OpenRice 主頁
  
萱萱萱炫美食
我是萱萱萱炫美食。
食記會員 31次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 163
編輯推薦數目 編輯推薦數目 14
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 499
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 4014
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 154
關注 關注 0
粉絲 粉絲 23
萱萱萱炫美食  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 163 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-02-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜小吃店其他小吃台式小吃

 
這家輕食堂和風關東煮專賣店位在西湖休息站裡面,休息站提供過路的旅人一個休憩的地方,其中不外乎尋找食物填飽肚子。

 

 
有著游泳池販賣部的感覺,混搭日式大紅燈籠。

 
點餐方式的呈現有很多種:提供已經配好的套餐、看著菜單自己單點、看模型或圖片。

(套餐)

 
(單點)

 
也有販賣飲料。

 

 

 

 
我們選擇點關東煮一起分食,在鍋前現看現點想要的配料,服務人員會幫你剪成小塊。

 
因為煮熟後就撈起來放在台上的關係,所以這家的關東煮不會爛爛的,保有食物的咬勁!

這點很重要,所以湯也很清澈。

 

 

 
素食鍋烹煮中。

 
醬料、餐具在櫃台上供自取。

 
共點了:

關東煮_甜不辣、黑輪、米血、百頁豆腐、糯米腸、花椰菜、菜頭。

滷味_豆干、張君雅麵。

 
【素食鍋】

 
煮熟就撈離水中的關係、甜不辣黑輪都很好吃,不但保有原本該有的香氣而且有口感。

滿推薦米血,咬起來QQ的,很不錯。

 

 
百頁豆腐也滿推薦,切得比較厚,咬起來很有感,氣孔分布得很均勻,所以也很綿密。

 
張君雅麵,太鹹。

 
豆干很失敗,滷過頭,太鹹而且只剩醬油味。

 
對於休息站的美食,一向不抱持著會好吃的態度,但這家的"關東煮"還不差;湯頭清淡,"關東煮"的食物也算有及格,沒到爆雷的程度。

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-02-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店甜點/蛋糕台式甜點

 
嚷嚷著想吃紅豆湯時看到路旁的這家店,外觀並不特別起眼。

店內有座位提供內用。

 

 
外帶採封膜包裝,不容易翻倒。

碗盤也乾淨地放在烘碗機內。

 
牆上的目錄表,搭配的種類滿多,不過愛吃芋頭的HS馬上就知道該點什麼XD

 
【蜜芋薏仁湯】

看得出來薏仁很大顆,蜜芋頭則是有3塊,薏仁湯不會很甜,正好是我們養生一族的口味。

芋頭蜜得很入味,不過煮得過於軟爛,有Q度及口感。

 
【蜜芋紅豆湯

紅豆的品質不錯,相同滿大顆。

只是老闆舀的這碗紅豆湯紅豆好少阿!!!orz

有時候買這種甜湯類HS都會提醒店家注意一下有沒有舀到顆粒,如果都是湯真很令人沮喪。

 
兩碗料好、好吃又不甜的甜湯,當作下午茶非常合適,合我的胃口,下次回高雄還想再光顧。

 

 

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-02-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片沙拉冰品精緻料理

 
為了和好久沒見的朋友聚餐,來到新莊夜市附近

雖然離我住的板橋只有一條河之隔,但之前鮮少過橋來到這邊

今天來到這又是一個新天地,好多親民的美食!!!! 沒有距離感、也沒有搶錢感XD

今天要吃的是一家日式料理,有點像居酒屋,但它算是食堂,午餐&晚餐時段都有營業

三條食堂位於人潮不算少的新莊夜市旁邊,離捷運新莊站也不遠

外觀走一個樸實路線

後來一問才知道,原來三條食堂以前是居酒屋起家,現在轉變為餐廳型式(食堂)

一樣有酒類、串燒,但更多了正餐類和其他各式餐點

店內小巧溫馨,待起來很舒服,可以和朋友放鬆地喝個小酒聊天

之前到過東區類似的店都會覺得很有距離感,不是裝潢美很有壓力、就是座位超擠,導致我們也不好意思坐太久

今天在三條食堂用餐有像在自己家的感覺,沒有吵雜的喧鬧聲,也沒有客套的店員,一切都很自在

吧檯上頭有很多酒類

開放式的空間,可以清楚地看見老闆在製作餐點

免費供應的茶水&汽水飲料

除茶水之外,當然也有酒類

日本酒、清酒、台灣啤酒......等

(酒鬼萱os:這邊才是我的飲料呀~~~~~)

【菜單 MENU】

餐點樣式很多,價位不高

(光主餐的飯類就看得眼花撩亂)

當滿漢全席在吃的今日晚餐有:

常陸野貓頭鷹柑橘啤酒、可爾必思、接骨木花蘋果酒

明太子大根(沙拉)、海藻沙拉、味噌湯、鮭魚卵茶碗蒸

鮭魚親子丼、明太子松阪豬蓋飯、醬烤牛小排、炭烤中卷、醬燒嫩雞腿、麻糬豬肉捲、炭烤玉米筍

 

 
【招待小菜-毛豆】

上桌都會有喔!!

 
【常陸野貓頭鷹柑橘啤酒】 $180

【可爾必思】 $100

【接骨木花蘋果酒】 $120


第一次喝到貓頭鷹啤酒,屬於麥香味比較濃厚的一款啤酒,搭餐也不錯,我滿喜歡的~

至於接骨木花蘋果酒,我之前就有在粉絲團跟大家推薦過,很少女系的香甜啤酒~

 
【鮭魚卵茶碗蒸】 $80

這茶碗蒸實在滑嫩,我愛上面加了滿滿的新鮮蔥花,搭起來還有蔥香味

跟一般常見單調無聊的香菇片或火鍋配料不同,小小一配料的改變就超加分

加上飽滿的鮭魚卵咬下後在口中爆開,讓口腔充滿海味~~

美麥美麥!!

 

 
蒸蛋口感軟又滑,氣孔分布得很細緻

 
【明太子大根】 $85 (左)

【海藻沙拉】 $70 (右)

左邊明太子大根我大推!! 這是一道在外面很少見的沙拉料理

首先,下面的大根用的是新鮮白蘿蔔刨絲,但它的刨絲是有粗度的,所以咬起來脆脆的很有感

蘿蔔夠新鮮,本身就清甜,搭配上鹹鹹甜甜的明太子醬,入口清爽又滿滿明太子香氣

在口中,還可以咬到明太子的細小顆粒,這道不管是口感還是味道都很有變化

有推!!

 
海藻沙拉使用的是胡麻醬,裏頭有各種藻類和新鮮生菜~

 
介紹完開胃輕食,繼續往主餐的方向前進

燒烤類來囉!!!

 
【炭烤玉米筍】 $90

玉米筍的SIZE算是大的

最近愛上玉米筍這項蔬菜,清脆有甜味又有飽足感,是我在減肥時期很愛的品項

 
【醬燒嫩雞腿】 $110

雞腿排也是給得沒有在客氣,厚度厚

外皮是醬燒的烤法,烤到很酥脆,但肉質卻不柴

這一份咬起來很滿足,肉食主義者應該會很愛

 
看這外皮烤到微焦的脆感,燒烤醬混著油脂

油油亮亮看起來就食慾大開

 

 
【醬烤牛小排】 $110

炙燒的手法,顏色非常美,還帶有肉質新嫩的粉色

這是初戀的粉色系嗎 咬起來水潤又有嚼勁,我都要戀愛了

這道沾著一旁些許的鹽巴就很正點,能夠吃出肉質原味

我愛旁邊附有燙高麗菜,搭配起來口味很清爽,不易膩

 

 
【炭烤中卷】 $110

像海邊小攤子會賣的Q彈中卷,口感很好

很好咬,不會像橡皮筋一樣咬不動

 

 
【麻糬豬肉捲】 $90

這道也滿值得一推,也是外頭少見的串燒

在麻糬外面裹上一層培根肉片以甜醬油燒烤

咬起來非常奇妙,首先是烤到有韌度的鹹香培根肉片,接著咀嚼到中間又Q又甜的麻糬,有種鹹甜交織的感覺

非常特別又好吃!!

尤其麻糬是個容易療癒人心的食物,整個加分到最高點

一般日式鹹麻糬大多只會吃到醬油口味,沒想到搭上烤培根肉片是如此融洽

 
熱呼呼垂下的麻糬,非 常 的 Q~~~

 
剛吃了那麼多以為結束了嗎?

nonono~~ 接下來才是真正的主食部分!!

【明太子松阪豬蓋飯】 $210 (左)

【鮭魚親子丼】 $270 (右)


在分別各自細部介紹前,我要說~~~

這兩道飯我實在太喜歡了!!!!

女生光單吃一碗就會飽

但不只能填飽胃,他們的美味程度也不是在開玩笑的,兩道各有擁護者

我自己偏愛左邊的明太子松阪豬蓋飯又多一點點,因為這道很特別!!

怎麼說特別呢? 下面跟大家慢慢介紹

 
【鮭魚親子丼】

天呀!! 上頭鋪了滿滿的生魚片,還是鮭魚的!!!!

我最愛的生魚片就是鮭魚

除了肥美的鮭魚生魚片、飽滿的鮭魚卵、蒸蛋之外,下面搭配的是醋飯

就像在吃加大版壽司一樣,每一口都是鮮味

口感嫩富有彈性,而且非常鮮甜!!

喜歡吃生魚片,又想吃飽的人可以點這一道,大推!!

 

 
生魚片切得超厚超肥,分量很多,加上滿滿的鮭魚卵

這一碗賣$270,老闆真的有賺錢嗎??? 怎麼這麼親民!!!

 
漂亮的油脂分布

 
【明太子松阪豬蓋飯】

剛剛那道生魚片丼飯一看就是大家的愛,但我特別想提一下這道

因為它雖然不是第一眼抓住目光的品項,但卻很有深度!!!!

上頭除了有滿滿的炙燒松阪豬肉,還有金黃色的溏心蛋、牛蒡絲、燙高麗菜、紫洋蔥絲,下面搭配的是一般白飯

先撇開我喜歡搭配大量蔬菜的清爽

來看看這松阪豬!!!!

松阪豬不稀奇,稀奇的是搭配明太子醬,讓松阪豬嚐起來鹹鹹甜甜又充滿滑順感

明太子醬是畫龍點睛的重點,讓這道飯整個加分到一個不行!!! 超提味

100分吶!!!!

這一大碗我可以一個人吃完它

 
溏心蛋的金黃蛋液也可以伴著飯一起吃!!

下頭大量的蔬菜類讓這道飯的營養更均衡,也使口味不容易膩

 
我無法用言語形容我對這道飯的喜愛

是要我以後騎車跨河到新莊吃這道飯也可以的程度

 
三條食堂的料理其實都算是很家常,但是這種家常的味道反而是最耐吃的

我一直覺得料理或環境並不需要多華麗、多奢華

重點是在於料理本身耐不耐吃,有沒有感受到用心的溫度,環境只要舒服令人自在就是間很棒、很值得回訪的店

三條食堂屬於那種親民,不用多加思考,可以時常想到就去吃的店

因為價位不高,料好實在,餐點令人驚艷,可以說是高CP值美食!!

這陣子都走這種家常又高CP的路線

因為月底要去日本玩,當然要替荷包著想一點 XD

也不能每天都在吃大餐是吧~~~

分享給大家這次新發掘到的好店

今天先到這邊,我又越打越餓了....Bye.

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-02-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜複合式餐飲主題餐廳漢堡/三明治

 
:「今年,好像還沒有吃到漢堡齁?」

:「對呀,走!我們吃去漢堡」

因為覺得大部分的漢堡口味都大同小異,所以也不會特別想到要吃漢堡

但這次查到了這家Take Out

他們的漢堡口味很特別,是我過去不常見到的口味,像是__ 軟殼蟹

加上他們不僅是一家漢堡店,還有咖啡、甜點、啤酒,可以滿足多數人的需求

這天的3人小聚會就決定是這兒!

Take Out的外觀風格極為美式,跟旁邊道地台式公寓建築滿衝突的,所以格外顯眼

捷運六張犁站出來走10分鐘就到了

雖然店名是 Take Out (外帶)

除了可以外帶之外,也可以內用,還提供外送!!

能外送超棒的

不然平常想吃外送漢堡只有賣噹噹、肯德G可以選,而且還不是非常好吃

BTW, 我愛戶外座位區下方採用白色磁磚裝潢的設計

可愛的外帶窗口

漢堡外帶折價$30

內用座位適合散客,分為兩個區塊,一塊是照片中三張四人座位

另一個區塊,有一張大桌和吧檯座位

我們今天做這張大桌子,空間 超 寬 廣

上方的大電視提供各式球賽直撥,球迷們可以來卡位,邊用餐邊看球賽

自助區有冰開水、醬料

還很貼心地附有吃手扒雞的那種塑膠手套

對於附手扒雞塑膠手套這點,我覺得加分到一個不行!!

因為我相信很多人是不喜歡在吃東西時沾得滿手都是

這完全解決了潔癖王的困擾

而且他們的價位不是特別高,很多高價位的漢堡店也沒有提供這種小貼心

提供手機無線充電服務

餐盤回收區

用完餐要自行回收餐盤,做好垃圾分類喔!!

【MENU 菜單】

 

 
各式進口啤酒

 
今日的三人和漢堡型,我們點的3種都是他們的新產品:

炸軟殼蟹漢堡

墨西哥辣味漢堡

酪梨漢堡


熱拿鐵、調味拿鐵(愛爾蘭奶油)、冰紅茶、柳橙蘇打

提拉米蘇、巧克力布朗尼

 
漢堡類我們還分別加了不同的套餐:

D套餐_ 炸鱈魚條+飲料

A套餐_ 美式脆薯+飲料

C套餐_ 羅勒炸雞+飲料

飲料附的是汽水/飲料/美式咖啡,要換購其他飲料可補差價

 
【冰紅茶】(左)

好喝程度不輸在大家心中有著不一般地位的摩斯紅茶,茶香味很不錯!!

【熱拿鐵】(中)

這拿鐵超大一杯,分量很多~

【調味拿鐵(愛爾蘭奶油)】(右)

、加了愛爾蘭奶油的糖漿,有點像偉特糖的味道

 

 
【酪梨漢堡】$220 +【C套餐_ 羅勒炸雞+飲料】$80

酪梨漢堡不用多說,最主要的主角就是清爽的酪梨,裏頭還夾有手工漢堡肉排,並搭配大量新鮮生菜

Take Out 的漢堡肉都是使用紐西蘭牛肉,而且每天手打製作,冷藏保存,所以口感很新鮮

咬起來充滿肉汁之外,還有肉質鮮甜味 (肉排本身有調味過,有一點點甜味,我喜歡)

酪梨漢堡的底層還多塗了一層鄉村醬,是一種帶點蒜味的基本醬料,能夠提升整體濕潤度

這一個口味在夏天吃爽口沒負擔,沒有油膩感,我想 女生都會喜歡

尤其加分的是,下層放有黃檸檬提味,將香氣的細緻度又提升了!!

 

 
這款適合所有人的口味,我們3人輪流搶著咬 XD

好不容易逮到機會,抓在手上拍張照

 
羅勒炸雞很Juicy呀~~~

因為有醃過醬料再下去炸,吃起來稍微甜甜的,而且厚度切得很夠,咬起來十分飽口、滿足!!

 
朋友說要幫我拍張好看的咬漢堡照,但我還是一臉癡呆樣

要怎麼漢堡咬得好看吶~~~~

【墨西哥辣味漢堡】 $190 +【A套餐_ 美式脆薯+飲料】$50

漢堡肉排跟酪梨漢堡的一樣

主要的辣度來自下方的辣美乃滋醬,店家也稱它為"地獄辣醬",千萬不要小看它的辣度,真的很辣!!

辣度大概中~大辣,主要辣度來自於鬼椒,也有混著台灣辣椒和蒜頭一起製作

他的辣法屬於後勁慢慢竄出來那種,在喉嚨中會慢慢直衝刺出來!!

很符合地獄辣醬這個稱號,愛吃辣的人可以挑戰看看,看吃完能不能不喝水 XD

這辣醬配著中間大量美生菜、洋蔥、大番茄,也舒緩了重口味的感覺,嚼起來也比較水感

漢堡麵包則是有Q勁的那種

 

 
這地獄辣醬真的很過癮!!

 
美式脆薯炸得很酥脆之外

值得一提的是旁邊沾的這個"辣肉醬",吃起來很像台式肉醬,有一點豆瓣醬的香味,很妙~

 
【炸軟殼蟹漢堡】$300 + 【D套餐_ 炸鱈魚條+飲料】$120

炸軟殼蟹漢堡是新品中最搶眼的一款,從沒看過整隻軟殼蟹入漢堡呀!!!

而且吃起來真的有厲害!!

裏頭除了常規的生菜組合之外,還有一整隻軟殼蟹、下面鋪滿蟹肉棒

最令我讚賞的是搭配的龍蝦沙拉醬,和提味的黃檸檬

吃起來好清爽呀

 

 
給個特寫~

軟殼蟹的蟹肉還不少,咬開還有蟹膏

這個組合令我們讚不絕口,很值得一試,吃過後味道會記在腦海中那種

 
炸鱈魚條是我選的~ 我很喜歡,口感柔軟

外皮酥脆,中間肉質非常軟嫩

 
吃完正餐後到門口吹吹風,再接著吃甜點

吃貨們後來又加點了: 柳橙蘇打、提拉米蘇、巧克力布朗尼

 
【提拉米蘇】$100

 
他們的提拉米蘇是冷凍保存直接出餐,吃起來有冰淇淋的口感

中間夾有手指餅乾,讓整體口感不會太無聊

 
【柳橙蘇打】

這蘇打我喜歡,其實就是簡單的蘇打飲料

配著甜點或鹹食吃都很適合,很清味蕾

舒服~~

 
【巧克力布朗尼】$70

 

 
溫熱的布朗尼外頭淋了榛果巧克力醬,就像小瀑布般沿著蛋糕流下來,看起來超犯規

口味不會太甜,走一個苦甜的路線,蛋糕體的口感也優

小小一個,但充滿幸福感~

 
Take Out 除了漢堡肉排是純手工製作之外,大部分的醬料也是自己做的

所以吃起來口外跟外面現成的醬不同,這也是他們的特色之一___ 口味都很特殊,外頭很少見!!

而且店內空間很安靜,我們在裏頭待了一整個下午

現在要吃特別的漢堡大多都要到大餐廳

Take Out算是中型的店家,沒有大餐廳那麼有距離感,也可以提供專業的外帶服務

對我們這種到處趴趴走的人是挺方便的

今天點的三種漢堡各有特色,我都覺得好吃,所以也選不出最愛

大家就依照自己偏愛的口味去點吧!

推薦大家來吃漢堡也可以順道點個甜點,他們的甜點是滿正點的~

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-02-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜咖啡廳(店)披薩甜點/蛋糕

 
這天跟朋友聚餐來到 捷運南京三民站附近的 由你咖啡

這間咖啡店位於很窄的小巷子裡,要仔細看一下才會發現它

店面風格是舒服的木質調路線

之前上網先爬過文,他們是2015年10月新開的店

餐點和甜點似乎很厲害

不是一般純賣咖啡的咖啡廳

主打下午茶,所以今天打算要都點點看

從落地玻璃映出的黃光讓人感到更加溫暖

門口也有一塊小空間,候位的人在外頭也有椅子先坐

【外帶優惠】

全部外帶飲品一律 75折

拿鐵外帶 $80

美式外帶 $60

75折的折扣是我看到外帶最多折扣的店 @o@!!!

 
店內空間非常寬敞,跟"擁擠"一點也扯不上邊

大部分來這邊的人都是帶著書或是電腦來工作

所以店裡頭不會有吵雜的氣氛,很適合久坐

吧檯後方的鐵架設計我很喜歡,看起來亂中有序

正後方的小黑板上最寫下今日限定的甜點

每天的限定甜點不一樣,所以每次到店時可以看看今天有什麼點心可以選~

櫃檯前展示他們花茶系列使用的茶葉

選茶前也可以來這試聞看看再決定

我們今天選後方這區沙發座,聊天坐起來很舒服

不過如果是要用正餐,還是建議坐一般高度的桌子~

圖書區

比較有趣的是吧檯前方下面的櫃子

只要有看到在架上的啤酒都是有賣的

我看到了我的摯愛1664法國可倫堡白啤酒

因為店內不收服務費,所以茶水餐具要自取

一壺有泡檸檬片,一壺沒有

 
今日的晚餐,我們點了:

蜂蜜肉桂卡布奇諾、芝麻香蕉奶昔、瑪格莉特烤餅

南瓜義大利鹹蛋義大利麵、墨西哥捲餅-燻雞多提亞(蜂蜜芥末籽醬)、酥酥溫蛋糕、萊姆葡萄生乳酪蛋糕

(這天兩個剛下班的人都超餓!! 點完上桌後就變成這副景象,像是兩個套餐一樣彭派)

 

 
【芝麻香蕉奶昔】 $150

加了芝麻和香蕉的奶昔,感覺上就是比較健康 哈(心理作用)

不同一般濃濃膩膩的奶昔

這杯芝麻香蕉奶昔喝起來是爽口的,不會太甜或太濃

喝的時候有芝麻的纖維碎粒感,濃厚的芝麻香氣加上香蕉的香味,口味上很天然

還是第一次喝到這種口味!! 很妙

 

 
【蜂蜜肉桂卡布奇諾】 $135

這像是他們的新品,是我點的

沒看過這樣的組合,令我很好奇

綿密奶泡上面是厚厚一層肉桂粉,肉桂粉有加糖粉下去調製過

喝起來的邏輯很像奶蓋,也因為肉桂有甜味,喝起來滿耐人尋味

一入口是濃濃肉桂香,第二層是順口的奶泡,最後是喝到底下的咖啡

很有層次之外,也有SENSE

我稱它為 大人喝的質感口味

 
【墨西哥捲餅-燻雞多提亞(蜂蜜芥末籽醬)】 $140

這盤是輕食路線,旁邊有一圈生菜沙拉,使用的是胡麻醬

醬料的部分有莎莎醬&蜂蜜芥末醬可以選

店員推薦蜂蜜芥末醬

主體的部分,墨西哥餅皮有烤過,所以咀嚼時有餅皮香氣,嚼起來也有嚼勁

裡頭包有大量生菜_紫高麗、番茄、甜椒、燻雞,吃起來爽口又juicy

蜂蜜芥末醬的部分口味淡淡的,主要就是簡單提味,不會搶過主體的風采

 
這道很推薦女生在夏天吃,清爽的滋味我很愛!!

 
燻雞肉切得大片、有厚度,咬起來很有感

 

 
【南瓜義大利鹹蛋義大利麵】 $180

這個組合也是少見的義大利麵口味,算是中西合併的特色菜

麵體是有硬度的

我要提的是,超愛這道的sauce!!!

鹹蛋綿綿沙沙的口感和南瓜融合在一起是濃郁又香甜的滋味

(雖然我知道用"香甜"在義大利麵上感覺怪怪,但南瓜真的很香甜)

裡頭還有簡單用一點鮮奶油下去提香,把南瓜和鹹蛋的味道結合的更緊密,口味很順,很耐吃!!

有推推!!

 
鹹蛋白的部分切成大塊切角,咬起來軟軟QQ

另外,裡頭還有杏鮑菇和花椰菜

這盤差點整盤被我KO掉,都忘了要分一點給朋友XD

 
【瑪格莉特烤餅】 $100

瑪格麗特的配料很簡單,裏頭有起司、九層塔和蕃茄

薄度很薄,但不要以為很薄就是脆脆硬硬的那種,因為起司加的不少,餅也沒有烤很乾

所以吃起來中間是一般有嚼勁軟軟的PIZZA的口感,只有外圍才是脆的

整體來說是濕潤的,口味比起其他道算重

不過分量不大,剛剛好,一個人吃完一份也沒問題

 

 

 
這烤餅滿小巧精緻

 
【酥酥溫蛋糕】 $140

這溫蛋糕是由你咖啡的店長特製蛋糕,今天的是蘋果肉桂口味!

這溫蛋糕吃起來有3種口感

最上層是酥粒有點像菠蘿麵包,咀嚼起來不只酥,還有糖粉顆粒脆脆的咬感,含起來沙沙又鬆鬆的

中間有蜜過蘋果和堅果,加上一點肉桂提味,重點是咬得到明顯蘋果果肉喔

下面蛋糕體的部分屬於綿密的口感,但又不像磅蛋糕的札實和濕潤

整體不會太甜,配我剛剛點的肉桂卡布奇諾是絕配!!!!!!!!!!!

 
這酥酥溫蛋糕非常特別,也是今天很推的蛋糕!!

 
【萊姆葡萄生乳酪蛋糕】 $120

他們的生乳若不像一般乳酪蛋糕那麼硬

就真的是所謂的入口即化

口感介於布丁和奶酪中間

下層的酥皮泡過奶油,所以很濕潤柔軟,鹹鹹甜甜

回歸重點,這是萊姆葡萄口味,乳酪裡吃起來有濃濃的萊姆酒香,同時間也可以吃到醃漬葡萄顆粒!!

屬於一款淡雅的蛋糕

 

 

 

 
【菜單 MENU】

生乳酪蛋糕不定期會有新口味!!

蛋糕有不定期的隱藏版口味!!

 

 

 

 
為什麼要叫「由你咖啡」? (好奇寶寶又提問了)

店員說老闆希望這間咖啡店有很多員工與客人間的互動,不是那麼的制式化

這間咖啡店對每個人來說,都是"由你"來發想並一起執行的

像是店內的餐點和甜點,都是店員們自己有想法,提出來討論、研發過後呈現出來的,不是特定請固定的大廚設計菜單,所以很有人味

對顧客來說,因為不收服務費,所以顧客的自主性也很多,不像一般商業化的咖啡廳

 
今天分享給大家的由你咖啡是一間很有氣質的咖啡廳,餐點甜點的部分很強

而且不限用餐時間,有WIFI,還有提供閱讀桌燈

可以靜靜待著坐很久,這天要不是看到其他客人起身離開,我們都沒意識到店家要關門了

因為氣氛實在是很舒適

值得回訪

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果