萱萱萱炫美食 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-02-12
原本這天晚上是想要吃有料的甜湯 誤打誤撞來到了位在東區的這間 北門鳳李冰 跟東區粉圓同一條巷子 在滿是異國料理的小巷內,這樣的傳統復古店面倒是顯得突出 應該是說,非常搶眼! 沒有多餘的擺飾或裝潢 價目表我忘了拍了 但店裡頭每樣商品都是$45 下一張照片有切到一點點,冰淇淋一杯是$45,可以兩種口味混搭獲選單一口味 先付款喔~ 這邊採半自助式,吃完冰要把空杯拿到外面洗手台沖一下,一起回收 歪邀~ 幸好車裡有帶,可以回車子拿 and, 店裡也沒有廁所~ 很想每種口味來一點~ 今天我們點了: 米糕粥、 花生冰&鳳李冰 今天嘴吧非常想咬東西,但又想嘗試特別一點的 所以,沒有選擇紅豆或綠豆湯,而是選擇了米糕粥 米糕粥不會很甜,就是很傳統簡單的味道,裡面還有桂圓 基本款,但還不錯~ 比較值得一提的是他們的冰淇淋 鳳李冰是招牌,酸酸甜甜,還有鳳梨果乾在裏頭 鳳梨香氣十足,非常開胃 花生冰則是極為濃郁,又濃又香,冰體本身也很綿密札實 我們把兩種口味一起放嘴裡吃,發現味道更奇妙 沒有違和感,會讓人一口接一口 灰~常~香~濃~ 愛吃冰淇淋,又吃膩了異國口味那些花俏冰淇淋的人可以反璞歸真,來試試傳統的冰 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-12
我是5月份的金牛寶寶 今年生日跟朋友約定好要來個烤鴨餐 關於餐廳的選定就交給朋友去選定和打理了, 最後我們訂了六福皇宮"頤園北京料理"的烤鴨 若要點烤鴨,記得在定位的時候要先告知唷! 餐廳會幫你先預留起來 今天呢,因為生日不想帶個大相機出門 所以食記是用手機拍的,畫質沒有相機好,請大家見諒 一進入六福皇宮的大廳直感氣派 15樓的挑高大廳加上垂墜式裝置藝術,我很喜歡 頤園在六福皇宮的地下二樓 門面是低調奢華的黑金色 餐廳內總共可以容納104位 這只是其中一隅 我們的保留席 今天的2016生日餐: 烤鴨兩吃、老北京炸醬麵、炒高麗菜、地瓜拔絲 我們一共5個人,因為烤鴨兩吃的分量很多 點這樣的份量就已經吃很飽了,甚至還有些吃不完 桌上招待的小菜炸豬大腸 酥香~ 為什麼呢? 是我們一群姊妹一致決定的 因為...... 美人就是要喝美人茶 不美更要喝,喝了會變美人 XDD 使用的是粗的大滷麵那種麵條 (不要問我為什麼用大滷麵條形容,就是直覺) 麵體口感很有彈性! 一旁是會拌進去的配料 服務人員會把這一大盤端到桌邊,現場拌給大家,還會幫你分裝喔!!! 貼心 所以,如果有什麼不吃的配料可以直接先說,就不要拌進去 拌拌拌~ 炸醬不會很嫌,就是很質樸簡單的老北京味道 一旁也有附炸醬,如果覺得口味不夠重還可以自己加 清脆爽口~ 好! 一下就被大家KO了 第一吃是:片皮、片肉,附薄餅可以捲成捲餅 第二吃我們選擇外頭很難吃到的 "茉莉鴨骨燉奶湯" 廚師會把一整隻鴨抓到桌邊來片 大餐廳很注重視覺享受,今天點的菜就有3道是搬到桌邊來做 但是飢不擇食的我只想快點吃到呀~~ 不要再誘我了 右邊的廚師在片鴨 左邊的服務生會把片下來一部分的鴨肉包成鴨肉捲餅給大家 麵皮有彈性和韌性,這道好吃 很難得這樣單吃鴨皮 鴨皮烤得非常酥脆,有點像餅乾,鴨皮要沾著白色糖粉一起吃,吃起來香香甜甜,很正點 鴨肉要沾一點黃芥末一起吃,這樣的吃法倒是一次見,很提味 我自己覺得就是在合格之上,不錯這樣~ 就有很推薦了 用牛奶當作湯頭的基底,保有鴨香和蔬菜香氣,湯頭不膩且溫潤清甜 裡面的料非常多,除了鴨肉、鴨骨之外 還有冬粉、高麗菜、豆腐 這道吃很飽呀~~~ 今天的壓軸來著!! 也是一個SHOW的感覺,真的做超久~~ 一開始服務員會先把地瓜沾上麥芽糖之後冰鎮 做這道菜好辛苦,還可以練手臂,我光看就覺得累了 真的很浮誇吧!! 哈哈哈 最滿意的就是那一道茉莉鴨骨燉奶湯 現在打文章還會有點想念 其他整體來說覺得OK不錯 不過這種大圓桌大家圍再一起吃飯的感覺真的難能可貴 光是營造出來的氣氛和歡樂就值回票價了 在特別的日子能跟好友們一起坐下來吃頓飯 真的是忙碌生活中很大的幸福 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-02-12
工業風的外觀藏在樸實的小巷弄內,很難讓人不發現他 約了朋友找一天一定要來試試看~ 因為店內的位置不算多 建議大家還是要先訂位比較保險 看看那一面紅磚牆,加上正對面的水泥牆面 配上木質桌、鐵架吧檯、吊燈,真的有種衝突的美感 視覺上的衝擊! 好像從店內的小世界往外窺探一樣 鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐、夏威夷雞肉歐姆蛋、熱拿鐵、卡布奇諾 【卡布奇諾】$140 & 【熱拿鐵】$140 我的餐點! 因為很特別所以點了他~~~愛嚐鮮的傢伙 那個鬆餅慕斯歐姆蛋其實就是打發蛋白下去製作的 吃起來鬆鬆綿綿,很像鬆餅的感覺,蛋比鬆餅再松嫰很多,滿奇妙的口感 上面還有一點半固態的蛋白 朋友的餐點,這個歐姆蛋我吃了一口,滿喜歡的~~~ 有點想跟他換耶 哈(繞手指) 順道一提,他們的薯格格炸得也不錯! 聊天聊到一個忘我,所以對於餐點上我沒有著墨很多 大家可以看看照片了解一下,自己去試試看囉~~~ 最近天氣實在是太熱了 連我這種99%只喝熱咖啡的人都想點一杯正常冰的拿鐵了 - 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-12
Pillow cafe是我收藏在口袋多年,但是還沒有去過的咖啡廳 那麼,就決定是你了!! 捷運做到科技大樓站出來步行約10分鐘抵達 這附近的小巷子有很多咖啡廳,不少還掛著新開幕的牌子 Pillow的外觀看起來走溫馨路線 小小靜靜的咖啡廳 感覺熟客居多,大家都是帶台電腦靜靜地工作 視野好,又明亮 所以呢,今天也隨波逐流一下 我們一樣點了帕尼尼 2016/5/23 下雨天了怎麼辦 下午茶: 和風雞肉帕尼尼、泰式豬肉帕尼尼、冰美式、奇異果汁 我點的餐!! 帕尼尼的部分可以選拖鞋麵包或是全麥吐司,我們今天都選擇全麥吐司~ 盤中包含生菜沙拉、多力多滋、主菜帕尼尼 沾多力多滋的莎莎醬、沾生菜的胡麻醬 夏天沾著胡麻醬一起吃很舒服 其中除了夾有雞肉之外還有起司、野菇、黃&綠青椒、堅果 這道和風雞肉帕尼尼整體吃起來很清爽,走清淡路線的 雖然不是驚豔路線,但是一個樸實的姿態,耐吃,我喜歡~~ 若是點三明治、鬆餅或蛋糕類的餐點,加點飲料可以折$50 朋友的【冰美式】 奇異果汁也走清淡路線,我自己覺得稍微淡了一點點 但是真的用新鮮奇異果打的唷~ 很適合帶著書或電腦來這裡打發一個下午 看到旁邊有女生點了鬆餅,害我吃著帕尼尼一直在偷喵鬆餅 所謂"吃碗內看碗外" 鬆餅,下次就是我和你面對啦!!!!! 今天先這樣,打完 收工。 【菜單】 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-12
自從那幾天冷到之後,這陣子都一直呈現很餓很餓很餓的狀態(喪屍來著) 好不容易約到朋友們可以一起出來,當然要選一間平時一個人不太可能去的餐廳囉 在朋友貼的眾多食記裡,我就挑了這間台菜餐廳___盛園 盛園是老字號的店家了,早期一開始叫做 「盛園豆漿」 後來經營的父親過世後,由媽媽和兒女們接手繼續延續下去 一直到之後改名為 現在看到的「盛園絲瓜小籠湯包」 晚餐時間幸好有訂位,外頭已經有好多在排隊的人 聽說盛園旁邊的"杭州小籠湯包"也很有名 那麼下次就來試試看那家吧!! 店內的空間規劃其實算擠(也因為生意好,人很多),走去裝醬料、拿小菜都要稍微左閃右閃 但偶爾大家擠擠吃飯的感覺倒是挺溫馨的 (疑?! 他們的家不是我的肚子嗎? 在店外候位的時候我們就已經先點好菜了,今天是6人行,點的料理也稍微多了一些 (其實照片裡桌上的東西已經被掃掉1/3了) 接下來就來一道道分享我們點的菜囉,當然有很推的也有普普的~ 黑芝麻糊也是店內有販賣的商品,煮得很濃稠很香,飯前喝這一小杯不只暖胃又開胃 一定就是他害我吃更多的!!(插腰跺腳) 這酸梅湯感覺像是有發酵了,喝起來在舌尖無敵酸,甚至有種像喝汽水的刺激感 我自己不是很習慣 哈 基本盤的皮蛋豆腐和花生就不說了 說說蓮藕和芋頭,這兩道有推推喔!! 蓮藕咬起來有脆,吃起來酸酸甜甜之外還有一點辣,很是開胃! 芋頭的話不用說就是我的心頭好,除了由外到內都有燉透之外(有的中間沒軟會硬硬沒有味道),甜度也很剛好,這盤可以再拿多拿一盤 由油豆腐、蛋皮、蔥花和海苔組成的冬粉湯,算清爽 我吃到滿後面才去夾他,冬粉竟然沒有爛爛的,也算是可以讚賞之處吧 這蠔油牛肉吃起來真的有小時候在台菜餐廳吃到的那種真功夫師傅煮出來的口味,有稍微牽過粉,看起來油亮亮的 牛肉很厚,嚼起來是有韌性的,還不錯,非常想要來碗白飯,我絕對可以單憑這盤肉吃光兩碗白飯 殘念的是,店家沒賣白飯........ 這牛肉我喜歡!! 簡單但炒得很剛好 調皮的蒸餃,為什麼說他調皮呢? 因為它的湯汁竟然比湯包的還要多 上桌時我趕緊夾了一個一口咬下,湯汁噴出來噴得我滿臉都是.......哈哈,搞得我措手不及 建議上桌後要趕快吃完,雖然底部煎得很酥,但我覺得皮偏厚,放久容易變硬 主廚推薦菜之一,豆腐外酥內嫩,有大餐廳的水準!! 跟印象中的蘿蔔絲餅裏頭包的餡料不太一樣,不太有濕潤的蘿蔔味 原本想整顆自己偷吃掉,吃了一半發現跟想像不一樣就讓給朋友吃了(為吃不不顧朋友情誼的女子) 也是主廚推薦來著,這道很令大家驚喜 雖然看起來很平實,但表現得很優秀,不僅購外之外,配料的熟度也恰恰好, 又是一道很想讓人配白飯的菜色 有推推!! 餛飩大顆,中規中矩之餘有在水準之上~~ 滿不錯的 【大餅捲牛肉】$130 這是今天我個人最推薦的一道菜 總覺得吃起來有像我在高雄吃到的口味 餅皮煎得很酥,牛肉的厚度也恰好,配上甜麵醬、小黃瓜和蔥段一起咬,很飽口又充滿幸福的感覺 也是今天唯一一道讓我們又續點一盤的料理!! 推推~ 不多說了~ 是半隻雞唷! 雞皮炸得酥硬 使用的是酸甜的醬汁,有檸檬的味道 不到柴,但也說不上是嫩 這是我私心想點的飯後小甜點 原本想等閒時吃完再吃,沒想到一轉眼都被大家挖掉一半了 可見它的好吃!! 芋泥香綿甜蜜,是一道大家都會喜歡的點心 下次我一定要自己一人點一個!! 推推! 一邊讚嘆點了滿漢全席一邊要拍照搶吃(手忙腳亂) 雖然我們一致認為他們的"餃類"普普,但很推薦大餅捲牛肉、蠔油牛肉、客家小炒、芋頭等幾項料理 而且他們上桌速度咻咻咻~超級快,要是手腳慢可就沒得吃了XD 我們點了這一整桌,吃下來才$2100,實在划算!! 6人分的話一人是$350 若是在東區、信義區吃一個西式或是日式套餐都不見得只要花$350呢! 重點大家吃得飽吃的開心才是最珍貴的 最近著迷中式料理,就分享給大家盛園餐廳吧!! 半夜打文章,想到那道牛肉捲餅,我又餓了........(暈) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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