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凱倫的拿鐵人蔘
我是住在北屯區的凱倫的拿鐵人蔘。我在北屯區工作。我經常於北屯區北區西區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜咖啡店火鍋店居酒屋鐵板燒火鍋精緻料理
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凱倫的拿鐵人蔘  等級4
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共 261 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-06-28
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類別 : 火鍋店火鍋麻辣鍋

 
你沒有看錯,小鳥胃的凱倫跑來吃吃到飽

會想大吃一頓,主要是拍婚攝時餓壞了

每次拍婚攝為了工作總是帶著二個麵包

一個早餐一個午餐

我有問過老哥為什麼不請新人準備便當

便當總是吃得飽一點也可以很快解決

老哥說曾有新人到結束時,才想到忘記了婚攝的便當這回事

所以,從此之後都是準備最方便的麵包

不過,我常常不到十一點就餓了

婚攝的工作量真的很耗體力啊!!!

所以,就有一種很想好好大吃一頓的念頭一直累積著

而這天,終於要來實行~

 
就近跑來吃鍋大爺

會選它也沒有什麼原因,因為距離近,附近又有得停車

好在鍋大爺下午時間是沒有休息的

(消費須達一千才能抵一小時停車費!!!)

 
一進來就有個洗手台

挺不錯的,餐前洗手是個好習慣

 
鍋大爺的設計風格很有印度味

 
雖然是假日,但是店員不多

人手不多顯得非常地忙

不過店員也不會臭臉或是不耐煩

服務業還真是頗辛苦

 
尊爵和豪華差別在

尊爵是明治冰淇淋,豪華是哈根達斯

尊爵肉類可點豬、牛,豪華可點豬、牛、羊

用餐限二小時

 
鍋底的差別凱倫有點忘記了

忘了也不好寫,省得寫錯

反正最後是點比較不辣的麻辣和養生的白湯

 
飲料

 
飲料

 
菜盤和蒸煮麵

 
醬料

 
白飯和滷肉

 
生菜

 
哈根達斯有三個口味,明治是五個

不過沒有小盤子和小湯匙,是甜筒

凱倫比較不吃甜筒,但是就算找碗來盛了也沒有湯匙可以挖

前陣子看健康同學會說

現在製作的甜筒其熱量不會輸冰淇淋!!!

不知不覺的陷阱食物啊!!!

 
一開始會上的菜盤

 
海鮮類

干貝不是真的,是澱粉+花枝下去做的

這個價位還想要吃真的干貝,要想想店家的成本

 
上:牛肉 下:豬肉

雖然說餓得可以吃下一頭牛

但還是很弱的共食只吃了三盤XXXXD

 
火鍋餃類

其實這餃類很多凱倫都沒有吃

因為熱量太高了

 
開鍋

 
沒想到有蒸煮麵

難得吃麻辣鍋沒有配白飯

蒸煮麵還蠻耐煮的,也挺Q彈

去點滷味的時候都會點這一樣

(千萬不要告訴我它的Q彈是加了什麼,我會崩潰XXD)

 
店員會推這海鮮+菜類的大推車過來詢問你要加點什麼

還有另一車是肉類的

印象中各推了二次過來

 
第二次加點的菜類

凱倫算是賠錢貨,但是就是吃自己喜歡吃的東西啊!!!

 
蝦子煮好了!!!

嗯~這回很認真吃,沒拍什麼照片

整體而言,服務好,食材也有新鮮

飲料方面如果有不甜的選擇就好了


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-06-28
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類別 : 日本菜法國菜主題餐廳鐵板燒


 
八月底是家母和大姪子的生日(他們二人是同月同日生的呢~)

今年來到夏慕尼來慶祝

 
自從文心路開始在整修捷運後,就減少了路邊的停車格

而文心店的專屬停車場也有段距離,停車不是很方便啊~~~~

所以建議要提早出發

 
目前的菜單,而價位也漲至1030(要再加10%服務費)

是說王品系列的服務有一定的水準在

而桌距小這回事也是它萬年不變的特色~

凱倫有朋友是打死不吃王品系列

就為了那菜市場品質的桌距XXXXD

 
店員看凱倫大包小包的,很貼心的給我一個置物籃

 
點好餐後,拍拍照來打發一下時間

說起來王品很有一套的SOP,點餐的解說非常地用心

 

 
桌上擺放的醬料,還有左邊的奶油我忘了拍

 
香檳(可續)

後頭藍色的杯子是水(可續)

 
麵包有二種:帕瑪森起司麵包和雜糧麵包(可續)

 
帕瑪森較軟,抹上蒜泥醬比較對味,雜糧麵包比較有咬勁

看大家都是把帕瑪森喀掉留下雜糧麵包

 
菌菇牛肉清湯(美國)

1.首先先送上生牛肉和牛肝菌菇與洋蔥絲

2.再淋上熱湯

嗯~感覺很像台南的牛肉湯

牛肉很軟嫩, 湯頭也很鮮美

 
經典海鮮清湯

有海鮮的"操粗味"

 
松露燉蔬百菇沙拉

這道是鐵板料理的熱沙拉

最獲凱倫和老媽的青睞

黑黑的是松露醬,可拌勻後品嚐

凱倫以前不是很接受松露味,怕那瓦斯味

但是這天吃到的味道並不會覺得太突兀

也許離那貴婦的距離有近一些了吧?

還頗推這熱沙拉,和一般的冷沙拉比較起來較少見

建議趁熱食用!!!

 
鮮蝦花園沙拉

 
蝦子底下是洋芋泥

 


檸檬Sorbet(可續)

清除口中的餘味,以進主餐

 
這天服務的廚師

要拍照建議坐廚師的正對面

而這天料理的順序是從廚師的左手邊開始

凱倫坐的右手邊是最後XXXD

 

 
普羅旺斯雞排海鮮雙拼

先上的是雞排,後頭大家的主餐都上了後,接著上干貝和魚肉

海鮮的部份會視季節調整

雞排煎得皮酥肉嫩很美味

綠色的是青醬,前頭還有起士粉

最棒的就是那干貝了~咬下去還有一口湯汁

吃原味最棒,無須沾醬

 
香蒜牛小排(美國)

熟度是五分熟

蒜片煎得酥香,搭配牛小排是絕配

雖略有咬勁但是不是會令人咬到嘴酸的討厭咬勁

透過咀嚼釋出的油質香很令人口味

外子喜歡沾鹽吃,凱倫喜歡直接配蒜片

 
法式海鮮盤

會視季節調整菜色

左上是冰魚,右上是冰魚的頭,左下是牡蠣,右下是焗蝦

看起來很划算的菜色豐富

凱倫只有吃到冰魚,很嫩

 
櫻花蝦炒飯(可續)

店員會貼心的詢問你想上這炒飯的時間

還有魚卵真是大加分,在嘴裡茲茲作響

只可惜吃到這道時,胃也沒多少位置了~

 
品嚐完料理後移動至另區享受甜點和飲料

 
由於有壽星所以有贈送小蛋糕

當然店員會送上生日歌

最後合照一張,約十分鐘後再送上照片

現場可以說是生日歌此起彼落,熱鬧得很

 
飲品

品項都KEY在照片上不贅述

感覺點咖啡比較划算

曼特寧咖啡特調無法調整甜度,但也不會太甜

 
香蕉巧克力蛋糕

 
莓果鮮奶酪

這道凱倫最推,酸酸甜甜的戀愛滋味~

 
覆盆子冰心濃漿

 
完食

雖然過程中,廚師和店員會詢問口感如何?滿不滿意?

但是還是有個有趣的現象

同桌的婦人回答她的牛排不滿意後,廚師要再重做一道給她

但是她說:不要了,吃不下了啦~~~

老媽對她的菲力也有意見但是卻不肯表達(距離有點遠,沒有拍)

事後說她也不想再上一道,所以乾脆不說省得麻煩…

填寫意見表,雖然有一些意見,但是凱倫也懶得寫

因為先前在崇德路陶板屋寫了N遍的沒有特約停車場

其他系列N遍的桌距近,很吵…

但是,現實的硬體設備也不是寫寫意見表就會解決的事情啊!!!

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-06-24
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類別 : 多國菜咖啡店

 


先前寫了篇喝咖啡,這篇帶大家來做咖啡

呵呵~不用擔心啦,咖啡還是店員做

我們只須要付錢喝咖啡就好XXXD

hecho是西班牙文

即英文"made"手做

念法似台語的"會笑"

位在草悟道旁的小巷弄中,嗯~滿足了凱倫喜歡在巷弄內挖寶的要件

做咖啡在二樓喔

座位不多還有戶外區,不過有好多人都在抽煙啊>"<

依舊是JPG直出,最近懶得修圖了~

 

 
樓下是看起很挺有味道的店家,看到這燈就忍不住按快門

 

 

 

 
MENU

每人低消90,不收服務費

 

 

 

 


英式鮮奶茶 100 美式冰咖啡90

普普通通

 

 


除了餐飲,做咖啡還有住宿

不過做咖啡在二樓,行李也得手提上二樓嗎?

 

 
這樣的圖文方式是凱倫想了很久的呈現

這一篇來寫看看

部落客還真難為

寫好的,被網友誤認為寫手,而最近咱政府要把你當"代言人"

寫不好的,被店家裝路人留言寫些五四三的修理,更甚者就直接人!!!

所以很多字眼都要小心斟酌(不是自由言論國家嗎?)

不過這樣也好,自己也只是愛拍照而已

以後去拜訪店家也不用那麼累

從店門口就開始拍,拍到洗手間去((笑~

回來還要寫文想詞句,寫半天又無法信手捻來,妙筆生花…

現在部落客除了要會拍照、妙筆生花更要會打太極

好吃的不能寫太好

不好吃的也不可以寫太爛

呵呵~~~這就是人生啊!!!


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-06-24
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類別 : 多國菜咖啡店

 
好難得發了篇南區的咖啡文,不過這篇很平淡xd

 
大門口的照片不是很滿意被我刪掉了

我們直接推門入內吧~

 
這張是從二樓俯拍的

凱倫很喜歡圖左的綠意

店名也挺有趣的叫做喝咖啡

不過在網路上搜尋就很難找得到~

 
這家喝咖啡就在大樓的一樓,還有作挑高

氛圍不錯

如果凱倫家樓下也有家咖啡館就好了((盼望很久了~

 
紅牆加上綠意,搭得挺不錯的

 

 
再來是二樓,都是沙發位

還有一面書牆

 
還有一區得脫鞋的木頭地板(下意識的抗拒xd

 
menu

 
價格還算平實

 
焦糖牛奶 80

因為這家距離凱倫家有點距離,所以我不小心就早到了

先點杯牛奶墊個胃((很害怕肚子餓

 
等待朋友的過程中,拍拍阿楞打發時間

 
早餐set的美式咖啡

凱倫喝得比較濃,這杯略淡了些

 
朋友的花茶,不記得是點什麼口味了

不過朋友似乎不是很滿意~

 
泰式燻雞貝果搭美式咖啡 129

貝果太軟了些,燻雞的口味吃不太習慣

店家是說有依照過去客人的口感作過調整

不過美食的定義見人見智,只有喜不喜歡、合不合胃口

 



評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 多國菜飯店餐廳吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日


 
話說會來吃這龍蝦吃到飽實在是因為去年在台北君品酒店沒訂到位子

(在宜蘭行遊玩,最後一天回來想經過台北順便吃一下的)

後來台中的日月千禧也有,不過那回有朋友詢問卻沒有人應聲又作罷

這回是老哥在揪,想說趁結束前吃吃看好了

老哥那一團預約電話打了半個小時才訂到位

凱倫後加的運氣還不錯,打了約十幾分,47通電話訂到位

一開始是真的有龍蝦吃到飽的

預約的人數破表,所以很難訂

但是供不應求的狀況下變成龍蝦有吃沒有飽

後來,凱倫這回拜訪的前一天

我想,由媒體向金典施加壓力

會比部落客寫文章的來的有成效!!!

凱倫也要謝謝投訴的這位朋友,不然不會有改善

那麼金典酒店栢麗廳的波士頓龍蝦到底吃飽了沒?值不值得吃?

 
帶完位後店員會給一人一張這牌子

 


嗯~這天拍的白平衡有時有受到保溫燈的影響

非常的怪異(拭汗"

 


其他餐點的部份(沒吃到)

 


(沒吃到)

 


炸物(沒吃到)

 


(沒吃到)

 
現煎牛肉(沒吃到)

 


港點

 


湯品

 


拉麵(沒吃到)

嗯~沒有看到義大利麵耶!!!沒有拍>"<

 


生菜沙拉(沒吃到)

 


沙拉醬

 


夀司(沒吃到)

 


生魚片

 


白蝦

 


紅蟳(沒吃到)

 


8里青口(沒吃到)

 


長島扇貝(有吃沒拍到)

 


蘇澳旭蟹(沒吃到)

 


窯烤pizza

 


醬料

 

 


飲料

 
咖啡

 


巧克力和草苺鍋

 


甜點(沒吃到)

 

 

 


水果

 


第一隻是店員會拿來一整隻的龍蝦,也比較熱

 


如果要拍照的話

這一隻就要拿來拍了,義大利的名牌服飾

 


還有大家的集合照

 


殼的部份只有稍微做一點處理

剝的時候請小心

凱倫後來回家才發現有割到左手大姆指

第一隻還有一些熱度,不過吃起來

嗯…沒有很美味耶,也太有咬勁了些…xxxd

 
再來要吃要自己憑証去換

一次都是換半隻

可以選擇加點檸檬汁吃原味(上)

或是加奶油醬吃(下)

而這時候都是先蒸好放在餐檯上

等換來要吃的時候都掉了

吃起來的感受就沒有那麼好

我們是沒有一直在注意到底有沒有一直都有供應(又沒有坐在旁邊)

大概在20:30時,有人要去拿但已經沒有了

後來又有再供應(沒注意花了多少時間)

不過由於肉質不是很優,大部份的人吃了一隻半就停住

吃最多的人一共吃了三隻半

其實波士頓的龍蝦肉質不如台灣龍蝦細緻又鮮甜

原本有人說還以為會吃到擺桌時第一道的龍蝦沙拉那樣的肉質

不過吃完很失望

立馬還有想去日月千禧的人,也打消了要去品嚐的念頭!!!

 
前是港點,湯餃那一類的,還算ok

後是湯品,湯品有好幾種

凱倫是拿到有洋葱和排骨的

平時是挺愛吃洋葱的,不過這湯燉的口味不合胃口

 


好像是牛肋條

凱倫過了年後就開始戒牛肉了

聽說牛肋條比較好吃~

 


旭蟹這一類的那肉質都有點怪怪的(這是友人給我的形容)

生魚片還算ok

只是怎麼沒有看到炙夀司???

 
pizza份量不會很大片,還算ok

不過這種天氣很容易就冷掉了

要吃要稍微看一下,拿剛出爐的會比較美味

 
飲料

啤酒有Kirin和台啤,台啤還有水果風味的(鳳梨、柳丁、葡萄)

右邊那飲料聽說很怪異

後來不喝啤酒的人幾乎都是拿罐裝的芬達和雪碧

其他還有茶包(有飲水機)和咖啡

旁邊還有碎冰塊、糖包、奶油球可以拿來調

 
冰淇淋是哈根達斯的

凱倫拿來和濃縮咖啡自製飄浮冰咖啡

 


冰淇淋有八個口味

不過有顏色的我都沒有吃((笑~

 


沙拉這一回都沒有吃到耶

這是友人的, 忘了問o不ok

 


甜點還算ok

小可惜的是,有草苺的那份好像放太久了…有點乾掉xxxd

 

 


這也是拍別人的

水果部份都沒有我喜歡吃的

 


還好後來又有上奇異果

其實凱倫小鳥胃不是很適合來吃吃到飽

後來大家討論的結果是

不如去吃單點精緻的餐會比較美味

而一整個吃下來,總覺得都是吃冷的食物比較多

所以胃有點不舒服(中午沒什麼吃,我的胃不好啊>"<)

上了新聞後,店家還算有做及時的處理

現在龍蝦算是有吃到飽(量ok)

只是質的部份不是很合胃口

以上是這天的用餐情形,大家當參考囉~

另外,以後別約我去吃吃到飽啊!!!


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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