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萱萱萱炫美食
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共 163 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2017-02-10
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類別 : 義大利菜複合式餐飲輕食義大利麵喝飲聊天

 
這天跟一個久沒見的朋友約吃一頓飯,就來到了"吃義燉飯"

其實會知道這家餐廳是同事的推薦

吃義燉飯是同事的朋友開的,既然也是美食王來著的同事都推了

當然要找個時間來試一下~

捷運坐到南京東路站下車後,約步行10分鐘

 
店門口的佈置也配合聖誕將至,應景

 
內部空間是典雅中帶點頑皮衝突感的風格

桌與桌之間區隔的還不錯,保有各自空間不感覺擁擠

 
一進門比較吸睛的是這台冰淇淋機,因為店裡有賣純手工霜淇淋

看起來十分專業高檔(鄉巴佬出現)

 

 
再來捉住我目光的是美式飲料冰箱

不只是因為上頭改了他們的招牌圖案

而是裏頭有我最愛的 "1664"!!!

心中馬上為這家餐廳大大加分(私心)

除了1664,當然還有其他果汁、汽水

補充一下:

1664是法國白啤酒,入喉清爽順口,餘韻有淡淡的花香,是非常有氣質的味道

也是我最愛的一款啤酒

在家樂福就能買得到! (murmur...很久沒特價了耶 可惡...

 
也可以說是一大亮點之一的商品:

店裡有賣很有名氣的"深夜裡的法國手工甜點-生巧克力塔"

想嚐的朋友可以不用半夜打油燈出門找了

雖然看起來非常誘人,但因為它的單價不低,所以也還沒試過

改天有節慶慶祝的約再點來奢侈享受一下

 
除了一樓的空間,二樓也有座位

特別想說,二樓的廁所常美又有設計感! 很喜歡XD (詭異的介紹)

 
一樓總共有兩幅大型插畫

 
這畫非常有趣!

翻玩達文西人體黃金比例

由Let's Eat的餐點為中心畫出的圓

我想是代表他們希望呈現黃金比例的餐點給客人們,以Let's Eat的理念為中心思想,希望大家在這輕鬆又富有美感的環境一起 吃一頓飯。

 
正對門口的前方是半開放式的美式廚房

左邊是我們今天的位置

 
這幅就不太理解了

大衛&耶穌(?) 有沒有高人可以為我解讀一下~

 

 
入座前,桌上皆擺有水、杯、餐具、盤子&夾子(share用)

若單純點燉飯,店員就會把夾子先收走

 
喜歡的行銷方式:衛生紙印上logo

認為這是一種雖然是小細節但是卻能提升品牌質感的小巧思

 
MENU(沒有set,都是單點)

 
手繪感的字體看起來增添不少輕鬆感

每種看起來都很不錯,和朋友研究了好久下不了決定

最後只好請店員向我們稍微介紹一下

其中有個名稱很長的燉飯令我發笑 (名字也太長了吧!)

 
【開胃菜】 (free)

店員首先送上招待的開胃菜

 
醃漬料理,滿酸

只吃得出來中間是小洋蔥,上下兩個吃不出來是什麼XD

原本想等店員送上燉飯時好好問一下這兩樣是什麼食材

但是燉飯吸睛程度太高,上桌時太聚焦,就...完全忘了這回事

 
好久不見,一起敬未來之寒冬晚餐:

牛肝菌紅酒牛肉燉飯&蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司(蛋奶素)

 
【牛肝菌紅酒牛肉燉飯】 $320

有趣的扇形盤子,可以將大家的餐盤隨意拼湊起來

店員在點菜時特別說明

因為用的是義大利的米,比較硬,所以建議選擇燉軟一點

 
這道是朋友的餐,分量很大

用肉眼看就知道是真材實料

牛肉末&菌菇的量很多,上面還撒了些微起司

非常濃郁,很難去形容它的味道,是一種非常溫順的感覺,高質感的口味,吃到最後也不覺膩。

 
這米粒厲害

硬度真的比一般吃的燉飯還高,即使它已經算是有燉軟、也吸飽了湯汁

除了保有米芯的硬度,整體因為米本身的條件,所以口感上又更有嚼度

我認為是恰到好處,還沒吃過這種感覺的燉飯說~

 

 
【蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司(蛋奶素)】$320

剛剛不是說到,很長的名字令我發笑嗎?

越妙的東西越想試,最後就選擇它了

一開始看名字會認為,它是甜的嗎? 酸酸甜甜的飯?

(滿是疑問)

在店員解釋後,毫不猶豫選擇了它,因為裏頭有 蔓越莓

 
乳白色亮麗上桌!

以奶油為醬汁基底,上頭有兩片風乾蘋果片,些許蔓越莓和一坨瑞可塔起司

蘋果杏仁片則是均勻的混入燉飯中

 
別小看這坨小小的起司,它是用羊奶製成的,味道淡淡地又充滿乳香

和燉飯混在一起吃就會看到小當家的黃金龍飛出來了(眼神堅定!

 
真的非常喜歡這道燉飯

沒錯!

它的確是有點酸酸甜甜,但整體口味還是鹹的,這三種味道明顯地調和成一種黃金比例

杏仁片使用的很多,每一口都有杏仁的香氣

蘋果片則是像小驚喜一樣,咬到小小切片時會有種微酸的感覺

 
很優雅的一道,每種味道都淡淡的各司其職呈現出它的特色,誰也不搶過誰

我想,女生應該都會喜歡

下次決定來試試看更多不同的餐點,其他口味的燉飯、沙拉、霜淇淋

再來上一瓶1664 就是天堂

很有水準的一家餐廳,小小的空間裡充滿不同驚喜

很推薦!!

話說,當天吃完後滿心歡喜地在自己的FB po了首圖那張燉飯照片吊大家胃口

馬上就有學弟私訊我訊問這家餐廳的地址 XD

真的很吸引人齁

這幾天台北變成零下世界般的寒冷

和幾個好朋友揪一下,一起放鬆的吃一頓飯,感受歡樂的溫暖氣氛吧!

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-02-10
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類別 : 歐陸菜咖啡店複合式餐飲漢堡/三明治輕食義大利麵喝飲聊天

 
常往東區找咖啡聽

這天,想來點不一樣的。

聽從朋友的建議,到永康街吧!(我還是第一次去...暈)

前一天估狗到了Eating Time,很立即的就決定是它!

外觀非常有異國風情,依偎在中式建築旁邊顯得格外突出。

 
內部裝潢維持與外觀一致的歐式風格,垂簾、水晶吊燈、壁爐,以及木質調配色。

 

 

 
衛生紙也不馬虎的印上店LOGO,

現在很多店家會這樣做,增加品牌露出機會,提升品牌質感;

雖然說這是一個很小的細節,不過我認為加分很多。

 
MENU太多頁,我就放在最下面囉,比較不占版面;

想看菜單的捧由請往下拉嘿~

上班族難得的假日透氣早午餐:

燻鮭魚班尼克蛋、辣味牛肉蛋捲

(早餐皆附飲料-紅茶/咖啡/氣泡飲料)

【紅茶】

帶有茶葉的香味,雖然是再平凡不過的紅茶,但是是有質感的味道。

 
燻鮭魚班尼克蛋】$260+10%(薯餅/薯泥/薯塊/薯條,四選一)

除了主體外,內含:燻鮭魚、薯塊、奇異果

端上桌時,見到奇異果很訝異

更訝異的是,奇異果上面有裝飾用、極微小的草莓,很妙!(是被老鼠咬的嗎?)

 
薯塊就屬普通,大小適中,沒有粉味,吵得偏焦,算重口味。

 
看這荷蘭醬黃得多美,像瀑布一樣流下來,口味略帶酸,很不錯。

 

 
煎得很剛好,切開時保有蛋黃QQ的狀態,流出些許蛋液,看了誘人。

馬芬麵包則是普通軟軟的口感。

 
比較妙的是燻鮭魚

一般早午餐吃到的的燻鮭魚都是生的,他們的鮭魚有稍微煎過

保有燻鮭魚的香氣,吃起來口感跟生的當然不會一樣。

 
雖然擺盤有奇異果非常怪哉,但我還是很愛它

畢竟它是營養密度非常高的水果,外時也要補充營養!

 
辣味牛肉蛋捲】$290+10%

(薯餅/薯泥/薯塊/薯條,四選一;白/全麥吐司,二選一)

朋友的餐點,非常澎派!!!

顯得我的餐瞬間弱掉,心有不甘呀...

 

 
分量大到吃不完

說說蛋捲的部分吧~

蛋捲煎得極為剛好,軟嫩中包著蛋液。

屬於重口味,裏頭包餡的辣牛肉味很夠味,朋友稱讚不已。

 
EATING TIME的東西滿不錯的,裝潢也美,只是假日可能要等位一陣子

建議可以先到店裡請他們保留,到外面晃一圈再回來就差不多了

題外話..

這天晃出來等位時,想吃個芒果冰

沒想到遇到地雷,幸好後來早午餐有填補心靈空缺呀!

雖然說冬天還點芒果冰也是我們自己的問題啦(繞手指)

**************************** MENU ****************************

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-02-10
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
台北紅到沒有一天不排隊的屯京拉麵,Here I come!!!!

前幾年在台中的時候就汲汲營營想嚐嚐傳說中驚人的拉麵,

現在在台北,既然有約,提案就提這家吧!(是說這個提案也沒第二選擇啦,就是想吃它XD)

果不其然,星期六中午12點的人龍。

不過今天應該算是幸運,沒有等很久就進場了。

 
店家非常貼心,店門口有灑水器降低溫度;

也發送扇子冰水給排隊的客人,外面真的太熱,這樣的小舉動無非是hot中送冰(雪中送炭)

so sweet!! 看後面那位美女搧得多開心就知道XD

 
(拉麵無法外帶、禁帶外食、禁帶寵物)

 
店內空間不大,但規劃得很足,位置不少,桌與桌之間也有距離保有一點個人空間。

 

 
也是透明玻璃來著,清楚看到師傅製作拉麵的過程(師傅是日本人嗎?)

 
桌上擺有七味粉&蒜泥

蒜泥一看就是當天現磨的,很新鮮,也乾乾淨淨!

 
MENU

(不好意思,他們的菜單不好分割拍照,比較小就將就一下囉)

 
特別再拍了我們今天點的餐

網路上大多人都很推的:超值東京豚骨拉麵

("東京豚骨黃金蛋拉麵"和它的差別是,這個只有一片肉和半顆蛋)

 
以及,愛辣的人可以選擇的:麻辣豚骨京蔥拉麵

 
【套餐加購】

+$60:小菜四選一

+$90:小菜四選一+飲料選一

 
今日終於吃到你午餐:

加購套餐小菜_屯京沙拉、小魚涼拌豆腐、麻辣豚骨京蔥拉麵、超值東京豚骨拉麵

 
【屯京沙拉】套餐加購價$60

這道沙拉很推呀!!喜歡吃生菜的人一定喜歡!!

生菜新鮮大片之外,有小黃瓜、小番茄、玉米粒

還有鮪魚碎末,不是鮪魚罐頭喔!是有誠意的小肉塊。

比較特別的是沙拉醬是特調,和新鮮生菜搭起來很爽口,口味也突出。

 
他們家的小菜份量都很大,可以說是中菜了吧(?)

 
【小魚涼拌豆腐】套餐加購價$60

比較特別的是上面的小魚,

是酥炸的吻仔魚,一上桌香氣就不斷飄過來。

過去吃比較常看到基本款的柴魚豆腐,這樣的做法倒是頭次見,也是好!

 
醬油是偏甜的口味!

 
【麻辣豚骨京蔥拉麵】$260

內含:一片豚肉、半顆蛋、筍乾、海苔、拉麵

朋友的餐,我喝了一口湯;

辣度應該算是小辣而已。

湯頭非常濃且有層次,湯頭香味和辣味融合得恰到好處,舒服!!

再加辣一點應該很過癮!

 
我認為他們的辣度辣得很溫順,沒有侵略性。

 
【超值東京豚骨拉麵】$260

內含:四片豚肉、一顆蛋、筍乾、海苔、拉麵

第一次到一家店最愛先嚐試招牌了!

分量很大,整晚吃完足足稱了好幾個小時!!

超值東京的豚肉有4片,真的很多,海苔有點礙眼遮住了他們。(我承認是我討厭海苔)

 
我選擇"淡一點"的湯頭,但還是很濃郁,不過這個濃度還算是可以喝的程度。

湯頭香又順口,豚骨的味道很飽和!

這碗麵很讚,

唯一比較美中不足的是拉麵可以再Q一點,我個人比較喜歡有嚼勁的拉麵,

不過他的麵也不算差~

 
溏心蛋有一整顆,入口即化,也有入味的醬油香。

 
豚肉很優!!

每片厚度大概有1.5公分左右,肥瘦分布均勻,不乾柴而是入口即化。

4片分量真有點太多,適合愛吃肉的男生,有飽足感~

 
不愧是大家都推薦的拉麵店,

份量大,料也實在!!

吃得出製作的用心和質感,是我會再帶朋友光顧的一家。

雖然客人多,他們的服務也沒有馬虎,店員都十分細心。

如果是人比較多,滿建議可以加幾份套餐點小菜,

小菜做得很精緻,一份大概可以兩個人吃。

今天喝到辣味湯頭好讚,害我下次也想辣一下!!!!!

那麼,辣粉先來一罐(誤)

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-02-07
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類別 : 台灣菜早餐店中式麵點

 
Hey! 你是盧廣仲愛吃早餐,還是Rocker吃宵夜不吃早餐?

在台灣,相信每個人對這種大型連鎖豆漿早餐店都不陌生,一個轉角、下個路口就是間XX豆漿。不管早餐或消夜,XX豆漿總會是早鳥及夜貓族的好朋友。

三年前還對台中陌生的時候,喝到了這間距離HS很近的豆漿,頓時間那感覺是,熟悉。

鄰近東海大學,後來偶爾到訪,朋友都說,豆漿早餐店不都差不多?!

HS認為它與東海商圈裡的豆漿店比較不同的是:比較衛生(至少我就看過直接用手抓點心,十足倒盡胃口的店),當然地處大路的緣故,店面也大上許多。

 

 
位置寬闊。

 
這天不是早餐,我吃晚餐!

把豆漿店當晚餐是個新奇的決定,說穿了就是腦海中突然閃過他們的小籠湯包,記憶中的味道真好。

餐台上很整潔,正在現做餐點,餐檯和用餐區的走道很寬闊,所以不太擔心有人擠人的雜亂狀態。

店內採自助式,拿取自己要的餐點,往前走向店員點熱食、飲品&結帳。

 
熱呼呼的包子饅頭請自取。

 
(菜單)

 
又是個滿桌豐富點心,每種都想來一份的心情。

 

 

 
(甜酥餅口味有紅豆、綠豆、芋頭、花生。綠豆椪、芋頭酥、鳳凰酥......)

 
(中式鹹食)

 
(熱豆漿&米漿)甜度可調。

 

 
冰豆漿&米漿甜度固定。

 
等著下油鍋的韭菜盒子。

 
這是...鮮肉包?

 
騰雲駕霧小籠湯包!

 
今天點:無糖熱豆漿、小籠湯包、紅豆酥餅

 
【無糖熱豆漿】$15

分量很大,看起來應該比外帶裝的紙杯大小還多,還是內用比較划算。

豆漿很濃醇,即使沒有加糖也不會澀澀感到反胃。

冬天裡的熱豆漿總是幸福。

 
【小籠湯包】$45

一籠有7顆。

比起麵館的湯包,價格應該算是有低一些。

既定想法,早餐店的專長不是湯包,所以應該不出色。

不過這幾顆不起眼的小傢伙,讓我改觀。

冒著蒸氣的白嫩麵皮,我像霧裡看花般看不出什麼端倪,咬下一口,皮薄又Q軟,在口中與舌尖親密接觸的感覺非常充實滿足。

內餡調味很足,不用沾醬就很好吃,肉香加上胡椒香,比起麵館絲毫不遜色。

嗯,這道HS認為很值得。

 
白嫩嫩的皮,放涼了變得更有嚼勁。

 

 
湯汁不會"流",但還是有"滴";筷子夾起後,一顆一口塞進口中,瀟灑也能細嚐從外到內的不同口感。

 
【紅豆酥餅】$20

先自首這樣是打牙祭、滿足甜點慾下的產物。

餅皮"酥"得很有感,會像太陽餅般掉削削,也像鳳凰酥般的外皮,紅豆餡味道很足,好吃!

 
餡料不是薄薄一層,頓時心情可以放鬆點。

 
酥皮的層次很多呀!! 瞧瞧,特地拍了張能看清層次的特寫,口感飽滿有硬度的感受絕對與它脫不了關係。

 
這家的出餐速度&環境衛生都不錯,餐點也多樣,目前為止吃過的東西也都滿意,還沒遇到雷。

不管你是夜貓還是早鳥,來頓HIPHOP的傳統中式早餐吧!!

 

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 5   CP值 5

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2017-02-07
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店中式麵點

 
一群人,漫無目的在西屯路上尋找晚餐,誤打誤撞將車停在這家李品蒸餃世家店門口,也就這麼決定了今天晚餐。

今天的故事讓HS認為:果然吃東西還是要先做功課!

 
店家門口現在整修中。

 

 
門口旁正在製作湯包。

 
廚房在門口,空間很小,服務人員在狹小的空間裡有點手忙腳亂。

 
桌上放著炒飯的材料。

在人來人往的走道旁,並且沒有冷藏設備,我對食材的衛生和新鮮度感到憂心。

 

 
門口走到另一邊是小菜冷藏櫃。

小菜每盤$30

看起來還不錯,我拿了盤皮蛋豆腐。

 

 
(店內空間)

 
(調味料區)

 
(蒜泥、豆瓣醬、辣油、醬油)

 
(可愛的飲料冰箱)

這模樣的飲料櫃,小朋友們一定招架不住。

 
(免費提供白開水)

 
(菜單)

 
【皮蛋豆腐】

板豆腐扎實,皮蛋有Q也有香。

還不錯。

 

 
【豆腐蛋花湯】

看看店家的湯,價位不便宜。

這碗豆腐蛋花湯要價$35,不過分量倒是不少。

 
湯包(上)、蒸餃(左下)、蝦餃(右下)

 
【湯包】

皮不算薄,咬開後有些微湯汁,肉用胡椒調味,所以胡椒香滿明顯。

以$45這個價位來說,算是還不錯。

這道算是今天桌上最好吃的料理了!

 

 
【蝦餃】

相同的,皮不算薄。

沒有什麼特色,普普通通。

正當我咬下一口後,意識到這是"蝦"餃,便開始尋找起蝦子的蹤影。

 
翻找了半天......

終於找到你了(呼)。

迷你的蝦子,大約1平方公分.......嗯,這是蝦餃,有蝦跟沒蝦都差不多,蝦米餃..。

 
【醡醬麵】

 
【肉絲蛋炒飯、蒜香炒飯、廣東炒飯】

為什麼會把他們放在一起而非分開介紹,因為實在沒有太大分別......

這是我幾年來吃過最悲劇的炒飯了(雖然說我不愛吃炒飯,也極少吃),很油,越吃越乾,味道很廉價。

怎麼形容這種廉價的味道:幾乎無法嚐出內含的每種材料味道,就連不同口味的炒飯幾乎也吃不出差別,用肉眼看來就是油亮。

更可怕的是,朋友的蒜香炒飯中還吃到**,跟店家反應後,店家的處理態度算很不錯,沒有收取這盤炒飯的費用。

 
以後吃飯終究要做功課......

晚餐沒吃到好吃的食物,心情無法得到滿足,回到家狂嗑拉拉山的甜柿和蜜蘋果安撫失望的心靈。

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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