凱倫的拿鐵人蔘 等級4 |  關注
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2016-06-29
因為感冒，令我此次的行程大變更 原本預設要去吃冰淇淋的 喉嚨痛得不行怎麼吃啊？ 
以前有買過Agnès b的包包 不過，自從愛上攝影後，輕便的包包才是我的最愛 
還記得2008去香港還特地去Agnès b開設的咖啡館朝聖 不過，原是預設吃蛋糕的 但是偏偏天氣熱的吃不下 被旅伴青眼… 後來是帶了巧克力回台灣 
後來經過其他家的分店，大客滿 
不是很合我的胃口 
草苺表現普普 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-06-28 
(前身品膳西湖已經倒了) 中科大飯店的停車場入口在照片往左，崇德路上 另外，附近還有個民俗公園的停車場 入口在照片中右手邊旅順路往下走，距離很近 消費800可抵1小時，1600可抵2小時 收一成服務費，可刷卡
花瓶後的和室區需脫鞋
不過忘了挑靠窗，光線較好的位置坐XXD 桌距算很大，靠內的位置還有作櫃子 衣物可以放在櫃子裡 店裡還有可移動式的小木桌 可以加大放置的空間，設計得非常貼心 整體質感也升級了 (這一點算是站在消費者的立場著想， 想想王品集團的夜市級桌距…XXXXD)
店員還會問需不需要葱花 雞湯沒過多的調味，和塩選有得拼 這天為我們服務的男店員很NICE 前一天老姊第一回先來吃看看 覺得不錯，隔天我們又來吃了一趟 之後，我又帶外子來吃烤肉外的餐點 這位男店員的服務是我近年來感受最用心的店員 會告訴你餐點的份量不少 可以3人吃2人份，不要點太多…等等 不過，我不打算透露他的名字 大家就別跟我們搶精緻服務!!!
首先送上一大碗沙拉，可選油醋／凱薩／和風 因為這一餐熱量不少，所以點和風（自以為熱量較低） 不過，這一盤我沒有吃到 餐點一直上，一直在拍照，根本沒空吃 等我想到的時候，已經被吃掉了…
哈哈~菜單上沒仔細寫品名，所以我自已亂取XXXD 它的沙拉醬我個人不喜歡，所以只有吃一口
這手卷的價位非常划算，吃起來也很清爽
特級越光米*3 米飯很Q~盛裝的碗也很保溫
老井的醋飲好喝，不會太酸 能不能續不清楚，因為東西太多
還有一杯我來不及拍就被喝掉了 凱倫喝的是圖下的奇異果汁，使用蜂蜜半糖 想說吃烤肉要多吃維他命C多的東西來平衡(還有青菜喔!!!) 奇異果本身帶一些微酸，配起來也挺解烤肉的膩
水芙蓉鍋（牛／豬／雞三選一）這鍋的青菜份量也不少，湯頭的味道沒有過多的調味 是自然的蔬菜甘甜
(打卡，一人送一貫)
忘了問品名是什麼，入口即化，好好吃
香草雞肉肉質很軟嫩，醃的調味很棒 烤的時候要放爐子邊邊，慢烤 不須要再加任何調味，好吃
肉質真的不錯，吃起來很香甜
一旁的調味罐是玫瑰鹽
油脂會帶出香氣
好嫩，看起來還很粉紅，但是這熟度超嫩的 沾一些玫瑰鹽吃，吃牛小排的自然鮮甜
這時候想到，還沒沾洋葱丁吃過 味道很MATCH 其實老井有送上三種口味的沾醬 味噌／檸檬／和風 不過那張照片一直無法上傳，所以沒辦法PO 套餐的大草蝦*3又再加點2隻 一人一隻才不會吵架 首先要立著烤 再來翻面 再來再翻面
烤得香甜Q彈
好想打包回去，不過湯不多 還是一口喝下去，超級甘甜 干貝很鮮美 要分一半也是非常困難，好在我一人獨享
香草／草苺／夏威夷果仁／巧克力 再加上單點的東西，五個人平均下來一人約600左右 cp值不輸塩選，尤其這天有超級優質的服務 店長能請到這種超級店員真是幸運！！！ 也難怪我姊會隔天馬上又跑來吃 看其他桌的服務也不錯，店員都會教你怎麼烤 老實說，自己烤的和店員烤的還是有差距 若是店員都能代烤就好了 之前塩選都會幫忙烤（不知道是不是因為有寫文章的緣故） 後來，我哥自己去吃就沒有幫忙烤的服務 （蝦子還是會幫忙） 所以，就被我哥列為拒絕清單了~ 化妝室的貼心潄口水和牙線棒
原本想說沒有要吃烤肉，所以沒有找那個優質店員 殊不知，服務的差別，內心感受的差異不是一星半點 但是，其他幫忙的店員服務還是不錯 所以，最後的意見表還是勾了優 雖然沒有點烤肉，但是還是有上熱雞湯 也是有問要不要葱，只是一直沒有上來~
小姐店員後頭一直要打卡… 昏昏，就不能多拍二張照片再po FB嗎？
份量不少，還有青花椰菜、香菇 花枝、干貝、三隻蝦子 飯偏軟爛，還滿合我的胃口
可惜，肉老掉了
一上來我還在拍焗飯，女店員問我愛不愛鍋巴 之後就幫我拌飯
不愛鍋巴的我趕緊把飯給盛起來 發現，就一碗飯而已，份量沒焗飯那麼多 微辣，算是重口味的石鍋飯 而且也挺油膩
數量太多，數到最後竟然忘了，再數一遍：9隻！！！ 石鍋的蝦子有處理過，不用剝蝦殼了 只是，是我太晚撈起來了嗎？也是太老，可惜了~~~ 還是烤肉的蝦子火候剛剛好~ 下回還是來吃烤肉，應該不用很久 老哥和大嫂還沒來過 下回就可以專心吃美食了
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-06-28
會想大吃一頓，主要是拍婚攝時餓壞了 每次拍婚攝為了工作總是帶著二個麵包 一個早餐一個午餐 我有問過老哥為什麼不請新人準備便當 便當總是吃得飽一點也可以很快解決 老哥說曾有新人到結束時，才想到忘記了婚攝的便當這回事 所以，從此之後都是準備最方便的麵包 不過，我常常不到十一點就餓了 婚攝的工作量真的很耗體力啊！！！ 所以，就有一種很想好好大吃一頓的念頭一直累積著 而這天，終於要來實行~
會選它也沒有什麼原因，因為距離近，附近又有得停車 好在鍋大爺下午時間是沒有休息的 (消費須達一千才能抵一小時停車費!!!)
挺不錯的，餐前洗手是個好習慣
人手不多顯得非常地忙 不過店員也不會臭臉或是不耐煩 服務業還真是頗辛苦
尊爵是明治冰淇淋，豪華是哈根達斯 尊爵肉類可點豬、牛，豪華可點豬、牛、羊 用餐限二小時
忘了也不好寫，省得寫錯 反正最後是點比較不辣的麻辣和養生的白湯
不過沒有小盤子和小湯匙，是甜筒 凱倫比較不吃甜筒，但是就算找碗來盛了也沒有湯匙可以挖 前陣子看健康同學會說 現在製作的甜筒其熱量不會輸冰淇淋！！！ 不知不覺的陷阱食物啊！！！
干貝不是真的，是澱粉+花枝下去做的 這個價位還想要吃真的干貝，要想想店家的成本
雖然說餓得可以吃下一頭牛 但還是很弱的共食只吃了三盤XXXXD
其實這餃類很多凱倫都沒有吃 因為熱量太高了
難得吃麻辣鍋沒有配白飯 蒸煮麵還蠻耐煮的，也挺Q彈 去點滷味的時候都會點這一樣 （千萬不要告訴我它的Q彈是加了什麼，我會崩潰XXD）
還有另一車是肉類的 印象中各推了二次過來
凱倫算是賠錢貨，但是就是吃自己喜歡吃的東西啊!!!
嗯~這回很認真吃，沒拍什麼照片 整體而言，服務好，食材也有新鮮 飲料方面如果有不甜的選擇就好了 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-06-28
今年來到夏慕尼來慶祝
而文心店的專屬停車場也有段距離，停車不是很方便啊~~~~ 所以建議要提早出發
是說王品系列的服務有一定的水準在 而桌距小這回事也是它萬年不變的特色~ 凱倫有朋友是打死不吃王品系列 就為了那菜市場品質的桌距XXXXD
說起來王品很有一套的SOP，點餐的解說非常地用心
後頭藍色的杯子是水(可續)
看大家都是把帕瑪森喀掉留下雜糧麵包
1.首先先送上生牛肉和牛肝菌菇與洋蔥絲 2.再淋上熱湯 嗯~感覺很像台南的牛肉湯 牛肉很軟嫩， 湯頭也很鮮美
有海鮮的"操粗味"
這道是鐵板料理的熱沙拉 最獲凱倫和老媽的青睞 黑黑的是松露醬，可拌勻後品嚐 凱倫以前不是很接受松露味，怕那瓦斯味 但是這天吃到的味道並不會覺得太突兀 也許離那貴婦的距離有近一些了吧? 還頗推這熱沙拉，和一般的冷沙拉比較起來較少見 建議趁熱食用!!!
檸檬Sorbet(可續) 清除口中的餘味，以進主餐
要拍照建議坐廚師的正對面 而這天料理的順序是從廚師的左手邊開始 凱倫坐的右手邊是最後XXXD
先上的是雞排，後頭大家的主餐都上了後，接著上干貝和魚肉 海鮮的部份會視季節調整 雞排煎得皮酥肉嫩很美味 綠色的是青醬，前頭還有起士粉 最棒的就是那干貝了~咬下去還有一口湯汁 吃原味最棒，無須沾醬
熟度是五分熟 蒜片煎得酥香，搭配牛小排是絕配 雖略有咬勁但是不是會令人咬到嘴酸的討厭咬勁 透過咀嚼釋出的油質香很令人口味 外子喜歡沾鹽吃，凱倫喜歡直接配蒜片
會視季節調整菜色 左上是冰魚，右上是冰魚的頭，左下是牡蠣，右下是焗蝦 看起來很划算的菜色豐富 凱倫只有吃到冰魚，很嫩
店員會貼心的詢問你想上這炒飯的時間 還有魚卵真是大加分，在嘴裡茲茲作響 只可惜吃到這道時，胃也沒多少位置了~
當然店員會送上生日歌 最後合照一張，約十分鐘後再送上照片 現場可以說是生日歌此起彼落，熱鬧得很
品項都KEY在照片上不贅述 感覺點咖啡比較划算 曼特寧咖啡特調無法調整甜度，但也不會太甜
這道凱倫最推，酸酸甜甜的戀愛滋味~
雖然過程中，廚師和店員會詢問口感如何?滿不滿意? 但是還是有個有趣的現象 同桌的婦人回答她的牛排不滿意後，廚師要再重做一道給她 但是她說:不要了，吃不下了啦~~~ 老媽對她的菲力也有意見但是卻不肯表達(距離有點遠，沒有拍) 事後說她也不想再上一道，所以乾脆不說省得麻煩… 填寫意見表，雖然有一些意見，但是凱倫也懶得寫 因為先前在崇德路陶板屋寫了N遍的沒有特約停車場 其他系列N遍的桌距近，很吵… 但是，現實的硬體設備也不是寫寫意見表就會解決的事情啊!!!
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-06-24
先前寫了篇喝咖啡，這篇帶大家來做咖啡 呵呵~不用擔心啦，咖啡還是店員做 我們只須要付錢喝咖啡就好XXXD hecho是西班牙文 即英文"made"手做 念法似台語的"會笑" 位在草悟道旁的小巷弄中，嗯~滿足了凱倫喜歡在巷弄內挖寶的要件 做咖啡在二樓喔 座位不多還有戶外區，不過有好多人都在抽煙啊>"< 依舊是JPG直出，最近懶得修圖了~
每人低消90，不收服務費
英式鮮奶茶 100 美式冰咖啡90 普普通通
除了餐飲，做咖啡還有住宿 不過做咖啡在二樓，行李也得手提上二樓嗎?
這一篇來寫看看 部落客還真難為 寫好的，被網友誤認為寫手，而最近咱政府要把你當"代言人" 寫不好的，被店家裝路人留言寫些五四三的修理，更甚者就直接告人!!! 所以很多字眼都要小心斟酌(不是自由言論國家嗎?) 不過這樣也好，自己也只是愛拍照而已 以後去拜訪店家也不用那麼累 從店門口就開始拍，拍到洗手間去((笑~ 回來還要寫文想詞句，寫半天又無法信手捻來，妙筆生花… 現在部落客除了要會拍照、妙筆生花更要會打太極 好吃的不能寫太好 不好吃的也不可以寫太爛 呵呵~~~這就是人生啊!!! 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
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