萱萱萱炫美食 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-02-10
也為了迎接我自己工作上接下來半個月的挑戰(椰~主角又不是我XD) 所以要吃肉 肉 肉,補充體力和戰鬥力!! 像我們這些外地北上台北打拼的人,很難得能找一群人吃頓道地中式桌菜 趁這次機會,我選這間- 裕鼎香烤鴨餐廳 在捷運小巨蛋站4號出口出來走個30秒就到囉 極方便 裕鼎香是由兩位型男主廚(也是冠軍烤鴨師傅)一起創立的,從學生時期半工半讀的學徒,至今接觸烤鴨技術已達12年之久。 打造出屬於台灣本土的台式烤鴨是他們的理念,也強調少油少鹽的飲食觀念,希望客人吃得健康又滿足! 外觀看起來很樸實 牆上很多名人到店的照片,還有打10個的葉問XD 期待值百分百之澎派晚餐: 烤鴨兩吃、四季軟絲、三杯肥腸、太極絲瓜、招牌豆腐、銀絲卷 建議要吃烤鴨的話,在電話訂位的時候可以先告知,餐廳就會幫你預留一隻 以免到店已經完售啦~ 第1吃: 片鴨 第2吃: 炒鴨骨 師傅會走到桌邊表演LIVE片鴨秀喔!! 第一次看片鴨,有趣!! 拜託~先等我拍個照好嗎?! 別急齁! 等我拍完說 "好了!" 的那一刻 烤鴨瞬間從我眼前轉消失.................. 【第1吃: 片鴨】 餅皮不馬虎喔!! 純手工製作,厚薄適中、有Q勁、帶有麵粉香 超引人失態~~~ 完全沒在顧形象,只見大家不發一語低頭猛吃! (有那麼餓?!) 鴨皮烤的脆,鴨肉不柴不韌帶有鴨汁 包在QQ餅皮裡再加上甜麵醬和新鮮蔥段,大口咬下很彈牙,口感豐富,味覺層次也很分明 好幸福 重口味的一道 主體是九層塔的香氣 炒得很香,和待會介紹的肥腸一樣很下飯~ 店員推薦的招牌菜之一 雖然有鹹蛋,但這道菜不會很鹹,口味屬於柔和型 絲瓜的口感煮的剛好,不會太爛或太硬 我喜歡裡頭加進鹹蛋,覺得特別~ 我說....這好適合開瓶啤酒 生啤一手,謝謝!! 光這道和剛剛的炒鴨骨大概就可以嗑掉一碗飯 吃到最後不停翻攪,深怕漏掉最後一根肥腸在鍋裡 店員推薦~ 不要看我夾得很好,其實很古溜~ 這道招牌豆腐外表看起來樸實簡單,吃起來其實很細緻 一份有8等分 外表有稍微炸過 也是個外酥內軟來著 好呀! 沒有油耗味,也不會很油餒! 一頓餐吃下來,來幫我們換了好幾次盤子 因為啃鴨骨的垃圾很多,盤子很容易就弄得髒髒滿滿的 連這個小細節都很用心注意,給個讚 對了! 餐後還有附水果唷 答案是: 4人 阿不是!! 是4隻豬,因為滿滿一桌我們全都吃光光了 下次如果還有這種多人的局 我還要把大家拉來吃脆皮烤鴨 西式餐點平常吃太多了 偶爾吃個中菜,感受一下家的味道其實很溫馨 【MENU】 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-10
但網路上的介紹看起來不吸引我,所以即使常在附近也沒去吃過 交通上不困難,捷運忠孝復興站出來走約10分鐘就到了 這回朋友的推薦,說招牌酪梨漢堡"很厲害" 聽到這三個字就不去不行了 立馬拿起電話先訂位 他們位置也很難訂,建議要早點訂位比較保險! 身在小巷子內,不是很顯眼 餐廳在一樓,樓下還有M ONE spa唷!! 今天服務員指引我們可以到spa那去上廁所 裝潢走黑媽媽高級質感路線,廁所很大間,我稱作是"國王的廁所~"可以breakingXD 然後呢~ 今天我又忘了拍餐廳內部了 餐點比較重要嘛!! 來來來,我們直接切入主題來看看今天點了些什麼(扭) JJ好難約早午餐: 查理墨西哥辣蛋捲(沙拉+蔓越莓貝果<麵包自選>+柳橙汁+紅茶)$330 M-ONE酪梨培根起司堡 $340 熱玫瑰拿鐵 $160 附餐飲料有紅茶&咖啡可以選 玫瑰味屬於淡淡型,咖啡香較玫瑰突出,整體來說味道雅致不是濃厚,也算OK 但還是讓我想起心中玫瑰咖啡最好的是LOVE CAFE的那種兩香權衡的味道 貝果(原味、全麥、洋蔥、蔓越莓)or牛角、法國吐司、烤土司(原味、全麥) 烤的溫溫熱熱,有嚼勁、會Q又不會韌,慢慢咬還有淡淡蔓越梅香 附的奶油抹醬非常好吃! 有點像COSTCO的堅果抹醬那種香味 (內含香腸、起司、牛肉) 不過這道蛋捲不推~ 因為整個非~常~~的鹹!! 蛋捲內的香腸和牛肉已經有鹹度,加上上頭大量的起司和豆子更是鹹到難下嚥 最後我們都捨棄上面的起司,只吃蛋 OMG 在外面比較少能吃到薯絲這個東西 咬起來不只有口感也很細密,煎的香香恰恰,不用沾醬就足以搶過主角蛋捲 (薯條可選粗或細,今天選擇粗薯條) 分量彭派又霸氣外露 裏頭配料夾得滿滿滿,手拿起來都有點困難 除了有固定班底生菜、蕃茄、起司,還有主角培根&超厚漢堡肉 另外酪梨更是畫龍點睛的文青角色,把整個味覺感受更帶往清新爽口的方向去 來咬一口就知道他的厲害 漢堡肉煎的恰恰好,粉粉嫩嫩不乾柴,咬下去還會感受到微微的肉汁 雖然夾了很多東西,但他們巧妙的組成一個恰如其分的格局 味道很舒服又滿足! 另外,粗薯條也滿好吃的,炸的有香! 但會建議一定要點一下招牌酪梨起司培根漢堡 滿厲害 一整天的好心情都來了^^ 好吧,改天休假再來挑戰其他餐點 但是分量好大,吃不完呀~~ 【MENU】 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-10
上次見面時從她口中狂推這家"溫德" 這次難得的聚會,當然要來一試滋味 是說這篇文章我拖好久 餐廳內也黑漆漆,照片有一點而醜 呵呵.....(逃走) 溫德在台北有三家分店,今天約在大安店,另外兩間在內湖和天母 國父紀念館站2號出口出來,走3分鐘就到了 復古低調奢華的氣氛,燈也關得很暗 約會也會變得很浪漫,因為看不太清楚對面人的臉XD 詳細菜單放在文章最底唷!! 拉拉拉下去就看到了 就很基本的點了德式餐廳中必點的幾道 帥哥,艾丁格小麥白啤酒兩杯! 另一位不喝酒的朋友給我點了這什麼.....艾丁格小麥"能量飲料" XDD (接蝦密啦~) 能量飲料味道聞起來跟啤酒一樣,只是喝起來就知道其中真的沒有酒精 不能接觸酒精的人也可以過過癮~ 麵包都是他們自己做的唷!! 因為他們隔壁也有附設麵包坊 都是些小麥或雜糧等健康的小麵包,口感滿札實 烤熱熱上桌時很香 年紀越大越健忘 好像是白蘆筍海鮮沙拉(?) 3個人吃起來有些不方便,也有些少 1個人吃起來會很過癮,能慢慢品嘗每層的層次 所以這道就不被我放在眼裡了XD (德式薄餅佐打發酸奶油、蘑菇片、培根碎、生洋蔥、松露油) 他們有分薄餅和Pizza,店員推薦我們可以吃吃看薄餅 而且薄餅是用酸奶當作基底,不同於一般pizza的口味 但是口感不會太厚太韌,咬起來很不錯 酸奶的口味淡淡的,香氣很耐吃,不像一般重口味pizza吃一點就會膩 上頭的主角洋菇也炒的香,這口味很舒服又清新! (附馬鈴薯泥&酸菜) 必點的一道,不用多說!!! 不愧是招牌,如果有來,這道一定要點!!! 豬腳都已經幫你切好,表皮炸得很酥脆 而豬腳肉卻仍然juicy又軟嫩,夠味 搭上下層大量的馬鈴薯泥和酸菜一起吃簡直是人間美味,滿足呀~~ 這樣牠也算少女殺手嗎? XD 吃完飯的我們就這樣晃到了隔壁,想一探究竟 完全沒有要等我的意思..... 所以麵包已經完售,蛋糕剩下一點點 我對蛋糕還好,真正吸引我的是下面那些...... I love pie! 口味上選擇非常多: 香蕉巧克力派、巧克力覆盆子派、杏仁蘋果派、藍莓派.... 一片$70 滿可以買的~ 切得滿大塊的,有厚實感 其中的蘋果是用新鮮蘋果去煮做成,冰冰涼涼的口感真是太美妙 回到家後很後悔怎麼只買一塊.... 以前沒吃過很多蘋果派,所以對他沒有特別感覺 但他們的蘋果派讓我一吃瘋狂愛上,大推呀!! 下午時候再配上一杯咖啡一定瞬間飛上天堂 (他是所謂好的老師? 帶你上天堂) 薄餅嘛~還不錯 話說今天點的餐點數量也不多啦~ 但對於他的麵包坊比較有興趣耶 下次來試試早午餐或是下午茶好了~ 拜託愛吃點心的少女們快去吃吃看他們的派~~~(失去理智) Bye!! *********************** MENU *********************** 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-10
每次想吃都要排隊 所以這次是第一次吃到它......名氣很大的 好滴咖啡 前一天才打電話訂位已經來不及,店員說只能現場排 還說:"11點就會有人在外面排隊了" (驚嚇指數百分百) OMG!! 今天和朋友約吃飯的時間是12:30 那我要幾點衝過去呢?! 挫哩蛋~ 炫我12:00抵達,已經抽到18號的號碼牌 店員給了我張名片,表示隨時可以撥電話過去詢問叫到幾號 (還說18號大概要等1個半小時 暈) 幸好應該是很多人抽完牌子沒在現場,所以叫號叫很快 13:00時就輪到我們了,等1小時而已(?) ^^ 建議大家抽完號碼牌可以先到松菸誠品裡逛逛吹吹冷氣 這夏天的太陽不是蓋的,站5分鐘已經滿頭大汗(拭) 店內走一個小巧有格調的路線 位置數量卻也不少!! 翻桌率很高,一組用餐時間 限時 1.5個小時 門口旁的甜點櫃 (中間那是芒果派吧?! 我的天!!!) 很值得誇讚的一點是: 架上的盤子全都是經過殺菌烤的溫熱的唷!! 所以拿盤子時別被溫度嚇一跳 蔬果汁、芒果冰沙、義式三杯雞肉麵、牛肉起司三明治、香蕉巧克力可拿滋 一看就是我會點的東西XD 蔬果汁分量不大,放上半顆奇異果,頗是別出心裁 特別的是在口中的後韻有芹菜的味道 整體很清爽,端看是否能接受芹菜味道囉! 我是滿喜歡這種健康的感覺~ 如果不敢喝蔬果汁,他們也有沒有加蔬菜的綜合果汁可以選! 朋友的飲料,有給他挖了一口XD 是新鮮芒果做成的味道,不是說特別濃郁,但很清香! 這杯也很消暑,看後面那桌也點了一杯就知道XD 內含:雞肉、洋菇、洋蔥、蒜片、馬茲列拉起司、蔥花、九層塔 看到名子有想法嗎? 沒錯!就是因為看起來很酷所以選擇它 三杯&義大利麵? 中西方的元素摻在一起不知道會不會有違和感 非常溫和的微辣感 我朋友不吃辣說他能接受 我吃辣的人覺得完全不會辣 這樣的程度,能了解嗎?哈 要趁熱時把它攪拌 因為這起司非常具有如橡皮筋的彈性,不太會融開 整體來說滿推薦這道菜 麵條不是保有麵芯那種有硬度的口感,而是麵全熟後卻擁有極佳的彈性和嚼勁 麵條也比常見義大利麵粗一點點,裹上醬汁咬起來非常飽口 味道上,有淡淡的三杯香味,卻不會讓整盤麵覺得是中式炒麵 乖~ 你是義大利麵我知道的!! 口味上調的很獨特又不搶戲 內含:炒洋菇、洋蔥、小蕃茄、蘋果、蛋 許多人極力推薦的一道~ 份量非常大!! 馬鈴薯泥中有很大塊的馬鈴薯塊 而沙拉使用少量的油醋醬,很難得對於今天的沙拉不感興趣... 吐司有沾微微的蛋液先煎過,香氣很足,但也滿油的 我能繼續拍這麼多張照片還算是鎮定XD 上頭的洋菇和小番茄是我認為畫龍點睛的元素,解掉了吐司和牛肉的油膩感~ 咬起來很滿足 好吃! 但真的有種牛肉捲的感覺嘛! 可拿茲也是店內的招牌菜 看這陣仗,不胖死才怪!! (驚) 香蕉沾上冰淇淋一起吃已經是太過罪惡,卻又不斷被貪吃鬼拖著走 (那A價喝價!! help me~~) 一層一層的層次在口中和巧克力醬交融的無比完美 總覺得表層有很微小的油耗味?! 不知道是我太敏感還是怎樣 但還是美味,真的可以大家點一個share著吃>___< 去過後才懂為什麼無時無刻都那麼多人 價位算很合理 東西也好吃、別緻、有賣點 地點好,旁邊是松菸也有人潮 我說,下次阿!! 我絕對要先電話訂到位才要去 (耍任性) 最近肥到要被抓去咬橘子了 接下來這陣子找些蛋白質食物吃好了 請督促我!!! **************************** MENU **************************** 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-10
這家隱身在華視旁的小店可不簡單 老闆是藝人"Tomohisa Kagami",店內的店員也都是模特兒,各個高、帥(有沒有富就不知道了~) 味覺與視覺都能同時被滿足! "Love your life"是LOVE Cafe希望帶給大家的概念 在人來人往的鬧區巷子中,能有一個能夠休憩、安靜聊天、放鬆心情的一片小角落 門口還有一小塊戶外區,布置成義式風格 天堂與人間的結界呀~ 吧檯上也放了各種花茶的茶葉試管 應該可以試聞看看,再想想要點什麼茶~ (可以問問老闆,老闆人很NICE) 因為老闆是藝人,店也位在華視旁 所以常常會有明星到店裡用餐(之前就看到粉絲團有po舒淇到店的照片>_<) 我想,大概是老闆為朋友們貼心準備的私人空間吧! 大家可以當作是在走星光大道,享受明星般的鎂光燈,到背板前拍照過過癮,照片效果很好! 客人可以隨心地在畫紙上作畫,畫出心裡想說卻說不出口的情緒(用這招偷約女生表白應該不錯~) 離店後店員都會很認真地看大家畫了什麼,很用心~ 有鼓勵的話想對LOVE Cafe說也可以透過它 玫瑰拿鐵、青柚咖啡、奶油鮭魚燉飯、牛奶糖鬆餅、鬆餅布朗尼 【玫瑰拿鐵】$160 朋友點的,我喝了幾口,差點要整杯搶過來XD 上面放上幾片乾燥玫瑰花瓣,光看就覺超美 玫瑰香味和咖啡味比例十分剛好,是種會想一口接一口停不下來的溫暖味道 目前喝過的玫瑰拿鐵就屬他們的最得我心! 真的很棒! 抱著好奇的心情點的青柚咖啡~ 實驗精神呀! 很明顯地,上頭有些許柚子皮絲 沒有玫瑰拿鐵那麼濃厚,是淡淡的柚子香,比較雅致的味道 大概是玫瑰分數太高,我滿腦子都是玫瑰拿鐵(扭~) 這道在菜單上可是有一顆愛心的推薦噢! 吃完我也真的很推薦! 上頭撒了大量的起司粉&香料,讓味道更有層次 而鮭魚量也不少,吃起來有感 巧克力的看起來很誘人~ 口感稍微軟一些,整體比較像雞蛋糕的口感 不過下次還是要趁熱吃比較好 這樣的價位也算很合理,甚至有點不像台北的價位 之後也會想繼續到這家店吃東西,美味、吸睛,氣氛也很不錯! 有推有推~ 忙碌且努力過生活的你,偶爾轉進小巷子,享受一點屬於自己的LOVE吧! ****************************** MENU 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
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