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2017-02-07
在台灣，相信每個人對這種大型連鎖豆漿早餐店都不陌生，一個轉角、下個路口就是間XX豆漿。不管早餐或消夜，XX豆漿總會是早鳥及夜貓族的好朋友。 三年前還對台中陌生的時候，喝到了這間距離HS很近的豆漿，頓時間那感覺是，熟悉。 鄰近東海大學，後來偶爾到訪，朋友都說，豆漿早餐店不都差不多？！ HS認為它與東海商圈裡的豆漿店比較不同的是：比較衛生（至少我就看過直接用手抓點心，十足倒盡胃口的店），當然地處大路的緣故，店面也大上許多。 
把豆漿店當晚餐是個新奇的決定，說穿了就是腦海中突然閃過他們的小籠湯包，記憶中的味道真好。 餐台上很整潔，正在現做餐點，餐檯和用餐區的走道很寬闊，所以不太擔心有人擠人的雜亂狀態。 店內採自助式，拿取自己要的餐點，往前走向店員點熱食、飲品＆結帳。 
分量很大，看起來應該比外帶裝的紙杯大小還多，還是內用比較划算。 豆漿很濃醇，即使沒有加糖也不會澀澀感到反胃。 冬天裡的熱豆漿總是幸福。 
一籠有7顆。 比起麵館的湯包，價格應該算是有低一些。 既定想法，早餐店的專長不是湯包，所以應該不出色。 不過這幾顆不起眼的小傢伙，讓我改觀。 冒著蒸氣的白嫩麵皮，我像霧裡看花般看不出什麼端倪，咬下一口，皮薄又Q軟，在口中與舌尖親密接觸的感覺非常充實滿足。 內餡調味很足，不用沾醬就很好吃，肉香加上胡椒香，比起麵館絲毫不遜色。 嗯，這道HS認為很值得。 
先自首這樣是打牙祭、滿足甜點慾下的產物。 餅皮＂酥＂得很有感，會像太陽餅般掉削削，也像鳳凰酥般的外皮，紅豆餡味道很足，好吃！ 
不管你是夜貓還是早鳥，來頓HIPHOP的傳統中式早餐吧！！ 
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 5 CP值 5
2017-02-07
今天的故事讓HS認為：果然吃東西還是要先做功課！
在人來人往的走道旁，並且沒有冷藏設備，我對食材的衛生和新鮮度感到憂心。
小菜每盤$30。 看起來還不錯，我拿了盤皮蛋豆腐。
這模樣的飲料櫃，小朋友們一定招架不住。
板豆腐扎實，皮蛋有Q也有香。 還不錯。
看看店家的湯，價位不便宜。 這碗豆腐蛋花湯要價$35，不過分量倒是不少。
皮不算薄，咬開後有些微湯汁，肉用胡椒調味，所以胡椒香滿明顯。 以$45這個價位來說，算是還不錯。 這道算是今天桌上最好吃的料理了！
相同的，皮不算薄。 沒有什麼特色，普普通通。 正當我咬下一口後，意識到這是＂蝦＂餃，便開始尋找起蝦子的蹤影。
終於找到你了（呼）。 迷你的蝦子，大約1平方公分.......嗯，這是蝦餃，有蝦跟沒蝦都差不多，蝦米餃..。
為什麼會把他們放在一起而非分開介紹，因為實在沒有太大分別...... 這是我幾年來吃過最悲劇的炒飯了（雖然說我不愛吃炒飯，也極少吃），很油，越吃越乾，味道很廉價。 怎麼形容這種廉價的味道：幾乎無法嚐出內含的每種材料味道，就連不同口味的炒飯幾乎也吃不出差別，用肉眼看來就是油亮。 更可怕的是，朋友的蒜香炒飯中還吃到＊＊，跟店家反應後，店家的處理態度算很不錯，沒有收取這盤炒飯的費用。
晚餐沒吃到好吃的食物，心情無法得到滿足，回到家狂嗑拉拉山的甜柿和蜜蘋果安撫失望的心靈。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-02-10
最想說的就是：God!!!!! 我怎麼會現在才來到這裡....... 即將離開台中，在不來就沒機會啦！！！ 與朋友的聚會立刻就選定這裡。 位於大進街上，門外種了許多綠色植物掩護(?)，旁邊還包夾著許多餐廳，不仔細找很容易咻~就過頭。
桌上還放一支電蚊拍，太貼心了 XD （吸血蚊去去走！）
雖然座位間相距都不遠，但客人可以不受打擾地坐著自己的事。 我們一行人，聊天到情不自禁時還感到有點不好意思。 這面牆設計成一面大型書架，擺有很多小說、書籍，即使是一個人來喝咖啡也不會無聊。 咖啡+書籍+爵士樂=文青(?)
我一直認為，從一間咖啡店的設計就能看出老闆的個性、喜好（男女老闆看起來真的很酷）； 如果你是個愛咖啡、音樂，也有屬於自己的生存風格，這裡肯定適合你時常停留。
【伯爵奶茶】$150 edia cafe的奶茶類皆使用鮮奶。 朋友點的，選擇微糖； 當事人表示：喝起來覺得沒有負擔，伯爵茶味蠻香的。
有火腿&培根兩種口味可選。 朋友的餐點，他們說好吃 XD （兩種口味外表大同小異就沒多拍） 我看起來覺得烤得很特別，吐司的外層形成一層約0.1cm厚脆皮，烤得金黃色，感覺上很清爽。
美麗三漸層
Mine. 這杯拿鐵有令我驚艷！ 常到處喝拿鐵，當然有很多是好喝的，但有亮點而印象深刻的不多。 上層的奶泡打得極~~細緻！ 奶味和咖啡味誰都不搶誰，初入口是奶味的香濃，咖啡香味在後段接著散出來，非常舒服。
不過把手的弧度設計比較適合右撇子，左撇子可能要抓著杯身，不知道有沒有左右對杯？ 【巧克力香蕉瑪芬】$40 與我想像中的瑪芬差別很大，倒覺得它比較像發糕XD 香蕉和巧克力味道都很濃很夠，口感不是一般瑪芬的鬆軟，而是較札實， 稍微乾了點，配咖啡較剛好。
雖然位置隱密，客人還是很多，只能說好店還是不會被遺忘。 懊惱自己怎麼計畫了兩年才來訪， 在這裡，可以隨興享受咖啡、享受音樂、享受氣氛，甚至享受生活！ 愛喝咖啡的朋友可以來試試他們的拿鐵，我自己真的很喜歡♥♥ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-10 
難得有難揪的朋友要共進晚餐，一行人立馬決定 港式料理！ 金寶茶餐廳在台中歷史悠久，創立於民國92年； 餐點美味價位合理、CP值高，非常有名氣（我這竟是first time 囧）。 老闆師傅兼掌廚，從15歲時就在香港學習廚藝，擅長港式點心、燒腊、海鮮等料理。 踏進店裡前，朋友一直向我打預防針：「店裡舊舊的，但是很好吃！」 okay~ 我一向都是以餐點好吃為主，而且這樣舊舊的裝潢反而有種身在香港很道地的氛圍。 我們4人坐在右排的四人座（如同港劇中的場景），左邊也有圓桌適合多人。 桌上已擺有碗筷、調味。
店員也建議一次點足，因為客人人潮多，越晚點易久等。 【凍檸檬紅茶】$75 必點的凍檸茶，一整顆檸檬都在杯子裡了； 一邊喝一邊壓檸檬，好喝又好玩，別不小心壓得太酸了。
人家說，到港式餐廳一定要嚐嚐燒臘類的大菜，它可以評定出一家店的水準。 一份是半隻雞的份量。
香氣直燻到肉質深處， 外層雞皮微脆微甜，雞肉則是扎實中帶軟嫩的口感，易入口不油不柴。 這盤當紅炸子雞率先登場，明明就是朋友的聚會，怎麼搞得有 搶食 的氛圍（？） 我一邊拍照還要顧著吃，連抬頭的時間都沒有，搞得亂緊張>_<
一盤分量很大，3.4人分食差不多。
料給得很足，尤其喜歡大隻又飽滿的蝦仁。 不錯，朋友點的愛菜，但我對勾芡料理比較興致缺缺缺，全數交給其他人解決。
店員將一大盆鍋子端上桌後，開蓋淋上醬汁； 若喜歡吃鍋巴的朋友可以等久一點再開始攪拌。
同桌唯一一位男士起身幫大家服務，在女性眼裡這種紳士舉動只有一字 帥！XD 相同地，分量很大，這鍋最後沒有被吃完，不過卻是我很喜歡的一道主菜。
尤其是雞肉大塊且煮得很嫩，這道完全是罪惡深淵...... 好啦，我很喜歡就是~
店員推薦的菜類 炒得非常入味，很下飯，頓時希望煲仔飯的醬汁還沒林下去，先挖一碗白飯上來... 腐乳的香味融入在空心菜裡，不過對我來說這道口味還是重了點。
以往出現這道料理我都沒什麼興趣，因為印象中吃到的幾乎都皮軟軟、又油，還有油耗味。 他們的鮮蝦腐皮捲外衣炸得又薄又脆，重要是沒有油耗味 ! 裡頭的魚漿味道調得很爽口，蝦味鮮。
不知道該如何形容它，就是新鮮手工製作的感覺。
蝦餃皇晶瑩剔透又飽滿，皮真的很Q。 （小聲呼喊：小姐，我要續點......）
他們的流沙包個頭不小，大過我在天天見麵吃到的。 內餡我認為比較偏奶皇包一點，咬開時沒有「流動」的感覺， 不過這樣也好，越液態代表油加越多嘛！ 蛋黃沙沙的口感比較少，但依然是很唰嘴的一道港點。
4個人吃了$1465 不貴，還吃不完呢...... 金寶的料理很有一定的水準，幾乎每道菜上桌都讓我們驚呼連連，尤其一群好友共食又是種愉快的氣氛。 當天店員還有推薦其他人氣料理（例如：雞球飯、紅豆芝麻球... ），不過4個胃就這麼大，留著下次再續前緣！！！ 雷公侯唔侯阿？？ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-10
槍林彈雨中，要殺出條血路可不容易，若沒有來點特別的，怎麼會有獨特性？ 取名為＂新奇咖啡＂，可見老闆希望客人們嚐過之後感到驚訝與喜悅、新穎且奇特。 且不論其他因素，至少，就真有那麼一項餐點令我非常好奇，趨之若鶩。 門口看板顯示特優惠餐點，很明顯想要爭取上班族市場。 HSuan這天就恰好在店內遇見中午休息時間與同事出來用餐的學姊。 外觀樸素，推開門後卻是迥然不同的風格，有種柳暗花明又一村的體會！ 一進門，想必任何人都會先被牆上這大大的早安口號吸引， 把早餐菜單直接寫在牆上，別再說睡眼惺忪、眼睛睜不開看不清楚了吧！ 最特別的是店內樓中樓的設計！ 一樓大廳挑高、二樓使用透明玻璃代替水泥牆面，再加上打光和色調的使用，使其實沒那麼大的空間變得無限寬廣。 也就是這樣的設計，坐在店內很舒服，沒有壓迫感。 吧檯後方的廚架也頗具設計感，開放式的架子不只擺使用器具，也具有展示櫃的功能。
這一台要2、30萬！！
看其他部落客介紹，這台要300萬@@ 第二次到訪時店內撥放王若琳的音樂，剛好都是我愛的歌，爵士、慵懶，這次又沒戴起耳機了，放鬆地融入這樣的氣氛和環境裡。
店內皆使用這種沙發椅，坐起來很舒服。
早餐很特別，可以自己組合搭配！ 我想這也是個新奇的來源之一，想讓大家一早腦筋動一動。
但很疑惑一點，早餐價格都很低，甚至低過低消$70？！！ 不過店家都沒有再要求我就是~ 【大甲鮮芋泥+貝果+純黑咖啡】$49+5
調性偏酸，順口，但也無讓我留下過多印象。
這樣的芋泥早餐對芋頭控來說是否是個不二選擇？ 至少對我來說是如此。 貝果是黑裸麥製作，口感扎實，有烤過所以硬硬的、不Q、稍微偏乾。 芋泥餡吃得到芋頭塊！又香又綿密！ 應該沒有再添加奶油或是不健康的調味~~ 甜度屬於中等甜度，符合大眾口味。
芋泥的部分我很滿意～
甜度可以調，我選擇無糖。 綠茶喝起來淡淡的，端上桌即飄散茶香味。
意思是＂你好，請給我一杯咖啡。＂ 唉呀！不過人家今天點的是綠茶耶！（繞手指） 它還滿可愛的，拿起來很有份量感，這個品牌（Meister Hand）的杯子還有出很多顏色～
全麥土司有4片，光這點就想：好划算~ (I love 全麥) 不過仔細一看，芋泥好少！！ 為了均分在每片吐司上，只有中間有芋泥 = = " 還希望不如2~3片吐司就好，然後芋泥可以抹滿、抹足... (這樣店家成本應該能再壓低，雖然擺盤沒那麼有份量) 吐司有烤過，但因為邊角沒有夾芋泥，吃起來乾，甚至有些覺得硬。 中間有夾芋泥的部分就好吃~ 我覺得這一道餐唯一落漆在於＂吐司有烤過 吐司有烤過 吐司有烤過＂ 夾芋泥的吐司應該不用再處理就會很好吃，保持吐司原有的濕潤度； 而且因為他們的芋泥滿健康，沒有奶油潤滑， 吐司烤過反而顯得乾硬，尤其沒有夾餡的地方就覺得純粹在啃吐司...
我還是會想為了芋泥來吃他們的早餐(可以單點芋泥嗎？噗！)，畢竟要隨時吃到芋泥也不是件方便容易的事。 （對了！他們也有販賣＂大甲芋奶＂） 尤其天氣轉熱，最近對芋頭的慾望逐漸復甦～ 不知道要吃過幾次芋泥之後我才會甘願的點其他早餐XD 下次試試軟法夾芋泥！ 新奇咖啡有新奇的配餐選擇、新奇的室內設計、新奇的咖啡杯，還有未來無數抱著好奇心來訪的客人。 當天在店內時，恰好正在製作鬆餅，那香味縈繞整間咖啡廳， 心想下回不要太守舊，其實也可考慮試試看鬆餅齁~ 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 3 CP值 4
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