萱萱萱炫美食 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-02-10
約到了朋友卻找不到一家可以吃喝歇息的店? 找到了又很怕雷 每次總是這樣無限循環 但還是熱愛嘗試沒吃過的店家 朋友挑了間離公司很近的居酒屋 好讓我們不受餐廳的拘束,也不用屈就小吃店的環境 媽呀!!! 我真需要好好放鬆一下 門面窄窄的 但很好找 在微風旁邊而已 但座位規畫還滿舒適的 除了一般4人桌,也有吧檯的位置 【MENU】 可爾必思、野菜沙拉、骰子牛肉串、炙燒比目魚握壽司、炙燒明太子鮭魚握壽司、筊白筍椒鹽、手作天婦羅、照燒雞肉丼、蔥鹽松阪豬 【可爾必思】$80 使用胡麻醬,蔬菜很新鮮,單然就滿好吃的~~~ 其中洋蔥很甜,意外地最喜歡它 看起來很小不怎麼起眼 一咬下去我抬頭看向對面的朋友露出幸福冒泡的表情 朋友還說我真是夠了XDD 熟度剛剛好,中心非常地嫩!!還帶有一點粉紅色 熟得很精緻,應該可以這樣說 怎麼那麼好吃啦~ 佐上黑胡椒更是提味 【炙燒明太子鮭魚肚握壽司】一貫$80 朋友說吃日式一定要點比目魚 我是一定會點鮭魚 還被說我還太淺XD (請問到底是淺什麼啦~~~ 充滿油脂,入口即化 一口塞一個真是極度飽口又滿足 彷彿明太子的香氣拉著鮭魚在轉圈一般 然後瞬間消散在口腔中,殘留著懷念的餘味 有點忘記細節了 但也跟鮭魚肚的好吃不相上下 最後還是點了一個主餐一起share 雞肉的排列一看就好像很厲害 果然人要衣裝、佛要金裝、食物要擺盤(?!) 喜歡的只有上面的雞肉 照燒雞肉很嫩又調味的剛好,不會過鹹 因為調味淡 所以下方的飯反而就變得沒什麼味道 只有些微的照燒醬汁提味 吃起來有點無味而與雞肉分開 我想,下次maybe可以請店家多加些醬汁比較夠味~ 【手作天婦羅】$80 筊白筍就差不多那樣,不想要多說 (懶惰) 因為手作的口感就是跟機器的不同 夠Q夠有嚼勁 簡單灑點胡椒就令人滿足 吃到這裡已經差不多不行了 他們的松阪豬切的有一點厚度而非薄片 意外地不乾不柴,咬下去有一點水潤感 真是感動到要哭了(浮誇) 滿推薦大家要點點握壽司 LEVEL滿高的 找到間離公司近的好店真開心 以後下班就來喝 一 杯!!!!!! 打完收工。 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 5
2017-02-10
當然就是微風松高內勝勢豬排的 黑 豬 排 有看過豬吃豬排嗎?! XD 就是今天!! 抵達時大概排了20分鐘的隊才有位置 因為百貨滿滿的人,拍照很拍謝 所以今天就沒有拍餐廳裝潢和外觀了 勝勢豬排的模式跟杏子很像 桌旁擺放了淋生菜&豬排的醬料 生菜有紫蘇醬&胡麻醬 豬排有原味豬排醬和辣味豬排醬 飯、湯、高麗菜都可以免費續加 飯可以選擇白米或十穀米 湯可以選擇野菜或豬肉味噌湯 生菜淋胡麻醬很優喔!! 香味夠之外也甜甜的,非常開胃 生菜品質新鮮青脆 這菜不續個2次不合理 服務生~可以幫我們一次加多一點嘛~~~ 極黑 黑豚里肌豬排套餐 (微風限定)、起司雞肉培根捲套餐 首先上桌的是豬排沾醬的芝麻 自己動動手將芝麻磨成粉再加入豬排醬~ 菜單中每道豬排後面都有註明公克數 可以依照各人飢餓程度,選擇不同大小的豬排餐點 驚人黑豬排上場時 我對他充滿無限疑問 為什麼是黑的? 為什麼是黑的? 到底為什麼是黑的? (我選擇豬肉味噌湯&十穀米) 米芯煮的軟而有彈性,給他一個大拇指 麵衣薄薄一層卻很酥脆 用舌尖輕輕一推麵衣就會散開 其實160g的份量對女生來說滿大的!! 咬下去的那瞬間 覺得自己已身在天堂 肉質恰恰好,軟而有嚼勁,富油脂而不柴 加上麵衣有一種淡淡特殊的氣味 整個非常飽口又滿足 我只能說,這是我這幾年來吃過最好吃的豬排了~~~~ 很厲害!!! 請別打擾我,我在跟他談戀愛 (進入神之領域...) 雞肉卷就會馬虎 滿意外 雞肉也走一個軟嫩不柴不澀的路線 加上起司和培根其實很像美式料理的感覺 但也灰常好吃! 甜點選了 古早味布丁 就像是濃郁的烤布蕾 充滿雞蛋和焦糖香氣 也是一道吃了會感到幸福的點心 怎麼那麼幸福!!! 杏子豬排現在已經不在我心中了(已成舊愛) 上班日馬上跟同事推薦一定要來吃吃黑豬排 那是一種難以形容的境界 規劃一個假日 吃完豬排再到附近逛逛,看部好電影 那會是個美妙的一天!! 【MENU】 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-10
原本想和朋友想去上引水產,但很怕要排隊排很久 下午還要spa一下XD 所以前一天臨時改變行程,選擇接近西門町的三味食堂 話說三味食堂也是很有名大分量日式料理店,大家都說很常排隊排到天荒地老 但是,這天很幸運地-平常日 我們只花了到旁邊買一杯飲料的時間就有位置了~ LUCKY~ 店員小哥會叫號喔!! 意外和朋友一致認為,店員有滿多算是型男的(這間店真奇妙!) 奶茶無敵之好喝,真正濃、純、香 每一杯茶都是現點現用茶葉煮出來的,很難得的濃厚味道 但價錢也滿濃厚的,簡直跟星巴克一樣~ 一樓位置不多,但是翻桌率滿高,其實平均用餐時間都不會很久 自己舀!! 一旁還有附新鮮蔥花,加進湯裡就對味了 原本想點鮭魚握壽司再加生魚片 被店員阻止,說分量很多喔!! 建議我們點一種就好,so sweet!! 就在抉擇半天之後,這是我們今天的餐點: 炒烏龍、鮭魚手握壽司一份、雞肉串燒、干貝串燒 炒烏龍不太ok,麵條煮得過爛,沒有一點Q彈的口感,調味很規矩 因為握壽司份量太多已經吃不完 這道炒烏龍幾乎只被我們吃了幾口,自己都覺得太浪費了.....T__T 端上桌瞬間傻眼!!! 5秒後兩女開始發出驚嘆聲!! 在眼前的是巨人的食物,巨人的鮭魚、巨人的鮭魚握壽司 @o@ 一份是6個 也可以點半份,3個 甚至用筷子也不太能夠夾起來 今天這餐吃完,我下了一個重大的決定 就是.... . . . . . 以後不吃爭鮮了(哼!) 因為夾不起來要用盤子接以外,嘴巴也要張很大 油花分布的非常均勻,十分肥美 顏色也紅潤飽和,加上店家有淋上醬油,更顯得閃閃發亮 而兩者中間有夾了一點哇沙米 我覺得哇沙米少了一點,因為魚很大片的關係,應該可以再跟店家要一些 這兩串小玩意兒也藏著驚奇 也是今天推薦之一! 跟干貝QQ的海味搭在一起真的滿特別,彷彿海陸衝突感間又能找到一絲交融的頻率 外層焦香雞皮和甜甜的烤肉醬已經贏在起跑點 吃6個鮭魚握壽司根本吃不完 一個女生吃一個幾乎已經差不多 吃到第二個有點硬ㄍㄧㄥ 第三個已經是用塞的,原因是怕浪費 而且宛如厚片的生魚片吃太多有種噁心的感覺 所以建議大家先一人分配一顆試試看,吃不夠再點 我們吃完一直murmur店員怎麼不阻止我們點一份6個.....嗚嗚 看看這位,抱頭硬撐的感覺,真的是很搞笑XD 因為每樣份量都像是巨人的餐點,超多、超大 此行有開眼界 也值得改天再約朋友們一起去嘗試其他招牌的菜色 這天中午吃太撐,下午還去做SPA 一直叫美容師不要推我肚子 我真的會........很想吐Q_Q 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-10
同事:"吼! 我跟你說 昨天去吃天喜,真的很好吃!" 我:"怎樣很好吃?" 同事:"就是每樣配料都很好吃,店裡小小舊舊,阿姨很兇,但是就是很好吃,讓你想 一直吃 一直吃 一直吃" 我:"喔~好! 有時間再去吃" (心想: 有聽沒有懂,就一直說好吃是怎樣~..~") 所以找一天,要去挑戰這間同事讚不絕口,說不出個所以然的好吃火鍋店 捷運站出來還要走個15分鐘左右,朋友還給我遲到 也知道肚子餓的時候耐性不是很好XD 等下就要來看看是間怎麼樣的店 雖然環境比較舊,但是人潮一點也有沒衰減的趨勢 後來總共去了幾兩次,每次都是像這樣整間店滿滿的 阿姨們在裡面行動,手腳超俐落迅速,加湯、備料....一切動作都快狠準 其他飲料就要自費囉,自己拿嘿! 所以這是我今天的餐點 朋友點的則是石頭沙朗牛肉鍋 差別在於我點的"石頭火鍋"是附生肉片自己涮,朋友的"石頭沙朗牛肉鍋"是已經將牛肉片炒在鍋裡了 他們的鍋都是沒有附白飯的喔,只有附一點冬粉,大胃王請自己加點嘿! 點好餐後,阿姨會送上醬料和配菜 醬料不錯,不是那種廉價又不新鮮沙茶醬的味道 合格! 裏頭有高麗菜、玉蜀黍、天婦羅、蛋餃、豆皮、貢丸、金針菇、豆腐 以小火鍋來說,湯頭很不錯,不會油膩,簡簡單單的香氣 我想這大概就是為什麼同事說不出哪裡好的原因 因為他湯頭好在就像家常味一樣 讓我來一首 張韶涵 "有的人說不出哪裡好 但就是誰都替代不了~~" 遠遠勝過路上那些平價連鎖小火鍋店 沙朗牛肉片削的超薄 新鮮,所以呈現粉紅色,而且份量有超乎我對小火鍋的預期 肉質軟嫩口感優,這真好吃(好呀...這下子和我想不出形容詞了) 他們的天婦羅是手工的,咬起來很Q有嚼勁 【石頭沙朗牛肉鍋】$240 牛肉鮮炒過的"石頭沙朗"並沒有優於"石頭火鍋" 炒過的肉跟火鍋的味道混在一起 我愛簡單清涮的牛肉片,還能吃到牛肉原味 朋友還罵我,怎麼沒有在他點的時候跟他說石頭火鍋比較推薦 大人啊,冤枉!!! 挖那A災 簡單的家常味,好吃的無法被取代 難怪可以持續飄香30多年 最後再唱一次張韶涵的歌來做個結尾: 有的鍋說不出哪裡好 但就是誰都替代不了~~~ 【停車資訊】 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-02-10
第一次踏進W Hotel 真的有點興奮 一出門才發現,我這腦殘衣服搭得美美但穿了雙NIKE運動鞋 (冏) 雖然說走在路上很正常,但走進飯店我自己覺得有點糗 anyway, 高級飯店的氣派到讓我這鄉下俗體驗不同的世界 位於頂樓31樓,轉了1次電梯才到達 映入眼簾的裝潢盡是紫色營造出的低調華麗 服務生查不到我們的地訂位資訊....所以先請我們到酒吧區等待 (酒吧區) 附有包廂 終於確認定位後,帶領我們走向餐廳 向下看能看到台北的街景 居高臨下,突然有種港片大佬的感覺,往下看到維多利亞港,靠著沙發看辣妹從自己面前走過(等等....腦補太多,拉回來) 今天的茶我們選擇_香片 因為桌子不夠放,茶壺放在一旁煮水,都是服務員幫我們添茶的 特別的是每人有兩雙筷子 紫色是公筷 黑色是自己用的 這idea倒是讓吃桌菜更加優雅又衛生 桌上擺有濕紙巾,很貼心的準備,吃烤鴨的手也能乾乾淨淨 濕紙巾還是葡萄柚口味~ 今天共點了烤鴨兩吃和10道菜,就不列總覽了,往下看每一到道菜色吧!! 【招待小菜】 一般的醃蘿蔔,不會到太酸,有金桔的香味 說實在,我覺得下面長方形的盤子很浪費空間XD 但擺盤嘛....這是藝術 【2.藕斷絲連】$180 外頭的餅皮很像酥皮濃湯的皮,表層微酥,咬下後內層軟Q 裡面包的是起司和蘿蔔絲 起司味道不會到非常濃郁,主要是營造一種稠滑又牽絲的效果,和蘿蔔絲搭配在一起不膩、很耐吃 這是第一道,有種眼睛一亮的感覺~ 這道要趁熱吃才好 【3. 波羅叉燒包】(3顆$300,加1顆加$100) 就像烤過的波羅包很澎很可愛,有香味也有微硬度的口感 裡面肥瘦肉的比例剛好,不覺得過肥 這道吃完眼睛持續發亮 恩~ 就是規矩的燒賣 【4. 水晶蝦餃】$220 餃皮有Q之外,內餡包得很滿,使餃皮就像拉過皮一樣緊繃 尤其是裡頭那隻蝦子肥又多汁,咬下非常飽口 好呀 絕對可以一個人點一籠,一口一顆吃完她 裏頭包的不是油條,是越南米網,還有碎蝦仁、蒜酥、韭黃 這道就是種非常奇妙的高級料理 意思就是吃起來,會覺得滑口、不錯、細緻,但不太知道自己在吃什麼XD 這種意境,能夠理解嗎? XD 印象中的鹹水餃停留在辦桌那種油膩又軟軟的階段 這道鹹水餃咬下時不會覺得油,皮也是有如麻糬般QQ的口感而不是軟爛 用舌頭輕輕頂幾下就會在嘴裡漫開 吃到這裡肚子已經快不行啦!!! 尤其紫艷的上菜速度實在快 快 快 我一邊拍還要一邊趕緊吃,整個像在趕進度 朋友都揶揄說:"很忙捏!!" 我只能強裝鎮定,默默說一句:"你們吃! 不要管我"XD 外層的裹粉也薄薄一層很服貼,不會有皮肉分離的感覺 喜歡它醬料中家的哇莎米,有種畫龍點睛的效果,在微甜中帶有一點嗆度 今天的重頭戲還沒上場 (OS: 天啊!! 食怪如我已經飽了捏) 面露呆滯貌之虞,我只能狂按自己的虎口,要自己的胃爭氣點 師傅快速片完鴨後,餅皮和配料也一起上桌了 配料除了有常見的蔥、小黃瓜之外,還有甜椒~這倒是沒見過 【烤鴨第一吃-片鴨】 對!!是灰常!! 快像餅乾一樣 所以鴨皮的部分很香 肉質是不柴,但總覺得鴨肉的部分很少 而且有吃到一坨鴨肥油,讓我突然噁心了一下>__< 就脆皮來說紫艷的鴨皮真得更脆 但餅皮就是裕鼎香的比較Q 鴨肉香氣和甜麵醬的夠味程度,我也認為裕鼎香的略勝一籌 不過兩家都算是好吃的,以上是我自己的口味喜好 鴨肉切絲很方便入口,我想這是符合優雅吃飯原則的作法 特別的是他們使用沙茶做基底,跟一般用九層塔炒香的方式很不同,所以相較之下口味也會淡一些 與小黃瓜和豆芽菜一起炒又減少了厚重的膩感,是十分下飯的 但是吃到這我們已經舉白旗 每個人僅吃一口後,就將它打包了..... 不喜翻>_< 這是今天覺得最不值得點的一道 這張有將蛋塔的軟嫩感拍出來,味道也很濃郁 雖然非常小一個,但真的好吃呀!!! 對於他們的口味,我認為是一種處在規矩中的細緻感 沒有特別重口味的衝擊,每樣菜都有很細微的地方,也非常精緻,所以很多菜我都用"微"這個字來形容 就像資優班的乖寶寶,沒有任何不良嗜好,但總覺得有某部分還能再更好,我想大概是野性吧 來說說今天最推薦的幾道點心,之後再去的話這些是我的必點名單了: 香煎蘿蔔糕、波羅叉燒包、水晶蝦餃、香滑蛋塔 (山葵沙丹明蝦球也很值得一吃) 人生嘛! 用力工作也要用力享受 work hard, play hard 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
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