚房的用心，是應該被看見的…..

小葛廚房放在凱倫的口袋名單已久，很喜歡它FB、IG裡的照片

實在是太有意境、太有故事感

可惜，凱倫功力太淺，拍著拍著……心情反而down了下來

意外地，離凱倫家不算遠，路癡凱倫這天很順利就找到小葛xxxd

摩托車要停放還算方便，汽車可能稍麻煩點

早上09:00-18:00是小葛廚房

晚上18:00-23:00是plate餐盤上

店內木頭色系風格，質樸舒適

座位不算多

畫作被我馬賽克，因為…..有說不能拍

 

開店前就提早到了，在附近類似小北百貨逛了好久

所以是當天的第一位客人，也才有機會拍下無人的畫面

小葛平日的生意~~~好好~~~

 

長桌上方的乾燥花裝飾

高度挺高的，要布置也不容易
貼在牆上的乾燥花裝飾
廁所前的書櫃和自助區
牆上的menu

還有”菜單上沒有的”隱藏版餐點喔!!!

當季水果，現在應該看不怎麼到了xxd
一個人可以選這裡的位置或是最後面的位置，凱倫選了這

前庭的綠色植栽好美

小葛廚房的菜單

食材講究也很用心，要努力堅持也不簡單

食材的來源也都備註在菜單上面

野菇帕尼尼 套餐價 230
套餐含飲品(以下擇一)

美式咖啡(熱/冰)     紅茶(熱/冰)   黑糖豆漿(熱/冰)

青蘋果汽泡水(冰)   薑汁黑糖汽泡水(冰)

或換其他飲料可折抵50元

 

套餐含季節沙拉，飲料甜度皆為固定，無法調整

部份餐點可加點墨西哥辣肉醬、芝麻葉、花生醬、起士片，每份20元

 

拍完上面那張，也不知道那一根筋不對，一直想去外面拍

然後我還真的出來了，只是太陽太耀眼了些，看得不是很清楚

連帕尼尼有點滑動都沒有注意到…..

 

帕尼尼我現場吃一半，另一半打包回去，沒想到我女兒很愛

調味很自然，凱倫超愛吃菇類的

而且有著豐富的多醣體，提昇免役力又抑制腫瘤生長，本人是很應該多吃~~~

飲料凱倫選了美式咖啡

小葛的咖啡真不錯

剛端上來的熱度夠燙，味道帶著水果味的香味，然後微微地酸

但是溫度降下來後，酸味不見，滋味又變得醇香，尾韻甘甜，很豐富的味覺層次

生菜沙拉份量不少

很多地方的沙拉凱倫其實不敢吃，因為怕沒有洗乾淨

但是我想小葛應該有仔細清洗，所以吃得很放心

沙拉醬是我喜歡的胡麻，還有一塊豆腐，配著沙拉醬真是享受

水果有橘子和芭藥，都很甜

可以想像小葛是仔細挑選的