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2017-07-10 
兩層樓的空間，搭配本身斑駁、磚瓦外露的工業風設計牆面 復古感滿分 
從門外發現這家店時就已經夠令我感到好奇 一踏進門，精品風的裝潢設計更是令我感到訝異：跟駁二這樸實又文藝的地方有種很美妙的衝突感，卻又恰好的存在 我嘴角微微揚起，踏著輕快的步伐在店內爬上爬下到處晃晃看看 
除了那些炫目閃閃發亮的玻璃吊燈，最佳分的就是兩面高度採光的挑高落地玻璃 金黃色的陽光和煦地灑進來，看出去就是翠綠樹叢與紅磚道，相當愜意 
別擔心，除了單人高腳椅，也有這種可以一群人窩在一起沙發區 如果想要兩人或四人桌面座位的話，要到二樓 
【自家烘培麵包】 這也是很大的賣點之一，每天都會有限量的麵包依同在店內販售 少少量，看起來很想令人嘗試 我挑了一個蔓越莓司康，店員知道我要內用 還特地幫我過烤箱加熱，並擠花了一坨鮮奶油，實在非常貼心！！！ 
司康有兩種口味，葡萄乾、蔓越莓，價位相同是$45 
往二樓瞧瞧 
二樓比較多帶著電腦來這兒工作的人，空間相對安靜 
今日，駁二愜意下午茶： 冰拿鐵、熱拿鐵、檸檬起司蛋糕、蔓越莓司康 【冰拿鐵】 $130 Lab用的豆子都自自己烘的，能做到自烘豆這點令我滿感興趣!! 即使現在自烘豆的店家越來越多，但他們賣的餐點品項這麼廣泛還可以自烘豆，後面的組織肯定是很精細的 事隔兩個月，有點忘記確切的風味，但印象中兩杯拿鐵都有水準且好喝 尤其吸睛的是冰拿鐵鐘的圓柱型大冰塊，視覺效果上幫質感加分非常多 
【熱拿鐵】 $110 
【蔓越莓司康】 $45 他們的司康我很愛！可以說是便宜又好吃 剛剛有提到他是放在門口麵包區販售，店員知道我要內用還貼心地主動幫我烤一下，上桌時是熱熱的！ 有葡萄乾＆蔓越莓兩種口味可以選 價位一樣，我選了成本比較高的蔓越莓（笑） 司康現在在台灣雖然已經變成很常見的品項，但要做得好吃也不容易 必須不乾、又要夠香，好吃的司康中間咬起來是有微Ｑ口感的！ 稍微加熱後，司康外層微微細酥的口感與中心棉又札實的口感形成落差，甜度很剛好 還可以明顯咬到蔓越莓顆粒在其中，是個小銅板大滿足的下午茶點心 
我還外帶了一些回台北～ 
【檸檬起司蛋糕】$110 很久沒在外頭吃這種肥滋滋的重乳酪起司蛋糕 他的檸檬起司蛋糕分兩層，下層是以Cream Cheese為主體的起司，夠札實又滑順!!! 上層在製作上的鮮奶油比例較多，口感比較輕也較Q軟 底層是簡單經典的消化餅底，因為分了兩層，口味上不會那麼膩，上層也拉高了下層厚重口味的清爽度 酸酸甜甜，這檸檬起司蛋糕很優！我一個人可以秒殺一塊(肥) 
懷念它呀~~~~~~~ 
這次在高雄最令我感到挖到寶的就是這家有質感，餐點品質也很讚的Lab 是間很有細節與品味的咖啡廳 下次回來一定要試試看他的鹹食 那鹹派確實是誘惑到我了，只是那天的胃不夠大 我還是會持續分享南部美食，誰叫我是南國來的孩子呢～ 親愛的家鄉，我們下回見囉！ 
創作者介紹 萱萱 Della 萱萱萱炫美食 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-10
過年嘛，就要吃點代表吉利的食物，俗稱元寶的水餃 比較少這類中式小吃會讓我想要寫成食記 因為這家水餃店不只是一般傳統水餃店 而是經過年輕老闆創新調整過的口味，並且融合老中青的精神 因此，我覺得很值得分享給大家 豬餃是一間手工餃子店，當初聽到這個名字的時候覺得很可愛 因為水餃就是豬肉做的呀~~~
店面樸實，沒有過多裝潢
因為這天到店的時間很晚了 所以拍起來比較昏暗
【MENU 菜單】 店內的水餃有兩種口味_高麗菜&韭菜 另外還有湯品&紅茶、鮮奶紅茶
今天點了： 小菜、韭菜水餃、高麗菜水餃、奶茶 小菜在標準之上，就不多加贅述 非常值得提的是他們的水餃內餡 都是採用溫體豬肉，自擀麵皮，老闆每天一大早手工現打現包 所以吃到的肉質都是最新鮮的，水餃皮也十分彈性！！
【鮮奶紅茶】$30 其實就是鮮奶茶啦! 原本只是想解渴，沒特別對飲料抱有期望，沒想到這鮮奶茶真是好喝!! 醇厚，濃郁 後來問了老闆，好喝的秘訣在於，裏頭使用的糖是老闆自己炒香過的 茶中有炒過的紅糖提香，味道才會那麼好，還帶有古早味的感覺
【隱藏版紫菜蛋花湯】 不是每天、也不是全時段都有 要自己開口問老闆 這是來過的朋友跟我說的，不然第一次到店的我根本不會曉得呀~ 看起來平凡的紫菜蛋花湯 厲害的地方在於蛋不是蛋花，而是蛋包 因此雞蛋軟嫩的口感表現得十分明確
【高麗菜水餃】 即使他們水餃的大小不算大，我仍是滿喜歡 手擀麵皮就是有彈性又充滿嚼勁，跟機器做的差多了～～～ 加上溫體豬做的內餡，吃得到肉汁和肉質的鮮甜感 整體耐吃又唰嘴 獨門小撇步是他們的高麗菜裏頭加了一點點芹菜提味 不過，完全不會吃到芹菜味，反而是使內餡的味道更爽口清甜
吃多了大魚大肉，還是永遠離不開這種中式小吃 樸實、簡單又滿足
中間一點一點綠綠的就是芹菜末
【韭菜水餃】 韭菜這個口味本的接受度本來就挑人，我不敢吃韭菜製品 所以就推薦上面那道基本款高麗菜口味給大家 不過，愛吃韭菜的朋友是挺喜歡這口味的~
加點獨家辣椒提香
平常吃水餃可能大多是在小吃攤或麵館，豬餃的環境相對舒服之外 在吃的過程中也能感受到這一顆小小手工水餃中注入的心血與用心 不只全手工，對於食物他們也很講究老一輩要求的「健康」 堅持不加味精，就連洗餐具的清潔劑也是老闆的爸爸自己用天然蘆薈製作而成 在店內用餐時看到的不只是一家簡單的小店，還看到了所謂的「傳承」 除了年輕老闆之外，他的媽媽、阿罵等家人也都在店裏頭幫忙，那畫面很溫馨 同時也參雜了高雄在地人的人情味(笑) 延續著傳統精神，再接著用新的元素改良這中式經典小吃 一顆便宜又小小的水餃，甚至連一杯簡單的鮮奶茶也可以很不簡單 這次是跟朋友去的 下次回高雄我想帶著萱媽去試試 創作者介紹 萱萱 Della 萱萱萱炫美食 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-10
來玩丼位於新莊，這一帶滿是熱鬧，食物的選擇也很多 每經過一條小巷就會有間吸引我目光的小吃 有時候日子過得太忙碌，就會被朋友拖出去吃飯 (就像是與世隔絕的木乃伊被拖出門曬太陽) 前陣子丼飯類的食物很火紅 不過大多是豪華、彭湃的中高價位料理 今天分享的這家來玩丼是平價、家常的丼飯 招牌寫著「台式洋食」，想當然爾是親民的
店內有一、二樓的空間，當天我沒上二樓去 一樓的位置不算多，使用黃色垂掛吊燈布置，與木質裝潢相呼應，空間算是溫馨
櫃台販售自製甜點，菜單上沒有 (不過今天我沒有點)
【菜單 MENU】 一目了然，主食區都是$150，需要其他小菜飲料另點 主菜都有附湯 加飯、加湯免費
【茶水自助區】
附餐的蘿蔔湯，清爽
一旁放的醬罐中有一罐醃蘿蔔，使用孜然醃漬，味道又香又好 我們後來都拿它來配飯
朋友的【蜂蜜檸檬冰茶】$50
今日，木乃伊被硬拖出門感受人類世界的晚餐： 雞丼、桔醬白肉丼、大肉捲餅(牛) 最右邊是打卡送的餅
【大肉捲餅(牛)】 $100 雖然不是在主食類，但卻是很熱門的單點 其實就是長得重量級的捲餅，不過卻成為我今晚的最高分~~~ 餅皮像是東北餅皮般有嚼勁，又帶有煎過的麵粉香氣 裏頭包的牛肉是醬燒牛肉，口味偏甜 外層煎的酥酥的餅皮配上裡頭份量多又jucy的醬燒牛肉，兩種不同口感在口中的結合是那麼的飽口又美好 非常滿足、非常爽! 這大肉捲餅很唰嘴，我可以一個人吃完一份沒問題 這道在吃的時候，眼睛會發光呀!!!
上頭撒優些許蔥花提味
看看這誘人的肉~~
接著是兩道主食丼飯上桌，掀起蓋頭來的時候還有一陣煙霧瀰漫的迷幻感 【桔醬白肉丼】$150 這個搭配法很客家 就像我們平時常吃的蒜泥白肉，將蒜泥替換掉，以桔醬取代 口味微甜，酸酸的；酸度很好，算是滿好入口，夏天吃會很開胃
【雞丼】$150 這是碗清爽健康的丼飯，負擔很小 整體口味溫順又清爽，一旁配菜有醃筍子、小白菜 雞肉沒有過多調味，不過倒是處理得有嫩 搭配一旁的配菜十分下飯，是一碗樸實、可以常吃的家常丼飯
加了很多桌邊擺的孜然醃蘿蔔一起吃，那味道加重，但也更顯香味的層次
「薄脆墨西哥曲曲薄餅」
這篇文章我較少文字琢磨 因為對我來說這是一家家常、適合平時想到就去吃吃的店 所以不像高級料理或是精緻西餐可以讓我那麼搞威在追求細節 這種家常口味就是吃就對了！ 樸實的味道可以讓人自在的再訪 很推薦大肉捲餅，一向很愛捲餅類的食物，但要找到肉多又好吃的其實不容易 他們的倒是料多實在又好吃 另外，當天看到有很多人特地來外帶pizza 開啟我的好奇，決定下次去就點點pizza吧~ 吃飽啦，收工。 創作者介紹 萱萱 Della 萱萱萱炫美食 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-02-10
這天，想來點不一樣的。 聽從朋友的建議，到永康街吧！（我還是第一次去...暈） 前一天估狗到了Eating Time，很立即的就決定是它！ 外觀非常有異國風情，依偎在中式建築旁邊顯得格外突出。
現在很多店家會這樣做，增加品牌露出機會，提升品牌質感； 雖然說這是一個很小的細節，不過我認為加分很多。
想看菜單的捧由請往下拉嘿~ 上班族難得的假日透氣早午餐： 燻鮭魚班尼克蛋、辣味牛肉蛋捲 （早餐皆附飲料-紅茶/咖啡/氣泡飲料） 【紅茶】 帶有茶葉的香味，雖然是再平凡不過的紅茶，但是是有質感的味道。
除了主體外，內含：燻鮭魚、薯塊、奇異果 端上桌時，見到奇異果很訝異 更訝異的是，奇異果上面有裝飾用、極微小的草莓，很妙！(是被老鼠咬的嗎?)
馬芬麵包則是普通軟軟的口感。
一般早午餐吃到的的燻鮭魚都是生的，他們的鮭魚有稍微煎過 保有燻鮭魚的香氣，吃起來口感跟生的當然不會一樣。
畢竟它是營養密度非常高的水果，外時也要補充營養！
（薯餅/薯泥/薯塊/薯條，四選一；白/全麥吐司，二選一） 朋友的餐點，非常澎派！！！ 顯得我的餐瞬間弱掉，心有不甘呀...
說說蛋捲的部分吧~ 蛋捲煎得極為剛好，軟嫩中包著蛋液。 屬於重口味，裏頭包餡的辣牛肉味很夠味，朋友稱讚不已。
建議可以先到店裡請他們保留，到外面晃一圈再回來就差不多了 題外話.. 這天晃出來等位時，想吃個芒果冰 沒想到遇到地雷，幸好後來早午餐有填補心靈空缺呀！ 雖然說冬天還點芒果冰也是我們自己的問題啦(繞手指) **************************** MENU ****************************
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-02-10
以煎餅為特色的這家柏林頓花園當然早早就被我裝在口袋裡。 不過，極沒方向感的我在這一帶迷路近半小時=..= 一切都歸iphone內建導航所賜... 找到餐廳時已經暈頭轉向，所以這篇文章沒拍到什麼餐廳裝潢，因為... 忘啦！！ 空間很小，但是桌椅擺得密集，能容納的人數也不算少。 我們上了二樓，整體是英式復古風格，擺有很多有趣的雜物和家俱。
店長是一位日本人，於英國旅行時，嚐到英國一個鄉村媽媽的煎餅，初聞金黃色的煎餅，不斷回憶起家鄉金黃色的炸豬排，咬下去同樣散發著濃郁的金黃色味覺，於是決定要將這樣的金黃色溫暖味覺及英國的鄉村美麗花園集合帶回台北。 難怪他們的煎餅不是美式pancake，而是帶有濃濃的日本風味！ 看完故事後我也對此解了秘。
MENU (甜煎餅)
看名字可以猜出哪個是我點的嗎? XD
【香草拿鐵】$110 一同點了兩杯熱香草拿鐵， 很久沒有點除了原味拿鐵以外的咖啡了，這天心血來潮體會好久沒試的香草味。 香草拿鐵要不好喝很難，因為香草糖漿本身就能為香氣加很多分 又香又溫順，很不錯！ 全白杯具、小沱奶油上放上一蕊薄荷葉，視覺上的呈現也十分雅緻。
但我較不解的是，為何原味拿鐵與風味拿鐵的價位是一樣的? 一般店家的風味拿鐵幾乎都會貴一點說。
經典鬆餅可以搭配一種果醬，三選一：草莓、塩焦糖、煉乳 若選想選擇其他口味的醬可以用$20加購：藍莓、櫻桃、乳酪、牛油、鮮奶
實際上桌時才知道，它的煎餅滿有厚度，與一般薄的Pancake較不相同。 整份吃下來再搭配一杯咖啡也是很飽。 不用太擔心量少、價高又吃不飽。
塩焦糖醬比起普通的焦糖醬較沒那麼甜膩，淡淡又濃稠的焦糖搭著煎餅吃起來有種"淡淡的幸福"。 啊...我沒有要打歌的意思 煎餅上桌時帶著微微溫熱感，馬上趁熱吃是最好； 不過每次拍照完，它的"體溫"也消散的差不多了 (冏)
請原諒我們的無知，到店裡時還不知道老闆其實是日本人吶~ 不過，堅果的量真的很多，整體來說算是有這個價值。
這從名字看起來就覺得很妙的口味是我點的。 原本想點岩焦糖香蕉煎餅，後來問了店員知道蒙布朗用的是他們自己自製的栗子醬，立馬見風轉舵，就是它！
厚厚一層自製栗子醬，上面還有一顆蜜栗子。 不過旁邊的鮮奶油就不得我的緣，從頭到尾連碰都沒碰一下。
我直到切開它時才發覺，原來柳暗花明又一村，其中還有驚喜。
香草冰淇淋在切開後頓時變成了煎餅的沾醬，與上頭的栗子醬非常搭； 栗子醬調和的很夠味，淡淡的栗子香不會太甜(甜度主要來自於冰淇淋)， 沙沙的口感和煎餅一起吃，完全是日式風味。 日式風格的pancake還是第一次嚐試！
但是配料和沾醬的使用上很有巧思，今天點的兩道口味很跳、很特別，滿值得試試看。 我愛它的設計與搭配勝過於煎餅本身。 擺盤美，咖啡也不錯的條件下，我還會滿希望再試試其他口味的煎餅； 他們的分店有很多，下次就挑間離自己近的吧！(就不會再迷路了)
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
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31次成為首位寫食記會員
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