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2017-02-12
什麼都有，看到什麼有心動就吃什麼，一點都不用花腦筋想 而且逛夜市也比在餐廳吃東西一多了一點樂趣 偶爾還可以調劑生活 這天跑到三重的三和夜市 不得不說，這幾天台北真的是太熱了，熱到很容易暴怒XD 所以一進夜市當然就是想先找冰降降火氣 不過不是吃什麼冰都能夠有效消暑，有的冰可是會越吃越渴 逛著逛著看到了這攤很特別的椰子冰 
後來吃完冰跟老闆小聊一下 老闆是個年輕人，這個小攤子是他的夢想，今年3月剛開幕 創業的過程籌備了整整一年，以前室內設計是他的專業 所以這攤子的製作包括鋸木頭、貼磁磚等等，幾乎都是自己親手完成的 "要做就要做別人沒有的！"老闆這樣說 台灣還沒有像這樣的特色泰式冰品，這個東西天然又消暑，怎麼會在台灣沒有呢？ 而且，當初在設定口味時老闆還特地跑到東南亞國家研究考察當地的冰品 所以現在呈現出來的就是他們為台灣人調整改良出來的創意冰品 保有最原始的特色＿＿＿＿＿椰子殼 
所以他們的椰子殼裝冰品每天都有限量，椰子殼不是無限的嘛～～～ 如果當天椰子殼用完才會使用杯子裝 
第二杯折$10，打卡按讚送珍珠 【套餐組合】 一個冰品+一罐椰子水 $130 
2號&6號 最熱門，不過老闆自己很推薦5號 所以，最後我們點了2號&5號 
把椰子水先放出來後就開始拿著椰殼製作冰 
首先會先把椰內營養成分高的椰肉先刮下來，方便實用，一點也不浪費 
一般市面上的冰淇淋大多都是加鮮奶油，吃久很容易膩又越吃越渴，而且熱量超高!! 
可愛的冰們分別是 左-5號，右-2號 
老闆說在泰國當地因為真的太熱了，大家光吃冰還不夠，吃完還會喝椰子水，才透心涼 
內含：香蕉、巧克力豆、脆迪穌、巧克力醬 先說說椰奶冰淇淋 吃起來口感介於雪花冰和冰淇淋中間，沒有冰淇淋那麼黏稠，也沒雪花冰那麼鬆 因為是椰奶製成，所以非常爽口，在口中化開後還有淡淡的清香散出來，一點也不膩，十分耐人尋味 就連最後融化成液態的部分，我們也喝光光，還是很好喝～ 椰肉們放在冰淇淋下面，被冰淇淋冰鎮過後咬起來脆脆的 因此，這一小盆中充滿很多不同口感 配料加的小巧精緻，但口感一點也不馬虎，珍珠非常的Ｑ，得分！ 香蕉巧克力的組合就是最基本的萬年不敗款，難怪是台灣人最常點的口味之一 整體來說不會很甜～ 
內含：小熊軟糖、葡萄乾、玉米脆片、芒果醬 這口味沒有香蕉巧克力那麼重，所以可以稍微吃出椰子中帶有的淡淡鹹味，鹹鹹甜甜的 我超愛上面放小熊軟糖，吃起來比想像中還優 因為小熊軟糖咬起來有汽水味，被冰過的口感是微硬又ＱＱ有嚼勁，有種蹦出新滋味的感覺！！ 要說特別度實在非他莫屬，難過老闆會推薦它 
有貼心 
更讓我佩服的是老闆不顧一切為追尋夢想的勇氣 世代不同 其實我們這一代很多人是很有想法的，但是在大環境或是社會框架的束縛之下 我們不見得有勇氣去做自己真正想做並且會感到快樂的事 長輩們大多希望我們安安穩穩做辦公室一輩子，這也是很不錯的一條路 只是看每個人怎麼選，見仁見智 有得必有失，那你的人生中追求的又是什麼？ 又選擇了什麼呢？ 我們是自己人生的主人，千萬別為了別人的期待而活 只希望問心無愧，追求自己想追求的事物活著 敬努力追夢中的每個人 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-02-12
我是5月份的金牛寶寶 今年生日跟朋友約定好要來個烤鴨餐 關於餐廳的選定就交給朋友去選定和打理了， 最後我們訂了六福皇宮"頤園北京料理"的烤鴨 若要點烤鴨，記得在定位的時候要先告知唷! 餐廳會幫你先預留起來 今天呢，因為生日不想帶個大相機出門 所以食記是用手機拍的，畫質沒有相機好，請大家見諒 一進入六福皇宮的大廳直感氣派 15樓的挑高大廳加上垂墜式裝置藝術，我很喜歡 頤園在六福皇宮的地下二樓 門面是低調奢華的黑金色 餐廳內總共可以容納104位 這只是其中一隅 我們的保留席 今天的2016生日餐： 烤鴨兩吃、老北京炸醬麵、炒高麗菜、地瓜拔絲 我們一共５個人，因為烤鴨兩吃的分量很多 點這樣的份量就已經吃很飽了，甚至還有些吃不完 桌上招待的小菜炸豬大腸 酥香~
為什麼呢? 是我們一群姊妹一致決定的 因為...... 美人就是要喝美人茶 不美更要喝，喝了會變美人 XDD
使用的是粗的大滷麵那種麵條 （不要問我為什麼用大滷麵條形容，就是直覺） 麵體口感很有彈性！ 一旁是會拌進去的配料 服務人員會把這一大盤端到桌邊，現場拌給大家，還會幫你分裝喔！！！ 貼心 所以，如果有什麼不吃的配料可以直接先說，就不要拌進去 拌拌拌～
炸醬不會很嫌，就是很質樸簡單的老北京味道 一旁也有附炸醬，如果覺得口味不夠重還可以自己加
清脆爽口～ 好！ 一下就被大家KO了
第一吃是：片皮、片肉，附薄餅可以捲成捲餅 第二吃我們選擇外頭很難吃到的 ＂茉莉鴨骨燉奶湯＂ 廚師會把一整隻鴨抓到桌邊來片
大餐廳很注重視覺享受，今天點的菜就有3道是搬到桌邊來做 但是飢不擇食的我只想快點吃到呀~~ 不要再誘我了
右邊的廚師在片鴨 左邊的服務生會把片下來一部分的鴨肉包成鴨肉捲餅給大家
麵皮有彈性和韌性，這道好吃
很難得這樣單吃鴨皮 鴨皮烤得非常酥脆，有點像餅乾，鴨皮要沾著白色糖粉一起吃，吃起來香香甜甜，很正點 鴨肉要沾一點黃芥末一起吃，這樣的吃法倒是一次見，很提味
我自己覺得就是在合格之上，不錯這樣~
就有很推薦了 用牛奶當作湯頭的基底，保有鴨香和蔬菜香氣，湯頭不膩且溫潤清甜 裡面的料非常多，除了鴨肉、鴨骨之外 還有冬粉、高麗菜、豆腐 這道吃很飽呀~~~
今天的壓軸來著!! 也是一個SHOW的感覺，真的做超久~~ 一開始服務員會先把地瓜沾上麥芽糖之後冰鎮
做這道菜好辛苦，還可以練手臂，我光看就覺得累了
真的很浮誇吧!! 哈哈哈
最滿意的就是那一道茉莉鴨骨燉奶湯 現在打文章還會有點想念 其他整體來說覺得OK不錯 不過這種大圓桌大家圍再一起吃飯的感覺真的難能可貴 光是營造出來的氣氛和歡樂就值回票價了 在特別的日子能跟好友們一起坐下來吃頓飯 真的是忙碌生活中很大的幸福 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-02-12
就像是這篇文章 這是一家我非常喜歡的咖啡廳，喜歡到變成了我的秘密基地 (阿~~~~說出來了) 就因為成了秘密基地，很怕寫出來之後就很多人發現他 就是一種很想跟大家分享，又不想之後去沒位置的心態 又要馬兒好，又要馬兒不吃草 (馬兒難為呀~~~) 黑鑽咖啡在板橋，有兩家分店，我要分享的是府中一號店
坐落於一個"三角窗(台語)" 所以從外部看起來的格局很有趣，有設計感 雖然外頭看起來小，不過該有的都有，一應具全
拍的過程中我笑到不行，NG的照片都像是瘋婆子
我很喜歡右邊那一區室外座椅 非常的自在與自由!!!!! 旁邊都是來來往往的人，不太會停留很久，所以也不用怕放個小音樂會吵到人
這面牆呈現的工業風格很有感覺!
雖然小歸小，規劃得很明亮 有低座位也有面像外面的吧檯區 菜單直接看牆上的menu，直接向店員點就可以了
除了咖啡、飲料，也有簡單的輕食餐點，鬆餅、厚片、三明治、貝果、沙拉等
這天是"夏天的老闆娘"上市優惠，是特調咖啡喔!
熱拿鐵、焦糖海鹽拿鐵、花生夾心鬆餅、花生厚片 其實來到黑鑽好多次了，也有點過鮪魚鬆餅和其他咖啡 都是啵棒
就是我們會各帶自己的畫本，來畫畫或是看書 度過一個充實又愜意的下午 坐在路邊聽車來車往的唰唰聲 也能聽聽自己的小音樂做自己的事 累了就抬起頭看看路過的人們 人生的寧靜與自由不過如此
【焦糖海鹽拿鐵】$80 他們的價位非常親民，咖啡都落在百元以內 重點是很香濃好喝 最後讓我鍾情的是海鹽拿鐵，幾乎每次連菜單也不看，一進去就直接點這杯 鹹鹹甜甜的滋味讓人想一口接一口，而且不易膩，非常唰口!!! 愛慘
別看這鬆餅簡簡單單，他也是走一個有酥路線 是有硬度的口感，加上香香的花生醬，很難讓人不喜歡
烤得酥酥的厚片，基本款，這個不用多提
感情(親情、友情、愛情)？ 工作成就？ 財富？ 快樂？ 夢想？ 不汲汲營營，偶爾慢下來，停下腳步 好好感受生活、好好聽聽自己內心的聲音 做自己生命的主人
希望如果真的有人在那邊遇到我，不要叫我，我會很害羞 哈哈哈哈哈 黑鑽給我的感覺是一間很有魔力的店 因為真的很少數會有讓我想一去再去，甚至是耗在那一整天的咖啡廳 畢竟很多店家現在比較偏商業化，會訂用餐時間 待久了沒那麼自在 而在這裡不會被趕走，你可以進入自己的小世界 肆意地放縱心中被束縛住的自己
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-12
工業風的外觀藏在樸實的小巷弄內，很難讓人不發現他 約了朋友找一天一定要來試試看~ 因為店內的位置不算多 建議大家還是要先訂位比較保險
看看那一面紅磚牆，加上正對面的水泥牆面 配上木質桌、鐵架吧檯、吊燈，真的有種衝突的美感 視覺上的衝擊!
好像從店內的小世界往外窺探一樣
鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐、夏威夷雞肉歐姆蛋、熱拿鐵、卡布奇諾
【卡布奇諾】$140 ＆ 【熱拿鐵】$140
我的餐點! 因為很特別所以點了他~~~愛嚐鮮的傢伙 那個鬆餅慕斯歐姆蛋其實就是打發蛋白下去製作的 吃起來鬆鬆綿綿，很像鬆餅的感覺，蛋比鬆餅再松嫰很多，滿奇妙的口感 上面還有一點半固態的蛋白
朋友的餐點，這個歐姆蛋我吃了一口，滿喜歡的~~~ 有點想跟他換耶 哈(繞手指) 順道一提，他們的薯格格炸得也不錯!
聊天聊到一個忘我，所以對於餐點上我沒有著墨很多 大家可以看看照片了解一下，自己去試試看囉~~~ 最近天氣實在是太熱了 連我這種99%只喝熱咖啡的人都想點一杯正常冰的拿鐵了 - 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-12
當初剛來的時候就一直很想來朝聖鼎鼎大名的好初早餐 有一次真的到了門口，但是無奈那天要排很久最後就作罷沒吃到 這天也算了一個兩三年來的心願，終於吃到好初早餐拉!!!!!!!!!!!!!!!!!! 今天到的是好初早餐的二店 也叫做 好初DeˇLi 空間比一店大一點點 他們不能訂位，這天等大概30分鐘，還可以~~
室外的這個汽油桶桌子很有趣，粗曠又有味道，搭配頭頂的垂墜吊燈有種衝突感
仔細看看牆上、天花板櫃子上，都有許多有趣的小物 每個小落都能發現小巧思
適用廚房鍋具、鏟子們組合而成的
燒醬雞厚壓餅、浪漫鮭魚厚壓餅、好初肉醬薯條、紅茶、鮮奶茶 可愛的是，連這隻斑馬也有在打單上面喔 (售價是$0) 哈哈哈
復古打字機
簡單的木頭桌椅像是在學校用餐的感覺，一整個充滿衝突，但卻也無違和感
價格親民、樸實，擺盤擺得很有特色
濃郁!!
外面壓的酥酥，裏頭有起司咬起來軟軟的
我點的這個鮭魚很喜歡，吃起來爽口又有飽足感
燒醬雞的口味比鮭魚重一些~
我喜歡他薯條切得很粗，咬起來很有感，也比較香 至得很酥脆，應該可以算是這裡的必點之一 只是厚壓吐司吃完再吃這道，分量不小，整個吃不完呀~~~
在這裡總有種遠離都市紛擾的感覺，或許是他開在小巷弄裡吧! 餐點價位平價也好吃 再找一天早點起床 粗一頓 好初早餐吧~~ 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
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